什麼菜補水美顏

『壹』 吃什麼食物可以美顏

1、胡蘿卜

這種埋在地里的小人參，不僅對清除體內的多餘脂肪，對膚色的改善也很有幫助的。因為胡蘿卜不僅僅能改善便秘，胡蘿卜還有清熱解毒，潤腸通便的作用，其富含β-胡蘿卜素，可中和人體內的毒素。

新鮮的胡蘿卜排毒效果會更好。把胡蘿卜打成汁，再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝解渴又能起到清腸排毒的功效。

2、香蕉

香蕉對美容的貢獻不僅是通便排毒的效果，很多人可能還不知道香蕉皮敷臉的祛斑美白效果非常不錯的。

吃香蕉的話是因為香蕉內含豐富的果膠，可促進 腸道蠕動，幫助消化，縮短食物殘渣通過腸道的時間，增加排泄物的水分含量。因此香蕉具有調整腸胃機能，改善便秘，能並預防大腸癌的效果。

3、西紅柿

西紅柿是一種非常健康的蔬果，它含有豐富的機酸及纖維素，能幫助促進消化，預防便秘。而且西紅柿中還含有大量的維生素C和煙酸，每天吃一個西紅柿能夠抗衰老，還可使面色紅潤而富有光澤。

4、山楂

山楂的口感非常好，山楂中含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有不錯的降血壓的作用，而且還能促進胃腸消化，健胃消食。中醫認為山楂有很好的健胃潤肺，助消化的作用。平時可以將山楂用沸水沖泡，代茶飲，茶淡為宜。

5、黃豆

豆類中的異黃酮有助調節女性荷爾蒙以及減輕女性更年期的症狀，對婦女順利度過更年期最為有益。

豆類也是蛋白量高的食物，能夠降低膽固醇還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度，同時能使骨骼健壯。每天至少補充25克豆類蛋白，大概是每天兩杯半豆漿的量，還能減低乳腺癌的發生幾率。

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女人保養秘訣

1、樂觀豁達的心態

誰的生活都不可能是一帆風順的，常言道生活中不如意十之八九，但是不同的人遇到問題的態度就千差萬別了。樂觀的人把困難當做挑戰，勇敢的去解決，而且能帶給自己身邊的親人和朋友以力量，悲觀的人只是抱著困難愁眉苦臉，徒增煩惱，不變老才怪呢！

2、健康的生活作息

此問題是老生常談的話題了，女人一定不要熬夜，熬夜的危害都耳熟能詳。要養成良好的習慣，早睡早起，不要因為周末而熬夜，堅持才能有效果。盡量選擇右側卧，不壓迫心臟，不要一夜都保持一個姿勢，身體容易累，要在睡眠中汲取營養。

3、睡好覺

這個睡好覺不僅僅是要有充足的睡眠，還要是在正確的時間，是適宜的環境，平穩的心態下，換而言之就是充足的睡眠，正確的作息時間，優良的睡眠質量，女人睡不好覺就容易老。

4、保持身形

女人只要胸下垂，腰部粗大，就顯得不再年輕了。尤其是粗腰，讓女人的身材沒有線條可言，而且腰部一層又一層的游泳圈只能給人一種中年婦女的感覺。所以一定要讓自己時刻保持身材線條。

5、護理好臉蛋

女人的年輕或衰老最先體現的就是在臉上。所以一定要用心護理好自己的臉部。改正不良的生活習慣，經常給臉部做護理，不讓臉上長斑、長痘、有疤痕、長皺紋，防止老了的時候臉部肌肉下垂。

『貳』 什麼蔬菜能美顏

應該要合理搭配， 常吃9食物 讓你細皮嫩肉

西蘭花

西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。食用方法：西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，遇熱不變色，熱炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。

胡蘿卜

胡蘿卜富含糖類、蛋白質和多種維生素，其中β胡蘿卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍。胡蘿卜素具有抗氧化作用，並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性，有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細嫩。食用方法：胡蘿卜素是脂溶性的，應與肉類一起吃，可用胡蘿卜炒回鍋肉或者與肉一起燉。
牛奶

牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用，歷來是女性美容佳品。食用方法：牛奶最好在睡前半個小時食用。有些人有喝牛奶不消化的現象，可以採取先少喝一點，再逐漸加量的辦法。牛奶還可以直接外用，但個別人有過敏現象。

大豆

大豆含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。大豆異黃酮是一種類似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細胞衰老，使皮膚保持彈性。食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利於消化的物質，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆製品，效果更好。大豆製成豆芽後，還會產生一定量的維生素C，維生素C具有美白皮膚的作用。

