蘆薈奶茶怎麼做

❶ 奶茶店裡的青提蘆薈爽怎麼做

材料：
1. 檸檬半個
2. 蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放）
3. 紅茶包3至4個（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市）

做法：
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水，然後再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。（我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）
3. 泡4-5分鍾左右，然後就可以倒入杯子里慢慢享受了！現在可以加蜂蜜調味，或者等茶涼一點再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。

法二：
材料：
檸檬若干個，糖，蜂蜜
做法：
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中，加糖拌均。
2 密封後放冰箱，泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水，冷卻弄溫加蜂蜜即可。

❷ 新鮮蘆薈怎麼吃法好

蘆薈是可作為蔬菜食用的蘆薈，有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。

蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料：蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法： 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
註：如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。

蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法：將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。

蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料：新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法：將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。

蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料：新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯
做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。

涼拌蘆薈
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黃瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙
做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1．將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。
2．把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3．麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
4．番茄周邊擺放芫荽嫩葉。

香菇一品素蘆薈
主料：段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克。
輔料：蘆薈10克，胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲。
調料：油，鹽，醬油，味精。
做法：
1。將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片（片薄吃口嫩）。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根，1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒熟，盛入煲內，加蓋。
特點：素菜清淡，爽口。

蔥油海蜇蘆薈絲
主料:海蜇皮200克。輔料:蘆薈絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。
做法:
將海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗凈(洗去鹹味),切成5厘米長的細絲,放入開水中燙一燙滅菌,燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆薈葉肉取出,放入清水鍋中煮燒,煮沸3～5分鍾後取出,切成絲狀。
(3)芫荽清洗,冷開水浸泡。
(4)將海蜇撈出,瀝干水分,擺入盤中。
(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁,澆在海蜇上。
(6)海蜇絲堆成饅頭狀,鋪上10克蘆薈絲在面上,中央加半粒紅櫻桃果,盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉,自然美觀。特點:脆嫩,清淡可口,四色調和,配色自然雅緻。

蘆薈汁開洋西芹
主料:美國芹菜250克。輔料:開洋20克、蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。
做法:
將美國大芹(又名西芹)洗凈,隨刀切成塊,放入油鍋內燒熟,切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。
取出蘆薈葉肉20克,煮燒出汁水,將蘆薈汁1勺放入西芹菜內燒干,讓蘆薈汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上,有蘆薈味。
西芹塊開洋盛入白盤內,開洋集中在饅頭狀高處,若明若暗。
半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,擺在盆盤邊緣,呈放射狀。特點:鮮、脆、微苦,綠色菜光芒四射,清口,防牙齦出血。

孢子甘藍蘆薈色拉
主料:土豆200克、孢子甘藍100克、蘆薈25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。
做法:
將土豆去皮,放入清水煮熟,加鹽,取出切成丁塊。
把孢子甘藍剖成兩瓣,紅胡蘿卜一小段切成丁塊,入鍋燒煮,撈出備用。
蘆薈葉肉10克煮燒後取出,切成丁塊,備用。
最後把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁塊混合,放入色拉醬拌勻,裝盤,中央放半顆紅櫻桃,四周放綠色芫荽葉。特點:紅、黃、白三色相配,爽口開胃,清熱。

鹽水花生蘆薈
主料:生花生0.5千克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。
做法:
剔除霉變、發芽的花生,洗凈花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。
取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁塊,鋪擺在花生上。
紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉,菱形尖端對准圓心,周邊擺放芫荽綠葉。特點:香酥,清熱,營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。

彩蛋黃豆腐蘆薈
主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。
做法:
將黃豆腐切成丁塊,彩蛋切成丁塊,兩者大小、形狀接近。
將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉,煮沸3～5分鍾取出,切成丁塊,大小形狀與黃豆腐塊接近
香油、鮮醬油、紅油兌成汁,傾入盤中。
盤周邊放芫荽嫩葉。特點:清淡素雅,微辣,口感有四味,軟糯滑爽

