薏米怎麼吃可以美白
Ⅰ 美白用的薏仁水要怎麼煮煮開了喝么
先用水泡兩個小時,然後用電飯鍋像煮米飯那樣煮,熟了之後再加入適量的水。或者用高壓鍋煮
1、薏米煮粥食,治肺癰。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。
3、薏米60克,白術45克,水煎服,治濕重腰疼。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:「八寶清補涼」。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口乾失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等症。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。
6、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。
7、薏米粥:薏米50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用一個月。有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,皮膚扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。
滿意請採納
Ⅱ 薏米能美白嗎
薏米是可以美白的,薏米中含有一定的維生素E,富含蛋白質,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能,改善膚質,使皮膚白皙,但是需要長期堅持使用。
薏米美白的方法:
1、薏米美膚水
材料:薏米、 牛奶 (以脫脂奶為佳)、蜂蜜、白開水(礦泉水更佳)、紙面膜。
做法:將100克左右的薏米洗凈後放進鍋里,加4倍水泡3小時。將薏米水煮沸後再用小火煮10分鍾(能煮久些更好)。把煮好的薏米水倒入化妝水瓶之類可以密閉的容器,放進冰箱冷藏。
用法:晚上潔面後,將適量薏米水、牛奶、一勺蜂蜜混合並攪拌均勻,浸透面膜紙後敷臉20分鍾即可。
效果:堅持使用一個月後會發現皮膚明顯變白皙 ,毛孔細致了許多。
2、百合蓮子薏米粥
材料:薏米、百合、蓮子、水適量。
做法:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。
效果:既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法。
Ⅲ 薏仁粉怎樣吃可以美白
薏仁磨成粉,每天用開水沖服,一般葯店都能買到,也能磨成粉的。這個東西要長期吃才有效果,看每個人的了。有的吃兩個月都沒有效果,有的人吃一個月也能看出成績。但是真的是要長期的。不過MM如果是寒性體質建議不要長期吃,因為薏仁是寒性的,吃多了對身體不好的哦。
想美白注意日常飲食和美容外敷,做到少吃光感食物(如韭菜,胡蘿卜,芹菜,香菜等),多喝牛奶,蜂蜜,豆製品。還有記住排毒,體內毒素排干凈了就不會有黑色素沉積到皮膚上。多喝水,多喝湯,最好多喝骨頭湯,魚湯等富含膠原蛋白的湯,它們在體內不容易被當成水排除體外,能涵養水源,皮膚自然就白白水水的。外敷嘛推薦珍珠粉,我一直都用,效果很明顯,都說我白了很多呢。適當的吃一點點珍珠粉對身體也是好了。
另外還有一點最重要的,記得要防曬,無論是在室內還是室外,無論是夏季還是冬季,紫外線是無處不在的,做好防曬工作,讓黑色素沒有滋生的機會。
美白是每個女人都嚮往的,慢慢來,但願MM越來越白哦。
Ⅳ 薏米的美容方法
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子.薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。,所以薏米是是種很好的營養品,下面我們具體了解下薏米的美容 方法 。
薏米的美容方法:面膜法
1:將薏米粉20克左右,加適量牛奶調成糊狀,再滴2-3滴蜂蜜攪勻,將臉清潔干凈,用調好的糊狀敷於面部,20分鍾後用清水洗凈即可。(皮膚有緊綳感覺)
2:將薏米粉20克左右,加半個蛋清調成糊狀,清潔面部後用調好的糊狀敷於面部,20分鍾後用清水洗凈即可。(感覺清爽)。
3:將薏仁粉20克左右和一匙綠豆粉加純水調成糊狀,清潔面部後敷於臉上,20分鍾後用清水洗凈即可。能美白肌膚,淡化黑斑,瘦臉功效明顯。
4:將薏仁粉20克左右和一匙綠茶粉加純水調成糊狀,清潔面部後敷於臉上,20分鍾後用清水洗凈即可。可收縮肌膚,有助於養顏潤膚。除美白肌膚以外,還具有殺菌作用,對粉刺化膿也有特效。
5:薏米漿:可以用豆漿機打成漿,也可以在中葯房磨成粉用水調,有柔軟皮膚、美白、淡化色斑的好處。
薏米的美容方法:食用法
(注意:做粥的話較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。)
1:薏米冰糖飲:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤瘡
