蘆薈放嘴裡有什麼作用

㈠ 食用蘆薈有什麼作用

你好;
常吃蘆薈利健康

蘆薈是熱帶沙漠植物，是葯用、保健佳品，常吃蘆薈好處很多。

1、解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

2、健胃通便蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

3、扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

4、美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

■吃蘆薈有講究

時下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜餚供應，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上，以供自己隨時取用。對此，營養學家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。

但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。

還有，並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話，一定要向供應商說明，他們會介紹給你可以食用的蘆薈。

㈡ 蘆薈可以生吃嗎 有什麼功效

有些蘆薈是可以吃的，據考證野生蘆薈品種300多種，而可食用的品種只有七種，而且吃的時候必須去皮，同時食用蘆薈一定要小心，以免發生中毒。一般食用蘆薈9～15克就可發生中毒，中毒症狀多在8～12小時內出現，常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統方面的反應以及少尿、蛋白尿等泌尿系統方面的病變，甚至會因失水和心臟遭到抑制而出現心動過緩，孕婦還會引起流產事故。
可食用蘆薈品種及功效如下：
1、庫拉索蘆薈：庫拉索蘆薈別稱美國蘆薈、翠葉蘆薈等，可用於醫學、美容和食用，其原汁、濃縮汁及結晶粉可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。
2、木立蘆薈：木立蘆薈別稱小木蘆薈、日本蘆薈、木劍蘆薈等，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。
3、中國蘆薈：中國蘆薈別稱斑紋蘆薈，為庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。具有一定的葯用價值，嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
4、開普蘆薈：開普蘆薈別稱好望角蘆薈，其莖直立，高度可達3～6米，葉長60～80厘米，葉子可達30～50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。可用於醫學上，世界各國的許多葯典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。

5、皂質蘆薈：皂質蘆薈的莖桿短，綠葉長達50厘米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質厚，含凝膠質較多，葯性緩和，在民間常作葯用，但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值，既可作葯用，也可用於美容。
6、上農大葉蘆薈：上農大葉薈是上海農學院植物科學系遺傳育種研究室，從蘆薈葯療美容及種植的美國引入的庫拉索蘆薈中選育出的栽培變異類型。幼苗期葉背幼苗期葉背和葉面均有白色斑點，成株期白色斑點消失。花期3-4月，葉綠有齒，葉寬15-18厘米。在良好的栽培條件下，產量高、葉肉肥厚，適於加工利用，可作為蔬菜食用。
7、元江蘆薈：具有開發成蘆薈化妝品、飲料、保健品等產品的潛在價值。
提醒：除了以上7種蘆薈外，其他品種切記不要食用。

㈢ 吃蘆薈有什麼作用

常吃蘆薈有清涼瀉火、健胃整腸作用，還可以提高人體免疫力，日本醫學界有人把各種食物按所謂的「氧化度」排列在一個表格里，「氧化度」越高排在越右面，也就是越「正」，自來水、豬肉、大部份罐頭食物都排在靠右的一面，而蘆薈與深海魚油、螺旋藻等則排在靠左的一面，也就是較「負」，說明平時多吃一些蘆薈對身體是大有益處的。

蘆薈葉片既可以生吃，也可以通過「腌制蘆薈」就同製作泡菜一樣，鹽腌一段時間後的蘆薈氣味與腌黃瓜差不多，但更脆，因而很受歡迎。「蜜蘆薈」可用上好蜂蜜、庄糖與洗凈晾乾的蘆薈葉片三種等量入缸，經常攪動以防局部染菌，一星期左右就可撈起食用了。這種「蜜蘆薈」香甜可口，脆的程度可與海蜇皮相比，撈起「蜜蘆薈」餘下的「蘆薈蜜」攪冷開水飲用，也是夏季清熱解暑的佳品。「酒蘆薈」是用高質（50度以上）酒浸泡蘆薈葉片數周後得到的，酒可去掉蘆薈特殊的「臭」味，令人容易吃下，而浸過蘆薈的酒（蘆薈酒）則是一種很好的「葯酒」了。

㈣ 新鮮蘆薈泡水喝有什麼功效

1、濕潤美容作用

蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

2、解毒作用

蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。

3、抗炎作用

蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。

4、殺菌作用

蘆薈干裡面有一種蘆薈酊，這是一種很好的是抗菌性的物質，可以很好好地去殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，這樣就可以前少疾病的發生了。

