豬皮有一顆一顆像大痘痘的是什麼

❶ 今天買的豬皮表層有像米粒大小的豆豆、還可以擠出白色的顆粒、就像青春痘一樣

這個還可以吃嗎？這是有名的米豬肉，是不可以吃的。不信可以搜一下（米豬肉）。

❷ 為什麼買的豬肉肉皮上一層密密麻麻的疙瘩，是白色的，好像痘痘

那你買的是豬肚皮那塊的肉嗎，這樣的豬皮別要就行了，肉肯定肥的也多

❸ 去皮豬肉上面一粒粒的白色顆粒是什麼

去皮豬肉上面一粒粒的白色顆粒是什麼？去皮豬肉上面的一粒粒白色的顆粒就是那個淋巴，這個東西一定要去掉，是不能吃的，人體吃的一樣，也會跟他一樣長這個淋巴

❹ 今天買的豬肉皮上面有很多這個點點，這個是什麼

凍豬肉如果有一些白點點，或者是出現一些白條狀的物質這可能是一些寄生蟲病的原因造成，另外也有可能和肉有些變質有關。如果出現寄生蟲或者是肉出現變質，這樣的肉是不能吃的，平時在生活當中應該學會挑選新鮮的豬肉，我們來了解一下，凍的豬肉上有白點點怎麼回事。

凍的豬肉上有白點點怎麼

如果是生豬肉上長白點，或者白條狀的東西，可能是囊蟲病，熟豬肉可以排除豬肉得病的可能。此類現象類似，豬肉風干，南方吃臘肉，在做臘肉風乾的過程中會出現類似現象。把生肉拿煙柴熏烤，然後把肉掛在室外，利用空氣濕度，風干作用，空氣溫度等進行製作的一個過程。風干過程中會出現你說的這種現象，不過那是生肉，白點也是隨著風乾的時間而消失。

你的是熟肉，情況類似，但是是腐爛，變質的一種現象。也可以使用，開水煮沸，白點自然漂浮。然後剔除即可。但是，肉會有一點點臭味出現。這就是所謂的慢性變質。

個人建議，不要吃了。對於腸胃不是很好的人，食用後會產生惡心干嘔，拉肚子的現象。

如何才能挑選好的豬肉

1、肉膘光亮、顏色鮮紅

新鮮豬肉的肉膘光亮，質硬且稠，說明是當天宰殺的豬，豬肉新鮮，製作菜品味道更為美。如果肉膘發白，沒怎麼有光亮，說明是放置過夜的豬肉，天冷活有較好的冷藏條件還好，如果天熱，可能會變質，瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理。不新鮮的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色，偏灰黃甚至變綠。

2、看肉面、手感不粘

觸摸新鮮的豬肉表面，感覺微干或稍濕，但不粘手、彈性好，指壓凹陷後能立即復原，有堅實感。夏天生肉放久了，肉的表皮都乾的變成深紅色，被風干成了一層硬皮狀，這樣的肉一般都已經開始變味了，所以不要買。

3、聞氣味

聞氣味是最直接的方法，到豬肉攤前趴到離肉很近的距離聞一聞，新鮮的豬肉帶鮮香氣味。而不新鮮的豬肉通常稍有氨味或酸味。經過冷凍的豬肉，解凍後肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無異味;過期冷凍肉脂肪暗黃，肌肉乾枯發黑，表面有風干氧化斑點，就近聞會有淡臭味，解凍後臭味更濃。比如有的豬肉是病豬肉，會有較大的腥騷味，普通肉的肉腥味是輕微的血腥味

❺ 豬皮煮熟後有白色小米粒的硬疙瘩，是不是病豬

豬的毛囊，這是正常的，你下豬皮下的太薄了，，米豬肉不是這樣的，米豬肉是瘦肉裡面有白點點。。這是正常的豬肉。

大家都知道，生豬肉帶有多種多樣身體，身心健康所必不可少的維他命，碳水化合物及其營養元素。做為普通百姓平時飯桌上最普遍的一種肉質地食材，生豬肉的營養成分不是庸質疑的。另外我們了解，生豬肉還是一種價廉物美的食材。總而言之，我們中國人有著吃豬肉的習慣性。可是如今生豬肉銷售市場一片錯亂，不做及其買上不健康的生豬肉，例如生豬肉上面有乳白色的小顆粒。