豬肝蘆薈夾片
主料:豬肝。輔料:蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。
做法:
將豬肝放入清水內煮燒,煮沸,加鹽,加花椒和酒除腥,撈起冷卻切片。
取出蘆薈葉肉10克,煮沸3～5分鍾,撈起葉肉切成薄片,嵌入2片豬肝之間,按形狀擺齊。
加半隻紅櫻桃在盤中央,周圍加芫荽。特點:香、軟、嫩、脆、健胃,助消化。

潮州菜脯蛋
主料:雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆薈葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。
做法:
將雞蛋破殼入碗,加入少量切細的香蔥和少量蒜泥,清水煮燒過的蘆薈葉肉10克,再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉,與雞蛋打勻(成漿),調料混勻。
油鍋內豆油燒熱,旺火,趁熱倒入蛋漿混合料,蛋品迅速凝結成塊,翻身,煎成兩面黃,裝盤。
脯蛋中央擺放細碎芫荽。特點:蛋品松軟,味鮮香可口,蛋中藏菜,別具風味。

雞丁蘆薈
主料:雞胸肉250克。輔料:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。
做法:
將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用。
把蘆薈葉肉10克取出,清水煮燒後切成丁塊備用。
把雞丁放入熱的油鍋內,旺火炒雞丁。加入調料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈白肉入鍋翻炒,即可上盤,裝入腰盤。
(4)盤一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻,擺成放射狀,盤中央放半隻紅色小番茄。特點:雞肉鮮香,蘆薈涼脆。

銀杏蘆薈
主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。
做法:
銀杏鮮果剝殼去皮,裝塑料袋,放入冰箱冷凍,炒前先化解冰凍銀杏,備用。
取蘆薈葉肉20克,煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒,放入蘆薈煎汁少量,添加紅色甜椒絲少許,調味果肉至合適口味,裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉,蓋3片橙色胡蘿卜片。特點:保健食品,舒筋活血。

回鍋肉夾蘆薈白面餅
主料:回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆薈白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。
做法:
將蒜苗葉切成2～3厘米長小段,入油鍋炒熟,白切豬肉片入鍋,加調料、辣椒、調至有辣味。
蘆薈葉肉煮熟後切片,入小盤。
取小面餅,加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆薈葉肉,捲成筒狀。特點:鮮辣香味,刺激口味,不上火。

鱸魚片蘆薈
主料:鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。
做法:
把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中,加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。
油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下,撈起。
油、鹽、味素況成調味汁,氽過的魚片入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。
放6片橙色胡蘿卜片,加芫荽少量,橙色隱約可見。特點:魚肉細嫩滑潤,味道鮮美可口。

金童雞蘆薈汁
主料:德國品種的童子雞為基源,輔以中草葯製成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。
做法:
待冰凍的童子雞融化後入砂鍋,佐料袋入湯,煨燉,過10～20分鍾即可食用。
蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出,燒熱加一勺入雞湯。特點:有雞香味,雞肉鮮嫩、有彈性。

蘆薈汁炒金錢菇
主料:小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆薈汁。調料:油、鹽。
做法:
小花菇提前一天浸泡,讓堅實的菇浸透發軟。
把浸透的小花菇放入油鍋,炒熟,加一勺蘆薈汁,燒干,加鹽調味,裝盤。
放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。特點:香、嫩、糯、滑、鮮。
別人借鑒，給您也借鑒一下。

❸ 奶茶小料有哪些

奶茶小料有椰果、西米、珍珠、芋圓、蘆薈等。
奶茶是牛奶和紅茶的混合飲品，兼具牛奶和茶的雙重營養，其品種包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。它原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，自元朝起傳遍世界各地，在大中華地區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區都有不同種類的奶茶流行。奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大問題。

