秋天吃什麼補水最快最好
㈠ 秋分吃什麼食物補氣血 補水養生
秋分 是秋天的節氣,秋天是比較乾燥,需要補充水分,也是需要補氣血的,那麼在秋分這個節氣最適合吃什麼食物補氣血,補水 養生 呢?接下來就跟隨本期的 飲食文化 一起來看看吧!
秋分吃什麼食物補氣血
西蘭花
西蘭花90%的成分都是水,它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於提高皮膚彈性。
水、空氣、熱量都會破壞維生素C,所以烹飪西蘭花時要特別注意,最好不要用水煮,而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。可以用西蘭花煮湯,即使維生素C溶入湯中,我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。
鮮棗
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
銀耳
銀耳是秋季最理想的滋補佳品。銀耳的營養成分相當豐富,含有豐富的膠原蛋白、脂肪、多種維生素及人體所必需的多種氨基酸。
入秋之後,天氣日漸轉涼,肺虛體弱、乾咳氣短以及患有「秋燥症」的人,食用銀耳對這些病患有很好的療效。銀耳既可生津防燥、滋陰潤肺,又可益氣清腸、補脾開胃、潤喉護嗓。
蜂蜜
補水潤肺,首推蜂蜜。蜂蜜是一種弱鹼性食物,富含錳、鐵、鈣、銅、磷、鉀等無機物,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6,用作護膚品,可以與弱酸性質的皮膚中和,起到抑菌、防止暗瘡的作用。另外,蜂蜜是最好的天然保濕品,直接將其塗在皮膚上,能防止皮膚皸裂。
用蜂蜜加溫水,調出淡淡的一點甜味即可,就是很好的補水飲料。如果喝白水仍感覺特別乾渴時,喝這種淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,會覺得舒服許多,口腔和咽喉黏膜的乾渴感明顯緩解。
肉皮
肉皮(包括豬蹄、豬尾)含蛋白質26.4%,是豬肉的2.5倍,而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白,其含量可與熊掌媲美。膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用,能使貯水功能低下的皮膚細胞活力增強功能改善,促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其豐富飽滿平整光滑。
醫聖張仲景的《傷寒論》中開列的「豬膚方」中指出豬皮有「和血脈,潤肌膚」的作用,歷代沿用不衰。
梨
梨,因為本身的鮮嫩多汁,被稱為「天然礦泉水」。梨,能夠清熱解毒,清心降火,生津潤肺,最適合作為秋季潤燥的食物。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
㈡ 秋天吃什麼最補
立秋以後有講究。
立秋,從此我們將逐漸進入天高氣爽、五穀飄香的季節。氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此,老人可根據秋天季節的特點來科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,並為越冬做准備
秋天果實大多成熟,瓜果、豆莢類蔬菜種類很多,魚、肉、禽、蛋也比較車富。人們選擇食物的范圍擴大了,但要注意平衡膳食。秋天氣候乾燥,夜晚雖然涼爽,但白天有時氣溫仍較高。熱能傷津、傷氣,燥盛則消耗津液。所以,除了應當掌握好飲食起居的調養以外,根據「燥則潤之」的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。
秋季,空氣中濕度小,風力大,人體的汗液蒸發較快,皮膚容易乾燥,汗液中還要丟失一部分水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素c等。因此,在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果,必要時每天服復合維生素B1一2片和維生素C50毫克。這樣,不僅對機體健康大有益處,而且對防止秋季機體退行性變化也有作用
秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體最適宜進補的季節。因此,稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營養基礎,以增強體內應變能力,在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補,應選用「補而不峻」、「防燥不膩」的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人,可以服食具有健補脾胃的蓮子、山葯、扁豆等。秋季容易出現口乾唇焦等「秋燥」症侯,應選用滋養潤燥、益中補氣的食品,這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用,可以常食。
㈢ 秋天吃什麼補水
梨子,秋白梨,而且還要注意外在的保濕
㈣ 秋天吃什麼水果比較補水
百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳
,因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一葯——蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!
甜膩美味——柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,盡量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
乾果之王——板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇哦!
維C之王——獼猴桃
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選哦!
