旺旺蘆薈酸奶怎麼儲藏
⑴ 蘆薈酸奶打開了保鮮膜封了放了一晚上還可以吃嗎
這要看你是放在哪裡了,要是放在冰箱里就是沒有問題的。要是放在外面,現在的溫度比較高,而且酸奶在現在的溫度下容易在發酵,隔夜就不能喝了。
⑵ 一鳴真鮮的鮮奶能放到什麼時候是大杯的那種加蘆薈的酸奶。
鮮奶是鮮奶,酸奶是酸奶,這是兩個不同的品種,鮮奶保質期比較短,經過巴氏殺菌的,保質期只有幾天的時間,一般不超過7天;酸奶是經過殺菌之後加入菌種發酵而來的,一般保質期有20天左右。
⑶ 旺旺酸奶保質期多久
咨詢記錄 · 回答於2022-01-04
⑷ 一鳴奶吧的蘆薈酸奶 14號晚上9點左右買的 人家現做的 現在能喝嗎 一直放在冰箱
能的,不壞就能喝
⑸ 蘆薈酸奶家常做法 蘆薈酸奶怎麼做
1、將蘆薈清洗干凈,去掉兩邊的刺。
2、用水果刀去掉蘆薈的外皮。
3、將蘆薈的果肉橫豎切幾刀成丁狀。
4、把切好的果肉丁放碗里,用鹽水泡著(防癢化變黑),等鍋中水燒開後放入果肉丁煮五分鍾撈出用涼水沖洗後瀝干水備用。
5、等果肉丁冷卻後澆酸奶拌勻即可,夏季放冰箱冷藏味道更佳。
⑹ 威娜蘆薈味酸奶保質期怎麼看的
不知道您問的是不是這種:【使用方法】:將本品放於冰箱冷藏室內保管,使用效果更佳。蘆薈多功能修復鎮靜啫喱的9種用法:1.兔子最推薦的用法:做面膜。可以直接用面膜刷(點這里)厚厚在臉上塗上一層,放鬆心情,聽聽音樂,等待15-20分鍾,洗凈即可。也可以做三明治面膜。塗上蘆薈膠後,用面膜紙(點這里)泡一個水膜,敷在蘆薈膠外面,然後在外面再塗一層蘆薈膠。等待20-30分鍾,效果更佳。2.用作補水面霜:在基礎護膚的面霜步驟使用。3.潤澤妝容:用BB霜或者粉底液時,以2:1的比例,將BB霜或粉底液和鎮靜啫喱混合後使用,更容易上妝,使妝容更自然有光澤。(此方法會一定程度降低BB霜或粉底液的遮瑕力)4.須後鎮靜:男士剃須後,可在剃須部位使用此產品,舒緩剃須對皮膚產生的刺激。5.給頭發補水:可取適量本品用於發梢,防止發梢打結。清爽不黏膩。6.補水眼膜:眼周乾燥或者浮腫時,將冷藏過的鎮靜啫喱,蘸於化妝棉上(點這里),敷在眼部,可緩解乾燥浮腫。7.指甲護理:手指腳趾甲多次擦塗指甲油後,容易失去原有光澤。將本品塗於受損的指甲上並按摩吸收,可幫助恢復指甲光澤。8.身體護理:可用於全身,滋潤全身肌膚,防止乾燥,使肌膚潤澤柔。9.曬後修復:夏季常備本品於冰箱冷藏室內,皮膚被陽光曬傷或者曬紅時,將面膜紙在鎮靜啫喱中浸透後,在面部敷15分鍾左右取下,可有效鎮靜曬傷刺激。(也可不適用面膜紙,塗厚厚一層於面部,保持15分鍾左右後,將不能完全吸收的啫喱擦去即可)
⑺ 自製酸奶要怎麼保存
自製酸奶要怎麼保存
不管是大人還是小孩,都會喜歡酸奶,所以有不少人會在家裡製作健康又美味的酸奶,那麼自製酸奶要怎麼保存呢?請看下面內容,希望對大家有所幫助。
自製酸奶要怎麼保存1
家庭自製酸奶最好用酸奶機,因為它可以提供穩定的溫度,保證旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他雜菌。酸奶機的溫度是40-42攝氏度,正好是製作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的最佳繁殖溫度。
自製酸奶的基本原理是什麼?可以不用酸奶機嗎?
自製酸奶的基本原理就是牛奶中接種乳酸菌,讓它在合適的溫度(常用40-42攝氏度)下大量繁殖。因為乳酸,牛奶發酵液的酸度逐漸下降,到pH值大致達到4.6左右的時候,牛奶中的酪蛋白就會緩慢地沉降下來,形成細膩的凝凍。其他雜菌雖然也存在於牛奶中,但它們的數量和乳酸菌相比實在太少,成不了氣候。而乳酸菌產生的乳酸和其他抗菌物質,也讓雜菌們感覺十分不舒服,無法大量繁殖。這樣就保證了酸奶的安全性。
家庭自製酸奶最好用酸奶機,因為它可以提供穩定的溫度,保證旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他雜菌。酸奶機的溫度是40-42攝氏度,正好是製作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的最佳繁殖溫度。
用菌粉做種好還是用市售酸奶做種好?
