蘆薈加冰糖怎麼吃
1. 冰糖燉鮮蘆薈 的做法
先將鮮蘆薈去皮後切成需要的塊狀,然後過一道熱水,鍋內放適量的水及冰糖放蘆薈一起燉10分鍾。起鍋的時候最好放點蜂蜜。
2. 家裡自己種的食用蘆薈應該怎麼吃
蘆薈不是所有品種都能食用的,可食用的品種只有10多種。常見的可食用品種有庫拉索蘆薈、木立蘆薈和中國蘆薈。另外,還有兩種可用於葯用的蘆薈為開普蘆薈、皂質蘆薈。家庭種植的蘆薈如果是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈才可以食用。在食用前,要知道它的品種,然後再查查是否可以食用,確認無誤後再食用。
一、簡介
蘆薈為單子葉植物綱 、阿福花科,屬多年生常綠、多肉質的草本植物。原產於非洲熱帶地區乾旱地區,現廣泛分布於世界各地。它適宜生長環境溫度在20-30度之間,夜間溫度為14-17度左右。溫度低於10度以下植株就會停止生長,零度以下植株會被凍傷,甚至全株枯萎死亡。生長期間需要充足的陽光照射,害怕陽光直射和過度蔭蔽。具有較強的抗旱能力,但是不耐澇。
二、能吃嗎
蘆薈不是所有品種都能食用的,目前蘆薈的品種大概有300多種,但是可食用的品種只有10多種。常見的可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈、木立蘆薈和中國蘆薈。另外,還有兩種可用於葯用的蘆薈有開普蘆薈、皂質蘆薈。除了這幾種,其他的一般只能觀賞,不能葯用,也不能當飯吃。家庭種植的蘆薈如果是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈才可以食用。所以首先需要知道它的品種,然後再查查是否可以食用,確認無誤後再食用。
三、怎麼吃
可以將蘆薈去皮切塊,與西紅柿等物一起涼拌食用。還可以將其去皮切塊加水煮,水開後加冰糖即可食用,對治療便秘有良好功效。此外,可以用蘆薈炒蝦仁。將蘆薈切條放入果珍中,然後再放到冰箱冷藏,蘆薈味道會變得酸酸甜甜。
3. 冰糖涼拌蘆薈怎麼做
食材用料
蘆薈相剋食物
蜂岩蜜或冰糖
銀耳相剋食物
鮮果或水果罐頭
冰糖蘆薈的做法
1.蘆薈去皮取肉,放入淡鹽水中浸泡30-60分鍾。取出切小塊
2.銀耳提前泡發好,去根蒂,用手撕成小塊備用
3.鍋內放足夠的水,放入大塊蜂岩蜜熬至完全溶化,濾渣取汁水
4.將濾好的汁水放入電砂鍋中,放入銀耳煲2個小時左右
5.加入蘆薈丁再煲30-60分鍾,即可
小貼士
1、什麼蘆薈都能吃嗎?不是所有的蘆薈都能食用,購買時一定要詢問清楚,一般可以食用的蘆薈株型較大,葉片較厚。
2、怎樣才能取出較完成的蘆薈肉?正確的方法是先用小刀將兩邊帶有尖刺的部位消掉,再用刀將蘆薈皮平片掉。
3、為什麼要將蘆薈先用鹽水浸泡?新鮮的蘆薈有點淡淡的苦味,用來煲甜品比較影響口感,所以要先泡一下。
4、每次做的時候多做一些,這樣不僅劃算,冰鎮以後的冰糖蘆薈也更好吃。你還可以根據自己的喜好,添加一些水果進去,但一定要添加到個人的碗里,以免影響整鍋的保存。
4. 蘆薈冰糖汁 做法
冰糖蘆薈
這款比較適合夏天,但現在暖氣來了,在乾燥的室內吃起來也有清新感。
材料:蘆薈,黃冰糖.
做法:
1)蘆薈削掉綠皮,切成小條,泡在清水裡
2)水煮沸,放一大塊冰糖,溶解後把蘆薈放入,煮5、6分鍾
3)撈起放冰箱冷藏,吃的時候可以放些喜歡的水果,澆點糖水。
烹飪心得:
蘆薈有很多黏液,切的時候要小心。蘆薈有苦味,不喜歡的可以在清水裡多泡會兒。冰糖的用量可以自己控制,喜甜的可以多放點。用普通冰糖也可以的吧。
5. 冰糖蘆薈怎麼做
蘆薈的葉肉肥厚,纖維素含量高,且低熱量,又有助於腸胃蠕動、保護粘膜組織。蘆薈還是天然的美容護膚材料,潤膚美白,可以幫助傷口消炎。蘆薈製成茶飲料來飲,口感清爽柔嫩,又可凈化血液,可以說好處非常多的營養美容植物。做法有點麻煩呵呵1將蘆薈洗凈,去掉外皮後吧透明的葉肉切成丁;2水沸後,將火調成中火,放進蘆薈煮10分鍾;3當葉肉成為半溶解狀態時便可,盛出後,加一點蜂蜜或冰糖調味既可。重要提醒:龍舌蘭和蘆薈植物形態相似,龍舌蘭是有毒的,所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外,大多數品種只是觀賞植物,有些蘆薈品種還是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。
6. 蘆薈冰糖汁 做法
冰糖蘆薈
這款比較適合夏天,但現在暖氣來了,在乾燥的室內吃起來也有清新感。
材料:蘆薈,黃冰糖.
做法:
1)蘆薈削掉綠皮,切成小條,泡在清水裡
2)水煮沸,放一大塊冰糖,溶解後把蘆薈放入,煮5、6分鍾
3)撈起放冰箱冷藏,吃的時候可以放些喜歡的水果,澆點糖水。
烹飪心得:
蘆薈有很多黏液,切的時候要小心。蘆薈有苦味,不喜歡的可以在清水裡多泡會兒。冰糖的用量可以自己控制,喜甜的可以多放點。用普通冰糖也可以的吧。
7. 蘆薈泡醋冰糖吃多少量
服用方法:分早、晚兩次服用,以上可服用7——10天。病情較重的可-
服用15——20天,病情控制後,可根據病情逐漸減量。-
8. 冰糖蘆薈如何做
原料:
新鮮蘆薈4—5根,黑棗5克。
輔料:
A料:冰糖、蜂蜜各4大匙。
製法:
1.蘆薈洗凈、去外皮,取出內肉備用;黑棗洗凈,去核、切半。
2.鍋中倒入3杯水煮開,放入黑棗略煮,加入A料調勻,再加入蘆薈肉續煮約10分鍾即可。