什麼菜美白又嫩

㈠ 什麼蔬菜美容養顏

夏季美容養顏蔬菜NO.1：黃瓜

吃黃瓜可以緩解飢餓感，同時還能補充水分，可以說是吃黃瓜美容養顏，是不可多得的美容蔬菜不過這建議大家在購買黃瓜的時候要買新鮮的哦。只有新鮮的黃瓜才含有黃瓜酶，同時新鮮的黃瓜對皮膚具有漂浮白的作用，長期使用新鮮的黃瓜美容，能起到美白皮膚的功效。

夏季美容養顏蔬菜NO.2：西紅柿
夏季吃西紅柿美容養顏

酸酸甜甜的西紅柿可是不少女生的最愛。西紅柿營養豐富且熱量低，可以用來保持身材，西紅柿是目前許多模特、明星保持身材主要採取的方法之一。同時西
紅柿含有豐富的酸性汁液，可以平衡皮膚的PH值。對於皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁後塗於臉上，停留約15分鍾後用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫
助。日常生活中常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。

夏季美容養顏蔬菜NO.3：苦瓜

說了黃瓜、西紅柿，那我們就不得不提夏季的另一種主要蔬菜苦瓜，苦瓜是夏季的常見蔬菜，苦瓜的常見吃法是涼拌，對與忙碌的一天的人來說，晚飯的時候
涼拌一根苦瓜既能排毒養顏，同時還能清除體內的有害物質，緩解疲勞，可謂是夏季不可不多的營養蔬菜。雖然苦瓜口感略苦，但餘味甘甜。專家建議，女性應多吃
苦瓜，以利經血調順。

夏季美容養顏蔬菜NO.4：冬瓜

冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。對於想要美容養顏的朋友來說，冬瓜是你最佳的選擇。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部
皮膚細潤滑凈及減少黃褐斑。同時，經常吃冬瓜還可以起到減肥瘦身的效果。而小編最喜歡的則是冬瓜排骨湯，這款靚湯既能補充營養還能清理腸胃，可謂是湯中的
極品。想要減肥瘦身的美眉們不妨試試這款靚湯。

夏季美容養顏蔬菜NO.5：胡蘿卜

胡蘿卜可是最為全能的蔬菜了，燉湯、涼拌、炒菜，胡蘿卜可謂是樣樣俱全。而這也全來自胡蘿卜那極為強大的美容養顏功效。胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，
日常生活中多吃胡蘿卜可以潤澤肌膚，同時還可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效。另外，胡蘿卜含有豐富的
果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

夏季美容養顏蔬菜NO.6：絲瓜

想要皮膚光滑透亮，水潤白皙，絲瓜是你夏日美白不可缺少的美白保濕蔬菜。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮
膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。我們日常生活中所用到的絲瓜水就是絲瓜的提取物，所以想要皮膚水潤白皙。那麼多吃一點絲瓜絕對沒
有壞處。

夏季美容養顏蔬菜NO.7：蘑菇

所謂一白遮百丑，想要讓自己光彩照人，美容美白是關鍵。而蘑菇就是大自然為女性朋友量身定做的美容美白蔬菜。蘑菇含有豐富的蛋白質和維生素，女性朋
友在日常生活中經常食用蘑菇會使雌激素分泌更旺盛，能防皮膚衰老，使肌膚亮麗白皙。同時，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內
水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將堆積在體力的膽固醇和脂肪排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。所以對於想要美白護膚的
女性朋友來說，日常生活中多吃一點蘑菇相信很快你就會發現自己的亮白改變。

㈡ 哪些蔬菜具有美白的功效

舉例：

1、豌豆

多吃豌豆可以祛斑駐顏，現代研究發現豌豆含有豐富的維A，維A具有潤澤肌膚的效果，吃完後還有消腫、服戰皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

4、蘑菇

怎麼全身美白食用蘑菇可使女性身體內激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌膚更艷麗。

5、白蘿卜

中醫認為，白蘿卜可「利五臟、令人白凈肌肉」。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

㈢ 吃什麼蔬菜可以有明顯的美白效果

絲瓜

㈣ 10種美白的蔬菜

10種美白的蔬菜

10種美白的蔬菜，白皙的皮膚是大家都非常嚮往的,尤其是愛美的女生,其實平時多多注重飲食,美白是非常簡單的一件事情，那麼你知道10種美白的蔬菜都有哪些嗎。

10種美白的蔬菜1

豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有「去黑黯、令面光澤」的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

