美容護膚的元素有哪些
① 有哪些美容養顏的食物
人們的生活水平越來越高，許多人不僅追求美食上的極致享受，還希望能通過飲食改善自己的肌膚，令自己容光煥發。那麼，你知道在現實生活中有哪些美容養顏的食物，不僅好吃而且護膚的效果是最好的嗎？下面就讓小編來做個簡單的介紹，感興趣的朋友不妨一起來了解一下吧。
三、黃瓜
別看黃瓜很便宜，而且整個的內里水分是最多的，但是它也是能夠起到排毒養顏的功效的喲。黃瓜被稱為“廚房裡的美容劑”，這不僅是因為黃瓜本身含有大量的維生素C、E、B2、胡蘿卜素等，還因為黃瓜有利水解毒的功效，它可以幫助人們排出體內多餘的毒素。當人體的毒素被排出來之後，人們的肌膚是不是就可以變得更好了呢？這個常識想必大夥都是清楚的。所以，對於黃瓜具有美容養顏的功效這一觀點，預計小夥伴們應該是沒有異議的了吧。
② 黑色食品、油類及微量元素的護膚有哪些
美容功效黑色食品：黑米，能滋陰，活血，補肝益腎，益脾胃；黑豆，能補腎，活血，解葯毒，益肌膚；黑芝麻，含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣等，能益肝，補腎，養血，潤燥，烏發，美容顏；黑棗，補中益氣，滋潤肌膚，養血；黑木耳，益胃活血，滋養機體，潤膚潤燥；發菜，能補血、養生、烏發。
油類：用麻油、玉米油、橄欖油、葵花子油等烹調雞蛋、海鮮等，食之能使皮膚潔白、細膩、滋潤；沙棘油富含維生素C、維生素E、糖、蛋白質、無機鹽、不飽和脂肪酸等，能加速創傷和潰瘍面組織的修復和再生，能消炎止痛，增強機體活力；麻油是不飽和脂肪酸，在體內極易分解、利用和排出，能促進膽固醇代謝，清除動脈血管上的沉積物，清除老年斑，起到淡化色素的作用。
微量元素：鋅，富含於海產品、肉類、硬殼果中，參與黑色素合成，維持皮膚的光澤和光滑性。
③ 可以美容養顏的天然食物，到底都有哪些呢
通過研究發現，五臟六腑功能的好壞可以直接反映在臉上，所以可以通過食物培養出很好的五臟六腑，我們的生活中有很多具有美容皮膚管理功效的天然食品，請不要錯過。葡萄全身都是寶貝。葡萄果肉、葡萄籽、葡萄皮具有不同的保健功效，美容護膚的功效也很強。許多護膚產品從葡萄籽中提取原料。部分女性建議將葡萄籽直接磨成粉末，混合適量蜂蜜均勻塗抹在臉上，20分鍾後用清水洗凈，使皮膚濕潤，野野也可直接將葡萄果肉搗碎塗抹在皮膚上。具有緊致皮膚，去除皺紋，滋潤皮膚的功效。女朋友每天堅持吃葡萄可以補充氣血。
葡萄中含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對保肝、緩解腹水、緩解下肢水腫效果非常明顯，可以提高血漿清蛋白，降低轉氨酶。葡萄的果酸有助於消化，增加食慾，葡萄有保護肝臟的作用，是保護肝臟的好捍衛者，預防肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補鐵的重要來源。胡蘿卜的口感清澈，生吃或烹飪味道新鮮，胡蘿卜能軟化血管，清除血管毒素，因此患有糖尿病的人可以經常吃胡蘿卜。不僅血糖不會升高，還可以降低體內血糖含量。蕎麥是一種粗糧，屬於天然吸糖之王，含有大量維生素和礦物質，營養豐富，經常吃蕎麥有助於降低血糖，因此糖尿病患者平時可以適當吃蕎麥。也許血糖會慢慢降低。
④ 護膚霜的成分是什麼各成分作用是什麼
1、單硬脂酸甘油：別名，單甘油酯。白色蠟狀薄片或珠粒固體，在化妝品及醫葯膏劑中用作乳化劑，使膏體細膩，滑潤。
2、橄欖油：使膏體油性而滋潤，作為柔潤劑
3、羊毛脂：自羊毛中取得之動物性脂類，呈黃色，其成份包含膽固醇、酯及脂肪酸，對皮膚有滋潤效果，附著性佳。
4、甘油：柔軟、保濕、卸妝溶劑及潤滑劑，用於肌膚時，絕不可直接使用未經稀釋的甘油，會造成反效果。
5、苯甲酸鈉：苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在鹼性介質中無殺菌、抑菌作用。
