新鮮蘆薈怎麼做火鍋

A. 新鮮蘆薈怎麼用比較好

蘆薈鮮葉外用的使用方法
1．新鮮蘆薈葉汁塗抹法 在蘆薈植株下部剪取一小塊蘆薈葉片洗凈，將蘆薈葉的表皮撕去，輕輕地將蘆薈液汁均勻塗於消毒處理後的傷口上，每隔一段時間塗抹一次。採用這種方法所用的葉片應隨用隨取，能保證蘆薈葉汁新鮮無污染，治療效果也比較明顯。
2．敷貼法 取新鮮蘆薈葉片一塊，面積要略大於患處，將葉片兩邊小齒切除，再從上下表皮中間平行剖開，形成帶有葉肉的兩個薄片。將其平貼在經過消毒處理的患處，然後用紗布包好。生貼原生蘆薈葉肉能使有效時間延長，一般可以隔半天左右，再換貼一次新葉，使用比較方便。
3．搗爛敷貼法 取新鮮蘆薈一片，先切成小塊，然後用消毒過的玉器或石器將葉塊搗碎成糊狀後敷於患處，再用紗布包好，每天換一次葯。葉片搗爛後，葉肉和表皮中多種成分充分混合，其殺菌、消炎、消腫、解毒效果更好一些。但操作時要嚴格注意消毒，以免感染。
4．蘆薈濕布法 將蘆薈切碎加水2倍?倍，再放入消毒紗布數塊，浸沒在蘆薈葉汁水中，用小火煮20分鍾，再將紗布和蘆薈汁一起倒入洗凈消毒過的廣口瓶中加蓋保存，隨需隨取。將蘆薈汁浸紗布貼在患處，可以吸熱消炎，止痛止癢，使用十分方便。
5．蘆薈酒精浸出液 取適量新鮮蘆薈，洗凈、搗碎、放在兩份無水酒精內浸泡一周，將蘆薈內的有效成分浸出，再用紗布將蘆薈殘塊濾出，將蘆薈酒精浸出液裝入棕色瓶內保存。
6．蘆薈洗法把蘆薈當成浴劑來使用時，蘆薈中所含的多種有效成分能夠經由皮膚滲透促進血液循環，不僅具有美肌效果，對肩膀酸痛、神經痛都有效；對於肢端寒冷症者，蘆薈浴液除溫暖身體外，還能促進血液循環。將洗凈蘆薈鮮葉100克，切成片，包在紗布或濾布里，直接放入熱水中，製成蘆薈鮮葉擦汁，將擦汁放入洗澡水中充分拌勻，即可洗泡蘆薈浴。
7．鮮蘆薈葉外用注意的事項一般蘆薈鮮葉的外用方法都比較安全，方法也簡單易行。適宜外用的蘆薈品種較多，如翠葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質蘆薈都可以取葉應用，其中以翠葉蘆苔最為適用。蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。使用前可做皮膚試驗，方法十分簡單，睡前將蘆薈凝膠塗於上臂內側或者大腿內側柔軟處，第二天早上若肌膚沒有出現異常症狀，就可以安全使用了。如果皮膚發紅或者出現斑疹，可以用清水沖洗，千萬不要用手去抓癢，以防感染。對其過敏者，應停止使用。
當然也可以做菜吃,但如果你不是很會搞飯菜的,建議不要做菜吃.

B. 冰鎮火鍋怎麼做

1、將蘆薈去皮取肉，切成1.2厘米見方的塊。
2、雞蛋液加230克生粉調成蛋粉糊，蘆薈肉拍上生粉20克，裹上調好的蛋粉糊後擠成重約10克橄欖形。
3、鍋中放入色拉油，燒至六成熱時將蘆薈逐一放入油中小火浸炸2分鍾至外酥脆，撈出備用。
4、鍋中放水20克，加白糖、番茄汁、精鹽小火熬至糖漿開始變稠時加入香醋調勻，將炸好的蘆薈放入鍋中小火翻炒2分鍾後出鍋，放入鋪有冰塊的盤子內上桌即可。

