蘆薈肉怎麼保存

Ⅰ 自製的新鮮蘆薈汁怎樣保存

買點VC 弄成粉倒在裡面 保存在冰箱裡面 或者15度以下的地方 避免陽光照射

Ⅱ 新鮮蘆薈怎麼新鮮蘆薈的儲存方法

新鮮蘆薈有毒，不可以直接塗臉，更不可生吃哈。
還要看哈蘆薈的葉子，有斑的那種不能食用，要全綠的才能吃。
先用刀去掉蘆薈的葉尖和邊緣的刺（有毒），再用刀平著去掉皮，就剩下透明的葉肉了。
把葉肉切成小塊，放開水裡過一下，用漏勺撈起。放進冰水，越冰越好。
涼了以後，撈起來當蔬菜或水果沙拉拌勻，就可以吃了。

Ⅲ 用完過後的蘆薈肉怎麼處置

蘆薈翅身.粘蜜糖吃
蘆薈是熱帶沙漠植物，是葯用、保健佳品，常吃蘆薈好處很多。

1、解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

2、健胃通便蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

3、扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

4、美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

■吃蘆薈有講究

時下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜餚供應，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上，以供自己隨時取用。對此，營養學家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。

但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。

還有，並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話，一定要向供應商說明，他們會介紹給你可以食用的蘆薈。

■吃蘆薈 要去皮 勿過量

針對蘆薈大餐、蘆薈汁等強調以蘆薈為主的健康飲食，由於蘆薈皮中含有易造成腹瀉的大黃素，勿長期食用蘆薈，就算吃也一定要去皮。
以往蘆薈被認為有養顏美容的功能，其實是一種外用的葯草，並不是一種吃的食品，近年因為蘆薈被認為有消炎殺菌的功效，坊間乃主張將蘆薈列為具整形外用效果的健康食品，所謂的蘆薈大餐、蘆薈汁大受消費者歡迎。
由於蘆薈皮中所含的大黃素食用後會引發腹瀉，有人將之視為減肥聖品，要注意的是，根據一份醫界所做的動物研究發現，小老鼠長期服用大量的蘆薈，尤其是蘆薈皮中的大黃素，會引發胃癌，因此，建議食用蘆薈最好去皮。
有關食用蘆薈，目前國內並沒有嚴格的人體實驗研究報告，建議勿長期服用蘆薈，服用時絕不可過量，同時，幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈，以避免引發不良後果。

■蘆薈菜譜

●鹽水花生蘆薈

特 點：
香酥，清熱，營養（花生中蛋白質易水 解被人體吸收）。
主 料：
生花生500克。
輔 料：
蘆薈、甜椒片、芫荽。
調 料：
食鹽
作 法：
①剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入 清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加
鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。
②取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁 塊，鋪擺在花生上。
③紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端 對准圓心, 周邊擺放芫荽綠葉。

●蘆薈蘿卜泥

特點：
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較 容易入口。
主料：
白蘿卜 4厘米
輔 料：
新鮮蘆薈葉 3厘米 海苔
調 料：
麻油,醬油,鹽
做法：
1.將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；
2.再將白蘿卜洗凈後擦成 泥，絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。

●涼拌蘆薈

特 點：
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振 或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
主 料：
新鮮蘆薈葉 3厘米.海蜇皮 20克
輔 料：
小黃瓜 3厘米
調 料：
麻油,醋,醬油,鹽
作 法：
1、將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍 的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切
成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻 油的醋，即可食用。

●鱸魚片蘆薈

特 點：

魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口

主 料：

鱸魚或草魚1000克。

輔 料：

蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 澱粉。

作 法 ：

1、把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表
面。蘆薈葉肉片10 克。

2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下，撈起。

3、油、鹽、昧素兌成調味汁，氽過的魚片 入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內。

4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片，再加芫 荽少量，橙色隱約可見

Ⅳ 摘下的蘆薈怎麼保存

摘下的蘆薈用保鮮袋將其裝好，放在冰箱的冷藏室里，切記不要放在冷凍室內。

需要用的時候拿出來。若還用不完的話，用干凈的保鮮膜包好切割處。防治有汁液會流出，包起來的話可以防止滋生細菌。

還有一種方法就是將摘下的蘆薈，放到環境乾燥，通風良好的地方可以保存半月以上。但必須注意如下幾點：
1.採摘時用鋒利小刀在完好無損的葉片基部包莖上，撓園形輕輕劃開（不要傷到主莖），然後用手握住蘆薈往下一攀，便自然脫離母體。
2.一片一片鋪開來（不宜重疊），基部向上形成一點斜坡度。
3.氣溫超過30度時，早晚噴點水

