新鮮蘆薈怎麼吃才降糖
⑴ 盧薈能降血糖嗎
蘆薈具有美容護膚,強心活血,抗衰老的作用,有利於胃炎,胃潰瘍的治療,能促進潰瘍面癒合。沒有降血糖的功效。
⑵ 蘆薈有什麼作用,能吃嗎
蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。
蘆薈能吃。早在1918年,美國食品與葯物管理局就確認蘆薈(Aloe vera,即庫拉索蘆薈)可食用。如今,庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。
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蘆薈的食譜做法
主料:蘆薈葉1片
輔料:綿白糖適量
1、將新鮮蘆薈葉洗凈。
⑶ 蘆薈有沒有降血糖的功效
蘆薈,被用來治療糖尿病,見於民間葯方選用,具體葯理機制不清楚,據說療效持續時間長,副作用小,刺激腸蠕動,因此容易引起腹瀉,常用來治療便秘,對於糖尿病的療效沒有確切報道。在已知的常用各類葯物中沒有「蘆薈」!!
⑷ 蘆薈可以生吃打汁嗎,有什麼作用
可以生吃打汁,可用於醫學、美容和食用。
又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名,主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。
在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎,目前被認為是最好的葯用蘆薈品種,已在日本和許多國家投入商業化生產。
其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
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蘆薈的營養價值:
它含有超低的卡路里,但是卻擁有超強的維他命和礦物質,讓你吃到身體後毫無任何壓力,MM們可以在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用,這樣都可以促進身體的血液循環,提高機體新陳代謝,輕松瘦下來。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。
蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物,蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀,並可排毒去火、補虛養顏。
⑸ 蘆薈可以生吃嗎 有什麼功效
有些蘆薈是可以吃的,據考證野生蘆薈品種300多種,而可食用的品種只有七種,而且吃的時候必須去皮,同時食用蘆薈一定要小心,以免發生中毒。一般食用蘆薈9~15克就可發生中毒,中毒症狀多在8~12小時內出現,常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統方面的反應以及少尿、蛋白尿等泌尿系統方面的病變,甚至會因失水和心臟遭到抑制而出現心動過緩,孕婦還會引起流產事故。
可食用蘆薈品種及功效如下:
1、庫拉索蘆薈:庫拉索蘆薈別稱美國蘆薈、翠葉蘆薈等,可用於醫學、美容和食用,其原汁、濃縮汁及結晶粉可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
2、木立蘆薈:木立蘆薈別稱小木蘆薈、日本蘆薈、木劍蘆薈等,因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少,除了可以生吃、打果汁外,也適合做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。
3、中國蘆薈:中國蘆薈別稱斑紋蘆薈,為庫蘆薈的變種。其莖短,幼苗葉成兩列,葉面葉背都有白色斑點,不隨葉子的生長而褪色。分株能力極強,有較強的適應性。具有一定的葯用價值,嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
4、開普蘆薈:開普蘆薈別稱好望角蘆薈,其莖直立,高度可達3~6米,葉長60~80厘米,葉子可達30~50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色,無側枝。可用於醫學上,世界各國的許多葯典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。
5、皂質蘆薈:皂質蘆薈的莖桿短,綠葉長達50厘米左右稍向下彎,葉上有美麗的白色斑條紋,紋理清楚,葉片寬大肉質厚,含凝膠質較多,葯性緩和,在民間常作葯用,但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值,既可作葯用,也可用於美容。
6、上農大葉蘆薈:上農大葉薈是上海農學院植物科學系遺傳育種研究室,從蘆薈葯療美容及種植的美國引入的庫拉索蘆薈中選育出的栽培變異類型。幼苗期葉背幼苗期葉背和葉面均有白色斑點,成株期白色斑點消失。花期3-4月,葉綠有齒,葉寬15-18厘米。在良好的栽培條件下,產量高、葉肉肥厚,適於加工利用,可作為蔬菜食用。