生豬肉上面有乳白色顆粒物是豬肉絛蟲的一種主要表現，不能吃。人是豬帶絛蟲的終宿主，也可做為其中間宿主；豬和山豬是關鍵的中間宿主。以豬囊豬肉絛蟲尾蚴試驗感染綠蘿長臂猿和大猩猩取得成功。 若蟲內寄生於人的結腸上段，以頭節固著腸腔。孕節常獨立或5～6節相接地從鏈體掉下來，隨排泄物排出來，擺脫蟲體的孕節，仍具備一定的精子活動力，可因受擠壓成型裂開而使幼蟲散出。

當幼蟲或孕節被豬或山豬等中間宿主吞噬，幼蟲在結腸內徑消化酶功效24～72小時後，幼蟲胚膜裂開，六鉤蚴逸出，隨後借其小鉤和分必物的功效，鑽進小腸腔，經血液循環或淋巴系統而抵達寄主人體各部。在內寄生位置，蟲體慢慢長大了，中間細胞融解產生內腔，填滿液體，約經10星期過後，豬囊尾蚴生長發育完善。豬囊尾蚴在豬身體內寄生的位置為健身運動較多的肌肉，以股內側肌多見，其次先後為深腰椎間盤、肩胛肌、隔肌、心臟、舌肌等，還能夠內寄生於腦、眼等處。囊尾蚴在豬身體可生存多年。被囊尾蚴內寄生的生豬肉別名為「米豬肉」或「豆豬肉」。
得了絛蟲病排便里邊會經常有絛蟲的節片清除來是乳白色的像鮮面條一樣寬的扁的此外得了絛蟲病也非常容易得豬囊蟲病皮下組織能夠 有一些扁豆尺寸腫塊假如囊蟲長到腦中或眼睛裡能夠 引起癲癇、頭痛或造成雙目失明

❻ 煮了豬表皮有幾個白色黃豆大小痘怎麼回事

摘要 可能是高溫導致的豬皮鼓起

❼ 請問五花豬肉靠近肉皮處有這個一粒粒的是豆豬肉嗎還是脂肪粒吃了怎麼辦啊

是痘豬肉不能吃

❽ 在切下的豬皮和肥肉之間有紅色的大米粒狀的東西是啥 能吃嗎

有一種品質不好的豬肉被稱為米豬肉，這是因為豬肉裡面有了寄生蟲，蟲產了卵留在了豬肉真皮層以下。就是有米粒狀的東西，這是病豬肉，不能吃。囊包蟲呈石榴籽狀，一般寄生在肌纖維 ( 瘦肉 ) 中，腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。所以用刀子在肌肉上切也可以看到。一般厚度 1 厘米，長度 20 厘米，每隔 1 厘米切一刀，切 4 － 5 刀後，在切面上仔細看，如發現肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包蟲。

❾ 豬皮內里有痘痘，表面看不出來的，這塊肉是在豬的肚子下面

豬皮內有個痘懸豬生病了，是一種叫米粉病。這是老家人的叫法。:這種肉不能吃。它是人和動物之間一種傳播的疾病。

❿ 請問五花豬肉靠近肉皮處有這個一粒粒的是豆豬肉嗎還是脂肪粒吃了怎麼辦啊

這就是米豬肉，這種肉是不能吃的。米豬肉裡面的痘痘是絛蟲的幼蟲，絛蟲是人畜共患的疾病。人吃了米豬肉（絛蟲的幼蟲）會在腸道里長絛蟲，最長的絛蟲可以長到幾米長。絛蟲的卵隨著人的大便排出體內。豬吃了絛蟲的卵，豬肉里就會長痘痘。如果人感染絛蟲卵，身上也會長痘痘。你現在應該帶著米豬肉去醫院 ，請醫生治療。也應該帶著有痘痘的豬肉去工商管理所舉報給你賣米豬肉的商戶。要求三倍賠償。