補水泡麵用什麼做的呢

A. 泡麵是用什麼材料做

1、組成方便麵的主要原料有麵粉、棕櫚油、蔬菜、牛肉、豬肉、調味料等。
2、方便麵生產工藝流程主要包括：倒粉，和面，壓延，切絲成型，蒸煮，切割分排，油炸，冷卻，投料，包裝，入庫。涉及食品安全的關鍵點主要為和面、油炸、冷卻和包裝四個方面。

B. 方便麵到底是什麼做出來的，含有什麼物質。..

主要原料：大麥、小麥粉，植物油，風干蔬菜，作料乾粉。含有增稠劑、穩定劑等添加劑。

方便麵的主要成分是小麥粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉，它們是補充人體營養的重要成分。隨著全球化進程的加快和生活節奏的提高，方便麵作為一種快速滿足飢餓和營養豐富的美味食品，越來越受到人們的歡迎。

方便麵是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將面條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鍾內）內便可食用的即食方便食品。

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方便麵的危害：

1、油脂：為了延長保質期，大多數方便麵都被油炸氧化成氧化脂質。它在血管或其他器官中蓄積，形成衰老現象，加速衰老速度，引起動脈粥樣硬化。

2、食鹽：一包方便麵含有6克左右的鹽，而一個人每天的鹽攝入量應該是6克，所以方便麵的鹽含量明顯較高。經常吃方便麵會導致高血壓，並且由於攝入過多的鹽會損害腎臟。

3、磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便麵的味道。然而，攝入過多的磷會使機體鈣不能充分吸收和利用，容易導致骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

4、防氧化劑：方便麵從生產到消費者，短時間的一兩個月，長時間的一兩年，其中添加了抗氧化劑等化學物質，由於長期存放、環境影響，已緩慢惡化，食用後有一定程度的危害人體。

C. 方便麵是怎麼做出來的

方便麵在有些地方被稱為意麵。傳說最早製作方便麵的是我國清朝時一個姓伊的知府的廚子，伊知府為了給母親祝壽，因為客人很多，廚師手忙腳亂之下誤將煮熟的雞蛋面放進油鍋里，只好撈起來後加上高湯給賓客吃，沒想到賓客吃後贊不絕口，這個做法便流傳下來，所以從前稱之為「伊面」、「伊府麵」。

那方便麵為什麼做成彎曲的呢？為什麼泡麵像波浪一樣，而不像掛面一樣是直的呢？

為了節省空間。比如包裝盒內部的直徑為15cm，而面餅一般是上下兩層，那麼直線型的面條一根最多也只有30cm長，而波浪形的面條一根能達到50cm以上，因此就能在更小的包裝里裝入更多的面條。

可以使面餅和熱水充分接觸。把面餅做成波浪形，面餅中間就會有很多空隙，加入熱水時能充分地和熱水接觸，保證了面條的口感。

波浪形設計相比直線形設計的面條不容易碎。方便麵很容易碎掉，運輸過程中怎麼保證面餅的完整性非常重要。波浪形的面條能更好地分散壓力，小的碰撞不會讓它很容易碎掉。

方便麵是怎樣生產的呢？

1、把麵粉、水和鹼水等按照一定比例，倒入機器中進行攪拌，進行和面。

2、把面團壓成薄片，使面片吃起來更筋道和有嚼勁。

3、用刀片把面片切成細細長長的面條。

4、用高溫蒸汽把面條蒸熟。

5、把蒸熟的面均勻地切成圓形或小長方形，把它們放進金屬籃子時油炸，控水後，方便麵保存期會比較長。

6、冷卻高溫油炸後的面條，放在冷卻機上進行，讓面條溫度降下來。

7、檢驗面餅是否合格。

8、給面餅配上調味包，加上包裝。

方便麵很受孩子們喜歡，但我覺得還是少吃吧！

因為為了保存方便，方便麵都進行了油炸，油中往往添加了防止食物酸化的安定劑，這種安定劑本身是一種致癌物質。調味包里也含有搞氧化劑，吃多了對肝臟不好。而碗裝的方便麵，碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添加了BHT安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質就會溶解出來。

D. 泡麵是什麼做的 方便麵的主要原料還是麵粉對嗎

1、方便麵的主要原料還是麵粉，簡單理解就是經過油炸的面條。

2、方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等；狹義的方便麵上通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，方便麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。

E. 泡麵是怎麼做成的呢

泡麵就是將普通的面進行油炸，然後再用。抽真空的方式將面餅內的油脂抽出，這樣就做成了泡麵。