山葯秧子上長的痘痘為什麼要發芽

① 山葯豆怎麼長出來的

山葯豆大家都吃過，但你有見過它是怎麼長的嗎？方法很簡單！試著將山葯豆種在花盆裡，幾個月之後就能收獲一盆免費的盆栽。

種植方法：

1.室外種山葯豆最好是10月份買了山葯豆，用干沙儲存，第二年3月份種。

室內種山葯豆沒有限制，啥時候種都行！

2.挑選：選擇體型圓潤，個頭大的。

3.把山葯豆放在盆里，底部放點水，表面噴水，讓它微微濕潤。很好發芽，基本發芽率100%。

4.過幾天，山葯豆就會發芽，把發芽的山葯豆挨個栽種到土裡或者放到水培瓶里就可以啦！

5.山葯豆生長期要給予充足的水分和光照，不能長期蔭蔽，不然不易結果。

6.山葯屬於攀藤植物，等到藤長長了，就要給它搭架子，讓它順著架子長。

7.時機成熟後，山葯就會結出果實，到時候摘下來蒸著吃，炒著吃，好香的！

小貼士：

山葯豆是長在山葯藤上的，山葯長地下，它長藤上，挺小的，跟大粒的花生米似的，有著健脾補氣、益氣補虛扶正氣等食療效果。

② 山葯豆發芽能吃嗎

【導讀】 山葯豆是一種長在山葯蔓上的珠芽，形狀比山葯小，但是和山葯一樣具有補虛健脾的功效。但是，山葯豆放久了會發芽。那麼，發芽的山葯豆究竟能不能吃，很多人都說不清楚，下面我們就來了解一下。山葯豆具有補肺益氣、安神益心、滋潤血脈、固腎益精、健脾補虛等功效，是與山葯功效大致相同的一種食物。山葯豆是一種功效和山葯相近的滋補食品，但是儲存久了也像土豆一樣會發芽。有些人認為山葯豆即使發芽了也不含龍葵素，所以吃了不會像吃了發芽土豆那麼嚴重，因此認為山葯豆發芽也能吃。有些人則認為，山葯豆發芽不能吃了。因為山葯豆發芽，就說明山葯已經開始新的生命過程了。一旦發芽，山葯豆就要開始生根。在這個過程中山葯豆的營養物質在生長激素的作用在開始發生物質轉化，並伴發對動物包括人身體有毒的物質的生成。所以山葯豆發芽後應該盡量避免食用。有關專家建議，山葯豆發芽後雖然並沒有產生龍葵素一類的有毒物質，但是山葯豆本身的營養物質在山葯豆發芽的過程中已經開始發生轉化，其營養價值開始下降。而且對於腸胃承受能力較弱的人來說，吃了發芽的山葯豆還容易出現腹瀉的現象。所以，山葯豆如果發芽了，還是不要食用為妙。山葯豆怎麼吃 一般的吃法是把它煮熟了吃。下面小編為您介紹一種山葯豆的新吃法。山葯豆糖雪球原料：山葯豆若干，白糖、白芝麻適量。做法： 1、先把山葯豆洗干凈，煮熟備用。 2、將白糖加水熬成糖漿。 3、加入山葯豆，翻炒山葯豆，使其表面裹滿糖。 4、往上面撒上些白芝麻出鍋，放在盤子中冷卻即可食用。

③ 山葯豆發芽了怎麼辦

1 山葯豆發芽了怎麼辦
建議及時食用。
發芽的山葯豆並不會產生對人體不利的有害物質，只是新鮮度有所降低，而且放置時間越久則越不新鮮，其中的含有的營養成分也隨之流失，因此最好及時烹飪食用，以免影響山葯豆的質量，食用口感也會變差。

