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什麼湯補水

發布時間: 2022-02-08 02:37:58

A. 你知道有哪些補水保濕的葯膳湯呢

‍‍當歸紅棗煲雞腳
材料:雞爪5個,豬肉(瘦)50克,當歸5克,棗(干,大)4顆,桂圓(干)6顆,枸杞子1小把,食鹽1小匙,水適量。
做法:
1、雞腳斬成小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓和葯材洗凈
2、鍋中燒水,水開後放入雞腳和瘦肉焯燙
3、焯燙後撈出,沖洗干凈表面浮沫,放入燉盅,加入紅棗、枸杞、桂圓和葯材,加足量水
4、隔水燉2-3個小時
5、喝之前加入少許鹽調味即可
功效:在粵菜中,當歸是一種常用來煲湯或燉肉的葯材,它甘溫質潤,可以補血活血,還可以消腫止痛。而且對於女性來說,當歸可以調經止痛,潤腸通便,對貧血也有一定幫助。
桃紅四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、紅花 15 克。
做法:在所有葯材里先加入適量的酒,再加水煎 煮即可。 煮的時候用中等大小的飯碗裝 4 碗水,煮 到最後只剩一碗水的量就好了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是葯 材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效:桃紅四物湯,其安全性、有效性歷經千年驗證,含有多種具有活血化瘀作用的中葯成份,可以通經活絡,行氣活血,具有祛斑養顏、活血調經、改善睡眠的功效,同時促進血液微循環,能有效地改善女性皮膚、心臟、大腦、盆腔的血液循環。
桃仁鱖魚湯
組方:桃仁6克,澤瀉10克,鱖魚100克。
做法:鱖魚去鱗、腮、內臟,與桃仁、澤瀉一起,加入蔥、姜等作料一同燉熟。
功效:活血化瘀,除濕通竅。
山楂桂枝紅糖湯
方法:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化瘀止痛功效。適用於婦女寒性痛經症及面色無華者。‍‍

B. 冬天喝什麼湯補水

雞湯,羊肉湯都好,又可以暖胃

C. 最近火氣大,皮膚不好,可以做什麼湯補水又嫩膚

可以嘗試一下做銀耳蓮子羹,這是做法超簡單的一款湯類食材,或者如果想降低自己的火氣的話,還可以做綠豆湯,可以有效的消暑。

D. 秋天了熬點什麼湯補水對皮膚好啊

秋季皮膚補水靚湯 為皮膚補水,多喝一些靚湯和美膚飲料。如清口的蔬菜、鮮茶等。下面介紹幾款春季滋補靚湯。 冬瓜湯 用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2隻,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。 做法:1、將冬瓜放入鍋內加雞湯,大火煮10分鍾;2、加雞肉、冬菇和其他配料煮五分鍾,加鹽、味精、香油即可。 雞絲湯 用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。 做法:1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內;2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,沖入裝雞絲的湯碗內即可。 核桃肉煲牛月展湯 用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。 做法:1.核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鍾取出。或者放入烤爐,慢火10分鍾取出,這樣可以除去核桃的異味。2.淮山、杞子、龍眼肉洗凈。3.牛月展放人滾水中煮5分鍾,撈起洗凈。4.核桃肉放人滾水中煮3分鍾,撈起洗凈。5.把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。除此之外,中醫理論認為春季是多風季節,風多易燥,常常會有咽干、口渴、咳嗽等現象。因此多喝蜂蜜,也是為身體「補水」的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。

E. 女人喝什麼湯補水氣色好

桂圓紅棗湯

F. 9種特別補水的煲湯做法詳解 怎麼燉湯有營養

黃瓜皮蛋湯:
黃瓜去皮切成薄片,剝一個到兩個皮蛋。將鍋中放入一定比例的水,再放入適量薑片、蒜片,待一定水溫後,把切好的黃瓜放進鍋中,等水漲後,將皮蛋對剖成四小塊放入鍋中,煮了大概5-7分鍾後,再起鍋前放入適量的芝麻油、味精、鹽、小蔥。這湯就大功告成了。這味真的是鮮美至極,煮過的黃瓜和皮蛋吃起來別有一番滋味。做法很簡單,需要時間又很短,不僅味道鮮美,並且喝了還美容。
2、淡菜紫菜瘦肉湯
基本特點滋陰降火,清化熱痰。陰虛內熱,症見頭暈,目眩,耳鳴;或肺虛有熱之咳嗽日久,咽喉干痛,或痰熱結聚成癭瘤之疾。亦有可用於高血壓、淋巴結炎、甲狀腺腫、慢性支氣管火等陰虛有熱、痰火郁結者。
基本材料瘦豬肉180克,淡菜90克,紫菜60克
做法
(1)淡菜用水浸軟,洗凈;瘦豬肉洗凈,切絲,用鼓油、生抽、鹽、生粉腌10分鍾,紫菜撕成小塊,放鍋內炒片刻,去腥味和砂,用清水浸開,洗凈。

