藕池什麼時間補水

① 蓮藕的種植方法是什麼

1、土壤：種植蓮藕時，需要為其選擇腐殖質豐富的黏質壤土。
2、種植：將色澤鮮亮且頂芽飽滿的藕種埋入土壤中。
3、施肥：蓮藕幼苗期，需要為其追施復合肥。
4、灌水：蓮藕是水生蔬菜，需要保證池塘水深約為30厘米。

② 池子藕怎樣種植

旱地節水池藕，即在旱地原有被丟棄的廢坑塘、廢燒窯坑、廢鹽鹼地（灘）、廢公路溝及低窪易澇沼澤地，進行人工挖整，做成0．8～1m深的池。池四壁用空心磚、水泥板或土築成坡度30°、高1～1．2m的牆，將池底整平用土夯實，鋪一層塑料布或用混凝土抹2～3cm厚，保證不漏肥水，這是在旱地建池植藕的一種模式。山東省臨沂市蘭山區引進發展旱地節水池藕始於1999年，至2001年已擴種到8個鄉鎮33個村，實際收獲面積101hm2，加權平均667m2產鮮商品藕2925．8kg，高者667m2 產商品藕4300kg，平均667m2收入3218．38元，連同藕池混養魚收入，合計667m2加權平均3418．38元。
旱地池藕不但可節約水、產量高、品質好、效益佳，還可美化環境，又能充分利用土地資源，值得推廣。
一、旱地節水池藕優質高產高效栽培關鍵措施
1．選池與規劃 池址要根據原有廢棄坑塘等的栽培方位、面積而建。若在大片易澇低窪地或鹽鹼灘上建藕池，就必須進行合理規劃。一般主幹路寬7～8m，生產路留5～6m，東西寬20m為宜，長由地塊大小而定，兩排池間要留2m間距，以利通風兼作管理走道。不論單池或大片連片池，都必須建好水利灌排配套系統，特別要保證植藕時灌水順暢，水源充沛。
2．因地制宜建好3種池型 藕池面積大小、方位與形狀要因原有廢棄坑塘而異。我區旱地藕池建造類型要視經濟條件、土質狀況、池底漏（滲）水肥程度，分別建成「硬池」、「軟池」、「土池」3種池型。（1）經濟條件好，土質疏鬆易漏水的地塊，用空心磚或水泥板砌成30°的斜坡，牆高1～1．2m，用混凝土硬化2～3cm池底，稱之為「硬池」，每m2造價6．5～7元；（2）經濟條件一般，土質較硬且漏水性較差，多採用磚砌牆，高1～1．2m，池底鏟平碾實後鋪一層0．1mm厚的聚乙烯塑料布至池壁牆上，稱「軟池」，每m2造價3～4元；（3）經濟條件差，土質堅硬，池底又不漏（滲）水，可下挖0．8～1m深的坑，池底鏟平後用焚好的石灰粉與濕潤細土按3：7的比例混勻後撒2～3cm厚，再用石磙反復碾實至不漏水，稱為「土池」，每m2造價2～3元。不論修建哪種池，首先用人工或推土機、挖掘機挖坑深1～1 ．2m，砌好牆，保證池底不漏水肥。其次，要修好灌排系統；第三，要在池兩頭或適合位置留好20cm×30cm並設有鋼網的灌排水口。
3．施足基肥 施足基肥是旱地節水池藕高產、優質、高效的關鍵和基礎。經試驗，計劃667m2產鮮藕3500～4000kg，667m2必須施入發酵的優質農家肥3000～3500kg、碎草250～300kg、餅肥100～150kg，N、P、K各佔15％的三元復合肥150kg，或尿素40～50kg，磷酸二銨70～80kg、磷肥40～50kg、鉀肥25～30kg。重茬地每667m2還要增施石灰30～50kg。有條件的再施微生物肥100～150kg為好。上述肥料應在池間或池兩頭空地上與挖出的耕層熟土摻混均勻。實踐證明，向池裡回填肥土厚度以20～25cm為宜，這個厚度既高產也好扒藕且不易倒伏。基肥要注意4點：（1）切忌施入未發酵農家肥，如再施用過多易出現50％～60％黑皮藕；（2）肥土拌均勻，回填池中厚薄要一致；（3）回填肥土時不要戳破「軟池」底鋪的塑料布；（4）老藕池一定要增施石灰和辛硫磷預防病蟲害。
