日立蘆薈怎麼吃法
❶ 蘆薈有幾種吃法
有多種吃法:
1、三夾蘆薈
原料: 蘆薈大鮮葉800克,火腿250克,冬瓜250克,雞油25克,清湯100克,鹽、味精、澱粉適量,點綴的適量。
做法:蘆薈鮮葉去外皮取凈肉,用刀改成長6厘米,寬4厘米,厚0.3厘米四方塊。火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀,用12寸魚盤先放火腿,再放蘆薈、冬瓜夾形排放,上籠蒸5分鍾取出。
原汁倒入鍋中,加清湯放鹽,味精調味,澆開後色薄芡,打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。
2、蜜汁蘆薈
原料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2隻,精煉油1500克,白糖150克,麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。
做法:蘆薈去皮取凈肉,漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中,待油鍋燒六成熱時,把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
鍋中放100克水燒開後放白糖150克,成蜂蜜色時,把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。
3、蘆薈蘿卜泥
原料:白蘿卜4厘米,新鮮蘆薈葉3厘米,海苔,麻油,醬油,鹽。
做法:將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成 泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。
特點:這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易入口。
4、香菇素蘆薈
原料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克,蘆薈10克,橙胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲,油,鹽,醬油,味精。
做法:將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切 成小塊備用。冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切 成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿卜切片10餘片,黃豆芽摘頭去根,1小 把,土豆絲50克。放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒 熟,盛入煲內,加蓋。
(1)日立蘆薈怎麼吃法擴展閱讀:
常見的可食用蘆薈:
1、庫拉索蘆薈
又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色並有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。
特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作為食品直接食用,但孕婦及嬰幼兒慎用。
2、木立蘆薈
又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名,主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。
在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎,目前被認為是最好的葯用蘆薈品種,已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性:可用於醫學、美容和食用
食用蘆薈好處:
蘆薈不僅是美顏的佳品,更是減肥的佳品,除了擁有超強的排毒作用,還有清理血管內毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是卻擁有超強的維他命和礦物質,這樣都可以促進身體的血液循環,提高機體新陳代謝,讓你輕松瘦下來。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物,蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,
能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀,並可排毒去火、補虛養顏。因此,自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說,蘆薈是治療便秘的特效葯。
❷ 蘆薈的吃法
1、蘆薈炒豬肝。
