霸王蘆薈怎麼吃效果最好
⑴ 蘆薈吃用的方法及功能
1、內服法 最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當減少。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀葯劑、製成液汁等都是內服的有效方法。
2、外用法 蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、刺激細胞生長和止血作用。外用時直接用新鮮葉片塗抹，或使用蘆薈製成的外用葯酒。外用方法都比較安全，應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會更好。 二、注意事項 使用蘆薈治病，首先鑒別是否是葯用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價值的蘆薈品種用來防病、治病。應該選擇芭用蘆薈品種，注意其特點、用法並根據病因，做到對症下葯。正確使用蘆薈，方能取得最佳效果。切忌過量服用或急於求成。 正確區別中葯蘆薈（干塊）和新鮮蘆薈在使用方法上的不同，特別是一些炎症，新鮮蘆薈汁液，要比中葯蘆薈效果明顯得多。 體質虛弱的少兒患者，不要過量服用蘆薈，過敏者會出現皮膚紅腫、粗糙的現象。 孕婦和經期中的女性嚴禁服用蘆薈。在古代蘆薈是作婦科葯劑的，用於治療閉經之類症狀。因為蘆薈能使女性骨盆內臟器充血，促進子宮的運動。故而孕婦或經期婦女服用容易引起腹痛，導致流血嚴重出血。 病人如有痔出血、鼻出血，也不應使用蘆薈。
3，食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服，若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀，有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較為頻繁，則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用，可少量外用或內服，等身體適應後再慢慢增量。
⑵ 新鮮的蘆薈怎麼吃最好
專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米，蜂蜜 1匙， 水 2/3杯， 檸檬汁 1小匙，
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米， 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米， 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根， 檸檬汁 2大匙， 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料:新鮮蘆薈葉 2片， 菠菜 1株， 紅蘿卜 1根， 花椰菜 2朵， 白菜 1片， 干香菇 2朵， 雞湯或肉湯 1杯
做法:先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
⑶ 蘆薈怎麼吃
蘆薈和羊肉相剋：蘆薈性寒，不適合和一些溫補類的食材一起食用，這樣會降低彼此的功效。
蘆薈和淫羊藿相剋：淫羊藿是壯陽的中葯材，對於改善養胃和早泄有很好的療效，而蘆薈性寒，不適合性功能衰退者食用，因為會導致陽虛氣虛的情況變得更糟。
蘆薈和南瓜相宜：蘆薈和南瓜一起食用，會使皮膚變得細嫩有光澤，同時可使皮膚變得白嫩。專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
具體做法，參考以下：
【蘆薈檸檬汁】
材料:蘆薈葉 5厘米，蜂蜜 1匙， 水 2/3杯， 檸檬汁 1小匙
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
註：如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
【蘆薈蘿卜泥】
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米， 白蘿卜 4厘米
做法：將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
【蘆薈香蕉果醬】
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料：新鮮蘆薈 3厘米， 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根， 檸檬汁 2大匙， 砂糖 200克
做法：將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
【蘆薈蔬菜湯】
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料：新鮮蘆薈葉 2片， 菠菜 1株， 紅蘿卜 1根， 花椰菜 2朵， 白菜 1片， 干香菇 2朵， 雞湯或肉湯 1杯
做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
【生食蘆薈】
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
【涼拌蘆薈】
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米， 海蜇皮 20克， 小黃瓜 3厘米， 加入麻油的醋 3匙
做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
【番茄塊拌蘆薈】
製作原料：番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法：
1.將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3~5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。
【香菇一品素蘆薈】
主料：段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克。
輔料：蘆薈10克，胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲。
調料：油，鹽，醬油，味精。
做法：