西紅柿

西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還含有番茄紅素，這些天然抗氧化劑是體內多餘的超氧自由基的「天敵」。而清除體內多餘的超氧自由基能減少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分，還可有效減少形成黑色素的酵素 。

白蘿卜

白蘿卜可以養顏。中醫認為，蘿卜可「利五臟，輕身益氣，令人白凈肌肉」。白蘿卜所以能具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素的沉積，此外，白蘿卜葉子中也含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以預防老化及動脈硬化等。還有腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質，吸收進入血液後會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿卜的利腸作用，尤其是葉子中含有豐富的植物纖維，可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益膚的作用。

多吃白蘿卜會讓你更加好看，將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水用來洗臉，長期堅持，可使皮膚清爽潤滑，想漂亮的你不妨試一試。

甘薯

甘薯又名地瓜、白薯、紅薯、山芋、番薯，各地均有種植。據測，每百克新鮮甘薯含蛋白質2、3克、糖類29克、鈣18毫克、磷0、12毫克、核黃素0、04毫克、維生素C30毫克、尼克酸0、7毫克，所含的人體必需的.氨基酸，多於大米和白面的含量。甘薯中含有類似刺激素的物質，對於保持人體皮膚細膩、延緩衰老具有很大的作用。

胡蘿卜

胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除。維生素A能維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚濕潤細嫩，所以經常食用胡蘿卜，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿卜含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。因此，胡蘿卜是美容菜，可以養頭發、養皮膚、養黏膜。讓肌膚看起來更加細膩紅潤。

黃瓜

黃瓜是十分有效的天然美容品。鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，有令人驚異的潤膚美容效果。每日用鮮黃瓜汁塗抹皮膚，就可以收到滋潤皮膚、減少皺紋的美容效果。

香菇

香菇，香氣濃而被譽為「蘑菇皇後」。香菇的營養成分非常豐富。香菇含有多種營養成分對人體健美和營養皮膚都十分有益。常食這種高蛋白的食用菌，可源源不斷地補充人體組織的「建築材料」，使皮膚得到營養而滑潤細膩，毛發得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、D及維生素A原，都是容顏悅色、護發養發的好材料。

絲瓜

絲瓜是增白、去皺的天然美容品，長期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉，可以讓肌膚柔嫩、光滑，並可預防和消除痤瘡和黑色素沉著。絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質、植物粘液和木糖膠，採集絲瓜水其實並不難，只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷，使其下部彎曲，切口朝下。然後取一小口玻璃瓶套在切口上，以便絲瓜水能通暢地流入瓶內。絲瓜水放置一夜後，用紗布過濾一下，再加點甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。想漂亮的你不妨試一試哦。