材料:蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先燒一鍋白水,不要燒開,七八十度即可,然後把豬肝丟下去湯30秒,撈出冷卻後切薄片。然後再將准備好的蘆薈用開水煮5分鍾左右,撈出冷卻後切片,然後再將所有配料放入鍋中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老。
2、蘆薈紅棗圓肉糖水。
材料:蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉、冰糖。做法:首先將准備好的蘆薈削皮好,然後用清水煮五分鍾左右,撈出可以待涼,可以用過濾自來水沖涼,然後再將所有材料一起放入鍋中熬制半小時即可。
3、蘆薈排骨湯。
材料:青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無花果、大棗、姜。做法:將排骨先過水,把蘋果切塊准備好,然後將所有材料一起放入砂鍋中熬制,文火熬制2小時左右至湯香濃即可食用。
❸ 蘆薈的吃法
蘆薈的吃法大全
蘆薈的吃法大全,眾所周知,蘆薈是一種很討人喜歡的草本植物。不單單是它觀賞價值之高,還具有美容養顏的功效。這是對女性來說,是最好的天然美容植物,下面我整理了蘆薈的吃法。
蘆薈的吃法1
四種蘆薈吃法排毒減肥
豆腐蘆薈
材料
豆腐200克,松花蛋60克,蘆薈15克,香油10克,醬油5克,辣椒油5克。
製法
1、將豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中;
2、將蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鍾取出,切成丁塊也放入盤中;
3、鮮醬油、香油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即成。
雪耳蘆薈
材料
銀耳20克,枸杞子,蘆薈125克,香菜各適量。冰搪,純凈水各適量。
製法
1、將銀耳泡發、去根,加水蒸熟;
2、將蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發;
3、冰糖中加純凈水對汁,放入蘆薈、銀耳、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即成。
蘋果燉蘆薈
材料
蘋果500克,白砂糖30克,蘆薈200克,冰糖15克。
製法
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊;
2、將蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時;
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即成。
西紅柿拌蘆薈
材料
番茄200克,蘆薈20克,香油10克,小蔥5克,味精2克,醬油5克。
製法
1、將西紅柿洗凈去蒂,切成塊,裝入盆內;
2、將蘆薈葉肉取出,在開水煮5分鍾撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、鮮醬油、味精、細香蔥兌成汁,澆在面上即可。
蘆薈的吃法2
1、蘆薈的吃法
1、甜點:與有些水果,如蘋果、草莓、西紅柿一起,用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。
2、糖果:用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。
3、生吃:割取新鮮葉片,洗凈 後,削去葉緣齒刺,連皮吃或削去皮吃。
4、蘆薈飲料:新鮮葉榨汁,或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料,內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。
5、蘆薈酒:用鮮蘆薈葉100~150g,和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡,一周後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。
6、糕點:以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中,做成糕點、西點、麵包、三明治等。
7、蘆薈茶:將蘆薈葉曬干或烘乾,泡茶。
8、蘆薈粉:干葉磨粉。或將鮮葉磨碎,過濾,再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮,將葉肉粉碎,過濾,將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用,也可用於糖果、糕點、飲料生產,也可作化妝品的添加劑。
9、菜餚:鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等,也可生食,以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。
2、蘆薈的作用
1、治療面部惡性粉刺、青春痘、面瘡。
將新鮮蘆薈葉壓榨取汁,並以水稀釋,塗抹面部,對惡性粉刺,可在臨睡前以葉肉貼患部,幾天內粉刺全部消失。
