海帶上的白痘痘是什麼
Ⅰ 請問海帶上面的痘痘一樣的東西是什麼掐開裡面是黏液!這樣的海帶還可以吃嗎
不可以吃的…
Ⅱ 鮮海帶上好多泡泡是什麼原因呢
美味的海帶是我們非常喜歡的,尤其是到了炎熱的夏天,吃點酸辣可口的海帶絲配上一點粥,就是一道下飯的冷盤了。在二姐家,在現在這種三伏天也會經常做這道美味,海帶絲吃著入味還解饞。因此我們都會買點海帶先泡發一下,然後我們切成海帶絲開始做涼拌海帶絲吃。但有一次朋友說自己泡發海帶的時候,出現了很多的小疙瘩,朋友說可能買到了不新鮮的海帶,所以沒有吃就直接將海帶扔掉了。對此二姐也問了下朋友的親戚大廚,大廚告訴我這個海帶到底是什麼,這樣以後我們就別亂吃了。

因此我們在泡發海帶的時候,應該用電飯鍋先蒸一下海帶,先蒸一下海帶不僅能減少營養流失而且能讓海帶軟乎一些,這樣用清水稍微泡一會海帶就能泡發好。而且還不用將海帶放上幾個小時在清水裡,這樣就能縮短海帶的泡發時間。
Ⅲ 海帶上邊均勻分布的白色小顆粒是什麼,在食堂吃豬腳燉海帶時看見的,整整齊齊排列在海帶表面,像那種蝦
就跟衣服的那種網路差不多。這玩意剛剛我也吃到了。。來看看。他們說的是啥卵泡。丟了吧。我挑出來丟了。
Ⅳ 海帶上的白色是什麼
是鹽和一種叫甘露醇的物質,這種物質具有利尿、消腫等作用。
Ⅳ 干海帶泡發以後上面出現許多米粒大小的白點,拿手一摳就下來,不知是什麼東西海帶還能吃嗎
干海帶泡發以後上面出現許多米粒大小的白點,拿手一摳就下來,這是海帶析出來的鹽的結晶體,正常的,海帶還能吃啊。
Ⅵ 海帶上的小「疙瘩」是什麼能吃嗎
海帶上有疙瘩是可以吃的,海帶是屬於孢子類的植物的,小「疙瘩」就是海帶的孢子,是進行海帶的繁殖用的。沒有毒,放心食用。
海帶排骨湯的做法:
備好原材料:排骨、海帶,老薑,鹽,花椒,蔥花,香油。
一:排骨洗凈備用。排骨可讓店家代勞斬斷。

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干海帶如何處理:
剛剛買回的干海帶上通常帶有厚厚的鹽,還夾著很多沙土,而且由於海水污染的原因,含砷量較高,一定要提前充分泡發清洗才能烹制。
將食用海帶清洗干凈後,還要再用水浸泡,並不斷換水,一般用清水浸泡6小時以上才能製作。但如果是質量能夠保證的無公害海帶,就不必這么麻煩,因為浸泡時間過長,海帶中的營養物質也會溶解於水。
提前用淘米水泡發海帶,或在煮海帶時加少許(不可過多)食用鹼或小蘇打,煮軟後,將海帶放在涼水中泡涼,清洗干凈,再撈出食用。
又或者是把成團的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時左右,然後用清水浸泡一夜。都可以使海帶不但又脆又嫩而且柔軟可口。
Ⅶ 海帶上有白泡是什麼呀
是鹽,防止它變質,能常時間的
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入葯[1] 。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
Ⅷ 海帶裡面長白色的小包包的東西是什麼啊海帶還能吃嗎
1、水泡,可以吃的。
2、干海帶泡開後,上面有一個一個半透明的小球一樣的,就是那地方被水泡脹了,是沒問題。

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海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,屬海藻類,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入葯。
功效:
1、海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
2、海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
3、海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
4、熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑製作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
5、海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;
網路-海帶
Ⅸ 海帶上面有白色的東西那是什麼
咨詢記錄 · 回答於2021-11-08
