化妝品上面有哪些是食品添加劑

① 護膚品當中常用的增稠劑

稠劑是護膚品DIY中常用的材料，面霜乳液卸妝油什麼的都要用到，而且有些種類還不一樣，絕對是護膚品DIY中必須掌握的基礎知識。

1.黃原膠。

漢生膠又稱黃原膠、三仙膠、山羊膠。作為化妝品與食品常用的增稠劑，也稱為黃原膠，是一種微生物多糖，亦稱黃單胞多糖，也稱漢生膠。是國際上新近發展起來的一種新型發酵產品。英文名稱為Xanthan Gum商品名有Kelzan（工業級，美國）、Keltrol（食品級，美國）、 Xc-Polymer（石油用）等。是以澱粉為主要原料，經微生物發酵及一系列生化過程，最終得到的一種生物高聚物。其主要成分為葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸等。分子量達數百萬。它具有突出的高粘性和水溶性，獨特的流變學特性，優良的溫度穩定性和PH穩定性，令人滿意的兼容性。

漢生膠具有突出的高粘性和水溶性。易溶於冷水和熱水。它是具有多側鏈線性結構的多羥基化合物。其羥基能與水分子相結合，形成較穩定的 網狀結構，而且在很低的濃度下具有較高的粘度，增稠效果顯著。

獨特的流變學特具有獨特的剪切稀釋性能。當施加一定的剪切力時，流體粘度迅速下降。而除去剪切力後，流體又恢復原有粘度。且這種變化是可逆的。

由於上述流變性能，使漢生膠具有獨特的乳化穩定性能。所謂乳化性是指在一個懸乳體中，將油滴分散並懸浮到已增稠了的水溶液中。因此，黃原膠是一種高效的乳化穩定劑。

添加量以0.3-1.2％為宜

2.果凍凝膠形成劑粉末-卡波940

外觀】白色粉末

【特性】卡波940，用於果凍凝膠形成，可用作優良的縣浮劑，穩定劑，乳化劑，葯用輔料基質，也是很有效的水溶性增稠劑。0.5%的添加量即可製作出具有果凍效果的晶凍凝膠，微酸性，0.5%水中分散系的PH值為2.7－3.5，缺點是膠體見酸、見鹽即成液體。

【使用方法】將0.5G的卡波溶於50倍的純水中，攪拌後加熱至完全溶解待溫度降至常溫後，加入適量氫氧化鈉中和至中性即成非常漂亮的果凍凝膠基底，最後加入其它成份至100%即可。

【添加用量】護膚型凝膠添加0.5% 面膜添加1-2%

卡波940是製作各種凝膠的主要原材料，即用於果凍凝膠形成，適合做乳霜，乳液，嗜喱等，也是製作無水洗手液，發膠，精華液，冰晶的主要材料。

② 護膚化妝品中一般加入防腐劑都有哪些其主要作用是什麼

1、對苯二酚:醫學上叫氫醌，皮膚漂白劑。麥克爾.傑克遜曾用含此成份的產品來漂白皮膚。美國食品葯品管理局調查顯示，不少晚霜中都含有這種成份。
2、鉛、汞:也起到美白祛斑的效果
，也有加在口紅、唇采、指甲油等中，起到沉澱、著色不易脫落的作用。久用會使角質層增厚，直接進入消化器官和內臟。雖然一時看上去皮膚很白，但久用會使黑色素沉澱於皮下，形成鉛汞斑或鉛汞中毒，難以去除。
3、甲醇:常作為香料的一種添加劑成份放入護膚品中，有毒。
4、鉻、釹:鉻可引起過敏性皮炎或濕疹，病程長，久而不愈。釹對眼睛和黏膜有很強的刺激性，對皮膚有中度刺激性，吸入還可導致肺栓塞和肝損害，我國化妝品衛生標准(GB7916)的有關規定，化妝品中不能含有鉻、釹等禁用物質。
5、皂鹼成份:起到去油污的作用，常加入潔面乳中。但會破壞皮膚天然的弱酸性保護膜(屋內熏醋消毒，說明酸性環境殺菌)，使細菌和蟎蟲更易生長繁殖。常用鹼性的洗面奶會加速皮膚老化。
6、酒精:可以收斂毛孔，消炎殺菌，但易使皮膚乾燥出皺紋，加速皮膚蛋白質變性，催生老化。
7、礦物油(石蠟油)、凡士林、羊毛脂等:遮蓋細小皺紋，鎖住水份。但會堵塞毛孔，使皮膚無法呼吸，造成皮膚暗淡、毛孔粗大，同時毛孔內的排泄物不易排出，導致長痘、痤瘡、毛囊炎，同時這些成份吸收紫外線能力較強，易使皮膚長斑。科學研究發現，礦物油可以導致癌症。
8、人造糖精。是從煤焦油中提煉出來的，在化妝品中是一種調味劑，有報導容易導致癌症。
9、色素、防腐劑和香料:它們大多是合成產品，如煤焦油類合成香料，醛類系列合成香料等。在煤焦油系列色素中，有亞硝基染料和硝基色素，這些物質對人體都非常有害，一旦進入人體，危害則更大。
放入化妝品中的防腐劑主要成分是甲醛，釋放出來會污染室內空氣。
染發劑屬氧化型染料，包括20多種化學成分，其中約有一半可誘發癌變。
10、激素:激素用於化妝品中可暫時去皺，面部飽滿、滋潤、有彈性、有光澤，對皮膚有抑制、舒緩等作用，可讓皮膚遇到傷害後不排斥、止癢止痛，所以被廣泛使用於「特效」。但激素是一種易氧化的化學成分，常使用激素產品的人，夏天被太陽越曬越黑，斑也越來越深，最後很難脫掉。這是因為化妝品在陽光照射下發生氧化，被色素細胞阻隔，顏色就越來越深，淤積在表皮上。常被人誤認為「黃褐斑」。經常使用激素類化妝品或皮膚膏之類產品，皮膚長期受刺激，易使皮膚免疫機能亢進，導致皮膚自身免疫功能下降，形成敏感性皮膚和過敏性皮膚。
11、磷本酸。一種防止香味流失的有害化合物質，普遍存在香水中