7、元江蘆薈:具有開發成蘆薈化妝品、飲料、保健品等產品的潛在價值。
提醒:除了以上7種蘆薈外,其他品種切記不要食用。
⑹ 糖尿病人怎麼吃蘆薈
現在患上糖尿病的人是越來越多了,面對糖尿病這樣的慢性疾病我們只能慢慢的調理好自己的身體,所以糖尿病人的病人應該有耐性的來面對疾病。糖尿病人的病人雖然有很多飲食上面的禁忌,但是並不是所有食物都不適合糖尿病人患者,有些食物還能起到很好的治療效果。
糖尿病人能不能吃蘆薈呢,我們知道蘆薈有非常高的葯用價值,那麼採用蘆薈能不能起到預防和治療糖尿病的好處呢,答案是肯定的,我們一起看下文。
導讀:蘆薈自古以來就經常作為民間葯物,被廣泛用於治療胃腸病及燒傷(燙傷)、刀傷等。蘆薈的吃法有很多種,內用、外用都可以,包括飲用液汁、食用生葉、塗抹液汁、貼果肉部分等。九生元新特葯房葯師發現,原來蘆薈也可以用來預防和治療糖尿病,不僅沒有副作用,而且效果良好。我們一起來看看:
1、蘆薈的成分:多糖類及糖蛋白
研究證明,蘆薈能治療燒傷及刀傷的原因是由於蘆薈的果肉部分里含有多糖類及糖蛋白。這些成分有防止傷口細菌感染、抑制炎症、提高皮膚修復的作用,還有防止皮膚皸裂的保濕效果。另外,多糖類及糖蛋白也有降低血壓的效果,可擴張毛細血管,促進調整血壓的前列腺素E的合成,使全身血液循環得到改善、血壓下降。
2、蘆薈的功效:降血糖,預防及改善糖尿病
蘆薈具有顯著的降血糖作用,可以預防及改善糖尿病,改善糖尿病並發症的神經、腎臟病變,還能促進新陳代謝,提高人體免疫力。這是因為蘆薈里也有促進胰島素分泌、使血糖恢復正常的成分。
除此之外,蘆薈還有提高肝功能、保護肝臟、抑制癌細胞增生、防治風濕病及關節炎等功能。
3、食用蘆薈需注意
如上所述,蘆薈食用、外用都可以發揮出色的效果,可以食用蘆薈汁、蘆薈茶、蘆薈生葉、蘆薈乾粉、蘆薈菜餚等.對糖尿病有幫助。但是在用的時候,也需要注意,若正在服用葯物,一定要和醫生商量之後再用蘆薈。每次的使用量不宜過多,最初應從少量(成年人每天蘆薈葉5~10克左右)開始。用蘆薈治療糖尿病,也是以生食蘆薈鮮葉的效果為最佳,服用量也要根據各人體質決定。另外,還可以將蘆薈凝膠做成菜餚等來食用。
上文我們介紹了糖尿病給患者帶來的傷害,我們要積極的去治療糖尿病才行,糖尿病人有很多飲食的禁忌但是也有很多食物是可以提供給糖尿病人的,例如蘆薈有利用降低我們的血糖,所以蘆薈很適合糖尿病人食用。
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⑺ 蘆薈可以起到降血糖的作用嗎
蘆薈自古以來就經常作為民間葯物,被廣泛用於治療胃腸病及燒傷(燙傷)、刀傷等。蘆薈的吃法有很多種,內用、外用都可以,包括飲用液汁、食用生葉、塗抹液汁、貼果肉部分等。葯師發現,原來蘆薈也可以用來預防和治療糖尿病,不僅沒有副作用,而且效果良好。我們一起來看看:
1、蘆薈的成分:多糖類及糖蛋白研究證明,蘆薈能治療燒傷及刀傷的原因是由於蘆薈的果肉部分里含有多糖類及糖蛋白。這些成分有防止傷口細菌感染、抑制炎症、提高皮膚修復的作用,還有防止皮膚皸裂的保濕效果。另外,多糖類及糖蛋白也有降低血壓的效果,可擴張毛細血管,促進調整血壓的前列腺素E的合成,使全身血液循環得到改善、血壓下降。
2、蘆薈的功效:降血糖,預防及改善糖尿病蘆薈具有顯著的降血糖作用,可以預防及改善糖尿病,改善糖尿病並發症的神經、腎臟病變,還能促進新陳代謝,提高人體免疫力。這是因為蘆薈里也有促進胰島素分泌、使血糖恢復正常的成分。除此之外,蘆薈還有提高肝功能、保護肝臟、抑制癌細胞增生、防治風濕病及關節炎等功能。
3、食用蘆薈需注意如上所述,蘆薈食用、外用都可以發揮出色的效果,可以食用蘆薈汁、蘆薈茶、蘆薈生葉、蘆薈乾粉、蘆薈菜餚等。對糖尿病有幫助。但是在用的時候,也需要注意,若正在服用葯物,一定要和醫生商量之後再用蘆薈。每次的使用量不宜過多,最初應從少量(成年人每天蘆薈葉5~10克左右)開始。用蘆薈治療糖尿病,也是以生食蘆薈鮮葉的效果為最佳,服用量也要根據各人體質決定。另外,還可以將蘆薈凝膠做成菜餚等來食用。
⑻ 新鮮蘆薈怎麼吃好呢 蘆薈的功效作用有哪些
蘆薈是一種多年生常綠草本植物,原產於地中海、非洲。因其易於栽種,並集食用、葯用、美容、觀賞於一身,頗受養花愛好者的青睞。據考證,野生蘆薈品種300多種,主要分布於非洲等地,可食用的品種只有六種,而當中具有葯有價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈、庫拉索蘆薈、好望角蘆薈、中國元江蘆薈等。
一、蘆薈的營養價值
1
蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,也有很好的抗感染、助癒合的功效。
2
蘆薈富含鉻元素,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想的降糖食物。
3
蘆薈中的蘆薈多糖、蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏辛,以及蒽醌類物質等,具有免疫復活作用,可提高機體的抗病能力,是美容、減肥、防治便秘的佳品。
4