6、檸檬汁：檸檬皮可萃取精油，用於香水，或用於芳香療法中，具有收斂作用，能舒緩不適、提神、消除疲勞。
7、維生素c和維生素e：具有強抗氧化，美白膚色、淡化色斑，增強美白作用的靶向和精準度等作用。
8、天然植物的抗氧化活性成分：減少炎症，天然淡化色斑，美白膚色。
9、水楊酸類：去角質幫助均勻膚色，保濕並淡化皮膚表面的晦暗色澤。
10、曲酸：避免了過多的黑素合成，淡化皮膚顏色。
(4)美容護膚的元素有哪些擴展閱讀：
拋棄了防曬霜一貫給人的油膩擔心，其宣傳語為「沒有絲毫黏膩而清爽的使用感」。能有效防止紫外線UV-AB全波段，給予皮膚最堅強保護的防曬霜。專業收縮毛孔防曬霜SPF35PA++純天然無油配方，安全防曬的同時收縮毛孔。
清爽的夏季,防曬而不再被油油的防曬霜困擾針對粗大的毛孔有神奇的效果，天然植物成分，絕對不含酒精。含有清爽性涼的植物萃取物，如甘草、綠茶、檸檬等，性質非常溫和，無刺激性，無油，適合易出油皮膚和問題皮膚。
高原護膚霜
選用疏水性強、潤滑塗展性好、能抗高寒氣流的聚甲基硅氧烷為主要基質，壬基酚聚氧乙烯醚（OP）為主要乳化劑，附加其他多種防曬護膚成分製得O/W型高原護膚霜。抗紫外線實驗採用氯丙嗪在光照下發生光毒反應模型，從光毒反應的減輕程度反映霜劑抗紫外線作用的強弱。
⑤ 美容都包括什麼
美容業早已越來越愈來愈火爆了，終究追求美麗是每一個人的天性，美容業包括的范疇很普遍，無論是我們針對臉部的美容護膚還是對人體的塑型，全是歸屬於美容業這一范疇內的，它關鍵便是協助我們來追求完美美，闡釋美麗的，因此遭受了眾多老百姓的鍾愛和適用，那麼美容護膚都包含有什麼項目呢?
一、按人體部位歸類為：
臉部護理、眼部護理、肩周醫護、面部保養、手部護理、足部護理。
二、按作用歸類
1、基本性醫護：
(1)簡易補水保濕解決(一般便是只清理補水保濕上補水面膜，沒有推拿，有的會美名其曰“水療spa”)。
(2)基本臉部護理(清理，臉部去角質，蒸臉，臉部按摩，補水面膜，爽膚補水面膜隔離防曬完畢，有的會贈予頭皮按摩，肩頸按摩或是背部按摩等)。
(3)眼部護理。
(4)肩周護理學基礎。
2、功效性醫護：美白祛斑去斑、去痘祛痕、嫩膚美白、保濕補水、皮膚過敏修補、除皺耐曬。
3、塑形減肥類醫護：手部護理、塑性變形減肥、豐胸美乳健胸、軟巢維護保養、腎部保養、脊柱維護保養、精油開背、淋巴排毒、拔罐、拔火罐。
4、儀器設備類：蒸太空艙、微波浴房、遠紅外線燈等。
5、特殊護理類：單方精油醫護、淋巴排毒、耳燭。
早飯與美容護膚
早飯有兩大類食材不應多食：一類是以碳水化合物化合物主導的食品。碳水化合物化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，因為它含有的氫氣的佔比為二比一，和水一樣，故稱之為碳水化合物化合物，如稻米。因帶有很多木薯澱粉和糖份，進入體內可生成大量的有鎮定功效的血清素，導致腦細魅力受到限制，沒法最大限度地鼓勵頭腦，使工作中和學習興趣降低。
另一類是雞蛋黃、油炸類高脂肪食物，因攝取人體脂肪I和膽固醇過多，消化吸收時間長，會使血液太久地積於腹部，導致頭部血容量降低，因此造成大腦神經氧氣不足，全部早上大腦暈暈乎乎，思維遲鈍。
不難看出，日常生活的許多事兒全是和美容護膚密切相關的，無論我們是做臉部的整形美容，還是做臉部皮膚的醫護，抑或是是做人體的塑型，他都歸屬於美容業的范疇內，都可以使我們越來越更極致找到信心。
⑥ 哪些食物可以美容護膚
1、檸檬
檸檬是油性皮膚容易出現粉刺和痤瘡不純的一個偉大的解決方案。清潔和縮小毛孔粗大所以皮膚科醫師往往認為這是一個完美的治療皺紋。
另外，檸檬是治療黑頭理想的自然的解決方案。
6、黑巧克力
是的，巧克力也在我們的名單上!不幸的是，這並不意味著你可以吃掉整個巧克力!這是足夠的食物每天幾平方。