③ 化妝品中的添加劑

在化妝品工業中，一定功能的原料被添加到化妝品中，希望化妝品對皮膚的保養作用能有更多針對性，這些原料被稱為化妝品添加劑。添加劑除了包括：香精香料、化妝品用色素、化妝品用防腐劑、抗氧化劑，還包括：
1．營養類添加劑、
2．美白類添加劑、
3．保濕類添加劑、
4．抗衰老類添加劑、
5．祛暗瘡類添加劑、
6．防紫外線類添加劑等。
所以可以說除了純凈水以外，化妝品里的確必須加入各種添加劑。
希望能解決您的問題。

④ 化妝品里一般用什麼防腐劑

常用防腐劑有哪些？

1 甲醛和甲醛供體

這類防腐劑通過釋放少量游離甲醛，產生防腐功效，但積累超過一定濃度的甲醛對皮膚有刺激性，引發皮炎，所以有些國家已經禁用這一類的防腐劑。

這類防腐劑常見的有：DMDM-乙內醯脲、季銨鹽-15、雙咪唑烷基脲

這類防腐劑對皮膚薄較為敏感的部位有明顯刺激，如眼周產品、面膜類產品、嬰幼兒用產品。此外，孕婦哺乳期和敏感肌慎用。

2 尼泊金酯類

尼泊金酯是一個大類防腐劑，常見的有對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丁酯，簡稱羥苯X酯（甲乙丙丁），英文名為paraben，所以以後即使是買國外大牌的護膚品只要看到有XXparaben的字樣就知道是尼泊金酯。

尼泊金酯是一類很有爭議的防腐劑，美國FDA認為羥苯丙酯是安全的。但是歐盟認為三歲以下兒童停留類產品是禁止添加的，會引起皮膚過敏，和紫外線接觸可能老化皮膚。

尼泊金酯中甲酯和丁酯比較常用，甲酯相對安全，丁酯過敏反應大一些。

3 異噻唑啉酮類

這類防腐劑甲基氯異噻唑啉酮和甲基異噻唑啉酮，一般會合用，俗稱卡松。甲基氯異噻唑啉酮、甲基異噻唑啉酮（MCI/MI）是一種廣譜的防腐劑，對所有微生物都有較好的抗菌活性。

現在歐盟已經建議各品牌盡早換配方，日本和加拿大是限制添加。

4 酚類

這類防腐劑有苯氧乙醇、苯甲醇、苯乙醇。

苯氧乙醇是很好的溶劑和防腐劑，常被用作羥苯酯類和其他防腐劑的復配溶劑。

在歐盟苯甲醇被列為香精過敏源。苯乙醇是一種芳香醇，帶有玫瑰花香的氣味，不在我國和歐盟的化妝品防腐清單中，苯氧乙醇在化妝品中的限定使用濃度最高為1%。

三歲以下兒童不建議使用。

5 酸類

這類防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸/山梨酸鉀、水楊酸等。雖然危害較小，但是防腐能力較弱，經不起高溫，容易變質。

