什麼湯補水又補氣又好喝

① 想要補氣血的話，有什麼比較推薦的湯

銀耳冬棗湯：材料：銀耳、棗、冰糖適量。方法：銀在冷水中浸泡約6個小時以上，摘下銀尾巴龍頭，將摘下的銀放入水中，用文火煮4個小時。紅棗洗凈後放入銀耳湯中，加入適量冰糖，燒火煮3~5分鍾，冰糖融化後熄滅。功效：紅棗補血可使臉色紅潤，含有豐富的雌激素等天然女性荷爾蒙，對女性滋養子宮和豐胸有效。銀耳朵中含有豐富的膠體，可以促進黏稠多糖的形成，不僅豐胸，還能使肌肉結實。其中豐富的纖維可以通過腸清疏變預防便秘。銀耳冬棗湯最適合女性補血。

五桂湯：原料：黑雞、山葯、枸杞、胡蘿卜、蔥、康菌適量。烏雞切碎，山葯去皮，胡蘿卜去皮，蔥切碎，姜切碎。烏雞必須把冷水放到鍋里才能吐臟東西。大火加熱烏雞的血液，撈出烏雞的建水腳，用熱水沖洗烏雞表面的泡沫，在鍋里製作水，水變熱後加入烏雞塊、蔥、姜和燒酒。大火煮開後蓋上蓋子，用小火煮40分鍾。倒入枸杞，撒一點胡椒粉，用鹽調味。倒入山葯塊，煮得嫩一點就可以了。不用花很長時間，營養也不用流失。加入胡蘿卜煮5分鍾左右，就可以在鍋里盛碗了。功效：在烏溪湯中添加山葯和脾臟可提高機體免疫力。吃烏雞可以提高生理功能，延緩衰老，強健筋骨。對預防骨質疏鬆症、佝僂病、女性缺鐵性貧血等有明顯的療效。

② 隔水燉什麼湯補氣好喝

一、歸耆雞湯
原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1隻，水4碗。
做法：
1、首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開。
2、然後，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸，煮5分鍾，加鹽便可食用。
功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉敘燉50分鍾調味即成。
功效：當歸有補血、養血之功效，對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能，粗蛋白質，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補虛養腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的男人補血、增強免疫力。

③ 女人喝什麼湯補氣血 喝4款養生湯補氣血

1、銀耳紅棗湯

普通人家吃不起名貴的燕窩，所以只能通過一些平民食物來補氣血。而銀耳常被稱為「窮人的燕窩」，因其口感、功效與燕窩相似，而價格卻是普通人能承受得起的。中醫里就有說到，銀耳能潤燥下火，火氣太大就會轉為燥氣，所以吃銀耳能有效地消除這種燥氣。長期吃銀耳還能使你氣血充足，臉色也變得紅潤。

2、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血佳品，再加上營養價值很高的山葯，益氣養血的功效更顯著。具體成分是黑糯米、紅棗、桂圓、山葯、紅糖。

3、雙紅南瓜補血湯

功效：南瓜益氣補血，紅棗益氣養血，紅糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的補氣補血的功效。女性常食用，能使氣血充足，臉色紅潤，增加皮膚彈性。

4、當歸黃芪烏雞湯

原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。功效：烏雞向來是補血佳品，再加上當歸，達到氣血雙補的效果。

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注意事項：

1、氣血盡量分開補

氣血分開補既有利於更好的吸收，也有利於降低因補氣過多而導致的副作用，最好是採用白天補氣，晚上補血，人白天主要是靠氣運作，晚上靠血運作，所以白天補氣，晚上補血這樣才能更好的吸收利用。

2、確認自身身體條件

人補氣血只知道氣血同補，氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血，氣血不是補的越多越好，而是將氣血補平衡就可以了，所以確認是否需要氣血同補，還是只需要補血或者補氣，確認好身體條件才是補氣血的前提。