獼猴桃

獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉澱，保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上的雀斑。食用方法：由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。有人食用獼猴桃可能會過敏，如過敏千萬不能再用。

西紅柿

西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑。

肉皮

肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。食用方法：肉皮的脂肪含量很高，食用肉皮的時候，最好要減少其它食物中脂肪的含量，否則容易造成攝入的脂肪過量，而引起肥胖。

三文魚

三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免皮膚變得粗糙。食用方法：經常吃三文魚，可以直到減少皺紋的作用。但在吃三文魚的過程中必須戒糖，控制精製澱粉，補充維生素和礦物質，否則無法達到減少皺紋的效果。

海帶

海帶是一種含有豐富的維生素和礦物質的食物鹼性，常吃能夠調節血液中的酸鹼度，降低血脂和調節膽固醇，防止皮膚過多分泌油脂。食用方法：在購買海帶的時候，那些顏色鮮艷、質地脆硬的，一般都是化學加工過，不能夠食用。海帶在生產加工過程中容易被重金屬污染，所以在烹飪之前先用水泡一泡，並一定要清洗干凈。

『叄』 什麼水果，蔬菜最美容

人們都懂得，健康細嫩的皮膚有賴於均衡的營養，而水果蔬菜中富含各種維生素、蛋白質及礦物質，長期使用水果蔬菜敷面可以使皮膚直接吸收其營養成分起到增白，抗皺去褐斑、粉刺等作用，並且這種美容法經濟簡單，材料隨手可得，可謂護膚美容妙方。用水果蔬菜敷面的方法很多，但應因人而異，適當選擇。

1、番茄敷面法

番茄中所含的酸是一種全面潔膚液，所以它有顯著的美顏功效。將一個番茄切碎搗爛，擠出汁兌入少許蜂蜜，每天早晚塗擦於面部，過15分鍾後，洗凈再塗些潤膚霜之類的化妝品，這樣可起到增白作用，特別是對黃褐斑具有一定的脫色作用。

2、檸檬敷面法

未經稀釋的檸檬汁可以漂白皮膚，也可以有效地去除日光浴後皮膚表面曬過的痕跡。具體方法有以下幾種：取檸檬半隻，搗碎取汁，在四分之一杯蜂蜜中攪勻，塗於臉上，並輕輕按摩，待稍干後，再塗第二層；將兩小匙蛋清攪勻至充分起沫，再滴入幾滴檸檬汁與敷麵粉混合，敷於面部；蛋清1個，檸檬汁數滴，酸乳酪2匙，麻油半匙，混合在一起，充分攪勻，塗於面部並輕輕按摩，20分鍾後用清水洗去。

3、馬鈴薯敷面法

馬鈴薯中含有豐富的維生素C，可產生很好的潔膚作用，能使乾燥皮膚變得柔潤光滑，並對除斑及治療皮膚濕疹有極佳的功效。具體方法有以下幾種：生馬鈴薯去皮磨碎，加鮮奶和蛋黃一個攪勻後，稍微加熱，再攪成糊狀，塗敷於洗凈的臉上，如用剛去皮的馬鈴湎，也可取得同樣效果；馬鈴薯搗碎，加入蛋黃1個，維生素E數滴，鮮奶少許，調成糊敷面，15分鍾後洗去，再搽些護膚霜。