我國和歐盟對水楊酸規定最大允許濃度為0.5%。

⑤ 食品添加劑有哪些各有什麼危害謝謝了

食品添加劑指食品生產商在生產食品的過程中，在食品中加入一些化學製品，用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長（防腐劑、抗氧化劑），可以起到提高食品質量和營養價值，改善食品感觀性質，防止食品腐敗變質，延長食品保藏期，便於食品加工和提高原料利用率等作用。但有些則會導致癌症，例如許多肉類食品所添加之部分物質，在胃中由於蛋白質、胃酸、添加物相互作用產生之亞硝酸鹽類，可導致生理慢性的病變。 食品添加劑是指用於改善食品品質、延長食品保存期、便於食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
1.利於保存，防止變質
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質，以提供食品的穩定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
2.改善食品的感官性狀
食品的色、香、味、形態和質地等是衡量食品質量的重要指標。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。
3.保持或提高食品的營養價值
在食品加工時適當地添加某些屬於天然營養范圍的食品營養強化劑，可以大大提高食品的營養價值，這對防止營養不良和營養缺乏、促進營養平衡、提高人們健康水平具有重要意義。
4.增加食品的品種和方便性
現在市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產大多通過一定包裝及不同加工方法處理，但在生產工程中，一些色、香、味具全的產品，大都不同程度地添加了著色、增香、調味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應，給人們的生活和工作帶來極大的方便。
5.有利食品加工，適應生產機械化和自動化
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩定和凝固劑等，可有利於食品的加工操作。例如，當使用葡萄糖酸δ內酯作為豆腐凝固劑時，可有利於豆腐生產的機械化和自動化。
6.滿足其他特殊需要
食品應盡可能滿足人們的不同需求。例如，糖尿病人不能吃糖，則可用無營養甜味劑或低熱能甜味劑，如三氯蔗糖或天門冬醯苯丙氨酸甲酯製成無糖食品供應。
現在常用的食品色素包括兩類：天然色素與人工合成色素。天然色素來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化學合成方法所製得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的。 在很長的一段時間 食品添加劑申報流程[2]
里，由於人們沒有認識到合成色素的危害，並且合成色素與天然色素相比較，具有色澤鮮艷、著色力強、性質穩定和價格便宜等優點，許多國家在食品加工行業普遍使用合成色素。 隨著社會的發展和人們生活水平的提高，越來越多的人對於在食品中使用合成色素會不會對人體健康造成危害提出了疑問。與此同時，大量的研究報告指出，幾乎所有的合成色素都不能向人體提供營養物質，某些合成色素甚至會危害人體健康。吃著精美點心、快餐盒飯、香噴噴的熱狗時，瞟一眼印刷精美的包裝食品上的營養成分表，你就會發現每種食品中都有添加劑成分。據了解，轉化脂肪、精製穀物製品、食鹽、高果糖漿四種成分是在加工食品中最多見的，這幾種成分危害著人體健康。 有些若過量也有危害，如： 檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀;基本上都沒有危害，只要它的添加得不過量。
舉例 食用色素--胭脂紅 水溶性合成色素，鮮艷的黃光紅色，單色品種。可安全地用於食品、飲料、葯品、化妝品、飼料、煙 草、玩具、食品包裝材料等的著色。 分子式：C20H11N2O10S3Na3 化學名稱：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽 轉化脂肪 轉化脂肪主要見於麵包店松餅、爽脆的餅干、微波爐爆米花和快餐店的油炸薯條等食品中。據最新研 究顯示，轉化脂肪對心臟的危害是飽和脂肪的兩倍，估計每年能引起3萬至10萬人因心臟病提前死亡。 據悉，從2006年開始，轉化脂肪將被要求在外包裝的營養成分表中列出。 如果你選擇精製穀物製品如白麵包、白米飯或白麵食而放棄全穀物的話，患心臟病的危險可增加30% 以上。稱是"由小麥粉或全穀物製造"或白麵包上撒一些燕麥片或塗些褐色糖漿等食品與原有的精製谷制 一樣，有增加高膽固醇、高血壓、心臟病發作、胰島素抵抗、糖尿病或腹部肥胖的危險。 食鹽 鈉是維持生命的一種必需成分，但當你吃入超過身體所需的食鹽會怎樣呢？身體會保留更多體液以稀 釋血流中的過量鈉。因而增加了血液的容量，促使心臟搏動更費力；同時會使靜脈和動脈變得狹窄，會使血壓升高。 高果糖漿 高果糖廣泛用於冷凍食品中，也用於全麥麵包、漢堡包和松餅。還可以加進啤酒、軟飲料，甚至番茄醬中。有研究者提出這種液體甜味料可能會擾亂人體新陳代謝，增加患心臟病和糖尿病危險。