④ 補氣的湯有哪些

補氣的湯有，山葯紫荊皮湯
材料：山葯30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

做法：先將山葯、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於低熱的貧血患者。

黑木耳紅棗補血湯

材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。

做法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。

功效：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

紅棗山葯湯

原料：紅棗10粒，山葯300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

做法：

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山葯去皮後切成小塊。

2、然後把二者一起放進水中燒開，直到煮軟爛為止。

3、向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

4、煮開，待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效：紅棗補血益氣，山葯健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。

山葯銀耳湯

原料：山葯片30g，銀耳10g，百合80g。

做法：以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。

功效：滋陰補肺，養血潤燥。

藕杞蓮生湯

原料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。

做法：

1、鮮藕去皮，切大塊。

2、將所有原料加適量水，煲熟即可。

3、 依個人口味也可加鹽或是紅糖。

功效：滋陰，養血潤燥。

黑豆紅花湯

原料：黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量。

做法：

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛。

3、再放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

功效：滋陰補腎養血。

⑤ 春季多喝養生滋補湯，養生滋補湯有什麼

以下這3款，是很不錯的養生滋補湯：

1、雪梨潤肺湯

雪梨有著很好的潤肺效果，所以可以將雪梨清洗干凈，然後再加上適當的大棗、百合、冰糖，就可以熬制出非常不錯的雪梨潤肺湯。將這些食材加入清水，放入鍋里進行開始燉煮，用小火煮兩個小時就可以了。這個湯是非常不錯的養生湯，它有著很好的止咳潤肺的功效，經常喝的話，還能提高我們肺部的免疫力。

結語：

以上這三款都是非常不錯的養生湯，所以在生活當中，大家不妨就喝起來。不過有很多湯也是因人而異的，要看自己的情況來去選擇，不是所有的湯都是適合所有的人。其實生活當中除了要喝這些湯進行養生之外，運動也是不能少的，這樣我們的身體免疫力提高了，就不容易生病，也達到了養生的目的。

⑥ 補氣湯的做法大全家常湯

1、紅棗山葯湯
紅棗補血益氣，山葯健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。
做法：
將洗干凈的紅棗提前泡軟，山葯去皮後切成小塊；
然後把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止；
這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；
煮開，待桂圓肉軟爛後即可關火食用。
2、枸杞紅棗赤豆湯
功效：消渴補血，補中益氣，潤心肺，且能有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況。
做法：
赤小豆洗干凈，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用；
把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；
大火煮滾；轉文火放入冰糖；
繼續煲約50分鍾，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶；
直至紅小豆酥爛就可以了。
3、銀耳雪梨燉瘦肉湯
養陰潤肺，生津潤腸，降火清心。
將瘦肉洗凈，沸水略煮後切；
再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
4、竹蓀排骨湯
功效：補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕，提高機體的免疫抗病能力。保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱「刮油」的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。
做法：
先將竹蓀用熱水泡發，以冷水沖洗干凈；
姜切片，蔥切斷；
排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗干凈置一邊備用；
將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開後轉小火煲一個半小時；
放入竹蓀再煲30分鍾。放鹽和胡椒粉調味，最後撒香菜末即可。
5、黃芪鱔魚湯
功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
做法：
將黃芪、紅棗洗凈；鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊；
油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量；
武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。
6、黑豆首烏鱔魚湯
功效：補肝益腎，同時也是很好的抗衰老靚湯。
做法：
將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內臟洗凈，用開水焯；
何首烏、紅棗、生薑分別洗凈；
將全部原料一齊放人沙鍋內，加清水適量；
開大火煮沸後，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。
7、冬瓜排骨湯
功效：去脂利尿，美容減肥
做法：
排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片；
將排骨在沸水中焯一下，去掉血水，撈起備用；
鍋中加水，放姜塊、蔥段、適量花椒煮沸後再將排骨放入繼續煮開；
然後改小火燉一個半小時左右；
放入冬瓜，中火燉二十分鍾，即可。
8、蓮子桂圓湯
做法：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
先將蓮子用水泡發，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。
用法：睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經常服用。
功效：補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
9、雞肝西紅柿湯
做法：雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。
先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
功效：補血強身的功效，適用於貧血引起的頭暈眼花。
10、紅棗黑木耳湯
做法：紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。
先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。
功效：滋陰和營、補益氣血的功效，適合於陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口乾、腰腿酸軟、疲乏無力等。