4、冬瓜敷面法

冬瓜敷面可使黑皮膚變得白嫩。方法是把冬瓜切成小薄片，加水和黃酒各一半煮爛敷成膏，每晚用以搽臉。

5、胡蘿卜敷面法

胡蘿卜含大量的維生素A和C，能使粗糙皮膚變細嫩。方法是：將新鮮胡蘿卜2個磨碎取汁，加上藕粉及生蛋黃一起攪勻，洗臉後塗於面部，20分鍾後用溫水洗凈。

6、蘋果敷面法

將蘋果去皮搗成泥，敷於面部。如果用於乾性皮膚可加些鮮牛奶或酸奶油，也可加幾滴植物油，如果用於油性皮膚宜加些蛋清。

7、葡萄敷面法

將葡萄搗爛後直接敷於臉部，既有很好的潔膚作用，又能使皮膚光滑、細嫩。

8、杏桃敷面法

將杏或桃去皮及核，然後搗爛成泥，敷於臉部，稍許洗去，堅持下去能使皮膚紅潤。

9、漿果敷面法

用溫水把漿果洗凈取汁，拌以適量精粉敷面。也可以用漿果葉200克，放適量水煮沸5分鍾，去渣後再加1小匙漿汁，攪勻後塗擦臉部。

『肆』 吃什麼食物美容養顏

芝麻黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，對延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。具體的製作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待冒大氣時，即離火，再暴曬干。如此蒸曬幾遍，研成細末。空腹以溫水調服10克，飯前飲用，有很好的美容效果。蘿卜中醫認為，白蘿卜可利五臟，輕身益氣，令皮膚白凈細嫩。現代研究證明，白蘿卜所以能具有這種功能，因為它含有豐富的維生素C，因而常食用白蘿卜可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素的沉積。醫學專家稱，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質，吸收進入血液後會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿卜的利腸作用，可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益血的作用。櫻桃紅櫻桃中含有大量的微量元素，尤其鐵的含量居各種水果之首。所以，常食用紅櫻桃可提高血液中的血紅蛋白，從而達到補血養顏的效果豌豆《本草綱目》里記載，豌豆具有「祛除面部黑斑，令面部有光澤」的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取，不會產生毒副作用。此外，蓮花、柏子仁、松子仁、冬瓜子、茯苓、菊花、何首烏、龍眼、荔枝、西紅柿等葯物或食物也具有良好的美容食療作用。蜂蜜蜂蜜被譽為「大自然中最完美的營養食品」，具有延年益壽的功能。由於蜂蜜營養全面而豐富，常吃可使皮膚白嫩光滑，防止皮膚乾裂。常食蜂蜜還可以提高血液中血紅蛋白的含量，從而使面容紅潤有光澤。現在，蜂蜜的原料--花粉的美容作用也引起世界各地的廣泛重視，以蜂蜜水代替飲料將會給你的肌膚帶來無窮的魅力。枸杞子古人說：「枸杞子能留住青春美色。」這在李時珍的《本草綱目》中也有介紹。用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏，長生不老。近代科學研究發現，枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。作為美容食療簡方，枸杞子也可以泡酒，也可與桂圓（即龍眼）肉及冰糖、蜂蜜等一起製成杞圓膏，或與其他食物一起配製成葯膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。女人必備的美容食品一個西紅柿：在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。一杯酸奶:從補鈣角度看，女人是最容易缺鈣的一個群體，而牛奶的補鈣效果優於任何一種食物，特別是酸奶，更容易被人體吸收，所以，女人應每天保證一杯酸奶。一杯醋:對於女人來說，除了飲食之外，在化妝台上加一瓶醋，每次在洗手之後先敷一層醋，保留20分鍾後再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細嫩。如果你住地的自來水水質較硬，可以在每天的洗臉水中稍微放一點醋，就能起到養顏的作用。兩杯白開水:充足的水分是健康和美容的保障。特別是女性，缺水會使她們的身體過早衰老，皮膚因「縮水」而失去光澤。但由於女人的代謝比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，這就會使身體和皮膚的問題同時出現.女人要做的是，至少早晚各一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道。補充夜間失去的水分，晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至於因缺水而過於黏稠。血液黏稠會加快大腦的缺氧、色素的沉積，使衰老提前來臨。因此，每晚飲水的作用不能低估。一袋茶葉:女人一定要喝茶的，如果胃沒有毛病，綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥的女性，茶是最天然、最有效的減肥劑，再沒有什麼比茶葉更能消除腸道脂肪的了。檸檬：檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和鹼性，可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原，能使皮膚吸收，從而使皮膚潤澤。用檸檬汁洗頭，可促進頭發的生長發育，因為檸檬酸能中和頭發中的鹼性成分，從而起到護發作用。檸檬皮中含有膠質成分，將檸檬連皮切開後泡在水中，用其淋浴，可使皮膚光潤、滑膩，檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。蘋果：蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人|||西紅柿、黃瓜能補充皮膚所需的水分，保持肌膚時刻水嫩嫩，富有彈性光澤。|||水果，蔬菜，黃瓜，木瓜，西紅柿，蘋果可以喝檸檬茶，有美白效果|||奇異果：美白補水食用珍珠粉，祛痘美白（最好外敷內服）洋蔥：養顏，抗衰老蜂蜜，水煮蛋，黃瓜，西紅柿等不過要均勻飲食，因為什麼東西吃多了都有其他問題出現。|||肉皮，水果，蔬菜，健康飲食，遠離熬夜，煙酒，電腦|||西瓜、桃子、蘋果都可以美容啦！同時還可以減肥呢，效果還不錯~|||多吃蔬菜水果，既能補充維生素，還能美容~~

