種什麼蘑菇補水最好
A. 平菇後期出菇袋缺水怎麼加水
平菇後期出菇袋缺水加水方法:
平菇後期菌袋缺水,可以使用注水器進行注水,這是目前比較常用的一種補水。
出菇期的管理:
菌絲長滿培養料後,每天在氣溫最低時打開菇房門窗和塑料膜1小時,然後蓋好,這樣可加大料面溫差,促使子實體形成。還要根據濕度進行噴水,使室內空氣相對濕度調至80%以上。
達到生理成熟的菌絲體,遇到適宜的溫度、濕度、空氣和光線,就扭結成很多灰白色小米粒狀的菌蕾堆。這時可向空間噴霧,將室內空氣相對濕度保持在85%左右,切勿向料面上噴水,以免影響菌蕾發育,造成幼菇死亡。
同時要支起塑料薄膜,這樣既通風又保濕,室內溫度可保持在15—18℃。菌蕾堆形成後生長迅速,2—3天菌柄延伸,頂端有灰黑色或褐色扁圓形的原始菌蓋形成時,可向料面噴少量水,保持室內空氣相對濕度在90%左右。溫度保持在15℃左右。
(1)種什麼蘑菇補水最好擴展閱讀:
平菇有兩種培植方法:覆土和袋口出菇。覆土栽培選用臉盆或者小桶。將菌棒去掉袋子,搞散放入盆里,用手壓實,覆蓋一層薄薄的土,遮住菌塊即可。每天噴水一次,使表面潮濕。如果多個菌棒放在一起覆土,出菇更集中、給力。袋口出菇則是把菌棒上的蓋子去掉,同時將袋口塑料袋與菌包齊平剪開,在袋口處每天噴水一次,靜等出菇。
最好的放置環境是客廳、衛生間、廚房等太陽不會直曬,又不是全暗的環境下,無需遮蓋。溫度濕度合適,最多一周蘑菇就會開始冒出來。溫度合適的情況下,平菇生長極快,一天之內就能發現平菇明顯在長大中,最多長5天左右就可以吃了。
當平菇邊沿開始翹起或者發黃即可採摘,太晚採摘長出的蘑菇會枯萎,影響食用口感。採的時候,記得要握住根部輕輕掰下來,整朵大小一起摘,這樣有利於菌棒下一次順利發出平菇,種得好,可以長四五茬。
B. 平菇補水配方
通過飛秒檢測發現蘑菇補水分兩種,一種是含有蘑菇的補水劑,含有蘑菇多糖等物質,一種是農業上給蘑菇補水,一般為噴到地上,空間中,而不能直接大量噴蘑菇
C. 平菇怎樣種植比較好啊
平菇怎樣種植比較好
平菇也稱側耳、
①營養。平菇可利用的營養很多,木質類的植物殘體和纖維質的植物殘體都能利用。人工栽培時,依次以廢棉、棉籽殼、玉米芯、棉稈、大豆秸產量較高,其他農林廢物也可利用,如木屑、稻草、麥秸、玉米芯等。
②溫度。菌絲生長不同種的菌絲生長溫度范圍和適宜溫度不完全相同,多數種和品種在5~35℃下都能生長,20~30℃是它們生長共同的適宜溫度范圍,低溫和中低溫類品種的最適生長溫度為24~26℃,中高溫類和廣溫類品種的最適生長溫度為28℃左右,鳳尾菇的最適生長溫度25~27℃。
③濕度。菌絲體生長的基質含水量以60%~65%為最適,基質含水量不足時,發菌緩慢,發菌完成後出菇推遲。生料栽培,基質含水量過高時,透氣性差,菌絲生長緩慢,同時易滋生厭氧細菌或黴菌。出菇期以70%~75%為最適,大氣相對濕度在85%~95%時子實體生長迅速、茁壯,低於80%時菌蓋易於干邊或開裂,較長時間超過95%則易出現爛菇。在生料栽培中,常採取偏干發菌,出菇期補水的方法,以保證發菌期不受黴菌的侵染,並保證出菇期足夠的水分以供出菇。