2、治黑斑、雀斑。
以蘆薈汁塗抹黑斑,雀斑部位,並配合飲用蘆薈酒或蘆薈汁,可使後天長出的黑斑全部消除。就是先天帶來的雀斑,黑斑、經過一年的治療,也可以消除。
3、蘆薈化妝水,美發水。
以鮮蘆薈汁加水稀釋,每天用來擦臉,可以使面部松馳的皮膚拉緊,毛孔收縮,並難皮膚以營養,保持面部皮膚滋潤、白嫩。
以蘆薈汁塗抹在頭發,同時按摩頭皮,能給頭皮以營養,使毛根處組織血液運行良好。不僅能止癢去屑,而且能預防脫發白發,使頭發晶蘆瑩黑亮。福建婦女喜用蘆薈汁梳頭,既是定發劑,又起美發和養發作用。
4、蘆薈洗浴液
將2-3片蘆薈葉,以檫菜板磨成漿狀;裝進沙布袋內,放在浴缸內洗浴。在熱水中,蘆薈的有效成分能全部溶於水中,被人體皮膚吸收。使粗糙皮膚復白嫩,消除皮膚上的瑕疵,達到全身美容的目的。同時也對內臟疾病、挫傷、撞傷、關節痛都有療效。除對女性有卓著的美容效果外,尤對老人的神經痛、風濕痛更為有效,效果極為顯著。
5、蘆薈護唇膏
以蘆薈計配以蜂蜜,塗於唇部,可防止和治癒嘴唇的粗糙,乾裂。唇邊皮膚吸收了營養,強化了血液循環,唇部就有了血色,並且滋潤和富於彈性,效果十分顯著。
蘆薈的吃法3
蘆薈怎麼吃
蘆薈含有蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈烏辛、氨基酸、維生素、礦物質等對我們人體有益的`營養物質,可以補充我們的身體所需,還有清熱降火、排毒養顏的作用,但是要注意世界上現在確定可以服用的蘆薈有三種:中國蘆薈、庫拉索蘆薈和日本木劍式蘆薈。
因此我們在製作蘆薈時需要謹慎選擇蘆薈的品種,否則會對身體造成不必要的危害,也會有對蘆薈過敏的人,所以在食用蘆薈之前先進行皮試,有過敏反應就絕對不要食用蘆薈了,而且一個人適宜的量在30克左右,體質虛弱的人不要超過20克。
蘆薈的吃法
一、蘆薈炒肉絲
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲;
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻;
3、鍋熱倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即可。
二、蘆薈檸檬汁
1、准備一根5厘米長的蘆薈洗凈,去刺,
2、檸檬切片和蘆薈一起榨汁;
3、榨汁後倒出來加適量水攪勻,再加幾顆冰塊和兩片檸檬即可。
三、蘆薈雞湯
1、雞洗凈切小塊備用;
2、蘆薈去皮,焯水2分鍾,去粘液;
3、將雞塊、淮山、蘆薈一起放入鍋中,加適量水大火燒開後轉小火燉一個小時,根據個人口味加鹽等調料調味即可。
❹ 蘆薈怎麼吃
蘆薈食法
蘆薈酒:
將蘆薈葉片洗凈瀝干後切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加入適量白酒。然後與陰涼出密閉保存一個月左右。使用時可將蘆薈葉渣過濾掉,取其浸出液加入適量蜂蜜或者冰糖後再密閉保存。一個月後即可得到醇香餓蘆薈酒。
蘆薈茶:
將蘆薈鮮葉用清水洗凈後在高溫下烘乾,切成絲狀,然後裝入密封的容器中避光保存,隨用隨取,飲用時取蘆薈茶絲5至8g,放入杯中,用沸水沖入後加蓋3至5分鍾可飲用,茶味清苦爽口。
蘆薈葯粥:
取新鮮蘆薈去皮後,取蘆薈葉肉切成小塊,加入粳米粉,加水適量煮粥,再加入生薑2片。粥煮成後,可加入糖適量,即可服用。
蘆薈蜂蜜:
新鮮蘆薈肉汁100g,蜂蜜1000g,並加入3mL檸檬果汁,pH值調至3至4左右,在溫度為60℃鍋中充分調勻,即可得到一種稍帶綠色的蜂蜜。使用時開水沖服即可。
食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話,可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱後食用,比較簡單。
蘆薈,是百合科蘆薈屬植物。
形態特徵
常綠、多肉質的草本植物。莖較短。
葉近簇生或稍二列(幼小植株),肥厚多汁,條狀披針形,粉綠色,長15-35厘米,基部寬4-5厘米,頂端有幾個小齒,邊緣疏生刺狀小齒。
花葶高60-90厘米,不分枝或有時稍分枝;總狀花序具幾十朵花;苞片近披針形,先端銳尖;花點垂,稀疏排列,淡黃色而有紅斑;花被長約2.5厘米,裂片先端稍外彎;雄蕊與花被近等長或略長,花柱明顯伸出花被外。
生長習性
1、土壤:蘆薈以透水透氣性能好,有機質含量高,pH值在6.5至7.2。
2、光照:喜光,耐半陰,忌陽光直射和過度蔭蔽。
3、溫度:適宜生長環境溫度為20至30℃,夜間最佳溫度為14至17℃。低於10℃基本停止生長,低於0℃蘆薈葉肉受凍全部萎蔫死掉。
4、水份:蘆薈有較強的抗旱能力,離土的蘆薈能幹放數月不死。蘆薈生長期需要充足的水分,但不耐澇。
5、生態環境:蘆薈的生態環境(空氣、水體、土壤等)不能受污染,注意通風。
6、蘆薈不僅需要氮磷鉀,還需要一些微量元素。為保證蘆薈是綠色天然植物,要盡量使用發酵的有機肥,餅肥、雞糞、堆肥。蚯蚓糞肥更適合種植蘆薈。
蘆薈一般都是採用幼苗分株移栽或扦插等技術進行無性繁殖的。無性繁殖速度快,可以穩定保持品種的優良特徵。
主要價值
食用價值
蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。
保健價值