『伍』 女人臉上有斑點，哪幾道家常菜，能夠美顏袪斑讓人面貌桃花

女人隨著年齡的增長，臉上不可避免的會出現色斑，曬斑，妊辰斑之類的斑點，在日常生活中多吃這幾道美食，可以讓你美顏祛斑，面貌桃花哦。

一，胡蘿卜炒雞蛋。

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素和維生素a，有抗氧化作用，延緩衰老，淡斑祛斑，細膩皮膚。

1，胡蘿卜去皮斜刀切成細絲，碗中打入兩個雞蛋，加少許的清水和食鹽攪拌均勻。

2，平底鍋放油燒到7成熱的時候，倒入雞蛋快速翻，炒凝固後盛出來。用鍋中底油再次加熱，放蔥花爆香，倒入胡蘿卜。

3，開中大火快速翻炒，微微變軟後加少許的醬油上色，倒入雞蛋，加食鹽，五香粉調味即可。

葯補不如食補，女性朋友趕快學起來，每周吃上2~3次，讓你面若桃花，養成好氣色哦。

『陸』 春季多雨，多吃哪些蔬菜水果，才能有利於美顏養容

當季節的水果

『柒』 養顏食物。。

13種可以助女人美容養顏的食物:
1、菠菜
菠菜能讓皮膚更結實，菠菜中含有特殊的植物營養素、抗氧化復合物，有助於防止皮膚曬傷。菠菜中的β胡蘿卜素和葉黃素可改善皮膚彈性。
2、黑芝麻
如果經常熬夜，或者喜歡飲酒，黑芝麻可以幫助恢復皮膚的彈性和光澤。黑芝麻富含人體必需的脂肪酸、油酸、氨基酸、鉀和纖維，如此豐富的營養物質，適合添加到每一餐。
3、甜菜
通過刺激淋巴系統，甜菜能扭轉肌膚暗沉，有助於暗啞、無光澤的肌膚重現亮澤，同時帶走體內垃圾。甜菜還能將血液中攜帶氧氣的能力提升至400%，使皮膚更有活力，甚至可能幫助減少脂肪團的出現，加強皮膚的真皮層。
4、荔枝
荔枝有生津、益智、促氣養顏效果，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為，常食荔枝可使人面色紅潤，身體健康。
5、秋葵
又名羊角豆，原產於非洲，含有多種植物膠質，嘗起來滑溜順口，有助消化、保護肝臟、健胃整腸。此外，秋葵富維他命C與水溶性纖維，多吃可以養顏美容，讓肌膚白嫩細滑。
6、南瓜籽
富含鋅、維生素E、硫和ω-3脂肪，能促進肌膚癒合，滋養、修復肌膚，並保持皮膚潤澤南瓜籽，是不容錯過的美容佳品。當你出現肌膚損傷，南瓜籽還可以幫助修復瑕疵痕跡。

7、石榴
石榴有很強的防輻射的作用，也有很卓越的排毒功能哦。經常吃石榴能促進新陳代謝，補充體內能源，並且它體內所含的礦物質和抗氧化劑能過濾毒素，給肌膚注入新能量，真是美容養顏。
8、紅提
紅提幾乎是一年四季都能吃到的水果。紅提有去除體內多處垃圾的作用，能夠達到通便排毒的功效。只是紅提不適合減肥，熱量有點小高，20顆紅提相當於1個蘋果的熱量。一年四季都在美容養顏。
9、南瓜
南瓜有三寶：鈷、果膠、維生素A。鈷能預防糖尿病，果膠可與糖類結合減少熱量攝取，想減肥的你千萬別錯過南瓜料理。而維生素A高的食物更是美容聖品，能讓肌膚常保年輕美麗，遠離老化的惡夢。
10、檸檬
檸檬是眾所周知的美白佳品，它有助於去除脂溶性的毒素，以及可能引發粉刺和讓油性肌膚惡化的分泌物。檸檬汁還能乳化脂肪，這有助於保持肌膚水潤。還有檸檬皮中含有的類黃酮檸檬苦素類化合物，可以殺死口腔和腸道內的細菌，防止細菌引發的痤瘡。
11、木瓜
木瓜中含有大量的維生素C，有助於提亮和收緊肌膚，還有能促進肌膚新生的維生素原A，集維生素C精華液和去角質劑的所有功能於一身。不僅可以用作面部磨砂膏，食物木瓜也能起到很好的美容效果。木瓜還含有消化酶、木瓜蛋白酶，有助於抗擊炎症，減輕皮膚發紅。
12、紫甘藍