2:將鮮奶煮沸,加入薏米粉適量,攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等。
3:薏米仁與冬瓜子配用,能清熱利濕,排膿;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用於腸癰拘攣腹痛,右下腹可觸及腫塊,大便秘結,小便短赤等。牡丹皮味苦濁,可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒葯。
4:生薏米煮湯服食,利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
拓展閱讀:薏米的功效
防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,可用於霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品,經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
護發
具有營養頭發、防止脫發,並使頭發光滑柔軟的作用。
利水滲濕
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。
防治腳氣病
薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。
Ⅳ 薏米真的能美白嗎食用薏米有什麼什麼禁忌嗎
人們都想擁有白皙的皮膚,可以發現薏米是比較好的一種食物,當人們吃的時候就能夠有美白的功效。但是吃薏米的時候是有一些禁忌的,腸胃不好的人不能夠食用這種食物,對腸胃有一些刺激,並且會出現消化不良的狀況。
薏米也可以幫助人們去濕並且祛濕效果是比較好的,主要的功效就是健脾祛濕,在平時的時候吃一些薏米就可以幫助人們消腫利尿,當身體濕氣比較重的人就可以吃薏米粥或者是用薏米泡茶喝。想通過薏米美白的朋友就可以吃一些薏米粥或者是用薏米茶泡水喝,但是只有輔助作用,如果想要靠薏米美白效果是比較慢的,平常要做好防曬皮膚才會變得更好。
Ⅵ 薏米怎樣食用可美白
薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由於薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的葯用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。
驗方參考:
1、薏米煮粥食,治肺癰。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。
3、薏米60克,白術45克,水煎服,治濕重腰疼。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:「八寶清補涼」。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口乾失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等症。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。
6、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。
7、薏米粥:薏米50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用一個月。有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,皮膚扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。
9、薏米白果湯:薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用諂⑿樾剮海盪人裕」閔矗悄蠆。祝嗄甌餛金嗟戎ⅰ?/p>
10、薏米美容酒:薏米粉100克裝瓶內,加入米酒400毫升浸泡,一周後即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等症
Ⅶ 薏米怎麼吃才能有效美白
薏米怎麼吃才能有效美白
薏仁怎麼吃美白?薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」,薏米是傳統的美肌艷膚食物,具有利水滲濕、健脾補肺、清熱排膿的功效。那麼怎麼吃薏仁可以美白呢?今天就來介紹薏仁美白方法。
薏仁美白做法大全:薏仁茶
材料:炒熟的薏仁粉或者薏仁
作法:最簡單的是將炒過的薏仁當作茶泡來喝,或是將炒熟後的薏仁磨碎,每天用開水沖泡服薏仁粉即可。
功效:薏仁本來就是利水美白肌膚的功效,沖泡水喝方便快捷效果也很明顯,若用薏仁粉沖泡吸收的效果也會更好。
薏仁美白做法大全:消脂美白薏仁湯
材料:薏仁粉20克、綠茶粉5克、杏仁粉5克、牛奶或酸牛奶一瓶
做法:將所有材料混合後,攪拌均勻即可。
功效:這款薏仁湯不僅方便快捷,易操作,而且還能有效清除體內多餘脂肪,美白肌膚的功效,長期服用得妹紙想不美都不行啊!