1。將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片（片薄吃口嫩）。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根，1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒熟，盛入煲內，加蓋。
【蔥油海蜇蘆薈絲】
主料：海蜇皮200克。輔料:蘆薈絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。
做法：
將海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗凈(洗去鹹味)，切成5厘米長的細絲，放入開水中燙一燙滅菌，燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆薈葉肉取出，放入清水鍋中煮燒，煮沸3~5分鍾後取出，切成絲狀。
(3)芫荽清洗，冷開水浸泡。
(4)將海蜇撈出，瀝干水分，擺入盤中。
(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁，澆在海蜇上。
(6)海蜇絲堆成饅頭狀，鋪上10克蘆薈絲在面上，中央加半粒紅櫻桃果，盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉，自然美觀。
【蘆薈汁開洋西芹】
主料：美國芹菜250克。
輔料：開洋20克、蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。
做法：將美國大芹(又名西芹)洗凈，隨刀切成塊，放入油鍋內燒熟，切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒出汁水，將蘆薈汁1勺放入西芹菜內燒干，讓蘆薈汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上，有蘆薈味。
西芹塊開洋盛入白盤內，開洋集中在饅頭狀高處，若明若暗。
半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，擺在盆盤邊緣，呈放射狀。
【孢子甘藍蘆薈色拉】
主料：土豆200克、孢子甘藍100克、蘆薈25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。
做法：將土豆去皮，放入清水煮熟，加鹽，取出切成丁塊。把孢子甘藍剖成兩瓣，紅胡蘿卜一小段切成丁塊，入鍋燒煮，撈出備用。蘆薈葉肉10克煮燒後取出，切成丁塊，備用。最後把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁塊混合，放入色拉醬拌勻，裝盤，中央放半顆紅櫻桃，四周放綠色芫荽葉。
【鹽水花生蘆薈】
主料：生花生0.5千克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。
做法：剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。
紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉，菱形尖端對准圓心，周邊擺放芫荽綠葉。
【彩蛋黃豆腐蘆薈】
主料：黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。
做法：將黃豆腐切成丁塊，彩蛋切成丁塊，兩者大小、形狀接近。
將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉，煮沸3~5分鍾取出，切成丁塊，大小形狀與黃豆腐塊接近
香油、鮮醬油、紅油兌成汁，傾入盤中。
盤周邊放芫荽嫩葉。
【豬肝蘆薈夾片】
主料：豬肝。輔料:蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。
做法：將豬肝放入清水內煮燒，煮沸，加鹽，加花椒和酒除腥，撈起冷卻切片。
取出蘆薈葉肉10克，煮沸3~5分鍾，撈起葉肉切成薄片，嵌入2片豬肝之間，按形狀擺齊。
加半隻紅櫻桃在盤中央，周圍加芫荽。
【潮州菜脯蛋】
主料：雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆薈葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。
做法：將雞蛋破殼入碗，加入少量切細的香蔥和少量蒜泥，清水煮燒過的蘆薈葉肉10克，再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉，與雞蛋打勻(成漿)，調料混勻。
油鍋內豆油燒熱，旺火，趁熱倒入蛋漿混合料，蛋品迅速凝結成塊，翻身，煎成兩面黃，裝盤。
脯蛋中央擺放細碎芫荽。
【雞丁蘆薈】
主料：雞胸肉250克。輔料:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。
做法：將鮮雞胸脯解除冰凍，切成丁塊，備用。
把蘆薈葉肉10克取出，清水煮燒後切成丁塊備用。
把雞丁放入熱的油鍋內，旺火炒雞丁。加入調料，炒至肉熟上口嫩，再把蘆薈白肉入鍋翻炒，即可上盤，裝入腰盤。
盤一端集中放置芫荽，上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻，擺成放射狀，盤中央放半隻紅色小番茄。
【銀杏蘆薈】
主料：銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。
做法：銀杏鮮果剝殼去皮，裝塑料袋，放入冰箱冷凍，炒前先化解冰凍銀杏，備用。
取蘆薈葉肉20克，煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒，放入蘆薈煎汁少量，添加紅色甜椒絲少許，調味果肉至合適口味，裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉，蓋3片橙色胡蘿卜片。
【回鍋肉夾蘆薈白面餅】主料：回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆薈白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。
做法：將蒜苗葉切成2~3厘米長小段，入油鍋炒熟，白切豬肉片入鍋，加調料、辣椒、調至有辣味。蘆薈葉肉煮熟後切片，入小盤。取小面餅，加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆薈葉肉，捲成筒狀。