⑥ 化妝品里添加劑的成分包括哪些

油脂
油脂是油和脂的總稱，油脂包括植物性油脂和動物性油脂。油脂主要成分為脂肪酸和甘油組成的脂肪酸甘油酯。
植物性油脂分三類，乾性油、半乾性油和不幹性油。乾性油如：亞麻仁油、葵花籽油；半乾性油如棉籽油、大豆油、芝麻油；不幹性油指的象橄欖油、椰子油、蓖麻油等。用於化妝品的油脂多為半乾性油，乾性油幾乎不用於化妝品原料。常用的油脂有：橄欖油、椰子油、蓖麻油、棉籽油、大豆油、芝麻油、杏仁油、花生油、玉米油、米糠油、茶籽油、沙棘油、鱷梨油、石栗子油、歐洲堅果油、胡桃油、可可油等。
動物性油脂用於化妝品的有水貂油、蛋黃油、羊毛脂油、卵磷脂等，動物性油脂一般包括高度不飽和脂肪酸和脂肪酸，他們和植物性油脂相比，其色澤、氣味等較差，在具體使用時應注意防腐問題。水貂油具有較好的親和性，易被皮膚吸收，用後滑爽而不膩，性能優異，故在化妝品中得到廣泛應用，如營養霜、潤膚霜、發油、洗發水、唇膏及防曬霜化妝品等。蛋黃油含油脂、磷脂、卵磷脂以及維生素A、D、E等，可作唇膏類化妝品的油脂原料。羊毛脂油對皮膚親和性、滲透性、擴散性較好，潤滑柔軟性好，易被皮膚吸收，對皮膚安全無刺激；主要作用於無水油膏、乳液、發油以及浴油等。卵磷脂是從蛋黃、大豆和穀物中提取的，具有乳化、抗氧化、滋潤皮膚的功效，是一種良好的天然乳化劑，常使用於潤膚膏霜和油中。
1、蠟類
蠟類是高碳脂肪酸和高碳脂肪醇構成的酯。這種酯在化妝品中起到穩定性、調節黏稠度、減少油膩感等作用。主要應用於化妝品的蠟類有：棕櫚蠟、小燭樹蠟、霍霍巴蠟、木蠟、羊毛酯、蜂蠟等。
棕櫚蠟精緻產品為白色或淡黃色脆硬固體，具有愉悅的氣味。主要成分為蠟酸蜂花醇酯和蠟酸蠟酯。在化妝品中主要提高蠟酯的熔點，增加硬度、韌性和光澤，也有降低粘性、塑性和結晶的傾向。主要用於唇膏、睫毛膏、脫毛蠟等製品。
小燭樹蠟是一種淡黃色半透明或者不透明的固體。精緻產品有光澤和芳香氣味，略帶黏性。主要成分為碳水化合物、蠟酯、高級脂肪酸、高級醇等。應用於唇膏等淀狀化妝品中。
霍霍巴蠟是一種透明無臭的淺黃液體。主要為十二碳以上脂肪酸和脂肪醇構成的蠟酯。其特點不易氧化和酸敗，無毒、無刺激，易於被皮膚吸收以及具有良好的保濕等作用。因此，廣泛應用於潤膚膏、面霜、香波、頭發調理劑、唇膏、指甲油、嬰兒護膚用品以及清潔劑等用品。
木蠟又叫日本蠟，為淡奶色蠟狀物，具有酸澀氣味，不硬，具有韌性、可延展和黏性。其主要成分為棕櫚酸的甘油三酯，為植物性脂肪或高熔性脂肪。易於與蜂蠟、可可脂和其它甘油三酯配伍，易被鹼皂化形成乳液。用於乳液和膏霜類化妝品中。
蜂蠟又叫蜜蠟，它具有熔點高的特點，因此自古為冷霜原料，還是製造發蠟、胭脂、唇膏、眼影棒、睫毛膏等美容修飾類化妝品的原料。此外，它具有抗細菌、真菌、癒合創傷的功能，還用在香波、洗發劑、高效去頭屑洗發劑等。
羊毛酯是羊的皮質腺分泌物，該產品為黃色半透明油性的粘稠軟膏狀半固體。有有水以及無水之分。主要成分為各種脂肪酸與脂肪醇的脂，屬於熔點蠟。它具有較好的乳化、潤濕和滲透作用。具有柔軟皮膚、防止脫脂和防止皮膚皸裂的功能，可以和多種原料配伍，是一種良好的化妝品原料。廣泛用於護膚膏霜、防曬製品以及護發酯品種，也用於香皂、唇膏等美容化妝品中。
2、烴類
烴是指來源於天然的礦物精加工而得到的一類碳水化合物。它們的沸點高，多在300℃以上，無動植物油脂的皂化價與酸價。按著其性質和結構，可分為脂肪烴、脂環烴和芳香烴三大類。在化妝品中，主要是其溶劑作用，用來防止皮膚表面水分的蒸發，提高化妝品的保濕效果。通常用於化妝品的烴類有液體石蠟、固體石蠟、微晶石蠟、地蠟、凡士林等。
液體石蠟又叫白油或者蠟油。是一種無色透明、無味、無臭的黏稠液體。廣泛用在發油、發蠟、發乳、雪花膏、冷霜、剃須膏等化妝品中。
凡士林又稱礦物脂，為白色和淡黃色均勻膏狀物。主要為C16－C32高碳烷烴和高碳烯烴的混合物。具有無味、無臭、化學惰性好、粘附性好、價格低廉、親油性和高密度等特點。用於護膚膏霜、發用類、美容修飾類等化妝品，如：清潔霜、美容霜、發蠟、唇膏、眼影膏、睫毛膏以及染發膏等。在醫葯行業還作為軟膏基質或者含葯物化妝品重要成分。
固體石蠟由於對皮膚無不良反應，主要作為發蠟、香脂、胭脂膏、唇膏等油脂原料。
地蠟在化妝品中分為兩個等級，一級品熔點在74℃－78℃，主要作為乳液製品的原料；二級品熔點在66℃－68℃，主要作為發蠟等的重要原料。
3、合成油脂原料