為什麼黑巧克力?嗯，還有增強皮膚的抗氧化劑黃 酮 醇。正因為如此，可可水合物你的皮膚，使它更牢固。為獲得最佳效果，選擇巧克力，有至少70%的可可。
⑦ 能美容養顏的食物有哪些
愛美之心人皆有之，尤其是女人們，對於美的追求從來沒有變過，不管是從衣著打扮，還是從化妝等，當然，更深層次的，是通過提升自己的內涵來使自己變美。
經常食用菠菜，可以起到補氣血的作用，因為菠菜中含有豐富的鐵元素，利於血紅蛋白的生成。
其實能變美的食物很多，所以平時還是要注意多健康飲食，才能讓自己變得更美。
⑧ 吃什麼可以美容護膚桑素力怎麼樣
1、桑素力不是葯品，是安全健康的食品，天然 有機，無副作用。
2、桑素力是從桑葉中萃取天然的DNJ成分，天 然控糖，DNJ具有其他降血糖產品無法比擬的優勢，桑葉中的DNJ是世界衛生組織公認的天然降糖成分。
3、實驗證據表明，DNJ的天然萃取的主要來源目前是桑葉，桑素力萃取DNJ成分的專利技術是獨有的。
4、體內抗糖，減少皮膚糖化。體內糖類與
蛋白質結合，產生糖化終末產物 AGEs，導致蛋白質質變，引起皮膚粗 糙暗沉，變黃，失去彈性，細紋皺紋， 長斑長痘。抗糖化就是抗老化，直擊皮膚問題根源，保護我們珍貴的膠原蛋白，由內而外亮白肌膚，恢復肌膚健康細膩光澤
⑨ 哪些成分可以真正美白提亮膚色
1、維生素C。維生素C是最早用在美白品中的、有代表性的添加劑之一。它具有還原性，能抑制酪氨酸的氧化反應，還能將氧化性黑色素還原成無色的，可有效淡化、減少黑色素沉積，對祛除後天性黑色素沉積有明顯效果。
2、原花青素
原花青素有較強的紫外線吸收性，具有特殊的抗氧活性和清除自由基的能力，也能夠抑制酪氨酸酶的活性，減少黑色素沉積，還可抑制因蛋白質氨基和核酸氨基發生的反應，從而抑制脂褐素、老年斑形成。
3、果酸
果酸是提煉自水果的一種酸，主要有乳酸、蘋果酸、水楊酸及其衍生物等，其中又以提煉自甘蔗的甘醇酸效果最佳。果酸能有效去除過度角化的角質層，並刺激新細胞的生長，有助於去除臉部細紋，淡化表皮色素，使皮膚變得更柔軟、白皙、光滑且富有彈性。
4、維生素A酸
維生素A酸是體內維生素A的代謝中間產物，主要影響骨的生長和促進上皮細胞增生、分化、角質溶解等代謝作用。將其用來護膚，能促進毛細血管、膠原纖維和彈性纖維的增生，
使皮膚富有彈性，能加速沉積了的黑色素的老化角質代謝，有效減輕色斑，對治療老年斑、皺紋、強烈光過敏等皮膚損傷十分有效，但使用不當也可能導致皮膚紅腫、脫皮、嚴重的色素沉著等。
5、曲酸
曲酸一般從青黴、麴黴等絲狀真菌中提取，是現有的美白成分中美白效果最明顯的物質。它能與酪氨酸酶中的銅離子結合，使其失去活性，從而達到阻斷黑色素生成的目的，從而有效祛除黃褐斑、老年斑，增白率高達800/0左右，且斑點反彈率較低。
但因為曲酸是一種含有毒性的細胞，且其對光、熱敏感，又易氧化，易於金屬離子集合，皮膚吸收性差，因此不能直接用來美白，但曲酸衍生物很好地規避了這些問題。
6、熊果苷
熊果苷又叫楊梅苷和熊葡萄葉素，是從熊果的葉子中提取的成分。在不影響細胞增殖的濃度下，熊果苷能夠加速黑色素的分解與排泄，從而減少皮膚色素沉積，雀斑祛除率高達90%。且安全性比較高，因而是許多中高端化妝品比較常用的美白原料。
7、氫醌
氫醌又叫苯二酚，可凝結酪氨酸酶中的氨基酸，使其失去催化活性，從而達到美白的效果。但過高濃度的氫醌刺激性大，直接在皮膚上使用可能會引發永久性白斑，且其易被氧化，需要密封避光保存，因此美白配方中氫醌多是從植物中直接萃取，更安全、穩定。
8、綠茶提取物
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UVB所引發的皮膚癌。因為它能有效抑製成熟的黑色素顆粒從黑色素細胞到角質細胞的傳遞，從而達到抑制黑色素的目的。
(9)美容護膚的元素有哪些擴展閱讀：
美白食品：
美白中葯飲食
牛奶：
牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。
海帶：
可以調節血液酸鹼度，防止油脂產生。《本經逢源》說，豬肉具有「精者補肝益血」的功效。《隨息居飲食譜》說海帶有「外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，並能治之作用」。
美白肌膚的食物
豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有「祛除黑斑，令面光澤」的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，
而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
土豆
有關美白的蔬菜，還有「雙豆」一說，雙豆即土豆和豌豆。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
白蘿卜
中醫認為，白蘿卜可「利五臟、令人白凈肌肉」。白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
那麼白蘿卜可以美白嗎?由於白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。
檸檬
最富含維生素C的水果一定要數檸檬了，經常食用可以讓肌膚變得年輕，有延緩衰老的效果，並且美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層等，它還能對抗癌有特殊的意義，據說一周只食用一勺檸檬便可將皮膚癌發病率降低30%。
蔬菜白膚篇
提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其實，只要經常食用蔬菜，照樣能讓你的肌膚光彩照人，其效果不亞於上美容院呢！據營養學家研究，以下的食物當屬美容能手！
豌豆：《本草綱目》記載，豌豆具有「去黑黯、令面光澤」的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
白蘿卜：中醫認為，白蘿卜可「利五臟、令人白凈肌肉」。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。
胡蘿卜：胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
絲瓜：絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。
黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。
冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。
水果美白
1、橙子
橙子和檸檬的性質差不多，都是一種非常出色的美白水果。而現在冬季是橙子最多的時候，多吃橙子能抑制皮膚的黑色素。小tips：不過，橙子屬於「感光食物」，（意思就是容易吸收紫外線）所以，平常要注意防曬哦！
2、香蕉
香蕉是非常常見的一種水果，香蕉能促進腸道的排便，有著很好的通便作用。許多妹子臉色不好，往往是腸胃不好大便不暢導致的，所以，平常可以多吃香蕉哦！哪怕你皮膚本來不好，但因為大便通暢，臉色也會變好哦~
3、柚子
柚子是一種營養非常豐富的水果，也是一種補水美白水果。乾燥地區的朋友們，最需要多吃柚子了，能促進身體的新陳代謝。並且，柚子中有著豐富的維他命C，也是一種非常好的美白養顏水果，還能為皮膚排出毒素。
4、梨子
雪梨中有著胡蘿卜素，維生素，檸檬酸以及蘋果酸等豐富的營養物質，有著潤喉化痰功效。雪梨能用來煲湯，也是一種天然的美容美白水果。
5、桃子