❹ 奶茶飲品製作方法

食材用料：
黑糖 10塊、木薯粉 200克、紅茶 適量、牛奶 4袋（180毫升）、白糖適量、冰糖 10塊

珍珠奶茶（家庭版）的做法：
1.木薯粉倒入盆里，鍋內加入少量的水放入黑糖6塊煮沸
2.把黑糖燒沸，一定要煮沸，切記！煮好的黑糖關火倒入裝木薯粉的盆里快速攪拌，如果木薯粉用不是沸水的水攪拌會讓你懷疑人生！！！會成為非牛頓流體
3.將木薯粉弄成這樣的面團，在弄面團時候注意會有點燙手
4.用刀把面團切成4個小面團，取出來一塊，剩下的用保鮮膜蓋住，防止面團變干，用手搓成長條，切斷然後切成小顆粒狀態，加一點木薯粉防止粘到一起
5.鍋里加入適量的水燒開倒入珍珠，煮至透明，期間要經常攪拌，不然粘到一起，煮至透明，碗里加入涼水撈出，用涼水過兩遍
6.鍋里放入黑糖加入水煮沸，把過涼水的珍珠倒入熬好的黑糖中，這樣珍珠更入味更好吃
7.鍋里加適量的水放入紅茶煮開，蓋上蓋子悶5分鍾加入牛奶茶葉不用撈出直接加入牛奶（我放了4袋180毫升的）加入冰糖，和白糖，根據自己的喜歡加入多少，開中火倒入牛奶煮至牛奶上色茶香味出來關火
8.把茶葉過濾掉
9.杯子里加入珍珠，倒入煮好的奶茶
10.如果喜歡甜香的加一點煉乳

小貼士：
做珍珠時候一定是煮沸的黑糖水加入木薯粉中，不要溫水，如果不是沸水會變成非牛頓體，珍珠煮熟之後蓋上蓋子燜一下會更好因為會有夾心的

❺ 怎麼做珍珠奶茶可以用優酸乳草莓味的牛奶嗎

學做珍珠奶茶，還有時尚奶茶系列：臟臟茶、英式奶茶、咖啡奶茶、珍珠奶茶、歐式冰奶茶、薰衣草奶茶，金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹綠奶茶、鴛鴦奶茶、草莓奶茶 、奶茶瑪琪朵 、雙皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶、巧克力Q奶、黑磚塊奶茶、珍珠奶茶、薑母奶茶、鴛鴦浴奶茶、晶鑽奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、紅豆燒仙草、椰汁燒仙草、牛奶燒仙草、薰衣草奶茶、鮮奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、紅豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶

❻ 蹲奶茶是什麼意思

蹲奶茶是意思：就是在等人請喝奶茶的意思。就好比你跟你朋友約好了，要出去逛街，然後你比你的朋友先到。那麼這個時候，你的其他朋友就會說，叫你別要等了，他可能不會來了。

這個時候，你就會不死心的說，沒事，我還想再蹲杯奶茶。意思就是她遲到了，他來的時候，我一定要他請我喝一杯奶茶才行。

男生請女生喝奶茶時，需注意巧避幾點：

第一種，蘆薈口味奶茶

生活中蘆薈植物很常見，蘆薈產品也有很多，如面膜、保濕水、洗發露等，對女性的皮膚都是非常好的。平時在抖音還可以看到有人在蘆薈種植基地，切開蘆薈的表皮直接食用，不曾想這蘆薈還可以內食外敷，這么好的的植物看著別人吃，自己也想試一試。

來到奶茶店看到有新產品推出很是心動，自己點了一杯，給身邊的女性朋友也點一杯，好東西要分享，可是自己一口吃下去的時候，發現蘆薈的味道很怪異。

自己都吃不習慣，女生只是低著頭，沒有了進奶茶店時的那種健談，過了十多分鍾，勉強喝完了自己的，發現女生的只喝了兩三口。擅自給女生點不但女生不喜歡，而且還造成了食物的浪費。

第二種，青稞果粒奶茶

選擇一杯青稞奶茶，服務員輕輕的端了過來，分量很足，青稞果粒很大，只給配了一個小吸管，遞給了身邊的女同學，女生嚇了一跳，這么大的果粒，這么小的吸管，是喝奶呢？還是吃果肉呀？