指由各種油脂或原料經過加工合成的改性的油脂和蠟，不僅組成和原料油脂相似，保持其優點，但在純度、物理形狀、化學穩定性、微生物穩定性以及對皮膚的刺激性和皮膚吸收性等方面都有明顯的改善和提高，因此，已廣泛用於各類化妝品中。常用的合成油脂原料有：角鯊烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸脂等。
角鯊烷為深海紋鯊魚肝油中取得的角鯊烯加氫反應製得，為無色透明、無味、無臭、無毒的油狀液體，主要成分為肉豆蔻酸、肉豆蔻脂、角鯊烯、角鯊烷等。角鯊烷具有良好的滲透性、潤滑性和安全性，常常被用於各類膏霜類、乳液、化妝水、口紅、護發素、眼線膏等高級化妝品中。
羊毛酯衍生物為一系列羊毛酯的衍生物。包括：羊毛醇、羊毛脂酸、純羊毛蠟、乙酸化羊毛蠟、乙醯化羊毛醇、聚氧乙烯氫化羊毛脂等。羊毛醇為淡黃色至淺棕色蠟狀固體，略有氣味，不溶於水，比羊毛脂要好，廣泛用於各類化妝品中，如嬰兒製品、乾性皮膚護膚品、膏霜、乳液等。羊毛脂酸對皮膚具有良好的滋潤作用，常用於剃須膏。純羊毛蠟有較好的穩定性，易於吸收，潤膚較好，故此，主要用於乳化製品，如膏霜和油膏。乙醯化羊毛蠟性能溫和，安全可靠，再乳液、膏霜類護膚產品和防曬化妝品中產品常常使用，與礦物油混合，用於嬰兒油、浴液、唇膏、發油和發膠等化妝品。聚氧乙烯氫化羊毛脂是氫化羊毛脂與環氧乙烷加成反應製得的乳白色帶微氣味的蠟狀固體。穩定性高，吸水性好，適於燙發劑、雙氧水油膏等，還用於唇膏、護發素和各種膏霜及其乳液製品。
聚硅氧烷又稱硅油或硅酮。它與其衍生物是化妝品的一種優質的原料，具有生理惰性和良好的化學穩定性，無臭、無毒，對皮膚無刺激性，有良好的護膚功能。具有潤滑性能，抗紫外線輻射作用，透氣性好，對香精香料有緩釋放作用，抗靜電好，具有明顯的防塵功能；穩定性高，不影響與其它成分匹配。常用的有聚二甲基硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷、環狀聚硅氧烷等。聚二甲基硅氧烷由於具有較好的柔軟性，在化妝品中常取代傳統的油性原料，如石蠟、凡士林等來製造化妝品，如膏霜類、乳液、唇膏、眼影膏、睫毛膏、香波等。聚甲基苯基硅氧烷為無色或淺黃色透明液體，對皮膚滲透性好，用後膚感良好，可增加皮膚的柔軟性，加深頭發的顏色，保持自然光澤，常用在高級護膚製品以及美容化妝品中。環狀聚硅氧烷黏稠度低，揮發性好，主要用於化妝品中，如膏霜類、乳液、浴油、香波、古龍水、棒狀化妝品，擬汗產品等。
作為化妝品原料的脂肪酸有多種，如月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、異硬脂酸、油脂等。脂肪酸為化妝品的原料，主要和氫氧化鉀或三乙醇胺等合並作用，生成肥皂作為乳化劑。月桂酸又叫十二烷酸，為白色結晶蠟狀固體，在化妝品中，一般將月桂酸和氫氧化鈉、氫氧化鉀或三乙醇胺中和生成肥皂，作為製造化妝品的乳化劑和分散劑，它起泡性好，泡沫穩定，主要用於香波、洗面奶及剃須膏等製品。肉豆蔻酸和月桂酸應用范圍一樣，主要用在洗面奶及剃須膏的原料。棕櫚酸為膏霜類、乳液、表面活性劑、油脂的原料。硬脂酸、油脂是膏霜類、發乳、化妝水和唇膏以及表面活性劑的原料。
脂肪醇作為油脂原料，主要為C12-C18的高級脂肪醇，如月桂醇、鯨醇、硬脂醇等作為保濕劑；丙二醇、丙三醇、山梨醇等可以作為黏度劑、降低劑、定性劑和香料的溶劑在化妝品中使用。月桂醇很少直接用在化妝品中，多用作表面活性劑；鯨醇作為膏霜、乳液的基本油脂原料，廣泛應用於化妝品中。硬脂醇是制備膏霜、乳液的基本原料，與十六醇匹配使用於唇膏產品的生產。
脂肪酸脂多為高級脂肪酸與低分子量的一元醇脂化生成。其特點與油脂有互溶性，且黏度低，延展性好，對皮膚滲透性好，在化妝品中應用較廣。硬脂酸丁酯是指甲油、唇膏的原料；肉豆蔻酸異丙酯、棕櫚酸異丙酯可用在護發、護膚以及美容化妝品中；硬脂酸異辛酯主要用在膏霜製品中。
粉質原料
粉質原料主要用於粉末狀化妝品，爽身粉、香粉、粉餅、唇膏、胭脂以及眼影等原料。在化妝品中主要起到遮蓋、滑爽、附著、吸收、延展作用；常用在化妝品中的原料有無機粉質原料、有機粉質原料以及其它粉質原料。
這些原料一般均含有對皮膚有毒性作用的重金屬，應用時，重金屬含量不得超過國家化妝品衛生規范規定的含量。
（一）無機粉質原料
化妝品中使用的無機粉質原料有：滑石粉、高嶺土、膨潤土、碳酸鈣、碳酸鎂、鈦白粉、辛白粉、硅藻土等。
1、滑石粉