10種美白的蔬菜2

10、胡蘿卜

胡蘿卜富含果膠，可以排毒保濕。其中含有的-胡蘿卜素是一種重要的抗氧化和美白物質，具有特別好的美容效果。

9、土豆

土豆是我們日常生活中簡單的蔬菜。它有很好的養生效果，可以通便。維生素、蛋白質等優質營養物質也能美容美白。

8、絲瓜

絲瓜營養豐富。對於喜歡美的MM來說，一定要多吃，因為這樣可以美白抗皺，防止皮膚衰老，讓皮膚光滑細膩。

7、冬瓜

冬瓜中含有豐富的微量元素，其中鎂和鋅能使人的皮膚看起來更好，紅潤白皙，氣色特別好。而且冬瓜有去水腫的作用，熱量也很低，非常適合節食者。

6、豌豆

豌豆中的維生素A對皮膚有很好的保濕作用，可以擊退黑色素，改善皮膚暗沉和黑板病，使膚色白亮。

5、蘑菇

蘑菇是不含膽固醇的食物，非常適合老人和女性。蘑菇中的蛋白質和維生素對改善人體消化和分泌系統、美白抗衰老和預防便秘非常有益。

4、紅薯

紅薯屬於粗糧食品，非常健康營養。富含粘蛋白、維生素C、維生素A，對美容美白淡斑有很好的作用，經常食用有補虛補虛的功效。

3、黃瓜

黃瓜含有大量的蛋白質、維生素和礦物質營養成分，對健康特別有益，其中丙醇二酸和葫蘆素是重要的美白舒緩成分。

2、蘆筍

蘆筍中的營養成分硒，具有非常好的美白效果，可以防止氧化帶來的暗沉感，使膚色白嫩有光澤。

1、番茄

番茄是公認的美白食品，維生素C極其豐富，能有效擊退黑色素。多吃西紅柿也能增強免疫力，讓身體更強壯。

10種美白的蔬菜3

1、胡蘿卜

詳細介紹：或蘿卜中的果膠物質含量非常風，能夠起到排毒和滋潤肌膚的作用，β胡蘿卜素則是重要的抗氧化和美白物質，美容效果特別好。

2、黃瓜

詳細介紹：黃瓜中蘊含了大量蛋白質、維生素和礦物質營養元素，對身體特別好;其中丙醇二酸和葫蘆素是重要的美白舒緩成分。

3、豌豆

詳細介紹：豌豆中的維生素A遠對於皮膚的潤澤效果是特別好的，能夠擊退黑色素，改善皮膚的暗沉和黑板問題，讓膚色變得白皙透亮。

4、蘑菇

詳細介紹：蘑菇的熱量特別低，屬於無膽固醇食物，很適合老年人和女性，它裡面的蛋白質和維生素對於人體的消化和分泌系統改善是很好的，還能美白抗衰老，防止便秘。

5、甘薯

詳細介紹：甘薯屬於粗糧食物，非常的健康營養，裡面富含的粘蛋白和維生素C和維生素A，對於美容起到了很好的效果，可以美白淡斑，經常食用還有補虛乏的效果。

6、蘆筍

詳細介紹：蘆筍中的營養物質硒對於 美白的效果是特別好的，能夠防止氧化造成的暗沉感，讓膚色白嫩有光澤。

7、番茄

詳細介紹：說到美白蔬菜，番茄肯定是少不了的，它裡面富含的維生素C極其豐富，能夠有效擊退黑色素，多食用番茄還能提升免疫力，讓身體更加強健。

8、土豆

詳細介紹：土豆是我們平時生活中經常簡單的蔬菜，它的養生功效很不錯，能夠潤腸通便，維生素和蛋白質等優質營養元素還能美容美白。

9、絲瓜

詳細介紹：絲瓜是我們特別常吃的蔬菜之一，它的營養物質豐富，對於喜歡美容的MM來說，一定要多吃，可以美白抗皺，預防肌膚老化，讓皮膚光滑細膩。

10、冬瓜

詳細介紹：冬瓜中的微量元素很豐富，其中鎂和鋅可以讓人的皮膚看起來更好紅潤白皙，氣色顯得特別好，而且冬瓜還有去除水腫的效果，熱量也很低，適合減肥

㈤ 哪些蔬菜可以美白皮膚

建議吃些西蘭花、胡蘿卜、西紅柿、海帶、大豆增強皮膚抗損傷能力還有助於保持皮膚彈性。使皮膚細嫩光滑，有些食物你還可以炒著吃，也可以經常做些沙拉，這樣生活還會變的有趣有味道。希望我的建議能夠幫助到你，越來越漂亮。想達到美白的效果，可以多吃一些土豆，其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚，白蘿卜也對美白有很大的功效，白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積，其餘蔬菜就是冬瓜、黃瓜等等

㈥ 吃什麼蔬菜能夠美白

一、盡可能不要曬太陽；

二、十種天然美白方法
1、牛奶美白
准備一小杯鮮奶，夏天的時候，也可以把鮮奶到放到冰箱里，敷上涼涼的，會更舒服。用蒸氣蒸臉，將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鍾左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗凈。長期堅持，可以使膚色白凈均勻。

2、蘆薈美白
准備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗干凈，然後是一塊三厘米長的黃瓜、1/4雞蛋清、2—3克珍珠粉、適量的麵粉（用做調稀稠）。
將蘆薈、黃瓜放入榨汁機榨汁後倒入小碗，然後放入蛋清、珍珠粉、適量麵粉調成糊，以不往下流淌為准。
把臉洗干凈，將調好的糊抹在臉上，干後洗凈，拍上柔膚水、護膚品即可，每周1——2次。