(2)把淡菜放入鍋內,加清水適量,文火煲沸15分鍾後,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉絲煲至肉熟,調味供用。

G. 皮膚乾燥 喝什麼湯好

酷熱的夏天過去了,天高雲淡的秋季隨之而來。在這由熱轉涼的季節里,人們養生保健又應當注意什麼呢?夏天喝的是消暑解熱的湯水,秋天又應該喝什麼湯呢?祖國醫學告訴我們:養生必須要注意天人相應,適應季節氣候的變化,避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主氣是「燥」,燥邪侵犯人體就會出現一系列乾燥的症狀,如皮膚乾燥皸裂、毛發不榮,口乾、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,乾咳無痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結等等。要減輕或防止秋燥的發生,我們應該適當多補充一些水分,多喝一些湯水。這些湯水應該是「清潤」的。

清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟,減輕燥邪對肌體的傷害。下面介紹幾款適合秋天的靚湯。

◆羅漢果白菜乾湯

每次選用羅漢果1/3-1/2個,白菜乾50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜乾洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進湯煲內,先用武火後用文火煲湯,使菜乾變軟爛即可。本湯能養陰清肺、潤燥化痰。

◆沙參玉竹煲老鴨湯

本湯選用沙參50克,玉竹30克,老鴨(大者半隻,小者一隻)。先將老鴨去毛及內臟洗凈,切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時,調味即可。

◆冰糖燉木瓜

選熟木瓜(小者一個,大者半個),去皮去核切件,放入燉盅內,加進適量冰糖,隔水燉1小時。本品有養陰清潤養顏之功效。

◆劍花煲豬肺湯

劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克),鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈後,切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然後將二者放進瓦煲內,加進適量清水,先用武火後用文火煲煮一小時,調味即可。本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。

◆南杏仁燉雪梨湯

取南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內,加清水200毫升,隔水燉1小時後,飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

◆冰糖銀耳湯

先將銀耳洗凈去雜質,加冷開水浸泡1小時。然後將已發好的銀耳放進燉盅內,加進適量冰糖和冷開水,隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。

【秋季六款益身湯水】

秋季,人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉,支氣管等都易於受累,此時煲燙又宜既要清暑邪之餘威,又要防燥邪之傷肺,下面介紹幾款湯水供參考.

1.杏劍豬肺湯

用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。

製作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;以上各物准備就緒後,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水,先用武火,後用文火煲煮1小時,調味即可。

功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。

2.沙參玉竹蜆鴨湯

用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一隻,味料適量。

製作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然後將上述湯料同放進湯煲內,先用中火,後用文火燜煮一個半小時,加味料。

功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對於熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。

3.木瓜花生排骨湯

用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

製作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,並切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。

4.銀雪耳蜜柑湯

用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。

製作:先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時,取出備用。鮮蜜柑剝去外皮,取出柑肉,並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。

功效:本湯能養陰潤肺,滋潤肌膚。

5.無花果白菜乾豬(月+展)湯

用料:本湯取無花果乾品4顆,鮮白菜乾100克,鮮豬(月+展)肉200克。

製作:先用清水浸潤白菜乾,並洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,並切成粗件。無花果用清水洗凈。然後將上述三種湯料同放進湯煲內,先用武火,後用文火煲湯,煲至白菜乾變軟爛即可。

功效:本湯能養陰清肺,潤燥化痰。

6.白蓮百合糖水

用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。

製作:先將鮮百合用清水洗凈,並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心,洗凈。然後將准備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鍾加進白砂糖即可。

功效:能清心潤肺,滋養肌膚。

H. 晚上喝什麼湯既能減肥又能補水

可以試試喝牛奶法:
減肥,我已經打了一場持久戰了,除了吃減肥葯品,最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶,是那種一斤裝的呦,中午隨便吃些蔬菜和少量的肉,晚上再來一袋一斤裝的牛奶,堅持一個月,效果真的很不錯,減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃,有助於消化,最主要的是減肥的同時還可以讓我們的皮膚變的水水~~~~
食醋減肥:
很有效,一個月可以減大約6公斤
食醋中所含的氨基酸,不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究,肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋,在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。
蜂蜜水法:
每天餓了就喝蜂蜜(少量)兌白醋兌水,也可適當吃少量的水果,三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下,以1:4的比例食用.具體方法:1早餐具體方法:1早餐前20分鍾空腹喝; 2中餐和晚餐後立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米,高粱,黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋,相對於減肥就遜色些。同時,蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整,如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例

蜂蜜減肥法:
蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能,蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分,熱量又很低,不僅有利於增加肝臟解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果,它的熱量還十分地低好好哦

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