薏仁美白做法大全:薏仁清新奶白飲
材料:薏仁粉5g、鮮牛奶250ml
做法:牛奶稍微加熱,沖入薏仁粉,攪勻後配合早餐進食。
功效:這道飲品雖然很簡單,卻是演藝圈人士的最愛,因為它的美白效果不同凡響,就連蕭薔、王心凌、蕭亞軒這些皮膚出名水當當的藝人都是它的忠實FANS哦。
薏仁美白做法大全:杏薏雙仁茶
材料:杏仁粉、薏仁粉各1匙
做法:加入240毫升開水沖泡,早晚喝一杯。
功效:加快皮膚的新陳代謝速度,使膚色白嫩,光滑有彈性。
薏仁美白做法大全:薏仁養顏綠茶
材料:綠茶和薏仁粉各適量
做法:將綠茶放到碗里,然後加一些烘焙的薏仁粉,攪和均勻,再用熱開水沖泡即可。
功效:每天一杯,15天後令肌膚清逸嬌嫩,煥發自然光彩。
薏仁美白做法大全:薏仁水
材料:薏仁,水適量
做法:將薏仁放水中煮,煮至薏仁熟了即可,將水倒入容器裝好,剩下的薏仁可以吃了,也可以磨成粉做面膜。做好的薏仁水可以當白開水飲用。
功效:薏仁水的美白效果不用介紹了吧,薏仁水的護膚品滿網路的推崇了,可見薏仁水的.效果不得了,自製的薏仁水可以直接飲用當水喝,不但可以美白還能利水消腫,如果喝剩下的薏仁水還可以用來做水膜,內服外敷都可以的萬能水。
薏仁美白做法大全:薏仁粥
材料:薏仁200g,水是薏仁的4倍
做法:用水浸泡薏仁三個小時以上後,再用小火煮薏仁,直至薏米煮熟即可食用。
功效:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。而且薏仁粥特別好吸收,長期服用薏仁粥不僅能減肥還能排毒美白。
薏仁美白做法大全:綠豆薏米粥
材料:15克大米,15克綠豆,15克薏米,水適量
做飯:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗凈,加水熬粥即可食用。
功效:綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。食用這款綠豆薏米粥美白排毒兩不誤,長期服用美容功效特別好。
薏仁美白做法大全:百合薏米粥
材料:薏米50克,百合15克,水適量,蜂蜜適量
做法:將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻即可。
功效:經常吃百合薏米粥,能夠健脾益胃,美白祛斑,而且還可用於治療雀斑、痤瘡、濕疹等症。
薏仁美白做法大全:柑橘銀耳薏米羹
材料:水發銀耳15朵,柑橘2個,薏米50克,冰糖50克。
做法:
1、水發銀耳去掉黃色根部,用手撕成小塊,薏米提前浸泡一夜,柑橘瓣掰開。
2、鍋內水燒開後,先放薏米煮30分鍾,再放銀耳及柑橘皮絲煮10分鍾,最後放冰糖柑橘瓣,轉小火煲10分鍾既可。晾涼放冰箱冷食,口感更佳。
功效:柑橘中的維生素C,銀耳的膠原蛋白加上薏仁的美白利水的效果,這款柑橘銀耳薏米羹是絕對的美容保健的佳品,長期用戶不當能促進新陳代謝,改善膚質,而且能還你水嫩白潤的肌膚,真是看得見的好肌膚。
Ⅷ 薏仁怎樣吃美白效果最好
參考以下做法
薏仁美白減肥法
1、薏仁杏仁粥:
[用法] 早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用溫開水沖服。飯後服用。
[功效] 潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調經止痛。
[備注] 如果加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2.解暑茶:
[用法]將熟薏仁粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,
[功效] 降署解渴,利水消腫,清熱解毒。營養頭發,防止脫發,並使頭發光滑柔軟。
3.瘦身湯:
A、將鮮牛奶煮沸後加入薏仁粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調經止痛,排水瘦身。
薏仁食用B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4.薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。
另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。
由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
5.綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗凈,加水熬粥。直接食用可充飢,清熱解渴, 補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。對於愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
6.薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。
用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中華偏方)
7.百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點: 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。