滑石粉為天然硅酸鹽，主要成分為含水硅酸鎂。特性為色白、滑爽、柔軟，對皮膚不發生任何化學反應，主要用作爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化妝品的重要原料。
2、高嶺土
高嶺土又叫白陶土，主要成分為含水硅酸鋁，為白色或淡黃色細粉，對皮膚的黏附性能好，有抑制皮脂及吸汗的性能，在化妝品中與滑石粉配合使用，有緩解消除滑石粉光澤的作用，主要用作粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化妝品的重要原料。
3、膨潤土
在化妝品中，主要用於乳液製品的懸浮劑和粉餅等。
4、鈦白粉
為無臭、無味、白色、無定形微粒細粉末，具有較強的遮蓋力，對紫外線透過率較低，因此，應用於防曬化妝品中，也用於粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化妝品的重要遮蓋劑。
（二）有機粉質原料
有機粉質原料有硬脂酸鋅、硬脂酸鎂、聚乙烯粉、纖維素微珠、聚苯乙烯粉等，主要用於爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化妝品中作吸附劑。
其它粉質原料主要有：尿素甲醛泡沫、微結晶纖維素、混合細粉、絲粉以及表面處理細粉。
膠質原料
膠質原料是水溶性的高分子化合物，它在水中能膨脹成膠體，應用於化妝品中會產生多種功能，可使固體粉質原料黏和成型，作為膠合劑，對乳狀液或懸狀劑起到乳滑作用，作為乳化劑，此外還具有增稠或凝膠化作用。
化妝品中所用的水溶性的高分子化合物主要分為天然的和合成的兩大類。天然的水溶性的高分子化合物有：澱粉、植物樹膠、動物明膠等，但質量不穩定，易受氣候、地理環境的影響，產量有限，且易受細菌、黴菌的作用而變質。合成的水溶性的高分子化合物有：聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮等，性質穩定，對皮膚的刺激性低，價格低廉，所以取代了天然的水溶性的高分子化合物成為膠體原料的主要來源。它又分為半合成的與合成的水溶性的高分子化合物。半合成水溶性的高分子化合物常常使用：甲基纖維素、乙基纖維素、羧甲基纖維素鈉、羥乙基纖維素以及瓜耳膠及其衍生物。合成水溶性的高分子化合物常用：聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、丙稀酸聚合物等。這些作為粘膠劑、增稠劑、成膜劑、乳化穩定劑在化妝品中使用。
表面活性劑
從化學結構看，表面活性劑一端為疏水基，另一端為親水基。表面活性劑有去處污垢，增稠、發泡、潤濕等功能，目前已經廣泛用於工農業生產，被化工界稱為工業味精。現今全世界表面活性劑年產值已經達到1600萬t，這些表面活性劑是化妝品中普遍使用的原料。表面活性劑有三種特性：去污作用，生產清潔類化妝品利用該特性；乳化作用，生產膏霜類、以及香波類用的表面活性劑作為乳化劑；濕潤滲透作用，如染發劑、燙發劑均勻接觸皮膚，面霜、唇膏用於塗展。
表面活性劑的種類很多，通常的按其在水溶液中離解程度分為兩類：非離子性表面活性劑和離子型表面活性劑；後者分為三類，陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑和兩型離子表面活性劑。
非離子性表面活性劑是在水中不解離成離子的表面活性劑，在化妝品中，品種較多，使用劑量非常大，品種主要兩大類：聚氧乙烯型和多元醇型；聚氧乙烯型有聚氧乙烯脂肪醇醚、聚氧乙烯烷基酚醚、聚氧乙烯脂肪酸脂、聚氧乙烯脂肪醯胺等；多元醇型有：烷基醇醯胺、失水山梨醇單硬脂酸酯等；在化妝品中，使用的乳化劑、泡沫劑、增稠劑、分散劑都多使用非離子性表
其它原料
在化妝品中，除使用上述原料外還有以下物質：溶劑原料、香精香料、染料、顏料以及防腐劑、抗氧劑等。這些物質在化妝品中起到重要作用。
溶劑原料是液狀、漿狀、膏霜狀化妝品配方中不可缺少的一類主要組成成分，這類化妝品包括：香水、古龍水、花露水、護發素、洗發膏、睫毛膏、剃須膏、香波等，在這些化妝品中，起到溶解作用，使得製品具有一定的性能和劑型。溶劑原料包括：水、醇類（乙醇、異丙醇、正丁醇）、酮類（丙酮、丁酮）、醚類酯類、芳香族溶劑（甲苯、二甲苯）。在化妝品中，水是化妝品不可缺少的原料，通常使用的產品用水為經過處理的去離子水。乙醇是香水、古龍水、花露水的主要原料；異丙醇取代乙醇用於指甲油，正丁醇是指甲油的原料；丙酮、丁酮、醚類酯類、芳香族溶劑用於指甲油、油脂、蠟的溶劑。