④空氣。平菇是好氣性真菌,菌絲體在塑料薄膜覆蓋下可正常生長,在用塑料薄膜封口的菌種瓶中也能正常生長。而在一定二氧化碳濃度下菌絲較自然界空氣中正常二氧化碳含量下生長更好。就是說,一定濃度的一氧化碳可刺激平菇菌絲體的生長,但是,子實體形成、分化和發育需要充足的氧氣。在氧氣不足,二氧化碳濃度過高時,不易形成子實體。
⑤光。平菇菌絲體生長不需要光,光反而抑制菌絲的生長。因此,發菌期間應給予黑暗或弱光環境。但是,子實體的發生或生長需要光,特別是子實體原基的形成。此外,光強度還影響子實體的色澤和柄的長度。相比之下,較強的光照條件下,子實體色澤較深,柄短,肉厚,品質好;光照不足時,子實體色澤較淺,柄長,肉薄,品質較差。
⑥酸鹼度(pH值)。平菇菌絲在pH值3.5~9.0范圍內都能生長,適宜pH值5.4~7.5。在栽培中,自然培養料和自然水混合後,基質的酸鹼度多在6.0~7.5,正宜平菇菌絲生長。但是,實際栽培中,常加入生石灰提高酸鹼度到pH值7.5~8.5,以抑制黴菌和滋生,確保發菌。
⑦其他。平菇子實體生長發育中對空氣中一氧化碳、硫化物、乙炔等不良氣體敏感。當空氣中這些物質的濃度較高時,子實體停滯生長、畸形甚至枯萎。
平菇生長發育鎖狀聯合中還需要一定的無機鹽類,其中以磷、鉀、鎂、鈣元素最為重要。適宜平菇的營養料范圍很廣。人工栽培時常用闊葉樹段木和鋸木屑作栽培料。
養料配製
木屑、棉籽殼、廢棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸稈、花生殼、豆稈粉等原料,任用其一種,都可以栽培平菇。但要獲得高產、優質的栽培效果,則應添加適量麩皮、米糠、石膏、過磷酸鈣等輔料。
播種
平菇的播種方法很多,有混播,穴播,層播和覆蓋式播種等。下面主要介紹一下層播。床面上鋪一塊塑料薄 膜,在塑料薄膜上鋪一層營養料,約5厘米厚,然後撒一層菌種,再鋪一層營養料,再在上面撒一層菌種,最後整平壓實。床面要求平整、呈龜背形。
一般每平方米床面用料20公斤左右,厚度10—15厘米。在播種前,應先將菌種從瓶內或塑料袋內取出,放入干凈的盆內,用洗凈的手把菌種掰成棗子大小的菌塊,再播入料內。播種後,料面上再蓋上一層塑料薄膜,這樣即利於保濕,也可防止雜菌污染。播種時間,一般從8月末到第二年4月末,均可播種。不過春播要早,秋播要晚,氣溫在15℃以下是平菇栽培的適宜時期。
(其它比如「管理」「追肥」就不一一回答了)
D. 給蘑菇澆水的方法有幾種
老傳統的給蘑菇澆水的方法是使用噴水桶,以噴淋的方式給蘑菇澆水,這樣的方法有損傷菌絲體的缺點,現在的工廠化生產則有特定的霧化噴淋方式了,即通過超聲波把水霧化後送入菇房,具有效率高,補水的效果好等優點,而且現在也已經有了小型的超聲波加濕器了。
效率最差的是浸泡法,把菌棒浸泡到水中,菌絲體會很多死亡,而且栽培袋的營養也會被水析出,所以這個不是好的辦法。
再則有專門的補水器,香菇,等菌棒可以使用補水器進行補水。