紫色甘藍，含有和同為紫色的藍莓一樣的花青素，這種植物營養素有助於減少皺紋，抑制色素過度沉著。紫甘藍的維生素C含量是普通捲心菜的6倍。同時，紫甘藍還包含有助排毒的蘿卜硫素，能幫助清除導致細紋產生的毒素。
13、番茄汁
富含番茄紅素的西紅柿，是最天然的防曬品，有助於防止UVA和UVB帶來的損傷。尤其是去海邊度假，或者經常游泳的人，最好一天一個新鮮的番茄榨汁飲用，不過，別把防曬完全寄託於番茄，你的防曬霜還是要用起來。當然，番茄還有改善肌膚暗沉的作用。

『捌』 吃什麼對皮膚好呀

芝麻
黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，對延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。具體的製作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待冒大氣時，即離火，再暴曬干。如此蒸曬幾遍，研成細末。空腹以溫水調服10克，飯前飲用，有很好的美容效果。

蘿卜
中醫認為，白蘿卜可利五臟，輕身益氣，令皮膚白凈細嫩。現代研究證明，白蘿卜所以能具有這種功能，因為它含有豐富的維生素C，因而常食用白蘿卜可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素的沉積。醫學專家稱，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質，吸收進入血液後會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿卜的利腸作用，可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益血的作用。

櫻桃
紅櫻桃中含有大量的微量元素，尤其鐵的含量居各種水果之首。所以，常食用紅櫻桃可提高血液中的血紅蛋白，從而達到補血養顏的效果

豌豆
《本草綱目》里記載，豌豆具有「祛除面部黑斑，令面部有光澤」的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取，不會產生毒副作用。
此外，蓮花、柏子仁、松子仁、冬瓜子、茯苓、菊花、何首烏、龍眼、荔枝、西紅柿等葯物或食物也具有良好的美容食療作用。

蜂蜜
蜂蜜被譽為「大自然中最完美的營養食品」，具有延年益壽的功能。由於蜂蜜營養全面而豐富，常吃可使皮膚白嫩光滑，防止皮膚乾裂。常食蜂蜜還可以提高血液中血紅蛋白的含量，從而使面容紅潤有光澤。現在，蜂蜜的原料--花粉的美容作用也引起世界各地的廣泛重視，以蜂蜜水代替飲料將會給你的肌膚帶來無窮的魅力。

枸杞子
古人說：「枸杞子能留住青春美色。」這在李時珍的《本草綱目》中也有介紹。用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏，長生不老。近代科學研究發現，枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。作為美容食療簡方，枸杞子也可以泡酒，也可與桂圓（即龍眼）肉及冰糖、蜂蜜等一起製成杞圓膏，或與其他食物一起配製成葯膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。

女人必備的美容食品
一個西紅柿： 在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。

一杯酸奶: 從補鈣角度看，女人是最容易缺鈣的一個群體，而牛奶的補鈣效果優於任何一種食物，特別是酸奶，更容易被人體吸收，所以，女人應每天保證一杯酸奶。

一杯醋: 對於女人來說，除了飲食之外，在化妝台上加一瓶醋，每次在洗手之後先敷一層醋，保留20分鍾後再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細嫩。如果你住地的自來水水質較硬，可以在每天的洗臉水中稍微放一點醋，就能起到養顏的作用。

兩杯白開水: 充足的水分是健康和美容的保障。特別是女性，缺水會使她們的身體過早衰老，皮膚因「縮水」而失去光澤。但由於女人的代謝比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，這就會使身體和皮膚的問題同時出現.女人要做的是，至少早晚各一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道。補充夜間失去的水分，晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至於因缺水而過於黏稠。血液黏稠會加快大腦的缺氧、色素的沉積，使衰老提前來臨。因此，每晚飲水的作用不能低估。

一袋茶葉: 女人一定要喝茶的，如果胃沒有毛病，綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥的女性，茶是最天然、最有效的減肥劑，再沒有什麼比茶葉更能消除腸道脂肪的了。

檸檬：檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和鹼性，可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原，能使皮膚吸收，從而使皮膚潤澤。用檸檬汁洗頭，可促進頭發的生長發育，因為檸檬酸能中和頭發中的鹼性成分，從而起到護發作用。檸檬皮中含有膠質成分，將檸檬 連皮切開後泡在水中，用其淋浴，可使皮膚光潤、滑膩，檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。 聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。