2 山葯豆發芽了怎麼吃
建議燉食或煮食。
山葯豆發芽了之後沒有以往新鮮，若是炒制，吃起來口感會較差，因此建議用來燉煮較好，因為長時間的燉煮可以殺死山葯豆中的一些有害成分，並且燉煮越久山葯豆更入味，湯水更好喝。另外，燉煮前記得將發芽的部位切掉。
山葯豆蘿卜湯
食材：山葯豆、蘿卜、香菇、。
1、將山葯豆、蘿卜清洗干凈，去皮切成小塊。
2、之後將香菇洗凈，切成小粒，然後放入電壓鍋中。
3、加蓋按下燉湯按鈕，待湯煮好後，加鹽調味皆可。

3 怎麼防止山葯豆發芽
1、放置乾燥通風處
山葯豆質地較硬，水分含量並不多，相對容易保存，常溫下保存，最好放置在比較乾燥，通風的環境中，不適宜放在潮濕，容易沾水的地方，以免導致山葯豆發霉。
2、切片曬干保存
另外，可以把山葯豆洗凈後，直接切成薄片，放在太陽下曬干，雖然這樣會損害山葯豆的營養成分，但是可以保存很長一段時間，至少60天。

4 山葯豆發芽是什麼樣的
山葯豆長芽時，除了局部會生長出綠色的芽苗之外，外皮會微微發皺，沒有之前的新鮮，並且摸起來不適很硬，有些山葯豆還會發軟，外皮顏色會比較暗淡。

④ 山葯豆發芽能吃嗎,山葯豆長芽後是不能吃的

不知道大家有沒有聽說過山葯豆，但是山葯大家肯定是知道的。其實山葯豆就是山葯植株的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽，名「零餘子」又稱山葯籽，俗稱「山葯豆、山葯蛋」，有食補作用。，那麼大家又是否知道山葯豆發芽之後還能不能食用？要是大家不知道的話，不妨閱讀本文和我一起學習下吧！

山葯豆發芽能吃嗎

答案是：山葯豆長芽後是不能吃的。

因為山葯豆發芽，就說明山葯已經開始新的生命過程了。一旦發芽，山葯豆就要開始生根。在這個過程中山葯豆的營養物質在生長激素的作用在開始發生物質轉化，並伴發對動物包括人身體有毒的物質的生成。所以山葯豆發芽後應該盡量避免食用。

營養學專家建議，山葯豆發芽之後雖然沒有產生龍葵素一類的有毒物質，但是山葯豆本身所包含的營養元素在發芽的過程中也有所變化，營養價值有所下降，所以沒有新鮮的那麼有益。對於腸胃功能較弱的朋友來說，吃了發芽的山葯豆還可能會引起腹瀉，所以建議大家最好還是吃新鮮的山葯豆吧。

山葯豆的食用方法：

【油炸山葯豆】

材料 ：山葯豆 200克，雞蛋 2枚，白糖、澱粉各適量。

做法：

1、 將山葯豆洗干凈，放入大碗中。

2、 往碗中加白糖、澱粉、雞蛋清、調勻後加麵粉。

3、 將搖晃山葯豆，讓它們黏上麵粉變成球狀。

4、 用涼油熱鍋再用文火將山葯豆炸熟即可

【山葯豆葯膳湯】

材料 ：山葯豆 100克、玉竹 10克、麥冬 10克、枸杞 5克、鴿子 1隻；

做法：先將氽過的鴿子肉放入鍋中煎炒，然後加入高湯或開水；水煮沸後將肉撈至湯罐中，再把洗凈的葯料放入鍋中，煮熟後將湯倒進罐中，文火煮9分鍾；出鍋前加入鹽、味精、雞精等調味料就大功告成了。

【拔絲山葯豆】

材料 ：山葯豆 300克，白砂糖 100克，食用油 10克

做法：

1、將山葯豆反復沖洗干凈，放在沸水中煮8-10中，直到表皮變軟，撈出瀝干水分。

2、將鍋里刷一層油，然後加入白砂糖和20克水，小火熬煮同時用勺子等東西攪拌。

山葯豆的功效

1、降低血糖：山葯豆含有粘液蛋白，可降低血糖，是治療糖尿病的最佳食物。

2、潤肺養胃：山葯豆益肺氣，能夠治療痰多咳嗽等疾病，同時也能夠調理腸胃。

3、潤膚祛燥：山葯豆能夠潤澤皮膚，滋養毛發，防止皮膚乾燥老化等現象。

4、健脾止瀉：山葯豆是脾胃的補品，能夠防止腹瀉。脾胃虛弱容易腹瀉的朋友不妨多吃。

5、提高免疫力：山葯豆能夠提高身體的各項機能，防止動脈硬化，增強機體免疫力。多汗、反復感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山葯豆或者是山葯的攝入量。