4．選用優良藕種 兩年實踐證明，旱地節水池藕露地栽植，「南京1號」產量較當地「白花淺水藕」增產20％～40％，商品率高。每667m2要備二節以上節間完整、頂芽完好、無病蟲害、無碰傷的合格種藕250～300kg。凡感染腐敗病等病害的田塊一律不能留種。種藕要隨扒隨種（栽），凡扒出擱置5～7天者因失水嚴重，不但發芽遲緩還會降低出芽率20％～30％。
5．適時定植，合理密植 我區位於東經118°06′～118°28′，北緯35°01′～35°20′的魯南地區。依據蓮藕在15℃以上才可萌發，5℃以下易受凍害的生物學特性，在蘭山區以4月10～20日農歷「穀雨」前後栽植為最佳時間。栽植過早溫度低，不利於生根發芽，遇到寒流和持續低溫種藕易爛；定植過晚，頂芽太長，易碰傷，且植後生長慢，產量低。
池藕栽植密度視品種、藕種大小、土壤肥力而定。應掌握早熟品種宜密，晚熟品種宜稀；大種藕宜稀，子藕、藕頭作種宜密；肥地宜稀，瘦（薄）地宜密。選用「南京1號」及「白花淺水藕」，一般行距1．5～2m，株距1～1．5m。用兩節以上種藕宜每m2用種0．4～0．5kg，若667m2用種超過400kg，則易封行早、徒長、遇大風易倒伏減產。定植時注意4點：（1）要注意四邊植株藕頭一律向池內；（2）邊行要離開池牆1～1 ．2m；（3）兩行的種藕頭要相向而栽（4）種藕頭入土較深，需把節露出土面，覆土深15～20cm，嚴防栽後種藕漂起。
6．加強田間管理 田間管理應抓好3條。（1）調節好水位池種蓮藕整個生長發育過程中水層調節規律為淺－深－淺。即旱栽完畢及時灌上淺水層保芽防日曬，浮葉出水前控水層4～6cm，提高地溫促浮葉快出早發。挺立葉生出後和旺盛生長期，水層應灌至20～30cm，此時如水層過淺遇大風易倒伏，也防水層過深植株細弱減產。進入結藕初期水層又應淺至5～7cm，增溫和拉大晝夜溫差，促新藕迅速膨大。汛期及時排水，低窪地要嚴防大水淹沒葉片。（2）適期追好肥追肥時間、用量要視基肥多少、蓮藕長勢而定。據觀察，上述兩個藕種多在5月上旬（立夏）出現第1片挺立葉，6月上旬（芒種前後）現蕾，6月下旬～7月上旬進入始花期。按此生長發育進程，在基肥用量中等偏低的藕池，追肥應掌握「輕－重－補」的原則。一般於5月中旬（小滿）前後667m2輕追尿素8～10kg，促挺立葉早發，葉片加大，防止追肥過早徒長，後期倒伏。7月中旬（大暑）前後667m2重追三元復合肥30～40kg，10天後視葉色（仍偏淡黃）667m2可再追三元復合肥20～25kg。8月上旬（立秋）前後視葉色追肥，如葉色淡黃，667m2再補追尿素10～15kg，爭取平衡高產。藕魚混養池追施化肥時，一旦溫度30℃以上，水層淺於20cm，667m2 一次追施尿素不得超過8～10kg，否則會造成多數魚種死亡。追肥必須待荷，葉上的露水干後，最好在下午1～2時風稍大時追施。追肥或進行其他田間管理時注意不要弄斷弄傷荷葉；（3）適時防治病蟲草害旱地節水池藕發生病蟲害較少，偶有發生要根據病蟲種類選葯物進行防治。種植2年以上的池塘易發生多種水草和水綿，防多種水生雜草可採取人工早拔除或烤田滅草的方法防水綿可用0．5％硫酸銅液噴灑，667m2用硫酸銅1～1 ．5kg或用石膏2．5kg對水120～130kg噴霧防治。