蘋果：蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人體吸收利用，享有「活水」和 「水果皇後」之美稱，是很好的美容護膚品，經常食用既可減肥，又可使皮膚潤滑細嫩。據報道，這種「活水」有利於溶解體內的硫，而硫對皮膚健美有特殊作用，可使皮膚細膩、滑潤。據測定，蘋果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素，人體內缺少這些元素，會使皮膚粗 糙、奇癢、失去光澤。蘋果中還含有單寧酸、有機酸及各種維生素，對皮膚健美非常有益。此外，蘋果還具有減肥作用。國外學者研究發現，蘋果有減低血清膽固醇和減肥作用。因為蘋果中含有果膠質，是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。研究發現，經常吃蘋果的人 ，膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20%左右。蘋果中，還含有較多的粗纖維，它們在胃中 消化較慢，具有飽腹感故可以減肥。

桑椹：桑椹嫩時色青，味酸，熟後變為黑紫色，味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果 糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。它對防衰潤膚確有療效。桑椹還具有補血功效，血虛體弱者適宜食用。

絲瓜：絲瓜的美容作用已為世人所注目。絲瓜中含有豐富的維生素，每100克中含維生素B 10.02毫克，維生素B20.04毫克，胡蘿卜素90微克，維生素C5毫克。此外，還含有較豐富的鉀、磷、等礦物質及微量元素硒。這些成分對美容是十分有益的。目前，在日本，絲瓜已成 為風靡一時的天然美容品。經常用絲瓜擦洗面部，可減少皺紋的出現。據報道，日本有位老婦用此法養膚，90歲時，臉上皺紋減少。

大白菜：大白菜是我國北方冬季的主要蔬菜。它具有營養豐富、菜質鮮嫩、清爽適等特點 ，是深受我國人民喜食的蔬菜之一。大白菜不僅是日常佳蔬，還具有葯用價值，對人體有很好的保健作用。它含有豐富的纖維素，不僅可以促進腸蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，還可用來防治結腸癌。另外，特別值得推崇的是，大白菜中維生素E的含量比較豐富，因此大白菜為一種能防治黃褐斑、老年斑的美容美顏蔬菜。因為，維生素E是脂質抗氧化劑，能夠抑制過氧化脂質的形成。皮膚出現色素沉著，老年人的老年斑，就是由於過氧化脂質增多造成的。所以，常吃大白菜，能防止過氧化脂質引起的皮膚色素沉著，抗皮膚衰老，減緩老年斑的出現。

香菇：香菇又名香蕈，是食用菌中的一個珍貴品種，因其肉厚、味鮮，香氣濃而被譽為「蘑菇皇後」。香菇的營養成分非常豐富。據分析，每100克干品中含蛋白質20.0克，脂肪1.2 克，碳水化合物30.1克，膳食纖維31.6克，維生素B10.19毫克，維生素B21.26毫克，尼克酸 20.5毫克，鈣83毫克，磷258毫克，鐵1.05毫克。此外，香菇中還含有18種氨基酸，30多種酶等，這些營養成分對人體健美和營養皮膚都十分有益。常食這種高蛋白的食用菌，可源源不斷地補充人體組織的「建築材料」，使皮膚得到營養而滑潤細膩，毛發得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、D及維生素A原，都是容顏悅色、護發養發的好材料。因此，香菇不愧是美膚佳品。

松子仁：松子仁是松樹的果仁，其脂肪含量特別豐富，每百克果仁中含脂肪70.6克。這種脂肪大部分為油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸。松子仁具有較好的潤膚作用。《名醫別錄》 載：松子仁「可以潤澤皮膚，驅除死肌」。因為女性面容憔悴，肌膚粗糙，形神枯槁，如不是由疾病引起，就是因為脂肪缺乏所致。如能經常食用松子仁，其中的油脂能營養肌膚，若每天吃數粒，堅持半年，皮膚就會漸見潤澤，容光煥發，皺紋也可減少。