在化妝品工業中，一定功能的原料被添加到化妝品中，希望化妝品對皮膚的保養作用能有更多針對性，這些原料被稱為化妝品添加劑。添加劑除了包括：香精香料、化妝品用色素、化妝品用防腐劑、抗氧化劑，還包括：
1．營養類添加劑、
2．美白類添加劑、
3．保濕類添加劑、
4．抗衰老類添加劑、
5．祛暗瘡類添加劑、
6．防紫外線類添加劑等。
所以可以說除了純凈水以外，化妝品里的確必須加入各種添加劑。

⑦ 香精是什麼為什麼化妝品和食品里都有香精，經常用它是不是對身體有害

1、是一種很常見的添加劑，常用於製作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕點以及西餐食品等。它是從動植物體中提取的天然香料或人工合成的香料調合而成的混合香料，能夠在常溫下能發出芳香味。

2、使用食用香精的目的是為了產生、改變、保持或提高食品的風味。

3、兒童的皮膚比較嬌嫩，如果有香精或者美白的成分，可能會含有鋅和鉛，會造成皮膚乾燥、過敏和紅斑等症狀，香精對皮膚還是有刺激，容易發生過敏。

(7)化妝品上面有哪些是食品添加劑擴展閱讀

《食品添加劑使用標准》（GB2760）規定，只要經過安全性評價，就不會給消費者健康造成危害，並且在食品加工過程中有必要使用的物質才能作為食品添加劑。

合法的食品添加劑，在國家規定的限量內使用，都可以認為是長期食用也不會對身體有害，而非法使用食品添加劑，超量超范圍使用食品添加劑的行為都是違法的，應該堅決禁止。

同時，食用香精本身也具有自限性，稍微放一點點就會產生很大的香氣，如果放多了，味道會很刺鼻，既浪費成本也沒有好處。因此，只要是按國家規定的標准和要求添加的食用香精，對身體無害。