山葯豆的保存方法：

1、可以直接切片曬干後保存，雖然曬干後的山葯豆營養價值沒有那麼高，但是這也不失為一種很好的保存方法。如果是煮熟了的山葯豆，那麼可以直接用保鮮膜包好或者放入保鮮盒中，再放入冰箱的冷藏室中保存。當然，這種方法也不適宜存放過久，否則它還是會變質的。

2、營養師建議大家一次最好不要買太多山葯豆，尤其是夏天，即便是放入冰箱中，冷凍之後也會降低其食療的效果，口感也會受到影響。山葯豆日常最好存放在溫度10攝氏度以下的環境內。

⑤ 山葯秧上的小豆豆能吃嗎有什麼作用

病情分析：
山葯秧上的小豆豆是長在山葯蔓上的珠芽，形狀比山葯小，

意見建議：
無毒，可以吃，和山葯一樣具有補虛健脾的功效

⑥ 怎麼處理山葯豆的發芽

山葯栽植

山葯栽培溝填入土肥後，溝上做成1米左右寬的平畦。栽植時在平畦中間開深10厘米左右寬的栽種溝，然後澆水。待水滲下將山葯栽子按株距15～20厘米單行平鋪到溝內，每畝栽-4000株左右。蓋土8～10厘米，再加蓋地膜保墒，增加土壤溫度，促進出苗。利用「山葯豆」繁殖山葯栽子的，可一畦中兩行，提高繁殖系數，行距40～50厘米，株距10厘米左右。每畝栽12000株左右。

5、排灌結合：山葯為耐旱作物，但為求豐產，也要適當澆水。一般在第1次追肥前後，如遇久旱不雨，土壤充分發白，應輕澆1-2次，至土壤表層潤濕即可。以後到夏秋之交，如遇乾旱炎熱天氣持續1周以上，也要清晨澆涼水抗旱。山葯更怕澇，多雨季節要及時清溝排水，達到田無積水。

⑦ 山葯豆發芽了還能吃嗎

山葯豆發芽後雖然並沒有產生龍葵素一類的有毒物質，但是山葯豆本身的營養物質在山葯豆發芽的過程中已經開始發生轉化，其營養價值開始下降。而且對於腸胃承受能力較弱的人來說，吃了發芽的山葯豆還容易出現腹瀉的現象。所以，山葯豆如果發芽了，還是不要食用為妙。

(7)山葯秧子上長的痘痘為什麼要發芽擴展閱讀：

山葯（薯蕷科薯蕷）的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽，名「零餘子」又稱山葯籽，俗稱「山葯豆、山葯蛋、山葯鈴」，有食補作用。其作用與山葯大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。

山葯豆和山葯是同一植物所生，具有較高的營養價值。純綠色食品，與野生山葯有同等的葯用價值。它的品質優良，口感滑潤有面，香味醇厚。燉魚燉肉、煮熟後炒雞均為配菜佳品，用山葯豆做成丸子更佳。

山葯在地下部分形成塊莖的同時，在地上部葉腋間著生很多的零餘子。零餘子是腋芽的變態，也即側枝的變形，稱為地上塊莖，也叫氣生塊莖或株芽，普通稱為山葯豆。零餘子呈橢圓形，長1-2.5厘米，直徑0.8-2厘米，褐色或深褐色，每667平方米產量可達200-600千克。

⑧ 山葯豆起了凸出的小白點，是不是就是發芽了能吃嗎為什麼呢

別吃了，發芽的有毒！