藕魚混養池，噴葯和追施化肥時一定要採取一個池分半（或邊）輪天施葯或採取魚歸養魚溝後再施肥噴葯的方法。
7．大力推廣魚藕混養 3年實踐證明，節水池藕水層淺，透光度好、水溫適中，浮游生物豐盛，有鱗魚、無鱗魚都能混養。無鱗魚以投入「革胡鯰魚」為好；不進行人工投餌的可混養鯉魚、鯽魚、當地烏鱧；也可推廣當地烏鱧與鯽魚、鱔魚、泥鰍等進行混合飼養，藕池中禁止混養草魚。
8．及時采藕的同時也要採收荷葉 據觀察，在魯南地區旱地池藕從浮葉出水至10月20日（霜降）初霜期生育期170～180天。蓮藕從嫩到老都可食用，收藕期應以市場行情為導向。魯南地區露地池藕可在7月中旬前後采扒「謝花」嫩藕搶鮮上市，大量采扒應在葉片枯黃衰敗後，直至翌年3月底生芽之前扒完。凡留作藕種的池（田），在封凍前必須覆蓋30～35cm厚的碎草或土雜肥或30cm深水層進行保護，防止嚴冬凍壞藕種。
荷葉是一種包裹醬菜、各類熟食的好材料，也是上好的中草葯和飼料。作者建議各地凡在7月份采扒「謝花藕」的鄉、村（戶），一定要先將荷葉摘下曬干待售，一般667m2能采干荷葉100～150kg，增收200元左右。
二、旱地節水池藕高產優質高效的建議
1．迅速擴大蓮藕保護地促成栽培面積 蓮藕在溫度15℃以上發芽，5℃以下受凍，在魯南地區採用日光溫室或屋式塑料大棚外覆一層厚5cm的草苫完全可以滿足蓮藕生長發育的要求。在魯南2月上中旬覆棚定植，6月中下旬即可采扒上市。蓮藕保護地栽培就可巧打「時間差」、「價格差」、「市場供求差」，填補北方市場蓮藕淡季，單價較露地藕上市高3～4倍，667m2可收入6000～8000元。
2．積極開發蓮藕貯藏保鮮、加工增值和出口創匯 1998年已研究成功「蓮藕真空保鮮技術」，可將鮮藕貯藏60天以上且色、味不變，滿足出口外銷增值增收的要求，可增值31 ．25％。另外，目前我國食品科研單位已成功研究出20個蓮藕加工食品，一經加工出口就可增值5～10倍。我們要充分利用中國豐富的蓮藕資源，抓住我國已加入WTO的大好商機，積極開發蓮藕保鮮貯藏和深加工出口增值，使民增收，為國創匯。
3．大力推廣魚藕混養優化的生態農業模式 實踐證明，節水池藕與無鱗魚、有鱗魚皆可混養。根據所養魚種不同，最高667m2混養魚可增加收入800～1000元。藕魚混養既可充分立體利用水層資源，又可使池中豐盛的浮游生物肥魚，魚的排泄物又能肥田增藕，實屬一種典型的生物鏈良性循環模式，值得推廣。
4．設施池藕應推廣「一藕加三菜」多茬輪作模式 凡把旱地節水池藕改為保護地栽培的池塘，要推廣6月中旬收完藕→8月上旬定植提前育好苗的芹菜，10月中旬扣棚，11月上旬收完芹菜→直播菠菜，春節前後收完菠菜→定植提前60～70天育的「中甘11號」甘藍苗，次年2月上中旬收完甘藍再植藕。「一藕加三菜」667m2可產菜10000kg左右，收入1萬～1 ．2萬元。
5．充分利用藕池周圍一切隙地，把藕田變成花園 池間2m空地和溝渠一切隙地，可種黃花菜、葯用花卉，冬春季建棚生產食用菌，也可適當養鴨和兔、羊。