⑧ 化妝品里的防腐劑有哪些

化妝品中的防腐劑有苯甲醇、苯甲酸、水楊酸、硼酸、山梨酸等，這些防腐劑能有效抑制微生物的生長，添加量也有嚴格規定，不會對皮膚造成傷害。

苯甲醇：它是最簡單的芳香醇之一，是苯基取代的甲醇，很多精油中都添加了這一成分，使其具有香味，添加在化妝品中除了有防腐效果外，也可以提升香氣。

苯甲酸：又被稱為安息香酸，易溶於乙醇、乙醚等有機溶劑中，屬於弱酸，不易被氧化，乳膠、牙膏、果醬等食品中都有這一成分，很多化妝品中也會添加苯甲酸。

水楊酸：它是一種脂溶性的有機酸，可以用來製作阿司匹林等葯物，有一定的防腐作用，對於痘痘也有一定功效，但使用過多會損害肌膚角質層。

硼酸：硼酸呈弱酸性，可以溶於水、酒精、甘油等液體中，是很常見的一種防腐劑，常應用於玻璃工業中，有時也會被添加到化妝品中，起到防腐作用。

山梨酸：山梨酸也被稱為清涼茶酸，是一種食品添加劑，能夠抑制多種真菌，是食品中常見的一種防腐劑，除了食品外，山梨酸也會被添加到動物飼料、化妝品、葯品中。

⑨ 化妝品中的食品成分

監管部門：宣稱化妝品是「食品級」，誘導消費者購買涉嫌違規
近些年來，出現了「食品級」化妝品的說法，商家宣稱這類化妝品原料都是「無添加」「純天然」，更安全有效。然而，記者通過對比多款號稱「食品成分」「可食用」的化妝品配料表發現，這些號稱「食品級」的化妝品、護膚品很大程度上只是商業營銷噱頭。
事件
「可食用」口紅疑似致孩子嘴角紅腫
日前，有讀者向記者反映，自己給女兒買的兒童化妝品中，商家一直宣稱「純植物配方」「安全可食用」的口紅，卻讓剛上小學的女兒抹過一次以後就開始嘴上起皮。起初，這位讀者還認為是天氣乾燥，並沒有在意。孩子因參加演出，口紅塗了多半天後，嘴角出現了輕微紅腫，這位讀者才認為可能是口紅導致的。「因為孩子要參加表演，我以為『純植物』的化妝品對孩子危害小，才花100多塊錢買了這支口紅。」這位讀者表示。
記者注意到，如今，一些化妝品標榜自己是「純植物」配方，似乎已經不能滿足其「自然無害」的定位，一種「可食用」的化妝品文案悄然流行。
記者在電商平台的化妝品類目下搜索「可食用」「食品成分」等關鍵詞，出現了數十頁的結果，其中以口紅、護膚品、面膜和防曬霜居多，幾乎排名靠前的多個商品的詳情頁面上均表示，產品成分天然、安全、可食用。
發現
「食品級」化妝品主要成分是化學原料
這些「能吃」的化妝品真的更好更安全嗎？記者逐一對比了商品簡介和商品實際的配料表發現，一些標榜自己「無毒無害」「純天然」，甚至可以給幼兒和孕婦使用的口紅，其配料表顯示的內容並不像其店方產品頁上介紹的那樣，成分簡單且天然。
在一款號稱專供孕婦的外國進口口紅的介紹頁面上，其聲稱使用了4種植物精油，而對於其他原料則沒有介紹。但記者拿到該口紅的實際配料表卻發現，在其30多種原材料中，上述4種精油在配料表中的排名在倒數幾位，其餘大多是口紅的常見化學原料。而按照我國對商品標簽的要求，配料表中的排名順序是按照該物質在該產品中的含量佔比由大到小排列。
一些進口產品包括聲稱添加了「食品成分」的兒童防曬霜，除在外包裝上寫有「食品成分80%」幾個大字外，整個包裝上沒有一個中國字。一些代購店展示的該防曬霜的主要成分為：蘋果、蘆薈和覆盆子的提取物。相關人士表示，上述水果和植物無論是其本身還是提取物，都沒有防曬的作用。隨後記者找到了該防曬霜主要成分表的中文翻譯，發現該防曬霜不僅同樣是各種植物提取物的含量靠後，且還是一款化學防曬，其主要的防曬劑「甲氧基肉桂酸乙基己酯」在一定程度上被部分從業者認為不適合用在兒童用化妝品中。
顯然，所謂的「80%食品成分」「食品級」甚至稱自己化妝品「可食用」的說法，不過是商家的營銷噱頭。
提示
監管部門：不存在「食品級」化妝品
為什麼有商家樂於宣傳自己的化妝品「可食用」？業內人士表示，這是商家製造的營銷噱頭，給化妝品安上「可食用」的名號，讓其顯得是「無添加」「純天然」的，更安全有效。
但事實果真如此嗎？業內人士表示，並非像消費者想像的那樣——食品相對於化妝品純度更高、更安全。事實上，相對於食品，製作化妝品所用的原料有時候對純度的要求更高，因雜質過多會導致化妝品的配方體系崩塌。此外，同樣是富含維生素C，檸檬汁直接敷到臉上不僅不能美白，還可能導致瘙癢和紅腫，因此正規的化妝品中都是維生素C穩定形態的衍生物，且會對濃度和刺激度進行調節。同時，對比維生素C在食品添加劑中的標准和化妝品技術規范中的標准，後者明確了重金屬鉛、砷為禁用組分，不允許添加到化妝品中。
此外，記者了解到，今年以來，多地的市場監管部門已經發布消費提示，稱不存在「食品級」化妝品的概念。
我國《化妝品監督管理條例》明確規定，化妝品是指以塗擦、噴灑或者其他類似方法，施用於皮膚、毛發、指甲、口唇等人體表面，以清潔、保護、美化、修飾為目的的日用化學工業產品。
食品的使用方式則為經口攝入（食用或飲用），並通過消化系統各個器官的協調合作來完成消化和吸收，與化妝品的使用方法、作用部位、作用機理等均不相同。因此，食品和化妝品是完全不同的概念。
同時，我國相關法律法規規定，化妝品宣傳不能含有「純植物」「純天然」等絕對化的詞語。一些商家投機取巧，用「食品級」引發消費者聯想，替換了已經被明令禁止的「純天然」「純植物」的概念。
《化妝品監督管理條例》也對化妝品廣告進行了嚴格規范，要求廣告內容應當真實、合法，不得明示或者暗示產品具有醫療作用，不得含有虛假或引人誤解的內容。監管部門提醒，有部分商家宣稱化妝品是「食品級」成分，誘導消費者購買，都是違反規定的。