蘆薈還含有多種維生素(A,B1,B2,Bo,B12)和活性酶、過氧化酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶以及多種有機酸和樹脂。具有殺菌消炎、增強免疫功能、清除內毒素和自由基的作用。
END
二、蘆薈的功效與作用
1
抗衰老
蘆薈中的粘液富含以蘆薈多糖為核心成分的蛋白質,是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。
2
防癌抗癌
蘆薈中含有的阿勞克汀(Alocutin)有極強的抑制癌細胞生長和繁殖的作用,能夠抑制病原體的發育、生長、繁殖。
3
增強免疫力
蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用,從而達到增強免疫力的目的。
4
防治心血管疾病
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,清除血液中的毒素,減輕心臟負擔,使血壓保持正常。
5
殺菌消炎
蘆薈中的蘆薈酊是抗菌性很強的物質,能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發育繁殖。
6
促進傷口癒合
蘆薈中的蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露等具有抗病毒感染、促進傷口癒合復原的作用,能消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力。另外,蘆薈中的凝膠多糖與愈傷酸聯合作用,具有癒合創傷的作用,對人工創傷、對人工結膜水腫、皮膚創傷、燒傷、燙傷均有治療作用。
7
美容護膚
蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白、保濕、消炎、漂白作用,能使皮膚收斂、柔軟化。還有解除硬化、角化,改善傷痕的作用,能有效防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛,保持皮膚濕潤、嬌嫩。
8
健胃消食
蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著健胃、增進食慾的作用。對於體質衰弱而失去食慾的病危患者,服用蘆薈能起到恢復食慾的作用。
9
治療便秘
蘆薈中的蘆薈素成分能增加大腸液的分泌,增強脂肪酶的活性,恢復失調的大腸自律神經功能,是治療便秘非常有效的葯物,即使非常嚴重的便秘,服用蘆薈之後,也能在8-12小時內通便,並且不會有任何副作用或葯物依賴性。
10
解毒
蘆薈中的活性酶、過氧化酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶以及多種有機酸成分具有分解生物體內有害物質的作用,還能消除生物體外部侵入的毒素。
11
減肥
蘆薈所含的有機酸是脂肪和蛋白質代謝的中間產物,是碳水化合物、脂肪和蛋白質三者代謝聯系的重要環節。另外,蘆薈中富含膳食纖維,在進入人體腸道以後會刺激腸胃蠕動,促進身體排毒,達到減肥的目的。
END
注意事項
1.蘆薈忌帶皮食用,蘆薈略帶苦味,應去掉綠皮,用水煮3-5分鍾即可去除苦味。
2.蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標准限量是每人天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。
⑼ 怎樣降血糖最安全
1、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動,如每天步行20分鍾,只要能堅持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實,經過合理的運動鍛煉,糖尿病患者確實可以減少降糖葯的用量,甚至可以完全脫離葯物治療。
2、「粗」糧不要細作
控制糧食碾磨的精細程度非常關鍵。以麵包為例,白麵包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的麵包為34,所以提倡用粗製穀物代替精製穀物。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取慾望和熱量攝入,保持合理體重。
4、早餐換成「稠的」
由於稀飯加熱的時間較長,澱粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時,稀飯呈半流體狀態,進食後胃的排空時間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易於升高餐後血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點「稠的」食物,堅持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病並發症的發生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。
7、增加無糖液體的攝入