杏仁：杏仁是內服外用的美容佳品。分苦、甜二種。苦杏仁又名北杏，主要含有苦杏仁甙 、蛋白質和各種氨基酸成分，內服有止咳平喘、潤腸通便作用；甜杏仁含有維生素A及維生 素B1、B2、C和脂肪、蛋白質及鐵、鈣、磷等多種微量元素，有補虛潤肺作用。杏仁主要作 用於肺經，而「肺主皮毛」，杏仁不論內服或外用均是一種天然的植物性美膚護膚佳品。現代醫學研究證實，杏仁中主要含有維生素B1、B2、脂肪酸及揮發油等成分。脂肪油可滋潤 皮膚，揮發油可刺激皮膚血管擴張，改善皮膚的血液循環和營養狀態，起到潤澤面容，減少面部皺紋形成和延緩皮膚衰老的作用；還可對皮膚局部的補經末梢起麻醉止癢作用。用其製成粉霜乳膏塗於面部，可在皮膚表面形成一層皮脂膜，既能滋潤皮膚，保持皮膚彈性，又能治療色素痣等各種皮膚病。杏仁也是現代美容面膜的極好原料。方法是將杏仁在熱水中浸泡 2小時後，晾乾磨成極細粉末，再用水調和均成為稀糊狀，塗於面部20分鍾後再用溫水洗凈 ，並塗上營養潤膚霜，堅持每周一次，可使面部皮膚變得光滑細膩。用杏仁、滑石各等份研成細末，蒸過後加入冰片、白芷少許，用雞蛋清調勻成膏，每日洗臉後將此膏塗於面部，2小時後洗凈。此膏氣味芳香，除有駐顏美容作用外，還可治療多種面部皮膚病。據說楊貴妃除常堅持用此膏塗面外，還經常食用鮮杏，使得肌膚細嫩飽滿，晶瑩潤澤，從而深得唐明皇的愛。

魚類：魚類是極佳的美容食品。魚肉中含有豐富的膠原蛋白和黏蛋白。膠原蛋白是一種大分子蛋白，在分子結構上有一定的空間，從而能充分維持生命的「結合水」，保持皮膚具有 光潔、無皺褶和富有彈性，防止毛發脫落和富有光澤，並有促使人體肌肉健美和骨骼發育的功效。

烏梅：烏梅性味酸，溫。含檸檬酸19%，蘋果酸15%，還含有琥珀酸、糖類、谷固醇、蠟樣物質及齊墩果酸樣物質、甾醇、維生素類、三萜、糖分等。功效止渴生津，斂肺止咳，消腫解毒。烏梅中含有較多的抗衰老活性物質，能使全身組織趨於年輕化。經常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使老人面色紅潤，肌膚光澤，延緩衰老。外用對濕疹、癬病、雞眼等有效。

米糠：美容專家研究發現，將天然純米糠研磨成極其細微的粉末，就像珍珠粉一樣，用於潔膚，可收到意想不到的美容效果。使用時先將裝滿米糠粉末的小棉布袋濕水，米糠細末便緩緩滲出，然後用布袋輕拍額面部等處，再用清水洗凈。棉布袋可以重復使用。人的肌膚主要成分是蛋白質，其氨基酸成鎖鏈狀聯結在一起。而米糠內含有一些特殊的酶，可以切斷各個氨基酸的鎖鏈，即把老死的表皮角質層切割成細屑狀，使得它們很容易脫落下來，從而加速皮膚細胞的新陳代謝，保持皮膚的光潔潤澤。此外，米糠內還含有豐富的細胞營養成分，比如維生素B1、B2、E等，在潔膚時，能強化肌膚的抵抗力。米糠美容法對長有暗瘡、皺 紋、雀斑或表面水分不足的乾性皮膚，持續使用，效果尤其顯著。由於米糠粉末為純天然物，沒有其它化學品，故不會引起皮膚過敏反應。目前，日本化妝品市場已推出以天然純米糠為原料的美容製品。

『玖』 哪些食物具有美容養顏的效果

1、抗老最好！蔓越莓、小藍莓、草莓、葡萄（籽）等
其實講到抗老化就會牽扯到抗氧化，而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活動，並減少自由基的生成，以降低肌膚或身體或器官的老化速度。而在水果裡面，具有抗氧化能力的成分是原花青素、黃酮、單寧、維生素C、胡蘿卜素等，而含有大量原花青素的莓果類，更是被視為抗老聖品哦！除了可以加強維他命C的效果，還可以預防膠原纖維的退化及保持肌膚原有的彈性！

2、美白最好！櫻桃、柑橘、芭樂、奇異果、木瓜等
講到美白，維生素C是最為一般人所熟知的。而天然的水果就是最好的維他命C來源，營養容易被身體所吸收，但是也易隨著水分而流失，所以最好每天都要攝取。櫻桃所含的維他命C比例非常高，且含有非常高成分的鐵元素，可提高血紅蛋白質的含量，氣色看起來會更好。另外芭樂、奇異果，以及一般人所認知的柑橘類水果，也富含維他命C哦!