8.錢草苡米粥:將金錢草30克 ,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。
[功效]利尿,排石,通淋。
[主治]腎結石,尿路結石。
9.山葯苡米粥:
[原料] 懷山葯、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。
[製作] 將山葯切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。
[用法] 空腹食用,每日2次。
[療效] 健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症。
[注意事項]大便秘結者忌食
10.百合薏米粥治療痛風:百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風有直接治療作用,並能改善其關節炎的症狀,是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現:在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。
[方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈後放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,連服,症狀改善後仍須堅持,每周至少一至二次,以防痛風復發。
薏仁粉面膜
1,薏仁粉面膜
原料:薏仁粉、綠豆粉、水(或絲瓜水)、面膜紙,將他們以1:1混合(如各5克混合),然後視材料混合比例加入適當的水(如各5克,加入10毫升的水),將之均勻的攪拌。在經適當攪拌過後,建議直接將材料均勻塗抹於臉上,然後蓋上面膜,大約敷上15~20分鍾後用水清洗。也可以用蜂蜜、純牛奶、酸奶調和。
2,薏仁粉美白小秘方
材料:白芷+牛奶+薏仁粉
做法:將材料調和敷臉15-20分鍾
功效:能有效美白肌膚、淡化色斑、改善油性
3,收縮毛孔面膜
用料:薏仁粉2匙、脫脂奶粉1匙、蛋清適量。
做法:先薏仁粉、脫脂奶粉加蛋清直至搗成漿狀;清潔臉部後,塗於臉部,輕輕按摩以便肌膚吸收養分,15分鍾後用清水洗凈。
小智囊:本面膜對長粉剌及皮膚粗糙的人適用,效果極佳;可以瘦臉、毛孔變細,增加皮膚光澤度。如果把薏仁用於營養頭發,還可以防止脫發,對遺傳性脫發也有預防性作用。
薏米冬瓜排骨湯
台灣藝人美容天後大S喝出美白的湯水-每天早餐後都要喝一杯薏米水,不但能排出多餘水分,讓臉迅速變小,還兼具美白功效,皮膚水潤透亮。而冬瓜含的微量元素,也有使肌膚潤白的功效。夏天曬黑了,沒關系,多喝這款冬瓜薏米排骨湯,好喝又滋潤,讓肌膚由內而外透出凈白光彩。
材料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數朵、鹽、雞精、姜一片
做法:瓦煲內盛適量的水,將薏米、排骨洗凈,冬菇泡發,一起放入(如果想讓湯清一些,可先將排骨飛水,去除血水後再放入,不過我一般是一起放入,滾開後將湯面的浮沫撇去,這樣湯味濃一點),大火燒開後,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,蓋上煲蓋,水開後關小火,煲五十分鍾左右,加入鹽和雞精調味即可。 薏米枸杞粥薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中葯,又是普遍、常吃的食物。 主料:薏米200G 配料:枸杞10G、糯米50G、糖15G(可以根據自己口味調整)
做法:
1.薏米和糯米洗凈後,用冷水浸光三小時以上
2.枸杞洗凈泡發;
3.泡好的薏米和糯米放入鍋內加滿水,大火燒開後,放一隻小的陶瓷勺子在粥內防止糊底,小火煲1小時左右,最後十分鍾放入糖和枸杞。 扁豆薏米燉雞腳菜系:家常小菜
特色: 健脾去濕,舒筋活絡 原料:扁豆2克、薏米2克、雞腳50克、姜1片、食鹽等
製作:
1、雞腳在入湯前要先「飛水」。
2、將扁豆、薏米、雞腳、薑片一起放進燉盅/煲內,待煮好後加入食鹽調味即可。
薏米百合粥
組成:薏苡仁30克、百合6克、水適量。
製法:薏仁、百合淘洗後溫水浸泡20分鍾,再加足量水用大火煮開,小火煮至薏米開花,湯稠即成。
用法:早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調味。
說明:本粥以薏仁代米為主,少佐百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的葯粥。它既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法,南方人尤以其滋潤避暑,加綠豆共煮粥。
木瓜薏米玉竹湯
功效: 木瓜含蛋白質可分解脂肪,,滋潤中氣, 健睥胃, 潤腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚
材料: 木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢), 玉竹(三錢), 淮山( 配合生熟薏米等材料後, 則利水去濕去暑三錢), 燉肉(3塊), 水(10碗)
做法: 木瓜去皮切塊, 將材料洗凈放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可 「薏米」