【鱸魚片蘆薈】
主料：鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。
做法：把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中，加入少量蛋清和干澱粉，拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。
油鍋用旺火，魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下，撈起。
油、鹽、味素況成調味汁，氽過的魚片入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內。
放6片橙色胡蘿卜片，加芫荽少量，橙色隱約可見。
【金童雞蘆薈汁】
主料：德國品種的童子雞為基源，輔以中草葯製成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。
做法：待冰凍的童子雞融化後入砂鍋，佐料袋入湯，煨燉，過10~20分鍾即可食用。
蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出，燒熱加一勺入雞湯。
【蘆薈汁炒金錢菇】
主料：小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆薈汁。調料:油、鹽。
做法：小花菇提前一天浸泡，讓堅實的菇浸透發軟。
把浸透的小花菇放入油鍋，炒熟，加一勺蘆薈汁，燒干，加鹽調味，裝盤。
放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。
【 紅棗蘆薈粥】
原料：紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克
做法： 把清水燒開之後，放入紅棗，蘆薈和粳米攪拌均勻，大火煮沸之後，改用文火繼續熬半個小時，當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋，這樣就製作成了一碗色香味俱全的紅棗蘆薈粥了。
⑷ 蘆薈怎樣吃最好
專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米，蜂蜜 1匙， 水 2/3杯， 檸檬汁 1小匙，
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
⑸ 夏天蘆薈怎麼吃最好
蘆薈好多種，你一定要確定你的是可食用的 *蘆薈食譜* 1)蘆薈檸檬汁 蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。 材料：蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙, 做法： 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。 在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。 在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。 註：如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。 2)蘆薈酒 身邊如果備有保存性強的健康飲料——蘆薈酒，一定會給您帶來莫大的便利。在無法成眠的夜晚或感覺疲勞時，喝些蘆薈酒可暖和身體，使你輕松地人眠。 材料：乾燥蘆薈葉 40克（或鮮蘆薈葉1千克）, 米酒 1.8升 做法： 把40克的乾燥蘆薈葉（或新鮮葉1千克）放人1.8升的無色蒸餾酒中，封緊蓋口，移至陰暗處。 等過1個月左右，待葯用成分溶人酒中後即可飲用，如果溫度偏低，最好泡上3個月左右。這時可用新鮮蘆薈葉調制，但分量要增加至1千克左右。 以新鮮蘆薈葉製成的蘆薈酒因成分會變談，不適合保存。利於人口的甜味料（砂糖或蜂蜜）最好飲用前再加入。 3)蘆薈柿子酒 柿子與蘆薈一樣含有治療便秘的成分，能法痰、解酒毒，對止咳也有效，有便秘或咳疾者宜飲用。 材料：蘆薈葉 700厘米, 柿子 500克, 米酒 1.8升, 砂糖 50克 做法： 先將蘆薈洗凈，切細；再將新鮮柿子的皮削除，切成4片～6片。然後將蘆薈、柿子放人容器，加入米酒和砂糖。如嫌不夠甜，可再酌放砂糖。 1個月後，蘆薈鮮葉變色、柿子變形，再將容器打開，用布將蘆薈、柿子濾除。再將人口封好，置於陰涼處，保存1個月後即可飲用。 4)木瓜蘆薈酒 這種酒特別有利於低血壓者飲用。 材料：蘆薈鮮葉 1千克, 木瓜子 數粒, 米酒 1.8千克, 砂糖 50克 做法：選用蘆薈鮮葉洗凈，切細。將木瓜子切破。將其放人容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1個月，將果實取出，再放2周～3周。如果多放點木瓜子，對低血壓症特別有效。 5)蘆薈無花果酒 這種酒具有促進血液循環和利尿作用。 材料：蘆薈鮮葉 700厘米, 無花果 70克, 砂糖 50克, 米酒 500克 做法：選用優質蘆薈鮮葉洗凈，切成1厘米細片狀；將無花果去蒂之後，用水洗凈。然後把蘆薈細片和無花果放人容器，將酒倒人。再放人糖，將瓶口封好，置於陰涼處1個半月後即可飲用。每次以2-3小匙為宜。 6)蘆薈蘿卜泥 這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。 材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米 做法：將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。 7)蘆薈甜點——蘆薈泥 這道點心的口感很好，每個人都可接受，而且做法簡單，是一道適合初嘗蘆薈者食用的食譜。 材料：蘆薈鮮葉 3厘米, 蘋果 1/4個 做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。 蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。 8)蘆薈香蕉果醬 以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。 本頁介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。 