水
天然的美容保濕劑。在人體的組成物質中，水含量最大，約占體重的三分之二。人可七日無餐，但不可一日無水。若機體失水達體重20%時，生命將無法維持，即使失去2%，也會干擾正常的生理機能，時間一長，就會加速人體衰老過程。飲水能使肌膚組織的細胞水量充足和富有彈性，讓皮膚細嫩、滋潤並減少褐脂與皺紋。特別是人至老年，性激素分泌減少，油脂分泌不足，皮膚更容易失水，所以應該養成「不渴也喝」的良好飲水習慣。據科學家推算，成人日需水量為3000"-3500毫升，除從飲食和自身代謝獲得約1500毫升外，還必須補充1500~ 2000 毫升。晨起、睡前必飲一杯水，飲水不僅美容，還可減肥。喝涼開水消耗熱量多，效果更為顯著。
豬皮
豬皮、豬蹄、豬尾中，含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有「美容食品」之譽。膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環旺盛，營養供應充分，增強皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。豬皮的這種美容護膚作用，早在兩千多年前的漢代，名醫張仲景的《傷寒論》中就有記載：「豬膚有和血脈、潤肌膚」的作用，「令少婦食之，能防衰抗老。」
堅果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現老年斑（壽斑），也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復皮膚彈性的作用；果仁中含有的多種氨基酸，維生素A，D，K及鐵、磷、鋅、錳等，對促進毛發、指甲生長，防止脫發、過早白發和防止皮膚乾燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。
鮮棗
含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。皮膚中黑色素細胞多，膚色就黑。平時多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果，少吃鹽，可使沉著的色素斑減退或消失。
海帶
富含鐵元素，可以防治缺鐵性貧血，使人膚色紅潤美麗，並能防治缺鐵性禿發；含有豐富的碘，能防治「粗脖子」病，還能促進新陳代謝，使人體組織的更新速度加快，人也顯得年輕而精神煥發。
地瓜
含有一種類似雌性激素的物質及維生素E，常吃對保持皮膚細嫩、延緩衰老有功效；同時含有大量的粘蛋白，有促進健康、防止疲勞、使人精力充沛的作用。地瓜中還含有大量的纖維素，能抑製糖類轉化成脂肪，是較理想的減肥食品。
畜禽肝臟
含有豐富的維生素A，具有潤滑、強健肌膚、防止皮膚粗糙、呈鱗片狀或患乾眼症、角膜潰瘍、口角炎等的發生。
黃瓜
在國外被稱為「天然美容食品」，常食能使皮膚細膩柔嫩，身材苗條，輕健多力。黃瓜含有豐富的丙醇二酸，可阻止體內糖類轉化成脂肪，並能把體內多餘脂肪消化掉。
蘋果
除含有較多的胡蘿卜素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人皮膚健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。
脂肪
脂肪主要分布於少女胸、臀部位，構成女性特有的曲線美，體現現代女性的青春活力，才使得「女大十八變，越變越好看」。皮下脂肪可使皮膚光滑而不皺折，富於彈性而不松軟。脂肪攝入不足，會使人皮膚乾燥粗糙，無光澤，給人以未老先衰的感覺。
冬瓜
歷來被認為是減肥和美容佳品。《本草綱目》說，冬瓜「令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」。冬瓜含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者可加速人體新陳代謝，後者可阻止糖類轉化成脂肪，從而取得減肥之效。
無花果
含有17種人體必需的氨基酸，其中以抗疲勞的天門冬氨酸含量最高，內含一種超氧化物 — 酸化酶，有延緩衰老、延年益壽之效：其根、莖、葉水煎外洗，有治療皮癬、黑痣、雀斑及潤滑皮膚的美容作用。
洋蔥
富含維生素C和尼克酸，能促進表皮細胞對血液中氧的吸收，有利於細胞間質形成並增強細胞的再生能力，使皮膚保持潔白、豐滿、光潔。除經常食用外，還可將半個洋蔥洗凈，浸泡於一碗水中，睡前用此水洗臉，可收美容之效。
桑堪
含有多種維生素和10多種氨基酸及鈣、磷、鐵、銅、鋅等，具有補肝益腎、滋陰養血、黑發明目、祛病延年的功效。桑堪還能提高人體內酶的活性，有延緩細胞衰老的作用。
牡蠣
含有一種叫泛酸的物質，能使毛發緻密、烏黑、亮澤、並防止早生白發；還含有銅元素與B族維生素，也可防治頭發的早白與枯脫。
當然，能具有美容效果的食物不僅限於以上列舉，生活中還有許多簡易的美容辦法。