C. 蘆薈可以用來煲湯喝嗎

蘆薈解毒
湯
夏天剛過，幾個愛吃辣的姐們就拉著我連吃了一星期的火鍋，好不容易消失了3個月的痘痘又開始爬滿了臉，我昏!幸好我有獨家「秘方」，那就是「蘆薈解毒湯」。
材料：
准備200g蘆薈、200g瘦肉、40g海帶、50g生地，
做法：
將瘦肉過水，海帶洗干凈泡軟，然後在燉鍋中注入清水，把材料放進去，水開後再用小火燉煮1小時，起鍋前放入適量鹽就可以了。這款湯喝起來略微有些苦，但喝過後會有回甘，而且蘆薈、海帶、生地都是祛火的，除了祛痘，還有助於排泄通暢。

D. 新鮮蘆薈怎麼炒菜吃

蘆薈是一種以家庭栽培為主的觀賞性植物，經常被人們擺放於家中。而蘆薈還是一種非常不錯的食用植物，可以用來製作烹飪為人們的生活提供更豐富的美食體驗。利用蘆薈來製作菜餚的方法許多人都不太了解。下面就來看看蘆薈怎麼做菜吃最好呢？有興趣的人士們可以了解一下吧。

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體食用方式有：生嚼蘆薈葉，即把鮮蘆薈葉切成3～4厘米的段，洗凈去皮即可；飲蘆薈汁，即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用，最好隨用隨打，也可煮開後放在冰箱內保存1～2周；此外還有蘆薈浸酒、蘆薈浸蜜等。堅持正確服用蘆薈，能夠達到清熱通便、殺蟲除疽、生肌療傷、抗菌消炎等功效。

番茄拌蘆薈將番茄250克洗凈，去掉果蒂後切成丁塊，裝入盤內；蘆薈葉剝皮取肉，在開水中煮3～5分鍾撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上，再在上面淋用麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成的汁，表面放些芫荽嫩葉即可。

特點：酸甜清口，富含維生素C和蘆薈素，清熱解毒。
涼拌蘆薈新鮮蘆薈葉1片去皮取肉、用開水燙過，切成果凍般的圓形；海蜇皮20克、用水將其鹽分去除；小黃瓜1條切成片。將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋3匙，即可食用。
特點：清爽可口，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
食用注意
蘆薈做菜僅為輔料配菜，而且必須去皮。需要注意的一點是，蘆薈雖有各種功效,但也含有一定的毒素，不能過量服用。一般來說，成年人以每天服用15克新鮮葉為宜，小孩、老人及身體較弱者酌減20％～50％，倘若是便秘者，則可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虛寒,則宜少吃些為宜。

E. 蘆薈的用途（希望是用過有很好效果的朋友回答）

蘆薈可以是蔬菜、是甜點、是水果的替代品,是割傷、擦傷、燙傷時療傷的金創葯,也是刮鬍子、洗臉護膚、防曬、防乾裂的保養品!

1.去皮
去皮後的蘆薈葉肉約站葉片總重量的65%,處理過程中,表皮內的大黃素會從切口斷面滲出,蘆薈大黃素是會導致腹瀉的苦味澀液,去皮後的葉肉應立即洗凈備用;若將葉肉放入水中燙煮約5~10分鍾或依個人喜好來製作各式蘆薈料理,可去除葉肉中的苦味和寒性。
※去皮後的葉片若要再細分切塊時,應先將刀子及砧板清洗乾凈,避免沾染到過多的大黃素,因為切成小塊之後就不好洗了!