天堂之果——橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品----山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良葯。
維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素 C
,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
㈤ 秋分這一節令最合適哪些食物補氣補血,補水保濕健康養生呢
秋分吃什麼食材補氣補血
西藍花
西藍花90%的成份全是水,它含有的異硫氰酸鹽也具備抗癌實際效果。西藍花中帶有很多的維生素D、維他命C和胡羅卜素,能提高肌膚的抗損害工作能力,還有利於提升 肌膚延展性。
水、氣體、發熱量都是會毀壞維他命C,因此 烹制西藍花時要需注意,最好是不必自來水煮,而採用炒、烤或微波爐烹飪的方法。可以用西藍花熬湯,即便 維他命C融入湯中,大家還可以喝到。保證 維生素D不外流的方式便是應用食用油烹制。
鮮紅棗
與別的秋天新鮮水果對比,鮮紅棗多種營養元素成分均絕大部分,如維他命C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維他命C可清理血管垃圾、預防高血壓、心肌梗塞和心肌梗塞,鉀對操縱心率有益,鎂有利於抵抗工作壓力等。必須提示的是,棗偏熱,咳嗽痰多、嚴重便秘、腸胃病病人和糖尿病人也不應多食。

梨
梨,由於自身的鮮嫩多汁,被稱作「山泉水」。梨,可以清熱去火,凈心下火,生津解渴肺,最合適做為秋天潤肺的食材。
除開直接生吃以外,大家還能夠打汁享受。或加羅漢果、冬瓜子、老冰糖少量,煮飲,對氣溫亢燥、身體素質火太旺、咽喉炎發干、響聲不揚者,具備滋養喉嚨、填補體液的作用。
㈥ 皮膚乾燥 秋天吃什麼最滋潤
1、黃瓜
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為「廚房裡的美容劑」,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
2、薏仁
薏仁因富含蛋白質,可以協助消除班點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效!此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
3、海參
海參被列為八珍之一,是理想的滋補品,具有補腎益精、壯陽、消痰、降壓、通腸潤肺之功效。如今,天干氣燥,人們可做一道美味的大蔥海參,以滋潤五腑六腑。明代姚可成在《食物本草》中評價海參:「味極鮮美,功擅補益,餚品中之最珍貴者也,主補元氣,滋益五臟六腑。」
4、豆腐
豆腐內服,主要是發揮了其所含的植物雌激素的作用,能保護細胞不被氧化破壞,給肌膚的內環境營造了一層保護膜。而豆腐外用,則直接鎖住了了肌膚表層細胞的水分,並增加蛋白質的輸入,對細膩肌膚很有好處。
5、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。
㈦ 秋天吃什麼水果補水
秋天是一個又短暫而且又乾燥的季節。很多朋友因為本身缺水而引發咳嗽、痰多等各種秋季特有的疾病。這時候,水果就成為很多朋友每天必備的養生佳品。但是面對市場上各種各樣的新鮮水果,你知道秋天吃什麼水果好么
首先我們應該選擇一些水分豐富的水果,因為這對於對抗秋季的乾燥有著最直接的作用。像是蘋果、梨子、桔子等都含有大量的水分。比較適合補水。另外,很多朋友進入秋天之後發現自己出現了過敏現象,甚至很多朋友患上了蕁麻疹。這種情況下我們可以多吃石榴,石榴能夠清熱解毒鎮靜皮膚。再有就是對於一些慢性咽炎、鼻炎患者來說,將梨子煮熟後配以冰糖是相當不錯的食療方式。因為梨子本身在清熱解讀方面就有其出眾的效果。而對於一些有著胃虛、胃寒等情況的朋友來說,大棗是不錯的選擇。尤其是大棗在養胃和脾方面的功效已經被很多人所認同。
那麼哪些食物不適合秋天食用呢?像是荔枝、西瓜等等盡量少吃,這幾種水果有著較好的消暑效果,更適合夏天食用。
看到這兒相信大家對於秋天吃什麼水果好應該了解了吧。其實,秋天吃水果重在補水。實際上補水的方式有很多,但是吃水果的確是最佳方式,因為在補充水份的同時更能夠補充充足的維生素,真可謂是一舉多得呀!
㈧ 秋天吃什麼補水
病情分析:
在食物方面可以多吃含維生素C的食物,彌胡桃、梨,蔬菜、甜薯、土豆、都不錯。
指導意見:
不吃油炸燒烤辛辣刺激性食物容易上火的食物。
㈨ 秋天皮膚乾燥吃什麼水果
1、獼猴桃
因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。豐富的維他命C與維他命E,它們是美白肌膚的好物質,同時還能提高肌膚的抗氧化能力,消除雀斑和暗瘡。
2、蘋果
蘋果是水果之王,具有多種功效。蘋果中所含的大量水與各種保濕因子,這對皮膚來說非常有幫助,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。此外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以祛痘。
3、甘蔗
除了含有豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝有幫助的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖,是美容保濕的好水果。
4、石榴
石榴它性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴是保養身體的好水果。同時時面的那一顆顆珊瑚紅的果實,能夠起到抗衰老美容的功效。