⑦ 補氣血喝什麼湯

補氣血可以喝銀耳紅棗湯。普通人家吃不起名貴的燕窩，所以只能通過一些平民食物來補氣血。而銀耳常被稱為「窮人的燕窩」，因其口感、功效與燕窩相似，而價格卻是普通人能承受得起的。中醫里就有說到；

銀耳能潤燥下火，火氣太大就會轉為燥氣，所以吃銀耳能有效地消除這種燥氣。長期吃銀耳還能使人氣血充足，臉色也變得紅潤。

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平時應該多吃富含優質蛋白質、微量元素(鐵等)、葉酸和維生素B12的營養食物，如紅棗、蓮子、核桃、山楂、豬肝、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等來補氣血，也可以多喝木瓜銀耳湯。

氣血不足的人平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩的運動。另外「久視傷血」，長時間坐在電腦前的人，應該特別注意眼睛的休息和保養，防止過度用眼而耗傷氣血。

⑧ 補氣血，煲什麼湯好

一、四物湯

材料：排骨、當歸、熟地、川芎、白芍各適量。

做法：

1、排骨洗凈斬塊，汆水撈起。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各葯洗凈。

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：補血調經、潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

二、紅棗香菇烏雞湯

材料：烏骨雞、香菇、黑木耳、紅棗、生薑、料酒、鹽各適量。

做法：

1、烏骨雞洗凈切塊，放在盆里，加入鹽、料酒、生薑腌15分鍾左右，香菇、黑木耳、紅棗洗凈，加入。

2、加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30~45分鍾。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸幹了)。

功效：香菇烏雞湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和烏雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；對女人而言烏雞湯是補虛勞、養身體的上好佳品。

三、歸參燉母雞

材料：母雞1隻，當歸15克，黨參15克，蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。

做法

1、母雞去毛和內臟，洗凈；將當歸、黨參放入雞腹內。

2、將雞放進沙鍋，加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量。

3、再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。

功效：補血壯體。適用於肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。

四、棗杞乳鴿湯

材料：乳鴿2隻，蔥1段，大棗10顆，姜3片，枸杞20顆，鹽1小勺，香油1/2小勺。

做法：

1、鴿子處理干凈，然後用清水沖洗干凈，燒開一壺水，將鴿子汆燙下並清洗，處理好的鴿子放進鍋里，放入切好的蔥段、薑片，加入大半鍋水開火，紅棗和枸杞事先用清水浸泡。

2、等到鍋里水燒開，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時。

3、2小時後，鴿子基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接著燉煮15分鍾。

功效：鴿肉有護肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。加入大棗和枸杞子煲湯，滋補效果更好。

⑨ 什麼湯是可以補氣血有推薦的嗎

引言：很多人都比較喜歡喝一些養生湯，你們知道什麼樣的湯是比較補氣血的嗎？接下來跟著小編一起去了解一下吧。

接下來我們也可以用烏骨雞湯，所以我們要准備好一些食材，需要准備當歸再准備烏雞就可以了，加入適量的輔料，鹽，姜，料酒，就可以將美味的食物煮的比較好吃，我們用高壓鍋煮半小時就可以吃到這樣美味的雞湯，而且是比較滋補的。也可以吃房企當歸雞爪，我們知道裡面主要的食材就是黃芪，還有當歸以及雞爪，再加上香菇，黃豆將這些混合在一起，美味又健康，對於大家來說是最美的食物。還有一種湯叫做山葯雞湯，就是山葯與雞放在一起熬制，這也是補充氣血的，讓自己變得比較健康也是比較美味的食物。