吸不上來，也沒得勺子吃，這樣一杯奶茶無從下手，又不能不拆，拆了又吃不完，尷尬了！而且青稞的價格也不便宜，一心好意，卻未辦成事，女生估計下次也不會出來陪你喝奶茶了。

第三種，小紅豆味奶茶

這個是進奶茶店經常見到的一種奶茶，10次就有9次是點它，奶茶店裡的紅豆不同與生活中的紅豆，奶茶店裡的奶茶用蜂蜜和白糖浸泡過，盛出來的時候有點膩口，喜歡甜食的人自然不會介意。

但是不知道對方女生吃不吃甜，就擅自幫忙點了小紅豆奶茶，如果剛好女生喜歡吃還好，反之就會你預測不了的結果。

以上就是我們在請人東西要注意的，你是請人吃東西，不是硬塞人東西吃，特別是請女生吃東西的時候要先給足她選擇的權利，如果女生不願意自己選，也要根究細節以及女生的喜好來選擇給女生買什麼吃的。

❼ 各種奶茶飲品的製作方法

吃完晚飯突然想來一杯奶茶，但有懶得沖茶，於是用了很簡便的方法製作了幾杯，邊看電視邊喝茶，生活無比愜意。
煮茶水
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20g的份量大概是兩把，茶葉先洗一下。這里我用的是紅茶，一般也是用紅茶比較多，喜歡綠茶的也可以換一下。

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倒入1L的水然後開始煮，大火煮5-6分鍾。

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煮好的茶過濾一下，煮完顏色大概是這個顏色。

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沖奶茶
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煉乳倒入杯中，然後將過濾好的茶葉倒入，煉乳跟茶水的比例是1:10。我用的煉乳是甜的所以不用再放糖，倒入茶水後是這樣的。

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最後攪拌，這款超簡便的奶茶就完成了。

夏天可以放涼後進冰箱或加入冰塊。味道絕對不比市面上的差哦。

注意事項
喜歡味道濃郁的可以自己加量。

時間充裕的話茶就用泡的，味道會更好。
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英式奶茶

奶、茶、巧克力、白蘭地

這種巧克力可以換成可可粉

也可以不加白蘭地吧，英國下午不上班了吧，不然有酒，之後怎麼工作。

下午茶大概時間在三點半到四點半，恩，港劇經常演，嘿嘿

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港式鴛鴦、港式奶茶

鴛鴦是：咖啡、奶油、茶

港式：就是速溶，現在買的各種速溶都有。。。開水沖就行。

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我的自製奶茶

恩，我的奶茶吧，有點像港式的鴛鴦，但是又不是！！！

就是把奶油換成奶，奶油太麻煩了，不適合平時喝。我都當早餐的。

茶，什麼都行，你看我把圖片中寫的紅茶、茉莉花茶都寫成茶。畢竟平時都是有什麼茶，用什麼茶。恩，超市那種茶包吧，也行，不過有的沒有什麼味道，你但沖都沒有味道，更何況配東西。

咖啡就是磨好的咖啡，只要沒有其他配料純咖啡，就行。超市不是有賣成瓶的嘛。

水很開！恩，必須是很燙的，不然沖不開。

我也很喜歡可可，但是可可一喝胖三斤，真的不能總喝。偶爾加一次半次的，挺好的。網上有賣的。

水要很開哦。最後倒入奶就行。

還有我和鴛鴦的另外一個區別，我的不是1:1:1，我的咖啡比較少。其實就是早餐，我喜歡咖啡的味道，但是喝有時候還胃疼。不過都是在外面點的，自己家沖從來沒有問題。不知道時候用生水沖的。畢竟我和生水，不包括礦泉水，都肚子疼。最討厭喝的就是蒸餾水，小時候喝就吐了。我現在才知道蒸餾水是用來做什麼的，就是那種噴霧，怕堵塞，都要求用蒸餾水。呵呵