材料：新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克 做法：將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。 9)蘆薈蔬菜湯 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。 由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。 材料：新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯 做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。 煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。 10)生食蘆薈 不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。 做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。 11)涼拌蘆薈 這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。 材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黃瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙 做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。 12)蘆薈銀杏醬 銀杏自古便被作為強精劑，對夜尿症有效，也可以用來配酒。 材料：新鮮蘆薈葉 3片, 銀杏 500克, 蜂蜜 杯, 鹽 少許 做法：蘆薈葉洗凈，去皮，葉肉切成細片；銀杏去皮，在水中煮熟，去薄皮，除水分，加入少許鹽。 將上述材料倒人瓶中，再倒人蜂蜜，將瓶口密封好保存，半個月後食用。
⑹ 蘆薈的吃法大全和作用
一、蘆薈的作用有
雖然蘆薈在我們的生活是相當的常見，人們經常都可以見到它的影子，但要是說到蘆薈的功效與作用，相信大部分人都是只會搖頭表示不知的，下面，專家就來給我們分析一下蘆薈有什麼樣的功效、作用。
蘆薈的功效
1.殺菌作用：蘆薈酊(Aloetin).是抗菌性很強的物質，能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。
2.抗炎作用：蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。
3.濕潤美容作用：蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。
4.健胃下泄作用：蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。
5.強心活血作用：蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。
6.免疫和再生作用：蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、清熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。
7.免疫與抗腫瘤作用：蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。
8.解毒作用：蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。
二、蘆薈吃法大全
鮮蘆薈的吃法如下：
(一)原料:蘆薈大鮮葉800克，雞蛋2隻，精煉油1500克，白糖150克，麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻
桃適量點綴物。
(二)製法
1、蘆薈去皮取凈肉，漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。
2、雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中，
3、待油鍋燒六成熱時，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
4、鍋中放100克水燒開後放白糖150克，成蜂蜜色時，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。
食材:
雞胸肉250克、:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃、油、鹽、味精、酒
做法:
1.將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用
2.把蘆薈葉肉10克取出,清水煮燒後切成丁塊備用
3.把雞丁放入熱的油鍋內,旺火炒雞丁。加入調料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈白肉入鍋翻炒,即可上盤,裝入腰盤。
4.盤一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻,擺成放射狀,盤中央放半隻紅色小番茄。
⑺ 蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法
蘆薈的做法如下
一、涼拌蘆薈
1、材料：新鮮蘆薈葉 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙，麻油半湯匙。
2、做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
二、蘆薈蘋果泥
1、材料：蘆薈鮮葉 一段3～5厘米, 蘋果 1/4個 。
2、做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。
3、蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。
⑻ 蘆薈怎麼吃好吃嗎
*蘆薈食譜*
1)蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料：蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法： 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