③ 人們常吃的偶是怎樣栽培的

一、選擇合適的蓮藕品種

蓮藕的繁殖也有很多的方式，有的是直接用蓮子繁殖，也就是我們常說的蓮蓬子。但是不建議這種方式，因為蓮子外面有一個很堅硬的殼，要想讓它能長出芽來，必須通過人為的手段將果殼敲破。可是個技術活，敲得輕了，芽長不出來，敲得重了，破壞了種子，也不會再發芽。而且用蓮子還有一個壞處，種子的營養有限，前期生長特別慢，往往錢一個月要細心的保護好小苗。一旦前期水溫或者是其他條件不合適，第一年就很難結出可以賣的蓮藕。還有一種方式是整棵藕繁殖，這樣成活率高，但是成本也比較高。我們現在常用的一種方式就是子藕繁殖，其實就是找大藕旁邊的完整的小側枝，但一定要保證藕芽和靠近藕芽的那段藕節是完整的，沒有任何的損傷，要不然會腐爛。為了保證成活率，一般都是把子藕放到陰涼的地方，先放個幾天，再塗抹上一些防止腐爛的葯劑，當然，這個葯劑等到長大了，完全不會對人有害。一般種植蓮藕都是在穀雨前後，氣溫比較適宜，地溫在15度左右的時候比較容易發芽，一般藕池裡放兩個藕芽的那種子藕，50厘米一棵，第二年就可以長滿整個池塘。這個種弄過來長大。植也有門道，就是如果是那種早上市的品種，可以適量的稠一些，如果是晚上市的品種，則可以種植的稀一些，給蓮藕留下充分的生長時間！

現在在村裡的水塘，一般比較淺，適合的品種有白蓮3735、白蓮藕、和六號，這樣單純的說，可能比較抽象，其實一個方法很簡單，就是到周圍其他的池塘去看看，如果不是為了純粹的觀賞，還是開白色花的藕比較高產。所以，可以選擇一個比較合適的藕池，買他家的藕栽子。
二、選擇合適的藕田

有很多人想要在旱地里種植蓮藕，但是這樣容易受天氣的影響，一旦濕度過低，蓮藕的生長就會受到限制，因此，我還是建議將蓮藕栽植在有比較好的水的藕池裡。藕池也有一定的講究，藕池一定要提前准備，一般都得提前個半月就把肥料混合到藕池裡去，然後把藕池的底弄平。在種植蓮藕的前兩天，再把土地就行翻整，讓肥料和泥巴混合的好一些，避免有些地方肥料過多，造成燒苗。
三、池的水管理

藕池的里的水盡量不要是長流水，就是一直是流動的水，因為這樣容易將藕池裡的養分流出去，這樣藕也長不大。而且蓮藕在不同的生長階段都有不同的需求，在剛種下的時候，要發芽，所以水要淺，這樣太陽曬得比較透，水溫也比較容易上來，有利於它快速的發芽。夏天的時候，蓮藕快速生長，需要大量的水分，所以水要稍微多一些，一般不要沒過蓮藕20厘米。
四、蓮藕施肥的注意事項