都是可以的。用菌粉時,加入的是冷凍乾燥的菌種,它們在溫暖環境中能夠「蘇醒」過來發揮作用。用市售酸奶時,一定要注意買最新出廠的冷藏酸奶,因為隨著儲藏時間的延長和儲藏溫度的上升,其中活菌數會不斷下降,影響製作酸奶時的效果。一定要注意,那些常溫下銷售的酸奶就不要用來做種了,因為它們的活菌數已經嚴重下降,不能保證製作酸奶的安全性。
用市售酸奶來做酸奶的話,加多少量才合適?
一般來說,作為菌種的市售酸奶加入量在10%左右比較合適。比如說,發酵500克牛奶,用50克(小杯酸奶半杯)就可以了。這樣的量是為了讓乳酸菌一開始就建立絕對的數量優勢,能有足夠的能力壓制其他雜菌,即便是經驗不足的人,也能保證酸奶製作成功。在工業生產中,因為操作比較規范,菌的活力比較強,菌種使用量占發酵牛奶的1-2%就可以了。
自己做好的酸奶可以繼續用來做種發酵下一批酸奶嗎?
如果用購買來的菌種自己做酸奶,可以再用來做菌種發酵兩三次,如果用市場上的酸奶做種,最多可以再用一兩次。在用上一次的酸奶做菌種的時候需要注意,酸奶的味道必須純正,而且要足夠新鮮。味道純正表明沒有污染太多其他雜菌,發酵適度、及時冷藏、沒有久存的酸奶中菌的活力也還比較高。如果發酵過久或者做好後沒有及時冷藏,或者冷藏時間太久酸奶中的乳酸菌數量就會下降。如果發覺酸奶的味道有了酒味,或者有類輕微的霉味,那就說明已經污染了大量雜菌,堅決不能再用了。
做酸奶的時候牛奶需要提前加熱嗎?
假如不是剛從滅菌利樂包里倒出來的奶,最好把原料奶加熱一下,加熱到60-80攝氏度,不沸騰但是可以殺滅大部分細菌,然後再降到40多攝氏度(手摸著略有點燙,但不覺得燙得難受),然後再接種。做酸奶的盒子和加菌種的勺子等也要用沸水燙一下,或者在做酸奶的杯子、盒子里放一勺水,在微波爐里轉一下,用熱蒸汽殺掉上面沾染的微生物,盡量減少雜菌的污染機會。
不同牛奶做的酸奶,凝固的速度和口感為什麼不一樣?
同樣在剛剛凝凍的狀態下進行比較,牛奶的蛋白質含量較高、分子量較大的時候,製作出來的酸奶凝凍比較「結實」,稠度大;反之,牛奶蛋白質含量過低,或者分子量較小,凝凍狀況就會比較脆弱,甚至無法凝凍。牛奶蛋白質的分子量本來非常大,如果分子量變小,通常是因為原料奶中微生物含量過多,那麼微生物分泌的蛋白酶也會太多,蛋白酶就像剪刀一樣,會把蛋白質的大分子切碎。如果牛奶中含有過多的抗生素,乳酸菌難以快速繁殖,那麼酸奶凝凍的速度也會比較緩慢,甚至難以凝凍。所以,某種意義上來說,一種牛奶(不考慮添加增稠劑的情況)做成酸奶的速度又快,稠度又好,說明它的'品質令人滿意。
自製酸奶做好之後要怎麼保存?
自製酸奶最好及時放在冰箱中冷藏,如果一次吃不完,每次用干凈勺子舀出來一部分,餘下的仍然放在冰箱中。建議保存時間不超過3天。
其實,酸奶發酵過程中,凝固是有過程的。剛凝固的酸奶質地最為細膩,如果在凝固之後繼續發酵,就會發現酸奶的表面出水或者有小的凹陷,質地也不那麼細膩了,酸味過濃,活菌總數也在逐漸下降。所以,做酸奶的時候要注意多打開觀察幾次,只要凝固了就要及時取出來放入冰箱冷藏。冷藏一夜會讓酸奶的香味變濃。
購買菌粉的時候,是買很多保健菌的還是最簡單兩種菌的?
酸奶製作的基本要求是有足夠多的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,所以買兩種基本菌的菌粉即可。其他的保健菌,如嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、某些乳酪乳桿菌的菌株等,研究證明它們如果能夠定植在人體大腸中的話,的確對健康有益。不過,如果需要這些菌的好處,前提是發酵後能夠有足夠的活菌數。可是,這些菌的最適發酵條件不一定和前面說的這兩種基本菌一樣。特別雙歧桿菌,它們屬於嚴格厭氧菌,也就是說,一見到氧氣就會死亡。所以,一般家庭的酸奶製作過程很難得到活的雙歧桿菌。因此,不必對菌種中的保健菌期待太高。
自製酸奶要怎麼保存2
1、草莓酸奶面膜准備材料:
草莓四顆、麵粉、酸奶、蜂蜜適量
方法:將草莓洗凈,放入榨汁機榨成汁,然後加入適量的麵粉、酸奶和蜂蜜,攪拌均勻,塗抹在臉上,15分鍾洗凈即可。
功效:這個草莓酸奶面膜可以美白肌膚,抑制痘痘的產生,淡化痘印的作用。
酸奶是個很好的食物,不僅讓我們腸道更加通暢,還能排毒養顏,下面帶來酸奶的自製美白面膜,美容達人分享的冬季美容護膚小竅門,一起來學學吧!