Ⅳ 蘆薈怎麼存放

蘆薈不易保存。可通過種植，需要使用時採摘的方法解決。

土質：喜歡生長在排水性能良好，不易板結的疏鬆土質中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣，如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質會造成根部呼吸受阻，爛根壞死，但過多沙質的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈的生長不良。
溫度：蘆薈怕寒冷。如果低於0℃，就會凍傷。在5℃左右停止生長，它生長最適宜的溫度為15℃～35℃，濕度為45％～85％。中國的3～10月份，大部分地區都符合這個溫度。
利用大棚保溫栽培將解決北方地區大面積栽種蘆薈的越冬問題。
水分：蘆薈和所有植物一樣，需要水分，但最怕積水。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮枝根腐爛以至死亡。
澆水：適時澆水是炎熱夏季特別要注意的。蘆薈喜光耐熱，但在夏季溫度高、降水少時也要防止乾旱，適當地澆水可獲得更高的產量。澆水造成不能過量，一般5～10天澆一次即可。到了秋季就要控制澆水，可採取噴水的方法，即使土壤比較乾燥也沒有關系，否則很容易爛根。
陽光：秋冬季節除了注意保暖，還要注意盡量讓蘆薈多見陽光。室內盆栽蘆薈可以放到避風向陽的地方。如果溫度較低，可以用透明的塑料袋罩住，在早上9點以後，3下午點以前進行日曬。
施肥：生長旺盛期土壤中養分不斷被株體吸收，如不及時追肥就會影響蘆薈生長。有機肥一般肥效慢，不能等蘆薈生長受了影響後再施肥，這樣就來不及了。施肥一次不宜過多，不要沾污葉片，如果沾污要用清水沖洗。
鬆土：種植期間要加強管理，多次鬆土除草，可促進土壤的通氣性，加速轉化土壤養分，促進根系發達，提高抗病能力，達到快速健康成長。

Ⅵ 蘆薈可以放進冰箱冰凍嗎

可以的。

蘆薈放入冰箱凍的用處：

第一、夏天皮膚在曬傷後，可以採摘新鮮的蘆薈洗干凈，然後放入冰箱的冷藏室內保存，將冷凍好的蘆薈取出剪開塗抹在皮膚上，能讓被曬過的皮膚修復的更快。

第二、冬天天氣乾燥，很多人的嘴唇很容易乾裂，可以將蘆薈放入冰箱內冷藏一段時間取出，然後把蘆薈去掉外皮，塗抹在嘴唇上，每天兩次，能夠很好地解決嘴唇乾裂的問題。

第三、臉上長粉刺了，可以將蘆薈放入冰箱冷藏，取出後擠出汁液均勻的塗抹在長有粉刺的地方，堅持幾天粉刺就會明顯減少。沒想到蘆薈放入冰箱里凍一凍，還有這么多作用，可惜很多人不知道，大家看完趕快分享出去，讓跟多人知道更多人受益。

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蘆薈對機體免疫力的提高，使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。

傷口癒合作用：蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷，傷口癒合都是其主要問題，蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。

增強噬菌、解毒及清潔功能：蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。

一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說，細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。

Ⅶ 新鮮蘆薈葉怎麼保存

用保鮮膜把它裹起來，然後放進冰箱，用的時候把最上面的那部分剪掉就可以了。

蘆薈鮮葉採摘未切開時，可將蘆薈鮮葉放在專用的倉儲庫房內，保持溫度在4～7℃。沒有條件的，要把蘆薈鮮葉放在防凍、防雨、防曬、乾燥、通風的地方，盡量碼放整齊，堆放不要太高太大。庫房內盡量不要存放有機塑料物品。

當新鮮蘆薈切開後，要用保鮮膜將創面封起來，因為這樣會有利於較長時間儲存，但是如果直接放在外面，因為水分揮發快，並且容易氧化，而且再次使用時，最好將氧化面切除，這是因為蘆薈氧化後就失去了原來的效用，使用是不利於健康的。

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蘆薈的價值：

1、抗衰老

蘆薈中的粘液核心成分為多糖類，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。

2、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

Ⅷ 蘆薈可以放進冰箱冰凍嗎

蘆薈是不可以放進冰箱冰凍的，這樣蘆薈就會被凍壞，解凍了就會變成一團蘆薈皮，又會析出一淌水，所以蘆薈冰凍了就不能用了。

Ⅸ 怎麼保存鮮蘆薈，常溫下。

用不完的就用保鮮膜把它裹起來,然後放進冰箱，一般可以保存三四天沒問題。

蘆薈葉，多年生肉質草本蘆薈的葉子，具有極高的葯用及養顏價值，又名「油蔥」。葉邊緣有尖銳的鋸齒，花像穗子，葉汁可入葯」。常年可采，鮮用或曬干用均可。

選方
①治白濁：鮮蘆薈葉，擠汁六、七茶匙，加淡瓜子仁三十枚，稍燉溫，飯前服，日兩次。(《福建民間草葯》)
②治血尿：蘆薈葉五錢。生搗汁，加白糖一兩，米泔水沖服。(廣西)
③治咳嗽痰血：蘆薈鮮葉五錢至一兩。去外皮，水泡去粘汁，水煎服。(《廣東中草葯》)
④治輕度湯火燙傷：鮮蘆薈葉，以冷開水洗凈，擠汁遍塗傷部，日敷二至三次。(《福建骷洳菀??
⑤去瘀散毒：蘆薈葉和鹽搗爛，敷瘡即穿。(《嶺南采葯錄》)
⑥治胼胝初起：鮮蘆薈葉浸尿半天，加熱敷貼；或取鮮葉焙焦，加些黃酒，搗爛加熱敷貼，日換兩次。(《福建民間草葯》)