冬天喝什麼湯補水最好

Ⅰ 冬天潤膚喝什麼湯最好

一、冬天喝什麼湯比較滋潤——蘿卜鯽魚湯

材料：鯽魚1條，白蘿卜1根，蔥、姜、花雕酒、鹽適量。

做法：鯽魚剖洗干凈瀝干水分，並用廚房紙巾擦乾表面的水分;蘿卜去皮切成條狀;蔥打結;姜切片。鍋內熱油，爆香幾片薑片，放入鯽魚煎至兩面金黃。往鍋中加入足夠的水，加入蔥和剩下的姜，大火煮沸，加入適量花雕酒，繼續煮至酒氣消散。撇去浮沫後轉中火，加蓋燉煮至湯呈乳白色，大約需要30分鍾的時間。然後加入蘿卜條，繼續煮約10分鍾，再加入適量食鹽調味，略煮即可。

功效：這款湯製作耗時短，而且很適合秋冬季節飲用。蘿卜鯽魚湯具有潤燥滋補，健脾益胃，消食化滯，明目潤膚的作用。

二、冬天喝什麼湯比較滋潤——田園蔬菜龍骨湯

材料：豬龍骨1根，胡蘿卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，鹽、味精等調味料適量，香蔥若干。

做法：1.將龍骨洗凈，放入冷水鍋內加熱至沸騰，然後將水倒掉;2.接著將龍骨洗凈，放入砂鍋內，加入足量的冷水，放入薑片、蔥段，用大火燒開，然後轉為小火，撇去浮沫;3.1小時後再加入胡蘿卜繼續煲，過1小時之後加入蘑菇、玉米和西芹，繼續煲20分鍾左右，最後加入適量鹽、味精即可。

功效：在燉肉時加入各式蔬菜，葷素搭配可以提高食物蛋白質的質量和利用率。有葷有素還可以促進膳食中鐵質的吸收，改善膳食中鈣和磷的比例，保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足，提供足夠的膳食纖維。

三、冬天喝什麼湯比較滋潤——沙參百合瘦肉湯

材料：北沙參15克，百合30克，無花果5個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法：將無花果洗干凈，對半剖開;豬瘦肉洗凈，飛水;北沙參、陳皮、百合洗凈。將所有材料一同放入已經煮沸的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味即可飲用。

功效：北沙參、百合和無花果都具有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，豬瘦肉營養滋陰，陳皮行氣健脾、燥濕化痰，這款湯可以滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便。

小貼士：如今秋意漸濃即將進入冬寒，湯水要足，佐餐、養生、輔療都在這湯水裡，冬天季節的湯水一定要選擇滋陰潤燥的湯水為主，綜合個人條件，再考慮考慮「貼秋膘」的問題，合理配置飲食，為秋冬貯藏起足夠能量。

Ⅱ 冬天喝什麼湯水比較好

一般來說，冬天適合煲蘿卜鯽魚湯、百合蓮子湯或山葯排骨湯來潤燥，具體情況如下：

1.蘿卜鯽魚湯：中醫認為，蘿卜性涼，具有除燥生津、清熱解毒、潤腸通便等功效，而鯽魚富含蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質，可以和中補虛，適合冬天食用。蘿卜和鯽魚相輔相成，冬天煲蘿卜鯽魚湯一般可以起到潤燥的作用，並且還能夠補充營養。

Ⅲ 乾燥的冬天煲什麼湯水喝最好

乾燥冬天補黑玉米骨湯是最好。

用料： 排骨適量、清高富硒黑玉米適量、胡蘿卜適量、蓮藕適量、

1、排骨、清高富硒黑玉米、胡蘿卜、蓮藕，切成塊備用；

Ⅳ 冬天需要補一補身體，喝什麼湯比較好呢

喝湯是冬季進補的最好方法，喝湯不僅可以幫助人體驅除寒冷，溫暖身體，還能為人體補充營養。那麼你知道冬季進補喝什麼湯好嗎？你知道冬季養生吃什麼好嗎？今天小編推薦大家冬天進補多喝四款滋補湯，趕緊來看看吧。
排骨湯抗衰老
排骨不僅富含很多的蛋白質、脂肪和維生素，而且還富含很多的磷酸鈣、骨膠原和骨黏蛋白等物質，可以提供鈣質給幼兒和老人。

骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50～59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。
1、芋頭：宜脾健胃
營養分析：芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵 0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。
並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

2、紅薯：補虛乏、益氣力
營養分析：紅薯是一種營養成分十分豐富的食物。因為紅薯可以為人體提供很多的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C等物質，所以它能夠改善乏力的症狀，還可以健脾胃、暖胃、益肺。
因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
總結：通過小編上文的介紹，你知道冬天進補多喝哪四款滋補湯了嗎？你知道冬季養生吃什麼好了嗎？大家不妨經常喝這些湯，一定可以幫助你有效地補充營養，使你健康地度過一個溫暖的冬季的。