前面也說了蓮藕在種植之前，我們都會在空的藕池進行一次施肥，想要讓蓮藕長得又大又好，一般在生長期還有追加兩次到三次的肥料。一次是在小荷剛漏角的時候，一次是每個蓮藕都出現五片左右的葉子的時候，最後一次就是在所有的藕葉都長出來的時候。每次的施肥量根據藕池的肥力來決定，有個小的竅門就是看蓮藕的葉子，葉子綠中發黑，那就是土壤肥力夠的表現，如果葉子泛黃，而且比較薄，那就是要施肥了。一般建議施農家肥，因為農家肥的肥力發揮作用滿，而且會增強土壤透氣性，蓮藕的口感也會更好。

④ 蓮藕種植方法

蓮藕是水生植物，整個生長期都離不開水，藕田一般前期保持5-6cm淺水，中期水深15-16cm，後期再放淺水。

蓮藕喜肥，對肥的需求也較多，但不能施肥過多，可以薄肥勤施，在蓮藕的生育期要追加2～3次人類尿肥，在立葉開始出現時就要施1次肥，長出5片葉子時施第2次肥，開始結藕時施第3次肥。

蓮藕常見病害有荷葉枯萎病、蓮藕病毒病、蓮藕黑斑病、蓮藕腐敗病等，蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾、刺蛾等，要注意防治，水蛆會吮吸蓮藕根、莖、葉的汁液，可施石灰驅殺。一般5月中下旬要人工扯草一次，不要用農葯除草。

(4)藕池什麼時間補水擴展閱讀

1、選種的時候都要選擇藕頭飽滿、項芽完整、藕身肥大、藕節細小、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。

2、當蓮藕終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的葉緣開始枯黃時藕已成熟。挖藕前，先將池中水放凈，在池內覆蓋5公分柴草或秸桿，使土鬆散;挖藕時，先找到後把葉和終止葉，兩者連線所指的方向，便是藕的著生處。

⑤ 蓮藕怎樣種才高產

一、池塘建造

1、選擇地塊。地塊要選擇交通方便，供排水良好，土壤肥沃的田塊。

2、材料准備。每畝用料（按12×55米、底厚0.03米、高0.7米計算）需要：水泥8噸，沙子16方，白灰0.6噸，磚6000塊。

3、建造池塘。起開表層浮土，下挖0.6米，平整壓實後上鋪一層磚。然後抹一層混凝土水泥面，厚度2-3厘米。四周可用磚砌60-70厘米高圍邊，抹上水泥，也可用預制水泥板代替，水泥板要有一定的坡度，一般與地面成60度角。然後填土，土厚35-40厘米，土中施用充分腐熟的雞糞6方，二銨20公斤。

二、精心播種。當春季地溫穩定在15度以上時開始播種（一般在穀雨前後），種藕時先挖溝10-15厘米深，行距保持90厘米，採用錯行交叉種植，種藕平放，藕尖斜向上，然後覆土，全部種完後澆透水，水超地面2-5厘米。以後注意觀察，及時補水，以不露地面為准，以後隨著蓮葉的生長和水溫的提高，逐漸加深水位。

三、肥水管理。施肥的重點在基肥，一般底肥施足後不再追肥，若底肥不足，葉片小、稀，可在雨季追施顆粒雞糞500公斤/畝。水位掌握淺-深-淺的原則，即5-6月上旬地溫較低，水位保持2-3厘米，6月中旬至8月底，水深10-20厘米，9月上旬至10月初水深5厘米左右。

四、適時採收。10月初藕已成熟，即可採收上市，供應雙節市場，以後可根據市場情況分期採收，直至第二年四月中下旬。

五、病害防治。最主要的病害是蓮藕腐敗病。防治上首先要把好引種關，要選擇色澤正常、無破損的健康種藕，並用72%甲基托布津800倍+速克靈800倍液噴霧堆悶24小時後方可播種。田間發現病株後及時拔除，用甲托600倍液噴霧全田消毒，並用抗枯寧對病株部分進行處理，以防止擴展蔓延。
希望能解決您的問題。