註：如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
2)蘆薈酒
身邊如果備有保存性強的健康飲料——蘆薈酒，一定會給您帶來莫大的便利。在無法成眠的夜晚或感覺疲勞時，喝些蘆薈酒可暖和身體，使你輕松地人眠。
材料：乾燥蘆薈葉 40克（或鮮蘆薈葉1千克）, 米酒 1.8升
做法： 把40克的乾燥蘆薈葉（或新鮮葉1千克）放人1.8升的無色蒸餾酒中，封緊蓋口，移至陰暗處。
等過1個月左右，待葯用成分溶人酒中後即可飲用，如果溫度偏低，最好泡上3個月左右。這時可用新鮮蘆薈葉調制，但分量要增加至1千克左右。
以新鮮蘆薈葉製成的蘆薈酒因成分會變談，不適合保存。利於人口的甜味料（砂糖或蜂蜜）最好飲用前再加入。
3)蘆薈柿子酒
柿子與蘆薈一樣含有治療便秘的成分，能法痰、解酒毒，對止咳也有效，有便秘或咳疾者宜飲用。
材料：蘆薈葉 700厘米, 柿子 500克, 米酒 1.8升, 砂糖 50克
做法： 先將蘆薈洗凈，切細；再將新鮮柿子的皮削除，切成4片～6片。然後將蘆薈、柿子放人容器，加入米酒和砂糖。如嫌不夠甜，可再酌放砂糖。
1個月後，蘆薈鮮葉變色、柿子變形，再將容器打開，用布將蘆薈、柿子濾除。再將人口封好，置於陰涼處，保存1個月後即可飲用。
4)木瓜蘆薈酒
這種酒特別有利於低血壓者飲用。
材料：蘆薈鮮葉 1千克, 木瓜子 數粒, 米酒 1.8千克, 砂糖 50克
做法：選用蘆薈鮮葉洗凈，切細。將木瓜子切破。將其放人容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1個月，將果實取出，再放2周～3周。如果多放點木瓜子，對低血壓症特別有效。
5)蘆薈無花果酒
這種酒具有促進血液循環和利尿作用。
材料：蘆薈鮮葉 700厘米, 無花果 70克, 砂糖 50克, 米酒 500克
做法：選用優質蘆薈鮮葉洗凈，切成1厘米細片狀；將無花果去蒂之後，用水洗凈。然後把蘆薈細片和無花果放人容器，將酒倒人。再放人糖，將瓶口封好，置於陰涼處1個半月後即可飲用。每次以2-3小匙為宜。
6)蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法：將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
7)蘆薈甜點——蘆薈泥
這道點心的口感很好，每個人都可接受，而且做法簡單，是一道適合初嘗蘆薈者食用的食譜。
材料：蘆薈鮮葉 3厘米, 蘋果 1/4個
做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。
蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。
8)蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
本頁介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料：新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法：將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
9)蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料：新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯
做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
10)生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
11)涼拌蘆薈
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黃瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙
做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
12)蘆薈銀杏醬
銀杏自古便被作為強精劑，對夜尿症有效，也可以用來配酒。
材料：新鮮蘆薈葉 3片, 銀杏 500克, 蜂蜜 杯, 鹽 少許
做法：蘆薈葉洗凈，去皮，葉肉切成細片；銀杏去皮，在水中煮熟，去薄皮，除水分，加入少許鹽。
將上述材料倒人瓶中，再倒人蜂蜜，將瓶口密封好保存，半個月後食用。
⑼ 蘆薈怎麼吃才會達到最好的美容效果
蘆薈，為阿拉伯語allcoh演變而來，是一種民間葯草。蘆薈，並不稀奇，許多美容品中都含有蘆薈的成分。稀奇的是，直接把蘆薈鮮葉塗在臉上的做法。這種被稱為原汁原味的美容法一時間流行開來，到商場去買蘆薈葉也成為新的流行行為。在這里，我們介紹一些蘆薈美容的小常識，或許能有助於大家正確使用蘆薈美容。
翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。
怎樣用蘆薈美容
一、面部美容：用鮮葉汁早晚塗於面部15－20分鍾，堅持下去，會使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟，還有治療蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、自製蘆薈化妝水：取汁，加少許水即可塗於面部美容，洗頭後抹到頭上可以止癢、防止白發、脫發，並保持頭發烏黑發亮，禿頂者還可生出新發。
三、自製蘆薈潤肌膏：備蘆薈葉250克、黃瓜1條、雞蛋1個、麵粉和砂糖。
1.將蘆薈葉片、黃瓜洗凈分別弄碎，用紗布取汁；
2.將雞蛋打到碗內，再放入一小匙蘆薈汁，3小匙黃瓜汁；2小匙砂糖並充分攪拌混合；
3.加入5小匙左右的麵粉或燕麥粉，調成膏狀即可；
4.美容方法：將潤膚膏均勻敷在整個臉上，然後，眼、嘴閉合，使面部肌肉保持不動，約40－50分鍾後，用溫水洗臉。每周堅持1－2次。
蘆薈的美容作用從何而來
蘆薈含有豐富的天然維生素E、C、A及B族維生素：礦物元素（如鉀、鋅、硒等）；氨基酸等，這些都是保持機體青春常在的基本營養素。另外，如蘆薈多糖、酚類化合物等都是蘆薈所特有的美容護膚成份。這些特殊成份和基本美容營養素一起，共同完成蘆薈良好的美容護膚作用。
蘆薈多糖：蘆薈多糖能夠調節機體的細胞免疫和體液免疫水平，激活皮膚基底層的朗罕細胞，增強其在皮膚局部的免疫功能和修復功能，促進其清除皮膚色素，抗氧化性損害（包括紫外線）、抗衰老增加皮膚的彈性等。