2. 內服
<蜜汁蘆薈>
蘆薈300公克切塊+蜂蜜30~40公克.經過12小時以上的冷藏浸泡後,蘆薈果肉釋放出約20~30%的水份,經過1天的 冷藏浸泡後,更可釋放出高達40%以上的水份,是百分百純正的蜂蜜蘆薈原汁.較快的方法也可以淋上蜂蜜或果糖再加入1比1的清水打成果汁煮過後再食用;具有降火消暑,清肝排毒,促進排泄,解酒解暈 解勞等功效.
<蘆薈排骨湯>
1.蘆薈200公克切塊備用.2.小排骨300公克以滾熱開水燙過30秒去血水後撈起.3.小排骨加4碗水煮至熟軟.4.再加入蘆薈、鹽、味精同煮至五分鍾即可.
<蘆薈蛤蜊湯>
1.蘆薈200公克切塊.2.蛤蜊300公克.3.清水4碗.4.將蘆薈 與蛤蜊同時放入水中煮至蛤蜊開口再加入鹽與味精調勻後熄火即可.
※煮火鍋、煮湯面時用蘆薈當佐菜吃起來的風味和口感也是一級棒!

3.外用
美容敷抹：清潔保養、保濕防曬、收斂毛孔、預防乾裂、緊致肌膚、減緩皺紋均有明顯的幫助!

