蘆薈能吃有什麼功效
㈠ 生吃蘆薈有什麼好處
蘆薈不僅是美顏的佳品,更是減肥的佳品,除了擁有超強的排毒作用,還有清理血管內毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是卻擁有超強的維他命和礦物質,可以在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用,這樣都可以促進身體的血液循環,提高機體新陳代謝,輕松瘦下來。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀,並可排毒去火、補虛養顏。
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蘆薈食用的注意事項:
嬰幼兒脾胃虛弱,如果長時間將蘆薈作為食品食用,會導致胃腸功能紊亂,即使當作葯用時也應謹慎,更不能當作食品經常食用。哺乳期女性更應謹慎食用蘆薈,以免引起寶寶的腸胃不適。有痔瘡出血或者鼻出血症狀者,均不宜食用蘆薈。
生嚼蘆薈葉片不適應者,可採取服用新鮮葉汁的方法。食用蘆薈時應當先做皮試,如果沒有異常現象,方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象,如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等,嚴重的腹部還會有灼熱感。
㈡ 蘆薈的所有功效和葯用作用
功效和葯用作用:
1、保健價值
蘆薈蘊含75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合,有著明顯的保健價值,被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。
2、抗衰老
蘆薈中的粘液,是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。
3、 殺菌
蘆薈酊是抗菌性很強的物質,能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發育繁殖,蘆薈抗菌殺菌的病菌類有:白喉菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。
4、抗炎
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力,治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
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使用蘆薈的注意事項:
1、正確識別、使用蘆薈。在使用時首先鑒別是否是葯用品種,選擇葯用蘆薈品種,還要注意它的特點,用法及病症原因,做到對症下葯。
2、體質虛弱的少兒患者,不宜過量服用蘆薈。多食會引起劇烈腹瀉和腹痛。
3、孕婦以及經期中的女子只能少量服用。
4、病人痔出血、鼻出血時,應停服蘆薈。
5、蘆薈對極個別人可能引起過敏現象。如起疙瘩、紅斑點、紅腫等。
6、首次外用蘆薈時應先做皮試,可將蘆薈鮮汁滴於耳下或手肘內側進行15分鍾的皮試,無異常現象才能外敷。
㈢ 蘆薈有什麼功效可以吃嗎
蘆薈是可以吃的,北京東三環雙井橋西的《雙井軒海鮮酒樓》有一道冷盤---蘆薈酸奶,很受歡迎。
我還在上海吃過清炒蘆薈。
超市有買蘆薈蜜,蘆薈很好吃,特爽口。
吃蘆薈有通便美容功能。但一次不能多吃。
蘆薈可以入葯,主要功能是通便。
蘆薈外用除了塗臉保濕美容還可以治療痔瘡(搗碎外敷)。
㈣ 蘆薈有什麼功效
蘆薈的作用與功效:
1、抗細菌、真菌作用:蘆薈的抗細菌作用源於Aloin的細胞素功能,這種具有相對進攻性的生化性質,使得蘆薈可以直接殺死細菌。
2、免疫刺激劑作用:蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。
3、傷口癒合作用:蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷,傷口癒合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。
4、增強噬菌、解毒及清潔功能:蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。
5、消炎作用:無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學物質傷害還是紫外線、熱輻射引起的發炎,蘆薈凝膠都具有鎮痛、消炎作用。實驗表明,用蘆薈凝膠做成的消炎葯,其葯效與現代化學合成的消炎葯相當,而蘆薈凝膠不含有害的成分,對人體無論任何副作用。
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蘆薈美容的效果:
1、美容護膚。蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉,即庫拉索蘆薈,它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。