桃子是很多人都愛吃的水果，香甜又可口。桃子中有著豐富的果酸物質，不僅能為人體補充水分，還能為皮膚帶來好處，能美白皮膚防止色素沉著。桃子還能預防皺紋，促進血液循環，讓臉部更加紅潤。
6、大棗
俗話說「一日吃三棗，終生不顯老」，大棗中有著豐富的維生素C，E，胡蘿卜素，有機酸以及鈣，磷，鐵等物質，能有效美白皮膚，防止色素沉著。
7、楊桃
楊桃中含有果酸，能防止黑色素沉著，有效美白淡化黑斑。並且，果酸還能軟化角質促進皮膚新陳代謝，加快皮膚更新，就等於「換膚」。
8、檸檬
檸檬是出了名的美白水果，其中富含豐富的維生素C。喜歡吃酸的朋友們，只需每天吃一點檸檬即可。但是，有很多人是適應不了檸檬的酸味的，怕酸的朋友可以每天喝一杯檸檬水。記住哦，是新鮮切開的檸檬片泡水哦。
9、草莓
而草莓也是一種超級有效的美白水果，口感要比檸檬好很多哦。草莓中有著豐富的果酸以及礦物質，多吃不僅美白皮膚還能為肌膚增加彈性。
10、獼猴桃
想要讓皮膚美白，最主要的是為皮膚補充維生素C，這種物質是最有效的美白物質。獼猴桃中的維生素是最豐富的，也是很受歡迎的一種水果。
11、櫻桃
櫻桃的口感也非常好，櫻桃中有著豐富的維他命A，C，這兩種物質能有效抑制黑色素。長期吃櫻桃能讓皮膚變得越來越白皙且細膩，每天喝一杯櫻桃汁還能改善膚質，改善皮膚暗沉暗黃。
參考資料來源：網路-美白
⑩ 微量元素與美容有什麼聯系
氧、氮、氫、鈣、鎂、磷、硫、氯等人體內含量較多的元素被稱為「常量元素」。
鐵、鋅、碘、硒、銅、錳、鈷、鉬、鉻、鎳、錫、釩、硅、氟等14種在人體內含量少的元素被稱為「微量元素」。
微量元素為生命所必需，也是構成生命物質的基礎，在生物體內是酶、激素、維生素、核酸的重要組成部分，並參與生命物質的代謝過程。在護膚美容方面，這些元素的作用也是十分重要的。
（1）微量元素鐵的作用。鐵是人體所必需的一種微量元素。成人體內鐵含量為3～4克，其中60％～70％存在於血紅蛋白中，3％在肌紅蛋白中，各種酶系統中不足1％，其餘約26％～36％以運鐵物質和鐵儲備的形式存在。人體缺鐵，則顏面蒼白、皮膚無華、貧血、失眠健忘、肢軟神疲、思維能力差等。
含鐵較多的食品有烏魚、海帶、海蝦、豬肝、牛肝、牛腎、淡菜、海參、黑豆、黃豆、菠菜、黑木耳等。
（2）微量元素鋅的作用。鋅是人體內多種酶的重要成分之一。鋅直接參與人體內核酸及蛋白質的合成。將不同種屬的鋅酶計算在內，已知人體內的含鋅酶大約有200多種。
鋅具有多種生物學功能。如果鋅缺乏，人體會出現下列病症：皮膚粗糙、顏面蒼白、貧血、食慾不振、頭發乾枯、肝脾腫大、腸原性肌皮炎、皮膚易感染、傷口難癒合、智力遲鈍、睾丸萎縮、味覺功能減退等。如果兒童缺鋅，會嚴重影響其生理發育與智力發育。
含鋅較多的食品有海參、海魚、海帶等海產品及雞蛋、羊肉、核桃仁、松子仁、葵花子、蔥等。
（3）微量元素銅的作用。人體皮膚的彈性、潤澤與銅的作用有關。銅參與人體的造血過程，是組成人體中的一些金屬酶的成分，如細胞色素C氧化酶、超氧化物歧化酶、賴氨酸氧化酶等，故在組織呼吸鏈的能量釋放、神經系統磷脂形成、骨髓組織膠原合成以及皮膚、毛發色素代謝等生理過程都離不開銅。
如果銅缺乏，則可引起皮膚乾燥、粗糙，毛發乾枯，貧血，生殖功能衰弱，人體抗病能力降低等。
（4）微量元素碘的作用。一般成年人體內含碘量約35毫克，其中70％～80％存在於甲狀腺中，其餘部分以游離碘離子或蛋白質結合形式存在於組織及血漿中。碘的主要功能是：1構成甲狀腺素，調節機體能量代謝，促進生長發育，維持正常生殖功能和神經活動；2維護人體皮膚及頭發的光澤。
如果碘缺乏，可致甲狀腺代償性肥大、智力及體格發育障礙、皮膚多皺及失去光澤、情緒急躁、面部失去表情等後果。
含碘量較豐富的食品有海帶、海參、紫菜、海蜇、海蝦、蟶、蛤、蚶等海產品及胡蘿卜、西紅柿、土豆、蘑菇、豌豆、萵苣、香蕉、白菜、核桃仁、動物肝、動物腎等。