3、蕃茄蜂蜜美白
這個美白配方可同時作臉及手部美白。特別是暗瘡皮膚，能有效去油膩，防止感染，使皮膚白皙細致。
配方：蕃茄半個、蜂蜜適量。
用法：可將蕃茄攪拌成蕃茄汁後加入適量蜂蜜攪至糊狀。均勻塗於臉或手部，待約15分鍾洗去。建議每星期做1——2次。

4、蔬菜美白
將青椒、大黃瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青蘋果等打成美容蔬菜汁來喝，這樣的蔬菜汁里頭有足夠的維他命 C，對於美白非常有效。

5、醋蛋液美白
取新鮮雞蛋一枚，洗凈揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。

6. 蜂蜜蛋白膜
新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪和均勻，臨睡前用干凈軟刷子將此膜塗刷在面部，其間可進行按摩，刺激皮膚細胞，促進血液循環。待一段時間風干後，用清水洗凈，每周兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀後搓手，冬季可防治皸裂。

7、中醫美白
材料：白芷、甘草、核仁、當歸、綠豆粉、檀香等分研末。
洗臉：加適量的水，即可。
敷臉：加蜂蜜，牛奶及1/4顆的蛋白，適量調敷於全臉（當然眼及嘴不可敷），待干後再清水洗凈即可。一星期1——2次（不要太多次，皮膚會受不了），可用於青春痘、黑班、雀斑，同樣也可縮小鼻旁的毛細孔，用過的人都覺的不錯，皮膚變白嫩，又便宜。

8、白芷美白
材料：白芷6克、蛋黃1個、蜂蜜1大匙、小黃瓜汁1小匙、橄欖油3小匙。
做法：先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調勻後塗抹於臉上，約二十分鍾後，再用清水沖洗干凈。臉洗凈後，用化妝棉沾取橄欖油，敷於臉上，約5分鍾。然後再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化妝棉不需拿掉。等毛巾冷卻後，再把毛巾和化妝棉取下，洗凈臉部即可。

㈦ 吃什麼蔬菜可以美白：美白十大營養蔬菜盤點

豌豆:豌豆含有豐富的維生素a原，維生素a原可在體內轉化為維生素a，起到潤澤皮膚的作用。
白蘿卜:其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
胡蘿卜:胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍:蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。
甘薯:甘薯含大量粘蛋白，維生素c也很豐富，維生素a原含量接近於胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
蘑菇:蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
豆芽:豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
絲瓜:絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。
黃瓜:黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。
冬瓜:冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

㈧ 吃什麼蔬菜可以美白皮膚

1、黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。

2、白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

3、甘薯。甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。

4、絲瓜。絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。

5、胡蘿卜。胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。

㈨ 什麼蔬菜美白效果最好

提起美白方法，不少美眉都喜歡到商場、超市、專門的化妝品店購買名牌的美白產品，可有時花很多錢效果卻不理想，為什麼不從最經濟實惠的美白蔬菜開始呢？
你可能還不知道，生活中有很多蔬菜都具有美白的效果，下面就給你們介紹幾種：
1、冬瓜冬瓜，價格低廉，可對美白肌膚效果很顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有「瘦身瓜」之美譽。現代醫學界認為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質可抑製糖類物質轉化為脂肪，從而防止人體內脂肪堆積而產生瘦身效果。《神農本草經》中說，冬瓜「令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」。
冬瓜含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，後者可阻止糖類轉化成脂肪，從而起到減肥的作用。
2、土豆有關美白的蔬菜，還有「雙豆」一說，雙豆即土豆和豌豆。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
3、胡蘿卜胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
4、白蘿卜中醫認為，白蘿卜可「利五臟、令人白凈肌肉」。白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那麼白蘿卜可以美白嗎？由於白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
希望以上內容能幫助您.

㈩ 吃什麼蔬菜可以美白皮膚

1，西紅柿：西紅柿豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。對於皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁後塗於臉上，停留約15分鍾後用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內混合少許蜂蜜擦於面部，10多分鍾後清洗干凈，天天堅持可以祛斑美白。
2，西蘭花：含蛋白質、糖、脂肪、維生素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。食用方法：西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，遇熱不變色，熟炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。
3，豌豆：豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
4，白蘿卜：白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
5，胡蘿卜：被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。