療傷包紮：對於一般外傷及燒燙傷傷口的癒合均有特別明顯的幫助! 蘆 薈 的 葯 用 價 值
蘆薈最早見於《開寶本草》，現世界上品種多達300種以上，但主要葯用品種是百合科植物庫拉索蘆薈（aloe vera L.）、好望角蘆薈（aloe ferox Mill.）和斑紋蘆薈（aloe vera inaensis(haw.)berg）三種。蘆薈的葉、花、根均可入葯，尤以葉中的汁液經濃縮加工的製成品（蘆薈干塊）即為蘆薈的葯用品。
在我國古代，應用蘆薈治療疾病已相當流行，關於蘆薈的葯用價值和治療作用，在古書《葯性論》、《海葯本草》、《開寶本草》、《本草圖經》、《得配本草》、《本草再新》中均有詳細記載。
蘆薈苦寒，入肝、心、脾經。主要成分分為蘆薈大黃素甙、異蘆薈大黃素甙、蘆薈甙等。具有瀉下通便、清肝泄熱、消疳殺蟲的功效，用於治療熱結便秘、小兒驚癇、疳熱蟲積、癬瘡、痔瘺、萎縮性鼻炎、瘰癧。
從80年代開始，蘆薈的多種療效和神奇功效，引起了世界上許多國家的矚目，被視為治病強身的「靈仙之葯」。如：在美國，用蘆薈治皮炎；在前蘇聯，用蘆薈治肺結核；在埃及，用蘆薈治皮脂外溢；在日本，用蘆薈葉子的活性物質製成消毒劑，用於清潔污染，阻止真菌生長。蘆薈被譽為「家庭急救葯箱」......，曾掀起過一股「蘆薈熱」的浪潮。
蘆薈之所以能夠醫治多種疾病，受到醫葯界的高度重視，決非偶然，這是與蘆薈的化學成份有關的。研究工作者已從蘆薈屬植物中檢出18種微量元素、11種游離氨基酸、21種有機酸、維生素、緩激肽、蒽醌類、酚類、甙類、糖類等70餘種成份，但根據現代研究分析表明，蘆薈的主要化學成份分為6大類。
1、蒽醌類化合物
研究分析結果表明，蘆薈中主要有機活性成份是羥基蒽醌類衍生物，包括蘆薈素、蘆薈瀉素、蘆薈黴素、阿勞辛（aloesin）、蘆薈熊果甙等。
蘆薈所含蒽醌類化合物的種類和數量，在不同的品種、栽培條件、收獲時期都會有較大變動，特別是在不同的蘆薈品種間存在著較大的差異。另外，蘆薈所含蒽醌類物質多少也與栽培條件和採收季節有著密切關系，所以，不同的季節和不同產地的蘆薈葯效略有差異是正常的現象。
2、糖類
這里是指蘆薈所含的葡萄糖、甘露糖以及由它們組成的多糖。蘆薈葉肉中的粘液主要成份是甘露聚糖，這是一種線的多糖聚合物，不同種的蘆薈所含葡萄糖和甘露糖的比例不同，但葡萄糖和甘露糖都連接成線性聚合物，此外，也發現在一些蘆薈品種的葉肉汁液中含水量有少量的阿拉伯糖和鼠李糖。過去醫葯界認為蘆薈主要是蒽醌類物質起主要作用，但近年來科學研究者對蘆薈多糖在提高人類免疫力方面的作用有了極大的重視。有資料報道，蘆薈多糖對於癌症和愛滋病的防治有良好作用，主要就是通過提高人體免疫系統的功能面發揮其功能的。
3、氨基酸
對蘆薈所含氨基酸的研究分析結果表明，蘆薈含有豐富的精氨酸、天冬氨酸和谷氨酸等，在蘆薈的新鮮葉汁中發現了人體所必需且不能被人體自身合成的8種必需氨基酸。由於蘆薈氨基酸組成比較平衡，所以有人稱譽蘆薈為21世紀最有希望的保健食品。
4、脂類及有機酸
通過鑒定，已知的蘆薈中脂類成份有：類異戊二烯、烷烴、脂肪酸、脂類及甾醇類物質。蘆薈中已知的有機酸包括琥珀酸、蘋果酸、乳酸等。研究觀察表明，蘆薈中的有機酸含量隨季節變化而變化，夏季蘆薈中有機酸含量有普遍增高的趨勢。
5、礦物質
迄今為止，發現蘆薈中有幾十種礦物質元素，包括硅、鋁、鎂、鈣、錳、鈷、鈦、鉻、銅、磷、鈉、鋅、鎳、釩和銀等，已有研究結果表明，不同產地來源的蘆薈，所含的礦物質的量也不盡相同。
6、其它成份
在日本，有人從蘆薈中提取出緩激肽酶、乳酸鎂，在英國，則從蘆薈中分離出素鹼。隨著科學技術的發展和研究的深入，蘆薈中新的化學成份也將會不斷地被發現。
由於這些成份都可單獨或配合發揮相乘的效果，所有具有治療各種疾病的功效，例如蘆薈瀉素具有高度的健胃、整腸作用，而且能提高新陳代謝，使肌膚保持美麗。蘆薈熊果甙對燙傷具有療效，它可以防止肌肉組織瘢痕化，迅速使皮膚組織恢復原狀。如果再加上阿勞辛（aloesin）的功效，將可發揮相乘效果，對燙傷的治療非常有效。
蘆薈肉質部分含有粘答答的粘液，它主要是由蘆薈熊果甙構成的，據說這種成份除了可以預防皮膚老化外，對胃及十二指腸等的潰瘍、粘膜潰爛也能發揮功效。
Aloesin具有搞菌作用及搞霉作用，可以治療因水皰所引起的白癬菌。
目前在蘆薈成份中最引起人們注意的是aloctin A、B，根據研究報告顯示，它含有制癌效果。

蘆薈的葯效成份、效果及作用
蘆薈素：苦味、健胃、通便劑
蘆薈瀉素：苦味、健胃、通便劑
aloesin：抗癌、抗菌、中和毒素
蘆薈甘露聚糖：抗腫瘤
蘆薈黴素：抗癌、抗病毒、抗菌
aloctinA.B：抗癌作用
arboran.B ：降低血糖作用
aloenin：健胃、通便劑
homonataloin：苦味
蘆薈熊果甙：抗潰

F. 重慶火鍋底料代加工哪家好

在特色餐飲業中，火鍋的發展勢頭不錯，同時也看到，市面上出現了各種火鍋加盟店。對於品牌火鍋來說，隨著經營規模的不斷擴大，他們開始為底料加工的問題發愁。經營規模較小時，主要靠自己解決。但是規模擴大後，自己研製底料的效率跟不上業務需求。對此，還得找專業的食品廠幫忙。那麼，重慶火鍋底料代加工廠家哪家好，尋找優質的火鍋底料代加工廠家需要滿足市民條件?

