豬肉里長痘痘是什麼原因

① 豬肉好像長了痘痘

這種情況下建議還是不要使用了，說明豬本身出現了問題。

② 肉里長疙瘩是什麼原因

先明確的告訴你，這是淋巴炎！還算你運氣好，這種肉塊沒長在大腦裡面！要是長在了大腦裡面輕則開刀手術，重則直接死亡！
要治療淋巴必須要注意：
1 去葯店找醫生直接告訴他讓醫生幫你配葯治療！
2 如果你要自己治療的話，去葯店買消炎葯（阿莫西陵之內的配合維生素C使用）
3 你想想你最近吃過什麼肉類尤其是（雞，鴨）的脖子或者說豬肉以及豬肉的頭皮裡面的肉？這些都是會攜帶大量淋巴的部位，如果人吃了就會被人體直接吸收，從而導致你這種情況！
只要你之一了以上3點淋巴炎就會慢慢好的~~~~~~~~~~

③ 買的豬肉裡面有好多小疙瘩似的東西，是怎麼回事

是。而且很可能是瘟豬肉。

豬肉的選購

(1)新鮮豬肉的特徵：富有彈性，軟中帶硬，用手指一壓，會很快恢復原狀，其肉色呈紅。

(2)注水豬肉的特徵，彈性差，用手指一壓，指印很難或緩慢地消掉，且指間無粘性感，其肉色呈白色。

(3)瘟豬肉的特徵：米豬肉，瘦肉中有黃豆大小、半透明狀的小水泡，泡內有米粒樣疙瘩。其他病變豬肉：肌肉無彈性，膚上有出血斑點，肉色暗紅無光澤，脂肪呈粉色或黃色。

(4)老母豬肉的特徵：用手捏時，象帶有砂粒狀；毛孔深而大；皮子厚呈黃色、脂肪組織干澀且黃，並與肌肉分離；瘦肉呈污紅色，條紋粗糙；排骨骨頭粗，彎曲較大。

④ 豬肉上的肥肉有痘痘！（懂的進！）

豬肉上的肥肉有痘痘 ，這個肉是不能吃的 ，這樣長痘痘的豬 ，名叫米深珠 ，一般會把這種豬肉埋在地下，而且埋得很深 至於有啥危害 ，本人不太清楚 ，70年代時也有人吃過 ，就是把痘痘都挑下去 在經過高溫才能吃 。

⑤ 豬排骨里有紅色疙瘩

你要嚴防是米豬肉或者是有淋巴結的死豬肉。米豬肉是指患有囊蟲病的死豬肉，這種肉對人體的健康危害極大。從外觀上鑒別米豬肉的主要方法是注意其瘦肉切開後的橫斷面，看是否有囊蟲包的存在，在切面上如發現有米粒一樣大小的水泡狀物即為囊蟲包，可斷定為米豬肉。還有就是有淋巴結病的死豬肉，這類肉的淋巴結是腫大的，脂肪為淺玫瑰色或紅色，肌肉為黑紅色。切面上的血管可擠出暗紅色的瘀血，而且脂肪呈灰紅色、黃色或綠色等異常色澤。豬身上有很多淋巴結，正常情況下呈灰白色或淡黃色，如果是病豬肉，淋巴結顏色就會改變，發紫或充血腫大、化膿。豬身上的淋巴結對病菌和病毒等起著過濾和吞噬作用，所以本身也有較多的病菌和病毒，食用它容易感染疾病。所以如果不是淋巴結病死的豬肉就可以安全食用。

⑥ 豬肉做熟為什麼肥肉上有許多小疙瘩

豬肉肥肉上圓圓一粒粒主要是寄生蟲感染的情況，主要分布在豬腰的位置上，成為米豬肉，是不能食用的，我們需要將這些感染的豬肉切掉，食用可能會影響到腸胃的健康。豬肉肥肉上出現肉粒，食用後導致細菌進入腸道，從而在腸道中發育成蟲，影響到大家的消化能力，需要馬上進行清腸治療。


這肉上的白色小顆粒到底是啥？


其實像這樣的豬肉，的確就是傳聞中的「米豬肉」「豆豬肉」。


米豬肉之所以叫米豬肉，是因為感染了絛蟲囊尾蚴等寄生蟲的瘦肉中有呈黃豆樣大小不等，乳白色的小疙瘩，看起來就像是肉中夾著米粒，所以又叫做米豬肉。其中豬腰部位的肉是囊包蟲寄生最多的地方。