蘆薈大黃素和蘆薈甙：這兩類成份能夠促進大腸裡面蠕動和大腸液分泌，增加脂紡酶活性，具有大腸緩瀉、增進食慾的作用。蘆薈促進體內代謝產物的排泄，減少其在體內的停留時間，改善機體內環境和皮膚代謝，使肌膚青春煥發。
酚類化合物：蘆薈中含有許多能抑制體內脂質過氧化作用的脂氧化酶類化物（如類黃酮）。可以預防動脈粥樣硬化，改善機體、皮膚的血流供應和微循環，為皮膚提供充足的營養供應，增強皮膚上皮細胞新陳代謝的活力。
甾類和激素類化合物：甾類和激素類化合物也是人們保持青春活力的一些非常重要的微量成份，它們通過參與調節人體內分泌謝和改善新陳代謝，從而延緩人體衰老，保持肌膚活力，永葆女性青春魅力。
用蘆薈來美發
中國古人把頭發稱為「煩惱絲」再准確不過了，因為現代所有女性沒有不為處理頭上這把沒有實際價值的東西而絞盡腦汁的，今天燙彎、明天拉直，後天再染個五顏六色，大把撒錢也在所不惜，正是這些玩意使女人都成了藝術家，沒個人頭上都盪漾著自己的美學宣言。
雖然如此，焦枯的發質和時不時飄飄撒撒如雪花滿天飛舞的頭屑卻讓人避之不及。
由於人的頭皮中有著豐富的汗腺和皮脂腺，容易使真菌附著在上面滋生，所以頭屑飛舞就難免了。
由於蘆薈有明顯的調理皮脂分泌、殺菌消炎的作用，特別是殺滅頭皮中的真菌，所以在洗凈頭發時用蘆薈凝膠徹底滋潤頭皮，在仔細梳理後保留5-10分鍾後，洗凈後即可，大約兩三次就可以明顯去除頭皮屑了。經過反復驗證，這種方法是非常有效的；在按照上述方法的同時，蘆薈還向頭發提供多種維生素和人體不能合成的氨基酸，能使頭發變得光華亮澤、富有彈性，對於經常燙發、染發而導致發質枯黃的人來說，就更加有效；蘆薈含有蒽醌類化合物，能夠阻擋陽光中的紫外線的照射，並增加頭發的保濕功效。另外蘆薈能夠促進頭皮的血液循環，因而能使頭發得到更加充分的養分，是頭發更加濃密、富有光澤。
只要你能夠堅持使用，你就再不必為頭發上的「飄雪」煩惱了。
用蘆薈治療皮膚粗糙
皮膚粗糙和實際年齡沒有必然的關系，有些人未老先衰，而有些人卻越活越年輕，這不僅跟保持好的心態有關，而且必要的皮膚護理將起到非常重要的作用。
皮膚粗糙主要是由於皮層纖維素的增長過快、細胞新陳代謝慢而導致表層角質化及皮層供水不足等幾方面原因造成的。由於蘆薈中多糖膠原能夠組織皮層纖維速素的增長，並且通過蘆薈的細胞賦活作用、代謝作用及保濕作用，可以使皮膚盡快的恢復細膩、滋潤、美白、平滑的效果。不過，不要太心急，畢竟這需要一段時間，因為皮膚的全身護理是女性的一件終生大事，因此養成一個好的習慣，使護理成為人生中的一件樂事豈不快哉！
每天堅持用蘆薈化妝水對面部和手部進行護理是非常重要的；如果有條件，可以每周做一、兩次蘆薈盆浴。把製作蘆薈化妝水剩下的帶凝膠的皮、不用的葉梢等切碎，用紗布包好放到放滿熱水的浴盆中就可以了，因為熱水可以使皮膚血流加快、毛孔擴張，更便於對蘆薈養分的吸收。出浴後馬上就可以感受到皮膚變得細膩、光滑並且有彈性，倍感舒適。所以，堅持每周做一、兩次蘆薈盆浴，你會感覺是一件人生樂事；如果不具備以上條件，也可以在淋浴的時候用上述的包好蘆薈的紗布包在全身按摩，同樣也會收到很好的效果。
原汁原味美容法
蘆薈並不稀奇，許多美容品中都含有蘆薈的成分。稀奇的是，直接把蘆薈鮮葉塗在臉上的做法。這種被稱為原汁原味的美容法一時間流行開來，到商場去買蘆薈葉也成為新的流行行為。
蘆薈，在英語中是苦味之意。屬百合科肉質多漿植物，蘆薈種類繁多，不同種的莖葉形態類型也不同，大的像椰子樹那樣有20多米高，而小的僅有3厘米左右。掰開蘆薈厚厚的葉子，可見稠厚透明的肉漿，手感粘滑，氣味清淡，微苦。
蘆薈鮮葉是最適宜直接美容的翠葉蘆薈，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。
使用蘆薈的方法如下：
面部美容： 用鮮葉汁早晚塗於面部15－20分鍾，堅持下去，會使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟，還有治療蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
自製蘆薈化妝水：取汁，加少許水即可塗於面部美容，洗頭後抹到頭上可以止癢、防止白發、脫發，並保持頭發烏黑發亮，禿頂者還可生出新發。
自製蘆薈潤肌膏：備蘆薈葉250克、黃瓜1條、雞蛋1個、麵粉和砂糖。
1.將蘆薈葉片、黃瓜洗凈分別弄碎，用紗布取汁；
2.將雞蛋打到碗內，再放入一小匙蘆薈汁，3小匙黃瓜汁；2小匙砂糖並充分攪拌混合；
3.加入5小匙左右的麵粉或燕麥粉，調成膏狀即可；
4.美容方法：將潤膚膏均勻敷在整個臉上，然後，眼、嘴閉合，使面部肌肉保持不動，約40－50分鍾後，用溫水洗臉。每周堅持1－2次。
另外，敷面劑可滋養皮膚，有收斂效果。將敷面劑抹於臉上，就會產生拉緊皮膚的功能。一般留存10-20分鍾（有強收斂性的面膜，不得留存分鍾以上），且眼四周不可塗上。擦去後，一般用熱水、冷水交互沖洗，以促進循環。敷面劑加入適當成分，將有美容治療和美容休息的作用。
下面是幾種功效極好的敷面劑：
番茄敷面劑 將番茄片置於皮膚上，其酸性可移去死細胞、縮小毛孔，是皮膚柔軟有光澤。
檸檬敷面劑 使用於油性皮膚。自新鮮檸檬中榨取果汁，靜置一夜。隔天早晨將其輕敷面部，輕揉之，以布擦去，再用冷水沖洗。
馬鈴薯敷面劑 可治療有青春痘的皮膚。將馬鈴薯直接放在有瑕疵的皮膚上，可移去死細胞，對皮膚傷害有痊癒功能。
蘆薈保健美容注意
內服蘆薈鮮葉應注意的事項：
①注意蘆薈鮮葉、蘆薈干葉和蘆薈干塊的區別
新鮮蘆薈葉不僅具有蘆薈干塊的各種功能，而且葯性較蘆薈干塊更溫和，特別是新鮮蘆薈所含超氧化物歧化酶（SOD）和多聚糖能提高人體生理機能，促進人體健康，改善免疫，是蘆薈干塊所不及的。蘆薈干葉在加工過程中，也會使一些有效成分損失和破壞，所以其作用也不如新鮮蘆薈葉片全面。
②食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性
對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯，對強體質（即實證型）比較適宜，而對弱體質（即虛證型），效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。
③服用蘆薈新鮮葉片要適量
成年女性，每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加（一般可加10％～20％）。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。
④切忌把龍舌蘭誤作蘆薈
龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。
⑤切忌把蘆薈當成「靈丹妙葯」
盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實，但是也不能將蘆薈看成「靈丹妙葯」，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況，一定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。
外用蘆薈鮮葉應注意的事項：
一般蘆薈鮮葉的外用都比較安全，方法也簡單易行。
適宜外用的蘆薈品種較多，如上農大葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質蘆薈都可以取葉應用，其中以上農大葉蘆薈最為適用。
但值得注意的是，蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。有一些患者，皮膚特別敏感，在外用新鮮蘆薈葉搽抹後，皮膚有癢的感覺或發出紅色小疹斑點，一般不會太嚴重，半天時間就可褪去。遇到皮膚過敏者，可以將蘆薈鮮葉汁用冷開水稀釋後應用，過敏嚴重者應立即停止使用。發現小疹斑點或有癢的感覺，可用溫水沖洗，千萬不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染。
⑽ 新鮮的蘆薈怎麼吃 蘆薈的吃法有哪些
專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米，蜂蜜 1匙， 水 2/3杯， 檸檬汁 1小匙，
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米， 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米， 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根， 檸檬汁 2大匙， 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料:新鮮蘆薈葉 2片， 菠菜 1株， 紅蘿卜 1根， 花椰菜 2朵， 白菜 1片， 干香菇 2朵， 雞湯或肉湯 1杯
做法:先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法:准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
涼拌蘆薈
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米， 海蜇皮 20克， 小黃瓜 3厘米， 加入麻油的醋 3匙
做法:將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1.將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3~5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。
香菇一品素蘆薈
主料:段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克。
輔料:蘆薈10克，胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲。
調料:油，鹽，醬油，味精。
做法:
1。將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片（片薄吃口嫩）。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根，1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒熟，盛入煲內，加蓋。
特點:素菜清淡，爽口。
蔥油海蜇蘆薈絲
主料:海蜇皮200克。輔料:蘆薈絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。
做法:
將海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗凈(洗去鹹味)，切成5厘米長的細絲，放入開水中燙一燙滅菌，燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆薈葉肉取出，放入清水鍋中煮燒，煮沸3~5分鍾後取出，切成絲狀。
(3)芫荽清洗，冷開水浸泡。
(4)將海蜇撈出，瀝干水分，擺入盤中。
(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁，澆在海蜇上。
(6)海蜇絲堆成饅頭狀，鋪上10克蘆薈絲在面上，中央加半粒紅櫻桃果，盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉，自然美觀。特點:脆嫩，清淡可口，四色調和，配色自然雅緻。
蘆薈汁開洋西芹
主料:美國芹菜250克。輔料:開洋20克、蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。
做法:
將美國大芹(又名西芹)洗凈，隨刀切成塊，放入油鍋內燒熟，切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒出汁水，將蘆薈汁1勺放入西芹菜內燒干，讓蘆薈汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上，有蘆薈味。
西芹塊開洋盛入白盤內，開洋集中在饅頭狀高處，若明若暗。
半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，擺在盆盤邊緣，呈放射狀。特點:鮮、脆、微苦，綠色菜光芒四射，清口，防牙齦出血。
孢子甘藍蘆薈色拉
主料:土豆200克、孢子甘藍100克、蘆薈25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。
做法:
將土豆去皮，放入清水煮熟，加鹽，取出切成丁塊。
把孢子甘藍剖成兩瓣，紅胡蘿卜一小段切成丁塊，入鍋燒煮，撈出備用。
蘆薈葉肉10克煮燒後取出，切成丁塊，備用。
最後把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁塊混合，放入色拉醬拌勻，裝盤，中央放半顆紅櫻桃，四周放綠色芫荽葉。特點:紅、黃、白三色相配，爽口開胃，清熱。
鹽水花生蘆薈
主料:生花生0.5千克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。