2、抗衰老。蘆薈中的粘液(mucin,就是蛋白質),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。
3、促進癒合。對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效,對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。
4、強心活血。蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負擔,使血壓保持正常,清除血液中的「毒素」。
5、提高免疫和再生。蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進傷口癒合復原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。
6、殺菌消炎。蘆薈酊(Aloetin)是抗菌性很強的物質,能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發育繁殖。
㈤ 蘆薈有什麼作用,能吃嗎
蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。
蘆薈能吃。早在1918年,美國食品與葯物管理局就確認蘆薈(Aloe vera,即庫拉索蘆薈)可食用。如今,庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。
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蘆薈的食譜做法
主料:蘆薈葉1片
輔料:綿白糖適量
1、將新鮮蘆薈葉洗凈。
㈥ 蘆薈的功效和作用有哪些
1.抗細菌、真菌作用
蘆薈的抗細菌作用源於Aloin的細胞素功能,這種具有相對進攻性的生化性質,使得蘆薈可以直接殺死細菌。
2.抗濾過性病原體
有文獻報道,蘆薈可促進被病毒感染的動物和人類的康復。這些文獻中提到了貓白血病毒和艾滋病,在被病毒感染的貓的康復過程中,蘆薈所起的作用是驚人的。還有一些論文報道了蘆薈中碳水化合物的類似物可以刺激細胞產生抗病毒物--干擾素。
3.免疫刺激劑作用
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。
4.消炎作用
消炎是蘆薈凝膠的一個重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學物質傷害還是紫外線、熱輻射引起的發炎,蘆薈凝膠都具有鎮痛、消炎作用。實驗表明,用蘆薈凝膠做成的消炎葯,其葯效與現代化學合成的消炎葯相當,而蘆薈凝膠不含有害的成分,對人體無論任何副作用。
5.傷口癒合作用
蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷,傷口癒合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。
6.增強噬菌、解毒及清潔功能
蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說,細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的,這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此,增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。如果一個人由於體內細胞或組織的毒素積累而得了慢性病,而又要堅持自然療法,那麼服用由蘆薈做成的葯物,就可以明顯地增強機體排毒和清潔功能。據報道,蘆薈對於一百多種慢性病都具有治療作用。
7.免疫與抗腫瘤作用
蘆薈中所含的多糖類可以提高免疫力並具有很強的抑制或破壞異常細胞生長的作用,從而起到抗腫瘤作用。
三、人類對蘆薈的認識過程
蘆薈自古以來就有"萬應良葯"和"急救植物"的美稱。蘆薈可以治療灼傷,且可以避免傷後留下疤痕。外用蘆薈的汁液,有消炎、消腫、止痛、止癢、收斂和促進皮膚再生的療效。可治刀傷、擦傷、外傷和昆蟲叮咬引起的皮膚搔癢、紅腫、發疹、痔瘡、龜裂、皮膚粗糙、青春痘、痱子等症,外敷蘆薈都有顯著療效。
蘆薈作為民間草葯和美容品的歷史可以追溯到公元前20世紀。德國籍的古埃及學者耶比魯斯在埃及特洛伊古城金字塔的木乃伊棺里發現的紙莎草紙,是人類發現最早有關蘆薈記載的文字。此書收藏在德國萊比錫大學,被推定為公元前1550年的醫書,它記載著蘆薈的葯效。
公元前4世紀古希臘文化時期,使用蘆薈更加普遍,稱為醫學之父的希波克拉迪斯把蘆薈應用到了臨床治療上。
公元前4世紀著名的科學家、哲學家柏拉圖在其《自然史》中記載了用蘆薈配製的各種混合物可以治療雞眼和痔瘡等多種疾病。
古羅馬帝國的第五位皇帝尼祿大帝的御醫編著的《希臘本草》中比較詳細地記載了蘆薈的多方面葯效和製作方法,此書對蘆薈的研究具有重要意義。