建立了先進的底料加工生產線。該廠投入數萬元引進了自動化生產流水線，底料按照比例配好後，經過多道工序加工一次性成型，生產作業間採用了無污染空間的設計標准，90%以上的作業步驟實現了自動化，從而保證底料產品不受污染。重慶火鍋底料代加工廠家哪家好

2、底料配比實現自動化。底料配比設置後，採用機器作業的方式，自動配比底料原料，保證所有底料味道、比例保持一致。
3、選用了優質的原料，不加添加劑和有毒物質，提高了底料的安全系數。
有了專業食品廠的幫忙，品牌火鍋店再也不用為經營擴張帶來的底料供應跟不上問題發愁，自動化、封閉式的火鍋底料代加工模式也保證了底料的純正和安全。從市場上看，提供底料代加工服務的食品廠有不少，但從食品廠的綜合實力看，差距較大。對於品牌火鍋店客戶來說，在底料代加工業務中，不能追求低成本，那樣不利於火鍋店的長遠發展，而應兼顧底料的質量。重慶火鍋底料代加工廠家哪家好
綜合以上條件，為大家推薦以下重慶火鍋底料加工，
金五門秘制火鍋將傳統菜品精選加工，同時以牛為元素，精心炮製出五道在火鍋行業不常食之的招牌菜品「鮮燙牛舌」、「棒槌牛肉」、「牛拱嘴」、「千絲牛肚」、「精品牛肉卷」等。並吸納了四川傳統火鍋，以及重慶火鍋故有風味與精華，在此基礎上秘制的底料用4種不同產地的辣椒。按不同受熱程度調合出了與眾不同的味道，改變了傳統火鍋辛、燥、刺喉、痛胃、傷腸的特點。利用花椒、天然的香料、梔子與鮮蘆薈等天然原料調配湯底，中和了傳統火鍋的燥辣，金五門火鍋店裝潢採用大范圍的手繪藝術畫和天花板，與傳統火鍋店裝修風格區隔開來
重慶家愛食品有限責任公司始創於2012-12-12，是一家集研製、生產、銷售服務為一體的創新型企業，主要製造重慶火鍋底料代加工、誠信的重慶火鍋底料代加工、火鍋底料批發及靠得住的重慶火鍋底料代加工等核心產品。重慶家愛食品有限責任公司擁有一支技術精、素質高的職工隊伍，產品開發與生產能力已頗具規模，並贏得了良好的口碑。
大連誠健餐飲集團在火鍋行業苦耕二十年，在發展中不斷挑戰自身，勇於改變，從1998年到2018年，經歷了四次重大轉型，緊跟潮流趨勢，與新的經營模式相結合，打造出一個依託互聯網電商平台、線下物流、原料加工與火鍋店策略建議的全新型火鍋生態圈，給火鍋店商家一個全方位的服務。其中在重慶火鍋產品研發與加工方面做得尤為出色，截止目前，大連誠健加工基地生產出18序列，共500餘款產品，品類之多，讓人難以想像。
這位業內人士透露，多年以來，那些使用「潲水油」的重慶火鍋企業已形成一套相對固定的加工流程：從餐桌上回收的火鍋底料，先由漏網過濾實現油渣分離，再用100-120攝氏度的溫度干燒進行油水分離。分離結束後加入香料煉制，再重新端上餐桌。為了更好地分離出「潲水油」中的殘渣，有的商家還要進行高溫沖洗的環節。記者調查發現，除了直接在店內加工「潲水油」,還有一些火鍋店選擇將「潲水油」賣給小作坊，由地下市場加工製成「地溝油」.
2009年，建立首條火鍋底料自動化生產線，提供現代化配送服務，保證原料安全健康。這是重慶火鍋行業中個大規模的底料加工基地，通過這次實踐，李德健從更深的層次看到了火鍋產業標准化的意義——從個性化走向標准化，是火鍋做大做強的必經之路。麻辣是重慶火鍋的特色，重慶火鍋的火鍋底料一般分為：微辣、低辣、中辣、高辣、特辣5種。然而，每個地區，每個消費者，甚至是每個廚師對於辣度的感知程度不一，導致麻辣標准和量化把控也成了大多數火鍋企業無法突破的壁壘。
在閱讀上述文章之後，大家對於「信譽好的重慶火鍋底料代加工」的了解一定更加深刻了。重慶家愛食品有限責任公司秉承 專業創造價值的核心理念，將以專業的技術、的服務為客戶創造價值，努力成為重慶火鍋底料代加工行業推崇、社會認可、客戶和信賴的公司。