做法:
剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。
紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉，菱形尖端對准圓心，周邊擺放芫荽綠葉。特點:香酥，清熱，營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。
彩蛋黃豆腐蘆薈
主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。
做法:
將黃豆腐切成丁塊，彩蛋切成丁塊，兩者大小、形狀接近。
將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉，煮沸3~5分鍾取出，切成丁塊，大小形狀與黃豆腐塊接近
香油、鮮醬油、紅油兌成汁，傾入盤中。
盤周邊放芫荽嫩葉。特點:清淡素雅，微辣，口感有四味，軟糯滑爽
豬肝蘆薈夾片
主料:豬肝。輔料:蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。
做法:
將豬肝放入清水內煮燒，煮沸，加鹽，加花椒和酒除腥，撈起冷卻切片。
取出蘆薈葉肉10克，煮沸3~5分鍾，撈起葉肉切成薄片，嵌入2片豬肝之間，按形狀擺齊。
加半隻紅櫻桃在盤中央，周圍加芫荽。特點:香、軟、嫩、脆、健胃，助消化。
潮州菜脯蛋
主料:雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆薈葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。
做法:
將雞蛋破殼入碗，加入少量切細的香蔥和少量蒜泥，清水煮燒過的蘆薈葉肉10克，再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉，與雞蛋打勻(成漿)，調料混勻。
油鍋內豆油燒熱，旺火，趁熱倒入蛋漿混合料，蛋品迅速凝結成塊，翻身，煎成兩面黃，裝盤。
脯蛋中央擺放細碎芫荽。特點:蛋品松軟，味鮮香可口，蛋中藏菜，別具風味。
雞丁蘆薈
主料:雞胸肉250克。輔料:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。
做法:
將鮮雞胸脯解除冰凍，切成丁塊，備用。
把蘆薈葉肉10克取出，清水煮燒後切成丁塊備用。
把雞丁放入熱的油鍋內，旺火炒雞丁。加入調料，炒至肉熟上口嫩，再把蘆薈白肉入鍋翻炒，即可上盤，裝入腰盤。
(4)盤一端集中放置芫荽，上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻，擺成放射狀，盤中央放半隻紅色小番茄。特點:雞肉鮮香，蘆薈涼脆。
銀杏蘆薈
主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。
做法:
銀杏鮮果剝殼去皮，裝塑料袋，放入冰箱冷凍，炒前先化解冰凍銀杏，備用。
取蘆薈葉肉20克，煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒，放入蘆薈煎汁少量，添加紅色甜椒絲少許，調味果肉至合適口味，裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉，蓋3片橙色胡蘿卜片。特點:保健食品，舒筋活血。
回鍋肉夾蘆薈白面餅
主料:回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆薈白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。
做法:
將蒜苗葉切成2~3厘米長小段，入油鍋炒熟，白切豬肉片入鍋，加調料、辣椒、調至有辣味。
蘆薈葉肉煮熟後切片，入小盤。
取小面餅，加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆薈葉肉，捲成筒狀。特點:鮮辣香味，刺激口味，不上火。
鱸魚片蘆薈
主料:鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。
做法:
把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中，加入少量蛋清和干澱粉，拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。
油鍋用旺火，魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下，撈起。
油、鹽、味素況成調味汁，氽過的魚片入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內。
放6片橙色胡蘿卜片，加芫荽少量，橙色隱約可見。特點:魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口。
金童雞蘆薈汁
主料:德國品種的童子雞為基源，輔以中草葯製成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。
做法:
待冰凍的童子雞融化後入砂鍋，佐料袋入湯，煨燉，過10~20分鍾即可食用。
蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出，燒熱加一勺入雞湯。特點:有雞香味，雞肉鮮嫩、有彈性。
蘆薈汁炒金錢菇
主料:小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆薈汁。調料:油、鹽。
做法:
小花菇提前一天浸泡，讓堅實的菇浸透發軟。
把浸透的小花菇放入油鍋，炒熟，加一勺蘆薈汁，燒干，加鹽調味，裝盤。
放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。特點:香、嫩、糯、滑、鮮。
材料蘆薈，紅棗，冰糖，水。
【製作】蘆薈洗凈去皮切件，紅棗洗凈，把材料全部放入鍋中，放水煮開轉小火，一小時左右。
紅棗蘆薈粥
原料:紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克
旁白 把清水燒開之後，放入紅棗，蘆薈和粳米攪拌均勻，大火煮沸之後，改用文火繼續熬半個小時，當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋，這樣就製作成了一碗色香味俱全的紅棗蘆薈粥了。