蘆薈蘊含75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合,有保健價值。有美容、健胃等功效。
❺ 蘆薈的吃法
吃蘆薈只可選用可食用蘆薈,吃法可以參考以下:
1、蘆薈可以生吃,取新鮮的葉片,洗凈以後削皮兒,生著吃,拌冷盤都可以。
2、蘆薈可以做成飲料,新鮮的蘆薈可以榨汁,配上蜂蜜果汁一起來飲用。
3、也可以做成蘆薈酒,可以用鮮蘆薈葉和高度的糧食白酒,直接浸泡,一周以後就可以飲用了。
4、蘆薈還可以與枸杞山楂楊梅青梅或者其他中葯來一起來泡酒喝,蘆薈可以做成甜品,比如說有些水果像蘋果草莓西紅柿一起來做成果醬,也可以食用。
5、蘆薈還可以做成糖果,比如說用蘆薈汁蘆薈粉加入白糖,加入色素香精,做成糖果也可以。
❻ 吃蘆薈正確的食用方法是什麼
蘆薈的功效是很多女性朋友所熟知的,它可以有效保養皮膚,有利於美白養顏,除此之外,蘆薈還能吃!蘆薈正確的食用 方法 是什麼呢?下面跟著我一起來了解一下吧。
蘆薈正確的食用方法
一、 生食蘆薈葉肉
這是一種最簡單的有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始,按順序切下3~4cm長的蘆薈葉片一段,用清水洗凈,削去葉緣的刺和表皮即可食用。可起到調理和保健的作用,且葯性比較緩慢,健胃理腸作用比較明顯。每次食用蘆薈生葉的食量視不同品種而異:木立蘆薈為15g;中國斑紋蘆薈或美國費拉索蘆薈為40g,每天分3次服用。
二、 煎服蘆薈生葉
這是一種傳統的中草葯服用方法。其服用更易,葯效穩定,特別適合老人、小孩和體弱者。具體做法是:取蘆薈葉片切成3~4cm小段,放入不砂鍋內,放水將蘆薈葉浸沒即可。開始用大火將水煮開,再改用文火煎熬1小時,待鍋中水分煎去一半左右,取下冷卻,用紗布過濾後即可服用。服用量成人每天1杯(約150mL),分3次服用,每次50mL。一次煎煮,可分多次服用,煎煮後的蘆薈汁液可裝入瓶中,置於冰箱冷藏室內,保存10~15天不會變質,如能長期堅持服用,對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。
三、飲用蘆薈汁
具體做法是:摘取2年生的肥厚下部葉片1張,放在清水中洗凈,生切成小塊,再放在小型打漿機中打碎(豆漿機亦可),取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌減。在服用時也可根據各人的 愛好 加入適量的砂糖、檸檬汁等,以改善口感。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天,最好隨用隨取,以保持其新鮮。也可把蘆薈汁液加熱煮開,這樣減少其寒涼性,同時經過消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不會變質。
四、蘆薈粉
蘆薈粉可較長時期保存,服用也方便。具體做法是:蘆薈葉片洗凈後擦乾,切成薄片,然後曬干或放在微波爐中加熱烘乾,注意不能烘焦。在加熱烘乾加工過程中需要經常翻動,一直烘到發脆時再取出,待涼後,可用小型粉碎機將葉片磨成粉末。加工後的粉末應及時裝入可食小膠囊內。注意蘆薈粉吸濕性很強,所以保存中一定要保持乾燥,以防變質。
五、蘆薈酒
蘆薈葉片浸酒,可使蘆薈與酒協同發揮葯性。因酒具有通血脈、祛風寒的作用。具體做法是:取蘆薈葉片洗凈擦乾,切成薄片,放入酒瓶中,加入50℃白酒,比例為蘆薈1,白酒1.2。然後密封保存1個月後,葯性已浸出來,此時把蘆薈渣過濾,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1個月後便可服用,可得醇味的蘆薈酒,可治療長期失眠、頭痛、風濕性關節痛。早、晚各1次,每次15~20mL,風濕痛症還要外擦按摩,效果更佳。
六、蘆薈茶
可將蘆薈鮮葉烘乾,製作蘆薈茶。具體做法是:選用成熟的蘆薈葉片,去除病斑和壞葉,用清水洗凈,在105℃下烘乾(一般要4~6小時),切成絲狀,然後裝入密封的容器中避光保存,隨用隨取,家中或旅行飲用都很方便。
飲用量是每次取蘆薈茶絲5~8g,放入杯中,用沸水沖入後加蓋3~5分鍾可飲用。一杯蘆薈茶可沖3~4次,茶味清苦爽口。經常飲用可消除口臭、降血壓、對扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預防和治療作用。對消除老年性便秘,清理腸胃也有明顯作用。
蘆薈食用的禁忌
1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性
對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐,或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯,對強體質(即實證型)比較適宜,而對弱體質(即虛證型),效果可能就不理想,只有了解適應性後,才能更好地發揮作用。
2、服用蘆薈新鮮葉片要適量
成年女性,每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性,可適當增加(一般可加10%~20%)。小孩和老人,則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。