G. 什麼是蘆薈，哪裡可以買到

網上搜也能搜到賣家的，美麗的園藝生活
里就有的
。

1、蘆薈鮮葉是無色無味的透明果肉，平常切一塊小丁，尤其是早晚時刻放在嘴裡像嚼口香糖一樣，去除口腔細菌有效遏制口臭長久食用更能嚼除口臭。

2、蘆薈鮮葉切成小丁塊，可以加入蜂蜜或者自己喜歡的飲料，自己調制蘆薈果肉飲料，對便秘有意想不到的效果，當成水果、果凍來吃吧！吃半月你會發覺自己腸胃很順、很舒服，身子也很輕盈（蘆薈有減肥的作用），免疫力也應該提高了

3、蘆薈對一些輕度近視、腳氣、雞眼都有超強大的作用。

4、在自己的日常生活中如果有什麼磕磕碰碰的、燒傷、燙傷、蟲子蜇咬，一定要及時塗點蘆薈汁，消炎、止痛、止血、不留疤痕還是可以的。

5、說蘆薈能祛斑、去黑頭、去眼袋、去小疤痕，到底是真的假的？是真的，理論上是可以的，因為很多文獻資料上都有的，只是看你能否堅持和相信了，蘆薈的物語是萬能的愛，她再怎麼萬能，也只是一顆植物，這個作用是一定有的，我的小疤痕用到現在沒有還去掉，但我因為經常塗蘆薈汁的原因，我的皮膚變的非常的白嫩、水潤、而且讓人一看就是很健康的膚色，盡管我天天在電腦面前工作但我的皮膚絲毫沒有受到電腦輻射的影響，我想是得益於蘆薈吧！

6、家裡平時吃菜時，或者全家人冬季吃火鍋時都可以切一點蘆薈果肉在裡面，保管全家老小不上火哈，且它的營養價值就更別提了哦，蘆薈的微量元素和氨基酸也是別的蔬菜所無可比擬的哦！

H. 蘆薈的食用方法

蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用，但是，並不是所有的蘆薈都可以葯用、食用，即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。

近年，蘆薈治病、美容被熱炒，一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。我國也有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等，但蘆薈做菜僅作為輔料配菜，而且必須去皮。對此，有關食品衛生專家提醒大家，蘆薈雖有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能過量服用，且用蘆薈美容，很難掌握劑量。食用蘆薈一定要小心，以免發生中毒。

一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒，中毒症狀多在8—12小時內出現，常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統方面的反應以及少尿、蛋白尿等泌尿系統方面的病變。甚至會因失水和心臟遭到抑制而出現心動過緩，孕婦還會引起流產事故。所以運用以下菜譜也需要謹慎！
製作方法一：蘆薈去皮切小塊，加西紅柿，糖，涼拌來吃
製作方法二：將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行！這個方法對經常便秘的人吃最好。
製作方法三：蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯！
製作方法四：蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口