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絲襪奶茶

奶、茶、糖果，絲襪過濾。

絲襪過濾，應該也可以應用到其他吧。

我原來一直以為絲襪奶茶，是用絲襪在鍋里煮的。哈哈

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蒙古奶茶

第一版是我這個簡化的腦袋，把他那個做法，簡化成那個樣子做的圖。圖是珍珠奶茶啦。恩~

這個就是茶、奶、鹽、黃油、炒米

我個人不太喜歡加黃油恩。

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台灣珍珠奶茶

這個很簡單，就是有奶、有茶，還有珍珠恩。

珍珠要先煮。

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泰式奶茶

奶、茶、冰糖還有冰塊

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港式凍奶茶

有點像泰式奶茶

不過冰糖改成了糖水，最後都有加冰塊。

我覺得泰式奶茶和凍奶茶，都要加入冰塊，做的時候就盡量濃一點。因為冰塊會化成水，會稀釋掉，太稀真的不好喝。

❽ 奶茶店百香蘆薈茶的做法

1 將蘆薈洗凈，去掉外皮後吧透明的葉肉切成丁；
2 水沸後，將火調成中火，放進蘆薈煮10分鍾；
3 當葉肉成為半溶解狀態時便可，盛出後，要是喜歡加一點蜂蜜或冰糖調味既可。
重要提醒：
龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。

❾ 製作奶茶方法

紅豆圓奶茶（熱）

原料配比：
紅豆粉----------------25g 奶精------------------ 20cc
果糖------------------ 15cc 開水 --------------------280g
紅豆粗糧茶圓------------20g
製作用具：
全自動雪克機、盎司杯、電子稱、250cc量杯、冰夾、吧勺
製作流程：
1、在放入全自動雪克機，按順序把紅豆粉25g、、奶精20g，果糖15cc、開水280cc放入全自動雪克機中；
2、用全自動雪克機打一下即可；
3、再把紅豆粗糧茶圓20g放入360cc杯子中，再把調的飲品倒入即可。

玫瑰果粒奶茶（熱）
原料配比:
玫瑰漿--------------------------20g 玫瑰香蜜----------------------------10g
奶精------------------ 35g 開水----------------------------------295cc
製作用具：
全自動雪克機、盎司杯、電子稱、250cc量杯、吧勺
製作流程：
1、在放入全自動雪克機，按順序把玫瑰漿20g、玫瑰香蜜10g、奶精35g，開水295cc放入全自動雪克機中；
2、用全自動雪克機打5下倒入杯中即可；

紅豆布丁奶茶（熱）風味特點：口感微甜、口味奶香
原料配比：
紅豆---------------------------30g 布丁---------------------------30g
茶液-------------185cc 特別------------- 10cc
奶精------------- 20g 果糖------------- 15cc
開水--------------------70cc
製作用具：
自動雪克機、盎司杯、電子稱、250cc量杯、冰夾、吧勺
製作流程
1、在雪克杯中放入開水70克、加入185cc茶液、加入15cc果糖、20g奶精、10cc特別；
2、用全自動雪克機打5下即可；
3、用360cc的杯子放入布丁、紅豆，倒入調好的奶茶即可。

蘆薈布丁奶茶（熱）風味特點：口感微甜、口味奶香
原料配比：
蘆薈顆粒-----------------20克 布丁-----------------------30克
茶液--------------185cc 特別-------------- 10cc
奶精-------------- 15cc 果糖---------------15cc
開水--------------- 50cc
製作用具：
自動雪克機、盎司杯、電子稱、250cc量杯、吧勺
製作流程：
1、在雪克杯中放入開水50cc、加入185cc茶液、加入10cc果糖、20 g奶精、10cc特別；
2、用全自動雪克機打5下，即可；
3、用360cc的杯子放入布丁、蘆薈顆粒，倒入調好的奶茶即可。

❿ 奶茶裡面的配料有哪些

准備的配料：紅茶包、牛奶、煉乳。珍珠材料：木薯粉、紅糖。

一、首先將水煮沸，加茶包，小火煮5分鍾。一大杯水大約對應兩個紅茶包。