2、蜂蜜酸奶面膜准備材料:
酸奶、適量蜂蜜
方法:一勺蜂蜜和一勺酸奶混合,清潔干凈皮膚,均勻塗抹在臉上,15分鍾用清水洗凈。
功效:這個面膜有很好的抗皺功效,能夠補充皮膚所需的水分。
酸奶是個很好的食物,不僅讓我們腸道更加通暢,還能排毒養顏,下面帶來酸奶的自製美白面膜,美容達人分享的冬季美容護膚小竅門,一起來學學吧!
3、黃瓜酸奶面膜准備材料:
酸奶、煉乳、黃瓜適量
方法:將黃瓜洗凈切成片,然後倒入適量的酸奶和煉乳,攪拌均勻,再將黃瓜片貼在臉上,20分鍾取下黃瓜片,用溫水洗即可。
功效:這個面膜能使你的皮膚更加水潤,有去角質美白的作用。
酸奶是個很好的食物,不僅讓我們腸道更加通暢,還能排毒養顏,下面帶來酸奶的自製美白面膜,美容達人分享的冬季美容護膚小竅門,一起來學學吧!
4、蘆薈酸奶面膜准備材料:
新鮮蘆薈、適量蜂蜜、酸奶
方法:將蘆薈洗凈去皮,將其搗碎,加入適量的酸奶和蜂蜜攪拌,均勻的塗抹在臉上,15分鍾即可。
功效:這個面膜起到高效美白作用,能夠讓你的皮膚更加緊致。
⑻ 蘆薈酸奶的果粒的做法
一.牛奶煮開後放涼到四0度,倒入消過毒的玻璃瓶中,然後加入原味酸奶,攪拌均勻,蓋上蓋子(或在瓶口封住保鮮膜)。 二.電飯鍋內加入一000ml清水,加熱至四0度,將玻璃瓶放入電飯鍋,蓋上蓋子,將電飯鍋調至保溫狀態,約漆小時左右。 三.蘆薈去皮,切成小粒,用淡鹽水沖洗一遍。荸薺洗凈,去皮,切成小粒。木瓜去皮去籽,切成小粒。核桃仁放入平底鍋中,以小火慢慢烘焙出香味,之後切成碎粒。 四.將荸薺粒、蘆薈粒、木瓜粒和蜜豆(喜歡吃什麼就加上什麼水果啦,味道還是不錯滴)放入碗中,加入做好的酸奶,最後撒上核桃仁,淋上蜂蜜即可
⑼ 蘆薈應該怎麼吃
蘆薈是集食用、葯用、美容、觀賞於一身植物新星。蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比較高,人體食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。
那今天分享一下蘆薈應該怎麼吃呢。
蘆薈酸奶
材料:
蘆薈400克,酸奶800毫升
做法:
1.首先將蘆薈沖洗干凈,削去周邊的小刺
2.切塊後和酸奶一起倒入攪拌機攪拌均勻,越細膩口感越好
3.做完可以直接飲用,放在冰箱保存,當天喝完
功效:具有潤腸功效哦,在早晨空腹喝效果比較好。姑涼們在生理期的時候最好不要喝,太寒涼!
蘆薈豬肝
材料:
豬肝適量,蘆薈適量,香菜適量,櫻桃半個,鹽適量,味精適量,姜,黃酒
做法:
1.將豬肝放入清水內煮燒,煮沸,加鹽,加花椒和酒除腥,撈起冷卻切片。
2.取出蘆薈葉肉10克,煮沸3?5分鍾,撈起葉肉切成薄片,嵌入2片豬肝之間,按形狀擺齊。
3.加半隻紅櫻桃在盤中央,周圍加芫荽。
功效:具有美容,排毒,護眼,補血的作用呢
蘆薈蛋撻
材料:
低筋麵粉10克,雞蛋黃2個,蘆薈1袋,淡奶油140克,牛奶110克,白糖30克
做法:
1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼;把低粉過篩
2.加入蛋黃,拌勻,然後用篩子將製成的蛋撻水過濾;將蛋撻皮放烤盤里,將蘆薈塊放裡面,一個撻皮裡面放四—5塊蘆薈就可以了
3.過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中,烤箱預熱,220度放倒數第二層,20分鍾左右即可(喜歡表面有焦點的,最後5分鍾可把烤盤上移到中層烤)
功效:降糖
⑽ 酸奶怎麼凝固了
酸奶如果含有活的乳酸菌,而冰箱的儲藏溫度不是太低,或者拿出來較長時間忘了放回去,這時乳酸菌還是會再繼續繁殖,越繁殖酸奶的酸度就越酸,這時奶中的蛋白質就會遇酸凝固,形成固狀.基本上是可以吃的.