I. 旋轉小火鍋底料配方

火鍋湯底怎麼做好吃
需要准備芹菜，鹽，大茴香，生薑，香蔥，豬龍骨，先把豬龍骨清洗干凈，然後放到鍋中加入適量的水，慢慢的熬煮，熬煮幾分鍾以後再把它撈出來，沖洗干凈，准備一個電壓力鍋，裡面加入足夠的水，然後再把龍骨放進去，加入適量的茴香，生薑以及蔥，然後再點排骨燉煮按鍵，等到時間到了以後，龍骨湯底也就製作完成了。
想要讓龍骨火鍋湯底的味道變得更好，那麼就可以做青蘋果蘆薈龍骨湯底，需要准備蜜棗，無花果，南杏，北杏，豬龍骨，蘆薈以及青蘋果，需要先把青蘋果清洗干凈，然後再切成塊狀，蘆薈的皮去除，再切成塊狀，粘液清洗干凈，放到開水鍋裡面焯燙一下，龍骨也需要焯燙清洗干凈，然後再把所有的食材一起放進鍋中，用大火燉煮2~3個小時，再加入適量的鹽調味就可以吃了。

龍骨火鍋湯底的配方和竅門
准備花生油，生菜，玉米，香菇，枸杞，紅棗，朝天椒，蒜蓉，味極鮮，食鹽，娃娃菜，山葯以及龍骨。需要把這些食材全部都清洗干凈，處理一下，然後把娃娃菜，生菜清洗干凈，水分瀝干，把其他的材料改刀，然後就把枸杞，紅棗，龍骨以及淮山搭配在一起，慢慢的熬煮成湯來喝，在煲湯的過程中，大家就可以准備一些自己喜歡的蘸料，等到湯底製作完成後，把食物放進去一邊涮一邊吃也是非常享受的。

龍骨火鍋湯底的營養價值
龍骨火鍋湯底裡面含有非常多的骨粘蛋白，骨膠原，磷酸，鈣，維生素，脂肪以及蛋白質，裡面還可以添加白蘿卜以及蓮藕，這樣就可以讓營養價值變得更加豐富，很容易被身體消化以及吸收，適當的吃一些可以起到延緩衰老，增加血液以及添骨髓作用，製作的方法相當簡單，自己在家裡面製作的比外面做的要健康很多倍。

龍骨火鍋湯底里可以涮什麼
龍骨火鍋湯底裡面可以涮的食物種類還是非常多的，像黑木耳，玉米以及冬瓜，需要把冬瓜清洗干凈皮去除切成塊狀，然後再把玉米須去除清洗干凈切成段狀，黑木耳提前浸泡一下，然後再洗干凈，等到龍骨湯底製作完成以後，把這些材料一起放進去煮熟以後再吃，也可以一邊吃一邊煮，搭配一些蘸料來吃就非常美味。
龍骨火鍋湯底裡面還可以涮蓮藕以及牛蒡，需要准備鹽，火腿，黃酒，八角，生薑，蔥，枸杞，紅棗，牛蒡，蓮藕以及龍骨，龍骨需要先清洗干凈，然後再放到鍋中焯燙一下取出來清洗干凈，再准備一個砂鍋，裡面添加一些熱水，把焯燙好的龍骨放進去，加入適量的水慢慢的燉煮，把蓮藕的皮去除清洗干凈，切成塊狀也放進砂鍋中，然後火腿，紅棗，黃酒，生薑片，八角，蔥段一起放進去，先用大火燒開，然後再用小火慢慢的燉煮60分鍾，牛蒡處理好以後放進去繼續煮30分鍾，差不多的時候添加一些鹽調味就可以吃了。
龍骨火鍋湯底裡面還可以涮干香菇以及茶樹蘑菇，需要准備鹽，料酒，生薑，干香菇以及茶樹菇，還有龍骨，首先把龍骨浸泡一下，血水去除，茶樹菇以及香菇清洗干凈根部去除，然後再把材料一起放進高壓鍋中，加入適量的料酒，再加入適量的水，大火大概燒5分鍾左右，再改成小火煮10分鍾，把火關掉，等到氣閥下來以後打開蓋子，加入適量的鹽，然後再倒進一個火鍋的專用盆子當中，一邊加熱一邊吃，裡面還可以添加一些其他的配料，這樣吃起來是非常鮮美的。