5、有很好的抗癌作用

蘆薈是一種用奶多粘稠物質的一種多糖類的食物，有很好的提高免疫力的作用，同時也可以抑制和破壞異常細胞的生長，所以說蘆薈干有很好的抗癌作用。

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食用蘆薈後的不良反應：

蘆薈並非人人宜食，不同體質的人食用蘆薈會產生不同的效果。孕婦、嬰幼兒不宜食用。體質虛弱者和少年兒童過量食用，易出現過敏反應，如皮膚紅腫、皮膚粗糙等現象，輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀，重者可引起急性腎炎。

蘆薈食用安全性已經引起學者及管理者的廣泛關注。蘆薈的活性成分中有一種是蘆薈甙，蘆薈甙是蘆薈瀉素的代表成分，存在於葉皮內表面附近黃色黏液中。蘆薈甙被氧化後的生成物有致癌和腎損傷的危險性。

㈤ 家裡種的蘆薈可以吃嗎．有什麼功效．介紹幾種吃法

一、家裡種的蘆薈可以食用，但是蘆薈做菜需要加以控制。蘆薈做菜僅作為輔料配菜，而且必須去皮。對此，有關食品衛生專家提醒大家，蘆薈雖有治病、美容作用，但也含有一定的毒素，蘆薈性寒味苦而清瀉，外用甚至可以治療燒傷，可見其陰冷程度之深，體質寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。

二、蘆薈的功效：

1、抗衰老

蘆薈中的粘液粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

2、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

4、免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

三、蘆薈的做法：

1、將蘆薈洗凈，去頭（把黃黃的東西給洗了）去尖尾。

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小貼士：

1、冰糖最好在快煮好了再放，免得變黃。

2、葉肉上綠綠的最好除干凈。

3、孕婦和嬰幼兒不宜食用。

㈥ 食用蘆薈有什麼功效和作用

蘆薈是一種為獨尾草科多年生草本植物。食用蘆薈有哪些功效呢?食用蘆薈的作用是什麼?接下來我和你一起了解食用蘆薈的功效與作用吧。

食用蘆薈的功效

1.增強體質

健康的人，服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。

2.殺菌

蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。

3.抗炎

蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。

4.濕潤美容

蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質，這類物質能使頭發柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染發膏等蘆薈化妝品佔了歐洲化妝品市場的80%。

食用蘆薈的作用

1、美容護膚

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑。

2、抗衰老

蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質)，是以arboranABaloemannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

3、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用

4、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”

5、提高免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

6、殺菌消炎

蘆薈酊(Aloetin)是抗菌性很強的物質，能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖，蘆薈抗菌殺菌的病菌類有：白喉菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。

蘆薈的主要成分

一、穩定化蘆薈凝膠成份：木質素、蘆薈酸、皂素、蒽醌、蘆薈素、肉桂酸醌、蘆薈苷大、蘆薈大黃素、異蘆薈苷、大黃素、蒽、酚、大黃根酸。

二、維生素：維生素B1、葉酸、維生素B2.維生素C、煙醯胺、維生素E、維生素B6、維生素A膽鹼、(B-胡蘿卜素)。

三、無機元素 ：Ca。

四、單糖和粘多糖：纖維素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、術糖。

五、酶： 氧化酶、脂酶、澱粉酶、Aliinase、過氧化氫酶。

㈦ 蘆薈吃了有什麼功效

蘆薈（AloeveraL.），為百合科多年生肉質草本植物。蘆薈的種類很多，能作葯用的常見的還有中國蘆薈（斑紋蘆薈）、好望角蘆薈（開普蘆薈）、美國蘆薈（庫拉索蘆薈）、日本蘆薈（木立蘆薈）和皂質蘆薈等。其中以庫拉索蘆薈產量高，質量也好。以葉入葯。含有蘆薈甙、蘆薈大黃素、異蘆薈苦素、糖類及蛋白質等。味苦，性寒。有清熱導積、通便、殺蟲、通經的功能。治熱結便秘、經閉、疳熱蟲積，外用治癬瘡和燙傷等症。近代研究證明蘆薈有抗癌、降低血糖、抗炎、抗過敏、分解毒素、促進傷口癒合和健胃以及美容護膚等作用。主產海南，我國許多省、自治區都有栽培。2～3年收獲。

㈧ 蘆薈可以生吃嗎 生吃蘆薈的功效與作用

可以生吃。
生吃不是摘下來直接放進嘴裡那種吃法，其實蘆薈的汁液還是有點酸澀的，所以最好是將葉子摘下後切成一片片的，涼拌或者蘸著糖醋汁食用，味道就會好很多。不喜歡蘆薈咀嚼的口感的朋友們還可以榨取蘆薈的蘆薈汁飲用，服用量大概一天內一到兩勺即可。除此之外呢，像蘆薈泡茶、蘆薈泡酒、蘆薈粉末等也是常見的蘆薈食用方法。