3、切忌把蘆薈當成“靈丹妙葯”
盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實,但是也不能將蘆薈看成“靈丹妙葯”,樣樣病都靠蘆薈來治,特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況,一定要及時送醫院請醫生治療,以免貽誤時間。
4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈
龍舌蘭和蘆薈植物形態相似,龍舌蘭是有毒的,所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外,大多數品種只是觀賞植物,有些蘆薈品種還是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。
蘆薈的6種吃法
一、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。
二、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑。
三、雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
五、豆腐蘆薈
材料:豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鍾取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
六、西紅柿拌蘆薈
材料:番茄200克、蘆薈20克、小蔥5克、香油10克、味精2克、醬油5克。
做法:
1、西紅柿洗凈去蒂,切成塊,裝入盆內。
2、蘆薈葉肉取出,在開水煮5分鍾撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上即可。
蘆薈是熱帶沙漠植物,具有葯用、保健作用,吃蘆薈要根據各人體質,蘆薈對於實熱體質比較適宜,對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的,體質虛的人每天10至20克較為安全。
蘆薈正確的食用方法相關 文章 :
1. 蘆薈正確的食用方法
2. 木立蘆薈食用方法
3. 木立蘆薈怎麼養
4. 蘆薈的功效與作用及食用方法
5. 蘆薈洗臉的正確方法
6. 新鮮蘆薈的用法和保存
7. 食用蘆薈種植的方法
8. 蘆薈的作用及食用禁忌
❼ 蘆薈的正確吃法有哪些
蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用,但是,並不是所有的蘆薈都可以葯用、食用,即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。
近年,蘆薈治病、美容被熱炒,一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。
製作方法四:
蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。
蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口 【材料】蘆薈,紅棗,冰糖,水。 【製作】蘆薈洗凈去皮切件,紅棗洗凈,把材料全部放入鍋中,放水煮開轉小火,一小時左右。 紅棗蘆薈粥 原料:紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克 旁白 把清水燒開之後,放入紅棗,蘆薈和粳米攪拌均勻,大火煮沸之後,改用文火 繼續熬 半個小時,當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋,這樣就製作成了一碗色香味俱全的 紅棗蘆薈粥了
❽ 蘆薈怎麼吃才正確 推薦三種蘆薈的吃法
1、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
2、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:將蘆薈洗凈去皮,切成絲。豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
3、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
❾ 蘆薈怎麼食用
蘆薈的吃法
一、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。
二、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑。
三、雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
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四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。