⑥ 硬化藕池有什麼好處

如何建造淺土藕池
一、淺水種藕四個優勢：
1、水淺、土淺：水淺可提高水溫、蓮藕生長快；土淺（15-20cm）蓮藕生長不受土層擠壓，藕莖澎漲迅速。
2、光合作用好：由於水淺土淺，陽光能直射到土層，光合利用率高。
3、水肥無流失：由於池底和四周都是水泥砌成或土工膜鋪底，不漏水，池中的肥效利用率高，肥料基本全部能被蓮藕吸收，減少肥料流失。
4，收獲方便
由於水淺土淺，採挖的時候用高壓水槍，向池內噴射，藕就飄到水面了。
二、建造藕池應具備的條件
1、面積可大可小，但必須要平整，建好後保持水面深淺一致。
2、灌排水方便，夏天太陽蒸發，需要20天左右補一次水，灌水應方便；排水也應該方便，汛期雨水多，防止藕池積蓄太多的水。
三、藕池建造過程
1、先選擇好具備建造藕池條件的地塊，長寬的數據做個記錄，下一步就是根據長寬數據算出所用建築材料和土工膜。建築材料需要19×19×39空心磚、沙子、水泥；土工膜需要3mmHDPE土工膜。也可以打土埂做牆壁，需要高度40CM，寬度50CM。
2、秋收後留下地塊，先鋪底肥，肥料要求比較嚴格，最好用大糞（人糞）、牲畜糞、豆餅（發酵後），一般畝施腐熟優質農家肥500～800公斤/畝，豆餅（發酵後）100~200公斤/畝。一塊混施與土中然後深翻。
3，秋季建池或者春天（清明前）建池均可。需要機械和人工共同作業，先用鏟車從池子的四周把土推開壓實，然後建築工人就可以砌四周的圍牆了。圍牆需要2層空心磚就可以，如果混養泥鰍再加一層。圍牆砌好後，要里外光面的牆皮，防止滲漏。接下來用鏟車，從一頭把土翻起，深度不低於18cm，倒入相反的方向，一次開拓寬度6m，然後鋪上土工膜、土工膜接頭焊接完畢，用鏟車把翻過去的土回填土工膜上，循環此工序直到另一頭的尾部。
三，建池要求
1， 池底一定要平整、壓實，不能有小磚頭石塊等硬物，防止割破土工膜。土工膜應厚薄均勻無缺陷，焊接縫口要經得起撕拉無滲漏。
2， 圍牆外圍四周用土掩埋15CM，如果是三層空心磚，在第二層適當的地方留放水口。

⑦ 蓮藕的種植方法和時間是多少

蓮藕 種植 投入少，見效快，那麼蓮藕怎麼種植呢？下面是我精心為你整理的蓮藕的種植 方法 和時間，一起來看看。

蓮藕的種植方法

步驟一、旱地種蓮藕的選地：

選擇離水源近，土層深厚，具有良好排水條件的地塊，先用人工或推土機挖土，深度約60厘米，然後用石灰，水泥，沙子混合澆鑄池的底部地基，要求平坦牢固。用磚或空心磚砌池牆，池深約80厘米，其中地面以下50厘米。地面以上30厘米。在靠近水源的一端留進水孔，另一端留排水孔，虎池底約50厘米。整個池用水泥壓光，保證不漏水、不漏肥。

步驟二、蓮藕種植地的處理：

選用能保蓄水分且富含腐殖質的粘壤土，搗碎篩細與充分腐熟的有機肥混合均勻，回填到池中整平，土層深度為30厘米，畝用肥5000公斤。

步驟三、進行選藕排藕：

選用帶有子藕的整藕作種，有利於新株發芽，畝用種400～500公斤左右。

5月1日前後開始排藕，方法有水種和旱種兩種。水種是指填土後放水，水位淹沒土層3～5厘米，然後按行距1.0～1.2厘米，後把節稍翹起，為增加產量，前後藕種要緊密排列。旱種是指填土後，先開溝不放水，溝深10～12厘米，排上藕種後再放水。