古希臘、古羅馬帝國之後,又出現了歷史上極其繁榮的阿拉伯地區的伊斯蘭國家。在中世紀阿拉伯醫學史上,留有蘆薈作為緩瀉葯的廣泛記載。阿拉伯醫學的最興旺時期是公元8-11世紀,神父、傳教士們傳授的同時也攜帶蘆薈同行。蘆薈隨著基督教的傳播也傳啟蒙歐洲各地。12世紀蘆薈被收入《德意志葯典》。隨後,20多個國家的葯典都收錄了蘆薈,普遍認定了蘆薈的葯效。
蘆薈是在公元8世紀前後傳入我國的。在我國的文獻中,最早出現蘆薈記載的是隋末唐初甄權著《葯性本草》。唐開元年間,陳芷器所著的《本草拾遺》稱蘆薈為納會、象膽。唐代詩人劉禹錫(公元772-842年)在其醫書《傳言方》里收錄了用蘆薈治療頑癬的經驗,對蘆薈效能頗加贊賞。
宋朝的《開寶本草》、《圖經本草》、《政和本草》中都對蘆薈做了記載,有的是圖文並存。明朝李時珍《本草綱目》也收集了蘆薈。以後的醫書記錄蘆薈就更多了。
從古代醫書記載內容分析,宋朝以前人們認識的蘆薈,只是塊狀的黑色樹脂,味苦,誤被認為是龜膽,又名為象膽。明朝之後,植物蘆薈才從海上傳播到中國的南方。從此在醫書中才將蘆薈描述為一種植物。
蘆薈在西方世界的一度盛名,隨著羅馬帝國的衰退而衰退。若干世紀之後,隨隨著著西方文明的逐漸恢復,帶來了一個人類光明的時代。但由於蘆薈生長在低緯度地區,為了適應地處高緯度的北方新科學中心,試驗所用蘆薈葉子是在乾燥乾燥狀態下進行的,當時他們不知道新鮮蘆薈的重要性,也不了解其添加量和純度對用途與效果所產生的影響,他們是在基本上誤解蘆薈的情況下開展的蘆薈科研工作。因此,他們根本不了解他們所發現的現象,採用了錯誤的推理方法,給蘆薈扣上一個只具有很少的已知價值和沒有價值的壞名聲,這對蘆薈的應用價值是一種強烈的偏見。
至16世紀,蘆薈及其應用在許多媒介的促進下,又得到進一步地傳播。歷史常常反復,蘆薈知識的傳播剛開始便又夭折,它只能耐心地等待再次被發現。
20世紀30年代,第一次世界大戰給人們帶來痛苦的記憶,但大戰留下創傷的同時,也留下了許多新的技術,戰爭期間開發的大規模生產技術在和平時代的工業中得到補充和發展。醫學領域的X射線新技術的發展使輻射成為現代醫學技術的基礎之一,但不幸的是過度暴露的輻射會導致疼痛與燒傷,甚至損傷外形。Zee E.Caolagi博士致力於燒傷的努力使翠葉蘆薈得到應用,盡管很局限卻引起人們對蘆薈的潛在功效的極大興趣,並成為進一步研究的催化劑。20世紀30年代快結束時,蘆薈的前景充滿了光明。
20世紀40年代由於原子武器的使用,廣島和長崎的原子彈爆炸,被燒傷的居民使用了蘆薈之後,產生了沒有留下疤痕的奇效,因此重新引起了蘆薈作為輻射燒傷治療的研究興趣。由於20世紀40年代早期發表了一些誤導性很強的資料,受其影響,Dleu Roul博士錯誤地解釋了蘆薈新鮮程度與治療效果之間關系,認為不論是新鮮的還是部分分解的蘆薈,在使用中都顯著同樣的效果。實際上,Dleu Roul博士進行試驗時,所用的蘆薈葉已經部分分解了。不幸的是,這使蘆薈幾乎再次喪失了名譽。
20世紀50年代初,美國在南太平洋比基尼島的氫彈爆炸,造成受害地區以外的居民與附近海域的日本漁民的放射性灼傷,翠葉蘆薈得到了另一次被認識的機會。試驗顯示,採用翠葉蘆薈治療灼傷取得了顯著效果,從而建立了翠葉蘆薈凝膠的新鮮程度和有效性之間的直接聯系。這一發現刺激了新的研究。美國密執安公共健康中心的科學家們發現翠葉蘆薈中含有一種比其它抗菌劑有效的結核菌生長抑制劑。另一試驗發現,翠葉蘆薈含有75種不同的化學成分可以作為抗病毒劑和抗真菌劑。蘆薈的易得性和眾多肯定的研究成果,引發了美國20世紀50年代後期的蘆薈熱。
如果說20世紀30年代和40年代早期是一個試圖建立蘆薈的醫療可用性時代,那麼40年代後期和50年代就是一個建立某種一致性的時代。
20世紀60年代早期,科學家們搞清了翠葉蘆薈的化學成分歸一化學試驗有誤導作用。因為蘆薈的效能似乎常常與它所含化學成分的准確量不一致,即各成分能如此出色地協調作用,而在單獨存在時卻顯示很小的效果。更重要的是,證實了蘆薈凝膠暴露在空氣中時通過氧化而被分解,並開始喪失其化學性能。人們終於認識到蘆薈的保鮮的重要性,從而使蘆薈這一古老植物又開始煥發出新的青春。
20世紀70年代以後,受回歸大自然的影響,人們回顧走過的路程,重新發現周圍存在著一個美妙的世界。正是這一時期,人們趨向於使用翠葉蘆薈凝膠的穩定化,以保持其有用的化學性質。人們採用不同的方法,來穩定、保鮮、包裝和加工蘆薈,蘆薈產業形成了,包括蘆薈製品的工業化生產,蘆薈產品--化妝品、保健品、葯品的工業化生產及蘆薈工業化生產管理技術--標准制定、督促、檢查等等日致完善。市場的貨架上又一次擺上了蘆薈產品,蘆薈熱再一次風靡美國,這也進一步促進了對蘆薈的開發和研究。
我國從隋末唐初就對蘆薈開始有所記載,從唐朝開始,隨之在宋、元、明朝,蘆薈應用於中醫葯已相當普及,蘆薈在《中華人民共和國葯典》(1972年版)中有所收載:蘆薈用於熱結便秘,痔瘡,胃腸病,口內炎,小兒疳積,驚風,外治燒傷、燙傷、濕癬具有療效。《中國葯學大辭典》有更詳細記載。近年來,隨著改革開放,中國也開始對蘆薈的基礎研究及應用開發,也悄然掀起了一股蘆薈熱。