脫水也會引起血糖的升高,人每天都應該攝入大約2~3升的無糖液體。當血糖升高時,喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟並發症的患者則需要適當限制液體的攝入,具體細節應該去咨詢醫生或營養師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比,綠茶由於未經發酵,多酚的含量較高。多酚具有較強的抗氧化性能和降血糖作用,它還能對血糖的釋放起到控製作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經常光顧麥當勞、肯德基,糖尿病也會「光顧」你。明尼蘇達州的科學家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調查。結果發現,每周吃兩次垃圾食品的人,體重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精製碳水化合物也會提高糖尿病的患病風險。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐,因為它很容易讓人對食慾失去控制。快餐店的食品分量很大、熱量過多,還含有大量的脂肪。研究發現,外出吃飯次數較多與體重增加之間存在關聯。自己制備午餐的過程中,你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己准備午餐有些麻煩,可以先從每周准備兩次開始。
11、急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經過長時間高溫,因為加工時間越長,溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
12、自我放鬆與情緒調節
放鬆運動如:深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來鬆弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學會調節情緒,增強自我效能感,從而克服患病後的恐懼、消極等不良心態,同樣有助於血糖的控制。
13、餐前一把堅果
餐前吃點含脂肪的食物,如杏仁、核桃等堅果,除了增加飽腹感,讓你在正餐時少吃點,堅果里的不飽和脂肪酸還有助於改善糖尿病患者的胰島素水平,減慢食物消化速度,從而有利於控制餐後血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控製糖友對零食的攝取慾望,但數量不宜過多,因為有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統鍛煉方法,可幫助人們調節呼吸、改善血液循環,對身體起到整體調節作用。澳大利亞的一項研究還發現,2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點醋
食物經發酵後產生酸性物質,可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位,一方面防止並發症發生,另一方面能對胰腺、肝臟和內分泌系統起到調節作用,有助於刺激人體生成更多的胰島素細胞。這種「反射療法」,長期堅持效果顯著。
18、餐後測血糖
餐後2~3小時內對血糖進行監測有助於糖友在一天內更平穩地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發生;在此基礎上制訂更合理的飲食和鍛煉計劃。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學的研究人員發現,每天睡眠不足6小時的人,糖尿病風險加倍。每天睡眠超過8小時的人,糖尿病風險增加3倍。睡得太多或太少都會干擾與血糖相關的激素。
20、遠離使血糖升高的壞習慣
暴飲暴食、飢不擇食都會使體內的血糖水平急劇升高,尤其是女生們常有的「甜食癮」、「炸物控」,或是惡性節食之後的食慾大解放。其次,情緒不穩定、脾氣暴躁,常發怒,也都可能導致餐後血糖高。當然,缺乏運動、吃完飯就窩在沙發上看電視、長時間上網、玩游戲,不利於血糖的穩定。研究顯示,空腹血糖高發生糖尿病的風險比正常人高3-9倍,飯後血糖偏高,罹患糖尿病的機率則高4到10倍。
⑽ 飲食關乎血糖的高低,想要降血糖的話應該多吃哪些蔬菜
紅莧菜,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鐵等營養物質,而且不含草酸,其礦物質成分很容易被人體所吸收。紅莧菜中富含的鎂對於增強胰島素敏感性,促進糖代謝有著良好作用。推薦吃法:蒜末炒莧菜、莧菜炒雞蛋。皂甙物質對於血糖有不錯的控製作用,到目前為止從食物當中提取的對於血糖有積極作用的皂甙物質主要有羅漢果皂甙、苦瓜皂甙;因此,苦瓜等食物也可以適當食用,特別是在炎熱的夏季。
水溶性膳食纖維豐富的蔬菜如秋葵、蘆薈、金針菇、芋頭、藕等等,它們通常能呈現出一些粘液質,這些粘液質最好不要在烹飪時吸取,它們就是植物多糖、礦物質等成分的結合體,其中就是豐富的水溶性膳食纖維。另外菌藻類,比如我們常吃的香菇、木耳、海帶等,都是飲食中的配菜,搭配著其他蔬菜或者葷菜一起吃,菌藻類都含有豐富的微量元素,對人體都是有一定好處的,而且一般也不會吃多,可以正常食用。