步驟四、藕池的管理：

1、水位調節：在排藕後10餘天內，保持淺水位以提高池溫，促使發芽。出現浮葉後，保持水位在25厘米左右。在藕的整個生長期要保持水位的恆定，夏季 雨水 較多，注意排水。

2、蓮藕植株的調整：定植後一個月左右，摘去浮葉，減少養分消耗，使陽光透入水中提高地溫;摘花時一般將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入引起腐爛。

3、蓮藕的追肥：在施足基肥的前提下，一般追肥兩次。當蓮藕6～7片葉進入旺盛生長時，畝施腐熟的糞肥1000～1500公斤，氮、磷、鉀復合肥25公斤;結藕時施催藕肥，畝施糞肥1500～2000公斤，磷酸二銨15～20公手。施肥選在晴朗無風的天氣，放淺水位，有利於肥料滲入土中，追肥後沖洗荷葉，然後定水位。

4、蓮藕的病蟲害防治：病害主要是腐敗病，主要侵害地下莖部，造成變褐腐爛，並導致地上部枯萎。可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，加75%百菌清可濕性粉劑500克拌細土25～30公斤堆燜3～4小時後，撒入淺水層。蟲害主要有蚜蟲、斜紋夜蛾等，可用40%樂果乳劑1500倍液或50%可濕性滅蚜粉1000倍液防治蚜蟲，用90%敵百蟲1000～1500倍液防治斜紋夜蛾。

步驟五、蓮藕的收獲：

一般蓮藕在 立秋 前後可以開始進行挖藕，在挖藕前15天不再加水，採收期至第二年‘ 清明 ’。根據市場行情，分批採收，效益更好。

蓮藕的種植時間

種植荷花時間選擇在5月上旬至中旬，氣溫在15℃以上即可進行，品種以你能買到的就行，但必須有芽在藕節上，如果無芽種上只能是腐爛消失。

種植荷花選用的盆必須沒有底孔，適合養魚的缸即可，一般口徑大小在50厘米左右，盆中填入黑泥、有機肥混合土10厘米厚，將帶芽的藕節放於土上，再填入稀泥覆蓋，灌水深10厘米左右即可，特別是先期不要加水過深，否則不利於水溫的提升，對苗期生長不是有利，以後缺水時補水即可，每隔一個月即可追肥一次，先期以氮肥為主，後期以磷鉀肥為主，施肥不宜過多，否則對藕種不好。在開花結實後不要將蓮蓬摘去太早，否則不利於藕種成熟，葉莖枯萎後可將其修剪掉，將藕連盆同放於-2以上的溫度環境中越冬，溫度不能過低，否則會凍壞，盆中泥土只要濕潤，不需有水即可，貯藏環境中不見光也可。翌年4-5月份將其從貯藏處搬至室外，分盆、換土、添加肥料即可完成擴植。需要注意的是種植荷花最好不要只種一盆，至少種上4盆為宜，這樣利於授粉成熟。

淺水藕的種植方法

1.選擇優良種藕。

淺水藕應選擇適合淺水栽培的優良品種作種藕，如海南洲、武蓮2號等。種藕最好是有3—4節以上且子藕、孫藕齊全的全藕。要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害、無損傷。

2.選擇肥沃的粘壤土田塊。

蓮藕的產品器官是在地下泥土中形成的。因此，種植淺水藕的藕田以能保蓄水分、富含有機質、淤泥層深厚、肥沃的粘壤土最適宜。

3.合理密植。

蓮藕種植密度與熟期、產量最有密切關系，適當密植有早熟增產作用。一般早熟品種密度為：行距2—2.5米，穴距1米左右。

4.基肥與追肥並重。

蓮藕的生長期長，需肥多，淺水藕施肥總的原則是基肥與追肥並重。一般每畝施入畜糞肥或廄肥1500—2500公斤作基肥。早熟藕一般每畝追施入糞尿肥1500—2000公斤。分三次追肥，重點在結藕初期。

