絲瓜怎麼煲湯美白

① 怎麼做絲瓜湯好喝

絲瓜湯營養價值非常高，而且製作又方便簡單，所以一直以來絲瓜湯是備受喜愛的一種食用方法，但是也要了解掌教它的製作方法和技巧，關鍵是絲瓜湯還有很好的清熱解毒效果呢！

一、製作方法

1、先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟後洗凈，切成小塊;

2、炒鍋內放入食用油，燒熱後倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然後將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱，加入味精、香油即可。
二、絲瓜-絲瓜甘味質，多量粘液和瓜氨酸等多種成分，性味甘涼，入肝胃經，具清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚之功效。
三、蘑菇-蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質中至少含有18種氨基酸
四、絲瓜湯是以絲瓜為原材料的一種食譜，具有清熱解毒功效。同時，也適用於口臭、骨節酸痛，尿道灼燒刺痛等症狀。
五、性味:味甘，性寒，無毒。
六、歸經:入肝、胃經。①《得配本草》:入手太陰經。②《本草求真》:入經絡，兼入腸、胃。③《本草再新》:入肝、腎二經。
七、功效主治:能除熱利腸，主治痘瘡不出，乳汁不下。

② 絲瓜湯的5種做法

絲瓜湯

夏天用絲瓜燒湯吃，不僅味道鮮美，又不油膩，而且還具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水腫等功效。

〖做法〗取絲瓜兩條去皮，盡量保留綠色內皮，切開除去瓜心，將絲瓜切成塊狀，用清水燒煮三分鍾撈出。

2.然後，在炒鍋內倒兩調匙精製油，等油熱後將煮熟的絲瓜倒進鍋內略炒，再放入少量酒、鹽、味精，如有雞湯或肉湯，則再放入一些，燒煮五分鍾後，即可上桌食用。

〖溫馨提示〗另外，絲瓜嫩葉也可以燒湯吃。絲瓜葉湯不僅同樣具有清熱解毒作用，而且對夏天易患皮膚病和去疔瘡的人，還具有很好的食療作用。

③ 怎麼做絲瓜湯，湯汁才會成白色，而且濃郁好喝

絲瓜雞蛋粉絲湯

④ 絲瓜湯怎麼做

食材用料

絲瓜300克，雞蛋2個，蔥適量，姜3片，鹽適量，胡椒粉少許，食用油適量。

1、絲瓜去皮切塊，雞蛋打散備用。蔥切碎，姜切片。

⑤ 怎麼做好喝的絲瓜湯

通過燉的方式，以絲瓜為主料，加入食用油、鹽、雞粉、菜籽油、胡蘿卜丁即可製作完成絲瓜湯。絲瓜湯的具體做法如下：

主料：絲瓜1根。

輔料：食用油5毫升，鹽3克，雞粉5克，菜籽油3克，胡蘿卜丁10克。

1、取一根絲瓜，去皮後切成均勻的絲瓜塊。

注意事項：

燒絲瓜湯的時候要注意絲瓜的成熟度，只要絲瓜不泛白了，就說明熟了，這時候就不能再煮了，否則會影響其口感。

⑥ 你知道絲瓜湯的做法嗎

夏天烈日似火，大地像蒸籠一樣，熱得使人快喘不過氣，外出稍微曬一下就渾身出汗，新陳代謝加快，這時需要補充水分來調節生理平衡，所以有很多人喜歡做些湯湯水水來喝，尤其是廣東人，喜歡煲老火湯來滋補身體，清熱解暑。夏天應該煮鮮美清淡點的湯，像一些時令菜可以拿來燉湯喝，比如冬瓜、黃瓜、苦瓜等等。

你還有其它絲瓜湯的做法嗎？歡迎在評論區下方留言。