如果不小心吃了，會怎樣？

快餐的叉燒中疑似的寄生蟲感染

如果米豬肉被人吃到了，會有兩種可能。

一種是導致絛蟲病，也就是農村常說的「寸白蟲」。

患者感染後會在小腸長出最長能達4米的絛蟲，而且還會在糞便中排出一節節的白蟲子。

另一種就是囊蟲病了。

誤食了囊蟲後，蟲卵會在腸子里成蟲，並且鑽入腸壁組織，經血液帶到全身，在肌肉里長出一個個像米粒一樣的囊腫。還可以寄生在人的心臟、大腦、眼睛等重要器官，導致失明、癲癇等問題。

所以如果大家發現自己吃的豬肉有疑似的疙瘩，一定要及時就醫。

如果發現豬肉里的某些地方有這些疙瘩，需要全部都扔掉嗎？

是的，一旦發現米粒肉，整頭豬都不能吃了，最好全部處理掉。並且建議上報給衛生部門，將其送檢。

因為即便是養豬場，一旦發現某個豬感染了寄生蟲，也基本是會將整個養豬場的豬做檢疫、銷毀處理。原因就是米豬肉的蟲卵有非常強的感染性。

注意，一般的煎炒方式是無法殺死米豬肉中的蟲卵的，只有高溫燉煮才能將其殺滅，因此大家不要覺得炒熟就可以吃了。

不能買的幾種豬肉

表面沒光澤的不買

豬肉表面的光澤度是鑒別其是否新鮮的一個重要指標，新鮮豬肉為淡紅色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光澤的白色。

不新鮮的豬肉呈灰色或暗紅色，切面也呈暗灰色或深褐色，表皮脂肪部分有污穢，呈淡綠色。

病死豬肉色澤暗紅或帶有血跡，脂肪呈桃紅色，肉切面上的血管可擠出暗紅色的瘀血。

老母豬肉口感不好，不易煮熟，其肉皮厚、褶皺多、毛囊粗，呈灰白色，瘦肉部分呈暗紅色。

摸起來黏手的不買

豬肉在變質過程中會滋生大量微生物，微生物所產生的代謝物會造成表皮發黏，所以摸起來黏手是豬肉變質的標志。

新鮮的豬肉外表應是微干或濕潤的，其切面會有點潮濕，摸起來有油質感，但不黏手。

按壓無彈性的不買

新鮮的豬肉因其質地緊密而富有彈性，用手指按壓凹陷會立刻復原。

如果豬肉貯藏時間過長，其中的蛋白質和脂肪會逐漸分解，從而使肌纖維被破壞，這將導致豬肉表面失去彈性。如果豬肉被注水，彈性也會變差。

肥肉層太薄的不買

豬肉肥膘的厚薄與豬的品種和部位有關，一般來講，普通品種的豬肉肥膘較厚，而雜交品種的豬肉肥膘較薄。

需要注意的是，含瘦肉精的豬肉除了異常鮮艷外，其皮下肥肉層也較薄，通常不足1厘米，肌纖維比較疏鬆，對於這種肉，要謹慎購買。

聞時有異味的不買

腐敗變質的豬肉，其表面和內部均會有腐臭味，而新鮮的豬肉應該帶有肉類固有的鮮香氣味。

毛根發紅的不買

購買豬肉時，可以拔下豬毛觀察其毛根的顏色，如果發紅，說明是病豬，健康豬的毛根應是白凈的。

來路不明確的不買

購買豬肉時，一定要問清店主所售豬肉是否具備相關合格資質，包括檢驗合格章、檢疫合格章、檢驗合格證以及檢疫合格證等，如果都不具備，盡量不要購買

⑦ 請問五花豬肉靠近肉皮處有這個一粒粒的是豆豬肉嗎還是脂肪粒吃了怎麼辦啊

這就是米豬肉，這種肉是不能吃的。米豬肉裡面的痘痘是絛蟲的幼蟲，絛蟲是人畜共患的疾病。人吃了米豬肉（絛蟲的幼蟲）會在腸道里長絛蟲，最長的絛蟲可以長到幾米長。絛蟲的卵隨著人的大便排出體內。豬吃了絛蟲的卵，豬肉里就會長痘痘。如果人感染絛蟲卵，身上也會長痘痘。你現在應該帶著米豬肉去醫院 ，請醫生治療。也應該帶著有痘痘的豬肉去工商管理所舉報給你賣米豬肉的商戶。要求三倍賠償。