5.科學調控水位。

淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、後淺。萌芽生長期水層宜淺，以4—7厘米為好。莖葉旺盛生長期水層要深一些，以12—15厘米為好。結藕期水層宜淺，以4—7厘米為好。

6.勤轉藕梢，及時除草。

在蓮藕莖葉旺盛生長期，藕鞭生長迅速，當卷葉離田邊1米左右時，為防止藕梢穿越田埂，每隔2—3天將近田埂的藕梢向田內撥轉。藕梢很嫩，應將泥土與藕梢一起撥轉，防止折斷藕鞭，撥轉後再將泥土壓好。轉藕梢時以在中午進行為好。淺水藕生長前期，雜草較多，對蓮藕的生長影響大，應及時除草，以人工除草和化學除草相結合為好。

7.適時採收。

蓮藕在終止葉出現後，終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開始枯黃時，藕已充分成熟。此時即可挖藕上市。

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⑧ 蓮藕的種植及藕池的搭建

選擇連藕種植的土壤，我們可以選擇在水塘、河灣、窪地、稻田進行栽種，其原因在於土質富含有機物質較多，將土地深深的翻上一遍，撒好基礎肥料增加土壤的營養成分，這樣便於蓮藕的生長，池塘的高度最好在1.2-1.5m之間，有充足的陽光照射，水源排灌方便，蓮藕也可以和其他作物一起配合生長，比如水稻、水生蔬菜、魚類等，這樣可以提高經濟效益，可謂是一舉多得。
蓮藕籽有一層堅硬的外殼，我們需要將果殼凹陷的地方輕輕敲碎，將種子放在30℃的水中泡上一段時間，等長出芽來在繼續放到水裡面浸泡，蓮藕長到4葉1鞭的時候，便將蓮藕移植在苗床裡面，當頂端長出來3片葉子時，氣溫在15℃左右，就可以把蓮藕移植到大田裡面進行栽種，將藕鞭埋入泥土裡面，小葉子露在水面上，增加田裡泥土的溫度，便於蓮藕的生長。
蓮藕的肥料一般要看泥土的肥瘦而定，施人糞尿肥或者農用肥，在蓮藕的生長發育期，也要進行施撒兩次關鍵肥料，第一次是在播種以後的40天，第二次是在葉子展開的前一周，荷花已經開放，坐藕期也要施撒一遍肥料，保持藕池裡面營養的充分，提高蓮藕的品質，蓮藕在後期生長中，還需要追肥2-3次，第一次是在除草以後進行施肥，施一遍肥料，第二次是在長到6片葉子的時候進行施肥，第三次是在終止葉涌現時進行施肥。
在蓮藕的生長期，藕塘的水位保持在10㎝以內，隨著天氣炎熱溫度升高，水蒸發的也會很快，此時應將水供應充足，水位應達到50㎝上下浮動不用太大，蓮藕生長到澱粉期的時候，水位就應控制在8㎝，栽植一個月後，漂浮的葉子開始發黃了，此時要增加陽光照射提高水的溫度，發現病蟲害要及時噴灑農葯化肥，進行立即消滅，雜草也要定期進行清理工作。
蓮藕到了採收期時，需要先摘掉一些荷葉，放在太陽下曬曬，這樣做可以停止蓮藕的呼吸以及生長，起到去除蓮藕本身的銹斑，使得我們挖出來的蓮藕，更好清洗干凈，增加了蓮藕美觀性，當我們發現蓮藕的葉子出現紅色枯萎的時候，表明蓮藕可以採收了，挖藕的時候需要把藕塘裡面的水排出去，然後用鐵鍬進行挖藕的工作，需要小心翼翼的把藕挖出來，因為一旦不注意蓮藕就會被折斷，影響我們的銷量，挖好的藕放在陰涼乾燥處，清洗干凈通過貨運運往全國各地。