蘆薈的品種繁多,據報道,蘆薈有270多個種、上百個變種和栽培種,在繁多的蘆薈品種中,具有上述功能且被人們開發利用的,只有5個品種以及1個變種。
1.翠葉蘆薈(Aloe Barbadensis Miller;Aloe Vera Linn)
在西方仍被稱為庫拉索蘆薈(Curasao Aloe),現在美國是翠葉蘆薈最大的種植國,因此又被稱為美國庫拉索蘆薈。它的葉子有長方形、尖點形和鋸齒形3種,它的底部是一個很大的薔薇花底座,底座中央會長出花基,頂端一茁一叢叢黃色或微紅色的管狀花。翠葉蘆薈具有植株大、葉片寬厚和多汁的特點,主要用作食品、飲料及化妝品的原料。
2.木劍蘆薈(Aloe Arborescen Miller)
也稱木立蘆薈、木本蘆薈、大蘆薈,在我國又稱為鹿角蘆薈。其特點是其灰綠色葉子細而長、葉厚、邊緣鋸齒狀,莖像樹桿,開橙紅色花,在原產地可高達6米,木劍蘆薈主要用於醫葯和保健品。
以上兩種是我公司目前的主要種植加工品種。
3.開普蘆薈(Cape Aloe)
主產於南非的開普州。開普蘆薈可分為好望角蘆薈、多刺蘆薈和青鱷蘆薈(Aloe ferox Miller)。開普蘆薈是大型品種,它可高達6米,葉大而堅硬,長有鋒利的刺,不長側枝,繁殖能力低。它是蘆薈中少有能結籽的蘆薈。其葉子里的汁液經乾燥後就是葯典里的"蘆薈末",主要用於醫葯。
4.皂素蘆薈(Aloe Saponaria Haw.)
莖桿短,綠葉長達50厘米左右,稍向下彎,有美麗的白色斑紋。地下莖四周生長出子株,屬群生,繁殖快。葉大肉質厚、含凝膠汁多及葯性緩和,被大量用於葯物。
5.斑紋蘆薈[Aloe L.(Haw) Berger]
又被稱為華蘆薈,是翠葉蘆薈的一個變種,其形態與翠葉蘆薈相似。肉質葉莖基部有白斑,表皮絞翠葉蘆薈薄,蒽醌類化合物含量較翠葉蘆薈低很多。斑紋蘆薈主要用於開發食品和化妝品。
㈦ 蘆薈能吃嗎它有什麼功效
食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性 對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐,或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯,對強體質(即實證型)比較適宜,而對弱體質(即虛證型),效果可能就不理想,甚至加重病情,比如陽虛、氣虛證,以及心腦血管病、肝病、腎病、腎陽虛腰痛等寒性病症以及腎虛的人。只有了解適應性後,才能更好地發揮作用。 ③服用蘆薈新鮮葉片要適量 成年女性,每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性,可適當增加(一般可加10%~20%)
㈧ 蘆薈生吃的功效與作用有哪些
蘆薈不僅是美顏的佳品,更是減肥的佳品,除了擁有超強的排毒作用,還有清理血管內毒素等作用,它含有超低的卡路里,讓你吃到身體後毫無任何壓力,MM們可以在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用,這樣都可以促進身體的血液循環,提高機體新陳代謝,讓你輕松瘦下來。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物,蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀,並可排毒去火、補虛養顏。
見的可食用蘆薈
1、庫拉索蘆薈
又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色並有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。
2、木立蘆薈
又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名,主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。
以上內容參考 人民網-蘆薈的作用與功效 消炎抗菌消腫
以上內容參考 人民網-食用蘆薈好處多 薦4款蘆薈食譜
㈨ 蘆薈都有哪些功效
首先說明,蘆薈的主要功效並不是通過吃來作用的。吃的不對,或者在不合時宜的時間吃蘆薈,反而不利於健康。
尤其是經期、哺乳期女性,年老體虛、脾胃虛弱、體質虛弱的朋友,還是少吃蘆薈為好。個別人對蘆薈過敏,不宜食用蘆薈。本身有慢性腹瀉的朋友,就更不建議吃蘆薈了。
正常人群,如果真想吃,也可以,不過仍然要控制量。蘆薈含有的蘆薈大黃素,泄下通便之效比較劇烈,不能多吃。
蘆薈的功效
蘆薈是一種中葯,其性味苦寒,歸肝、胃、大腸經,具有瀉下通便,清肝,殺蟲的作用,可以用於治療胃腸積熱導致的大便干結,大便不暢。肝火旺導致心煩易怒,眼睛紅赤,口乾口苦。還可以用於治療蟲積腹痛,以及皮癬等症狀,蘆薈不適合煎煮,一般入散丸服用,或者外用,其性味寒涼,脾胃虛弱易腹瀉,要注意。
上述5點,均得益於其消腫止痛的作用,不管是鮮蘆薈汁,還是去刺直接搗爛貼敷,都會有較好的消腫止痛止癢的作用。
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