⑧ 買的豬肉裡面有好多小疙瘩似的東西，是怎麼回事還能吃么

是病豬肉，不能吃。

豬肉的選購 ：

1、新鮮豬肉的特徵：富有彈性，軟中帶硬，用手指一壓，會很快恢復原狀，其肉色呈紅。

2、注水豬肉的特徵，彈性差，用手指一壓，指印很難或緩慢地消掉，且指間無粘性感，其肉色呈白色。

3、瘟豬肉的特徵：米豬肉，瘦肉中有黃豆大小、半透明狀的小水泡，泡內有米粒樣疙瘩。其他病變豬肉：肌肉無彈性，膚上有出血斑點，肉色暗紅無光澤，脂肪呈粉色或黃色。

4、老母豬肉的特徵：用手捏時，象帶有砂粒狀；毛孔深而大；皮子厚呈黃色、脂肪組織干澀且黃，並與肌肉分離；瘦肉呈污紅色，條紋粗糙；排骨骨頭粗，彎曲較大。

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選購指導

買豬肉時，根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出肉的質量是好還是壞。優質的豬肉，脂肪白而硬，且帶有香味。肉的外面往往有一層稍帶乾燥的膜，肉質緊密，富有彈性，手指壓後凹陷處立即復原。

次鮮肉肉色較鮮肉暗，缺乏光澤，脂肪呈灰白色；表面帶有黏性，稍有酸敗霉味；肉質松軟，彈性小，輕壓後凹處不能及時復原；肉切開後表面潮濕，會滲出混濁的肉汁。變質肉則黏性大，表面比較乾燥，顏色為灰褐色；肉質松軟無彈性，指壓後凹處不能復原，留有明顯痕跡。

首先是看顏色。好的豬肉顏色呈淡紅或者鮮紅，不安全的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色。豬脂肪層厚度適宜（一般應占總量的33%左右）且是潔白色，沒有黃膘色，在肉屍上蓋有檢驗章的為健康豬肉。

此外，還可以通過燒煮的辦法鑒別，不好的豬肉放到鍋里一燒水分很多，沒有豬肉的清香味道，湯里也沒有薄薄的脂肪層，再用嘴一咬肉很硬，肌纖維粗。

鮮豬肉皮膚呈乳白色，脂肪潔白且有光澤。肌肉呈均勻紅色，表面微干或稍濕，但不粘手，彈性好，指壓凹陷立即復原，具有豬肉固有的鮮、香氣味。正常凍肉呈堅實感，解凍後肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無異味。

而飼料所致的劣質肉有廢水或葯等氣味；病理所致的有油脂、糞臭、腐敗、怪甜等氣味。種用公母豬肌肉較紅，結締組織多，韌性大，不易煮爛或炒熟，口感差。

注水肉呈灰白色或淡灰、淡綠色，肉表面有水滲出，手指觸摸肉表面不粘手。凍豬肉解凍後有大量淡紅色血水流出。

死豬肉胴體皮膚淤血呈紫紅色，脂肪灰紅，血管有黑色凝塊，因死亡時間長短不同臭味也不同。

⑨ 豬肉肥肉裡面那個疙瘩是什麼

一般是淋巴結，但是也有長豬痘的。
豬痘是一種顆粒狀的，這就是豬得了囊蟲病造成的。
這種豬肉是病豬，一定不要吃的，要辨別清楚！

⑩ 剛才買的豬肉，發現是這樣疙瘩狀。有知道是怎麼回事嗎

這樣的播放畫面很難看清楚具體是什麼疙瘩，所以也不能給出確定的答案。如果是皮下脂肪粒的話，無非就是這塊肉油多一點，且是拋油肉，一般都用著熬油。如果是米豬肉問題就嚴重了，米豬肉裡面的「米」是寄生蟲絛蟲的幼蟲，使用後會使人得病。借用網路一張圖片，希望對你有所幫助。